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對(duì)比思想在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

2018-06-23 06:59闕艷艷
關(guān)鍵詞:白磷化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

闕艷艷

初中化學(xué)教材中廣泛滲透對(duì)比實(shí)驗(yàn)的思想,但是教師在教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)時(shí)往往忽略對(duì)比思想,通常只在臨近中考進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究復(fù)習(xí)時(shí)提出對(duì)比思想,這對(duì)學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)造成不利影響.鑒于此,在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用對(duì)比思想,讓學(xué)生熟悉對(duì)比思想在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用,面對(duì)實(shí)驗(yàn)探究胸有成竹,是教師的重要任務(wù).

一、對(duì)比思想在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用的原

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用對(duì)比思想時(shí),教師要明確對(duì)比實(shí)驗(yàn)的難易程度.有的對(duì)比實(shí)驗(yàn),不僅過程復(fù)雜,而且內(nèi)容較多,學(xué)生難以在規(guī)定時(shí)間完成.因此,教師在應(yīng)用對(duì)比思想前要按照實(shí)驗(yàn)難度劃分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,在恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)時(shí)間開展對(duì)比實(shí)驗(yàn),先易后難,并在應(yīng)用對(duì)比思想時(shí)為學(xué)生演示基本的對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程.

二、對(duì)比思想在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)用的策

1.利用對(duì)比思想,科學(xué)探究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì).對(duì)初中化學(xué)教學(xué)而言,主要是針對(duì)不同物質(zhì)相反的性質(zhì)來應(yīng)用對(duì)比思想的.通過這些物質(zhì)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生不同的結(jié)果,使學(xué)生在分析、總結(jié)中牢記兩者的區(qū)別,科學(xué)探究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì).例如,在講“鑒別堿性溶液與酸性溶液”時(shí),教師可以利用對(duì)比思想開展對(duì)比實(shí)驗(yàn),利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常見的堿性溶液、酸性溶液,即氫氧化鈉溶液、稀鹽酸,分別選擇石蕊溶液、酚酞溶液作為鑒別實(shí)驗(yàn)試劑,將酚酞溶液加入氫氧化鈉溶液中變紅,將酚酞溶液加入稀鹽酸中則不變色;將石蕊溶液加入稀鹽酸中變紅,將石蕊溶液加入氫氧化鈉溶液中則變藍(lán).通過對(duì)比酸堿指示劑在兩種溶液中不同的化學(xué)反應(yīng)顏色,得出兩種溶液存在的區(qū)別,方便學(xué)生區(qū)分,對(duì)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究.

2.利用對(duì)比思想,幫助學(xué)生快速掌握知識(shí).初中化學(xué)知識(shí)繁多、零碎.在剛接觸化學(xué)時(shí),學(xué)生難以立刻感知新知識(shí).在初中化學(xué)教學(xué)中,教師要利用對(duì)比思想,增設(shè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),幫助學(xué)生快速理解和掌握新知識(shí),提高化學(xué)課堂教學(xué)效率.例如,在講“燃燒的條件”時(shí),教師可以設(shè)置三組由學(xué)生完成的對(duì)比實(shí)驗(yàn):第一組,把分別蘸著水、酒精的小棉花球置于酒精燈火焰上加熱片刻,觀察哪個(gè)被點(diǎn)燃;第二組,觀察一小塊煤、一根小木條,哪個(gè)更容易被點(diǎn)燃;第三組,點(diǎn)燃兩支相同的蠟燭,一支用透明玻璃杯罩住,一支放在空氣中,比較兩支蠟燭持續(xù)燃燒的時(shí)間的長短.通過這三組對(duì)比實(shí)驗(yàn),學(xué)生即刻浮現(xiàn)物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件,快速得出結(jié)論.只是學(xué)生剛開始時(shí)無法靈活運(yùn)用該知識(shí).于是教師增設(shè)一組化學(xué)演示實(shí)驗(yàn):在事先準(zhǔn)備的大燒杯里倒入100℃熱水,并放入一塊白磷,接著在燒杯上方放置一塊長銅片,銅片一端放著白磷,另一端放著紅磷,然后讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.通過觀察和對(duì)比,學(xué)生發(fā)現(xiàn)銅片上只有白磷燃燒,而紅磷不燃燒,水里的白磷也不燃燒,紛紛產(chǎn)生疑問.再用導(dǎo)管向熱水中的白磷通入氧氣,白磷居然在水中燃燒.這樣,將觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比總結(jié),學(xué)生能快速掌握新知識(shí),深刻理解燃燒的條件.

3.利用對(duì)比思想,培養(yǎng)學(xué)生的總結(jié)能力.在初中化學(xué)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生通過探究、比較影響事物的內(nèi)外部因素,得出正確結(jié)論,提高化學(xué)素養(yǎng).例如,在講解關(guān)于定量認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的知識(shí)時(shí),在歸納質(zhì)量守恒定律環(huán)節(jié),教師可以利用對(duì)比思想,引導(dǎo)學(xué)生探究對(duì)比實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)1,在敞口試管里加熱銅粉;實(shí)驗(yàn)2,碳酸鈉和鹽酸在敞口錐形瓶里反應(yīng);實(shí)驗(yàn)3,混合硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液.學(xué)生完成對(duì)比實(shí)驗(yàn),得出結(jié)果:實(shí)驗(yàn)1的總質(zhì)量增大,實(shí)驗(yàn)2的總質(zhì)量減小,實(shí)驗(yàn)3的總質(zhì)量不變.學(xué)生分析與探討,總結(jié)出原因:實(shí)驗(yàn)1總質(zhì)量增大可能是因?yàn)闅怏w參加反應(yīng);實(shí)驗(yàn)2總質(zhì)量減小可能是因?yàn)楫a(chǎn)生的氣體逸出.于是改進(jìn)實(shí)驗(yàn),用橡膠塞堵住實(shí)驗(yàn)1的試管口,用氣球封閉實(shí)驗(yàn)2的瓶口,再實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)1的總質(zhì)量不變,但實(shí)驗(yàn)2總質(zhì)量還是減小.學(xué)生再一次討論得出實(shí)驗(yàn)2總質(zhì)量減小可能是因?yàn)闅馇蚺蛎洝⒏×ψ兇?,?dǎo)致質(zhì)量變小.再次改進(jìn)實(shí)驗(yàn)2,在氣球中裝入少量的氫氧化鈉,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后倒入錐形瓶,吸收實(shí)驗(yàn)生成的二氧化碳,實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不變.通過對(duì)比探究,得出所有的化學(xué)反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律的結(jié)論.有氣體參與或生成的反應(yīng)要在密閉容器中進(jìn)行,才能用來驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律.通過不斷設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、嘗試驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)得到結(jié)論,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度,提高了學(xué)生認(rèn)識(shí)、總結(jié)化學(xué)規(guī)律的積極性.

總之,應(yīng)用對(duì)比思想是學(xué)生科學(xué)探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一種基本方法,有利于學(xué)生理解知識(shí)、掌握知識(shí),提高科學(xué)探究能力.

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