吳晗曄

【摘要】科學(xué)文字、圖像和圖表是科學(xué)教學(xué)文本，課堂上如何指導(dǎo)學(xué)生閱讀這些材料、學(xué)會學(xué)習(xí)是科學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵之一。本文從具體的案例出發(fā)，通過以句式和段落構(gòu)成的連續(xù)文本和圖形、圖表等非連續(xù)文本的閱讀指導(dǎo)，闡述了在課堂教學(xué)環(huán)境下對科學(xué)閱讀材料的開發(fā)、閱讀方法的指引、閱讀過程的建議和閱讀結(jié)果的反思，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)閱讀意識，提高學(xué)生的科學(xué)閱讀技能，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維。

【關(guān)鍵詞】科學(xué)文本 閱讀 發(fā)展思維

【中圖分類號】G633.3 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2018）05-0178-04

一、問題的提出

一提到閱讀，人們聯(lián)想到的通常是語文教學(xué)中的讀文學(xué)名著，品美文妙句。對于科學(xué)，人們更多重視的還是理科式的推理和理解，科學(xué)還需要閱讀嗎？讓我們先看教學(xué)中的一個案例：

案例1-1-1

某校的探究小組同學(xué)想研究氧化銅能否在氯酸鉀的受熱分解反應(yīng)中起催化劑的作用，設(shè)計了以下的對比實(shí)驗和操作步驟：

①任取兩份氯酸鉀，分別放入兩支試管，在其中一份中加入經(jīng)精確稱量的n g氧化銅粉末。

②將兩份氯酸鉀同時在相同的條件下加熱，將放出的氣體通入水中，觀察放出氣體快慢。

③停止加熱、冷卻，將原先混有氧化銅的反應(yīng)后的混合物加水溶解，小心過濾，將濾出固體物質(zhì)洗滌并干燥。

④觀察濾出固體物質(zhì)的狀態(tài)、顏色。

⑤將濾出固體物質(zhì)和炭粉混合，在密閉容器中加熱，并將反應(yīng)產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中，并觀察實(shí)驗現(xiàn)象。

（1）從以上有關(guān)實(shí)驗步驟的敘述中可發(fā)現(xiàn)操作方案還存在一些缺陷，請指出并加以改進(jìn)：

_________________________________________________。

（2）為證明氧化銅是催化劑還必須增加一個操作是什么？ ______________。

（3）有人換用另一種方法來代替上述第⑤操作，請從下圖中選擇儀器中連接成一套實(shí)驗裝置，這套實(shí)驗裝置的連接順序是_______接______、________接______、________接________接_______（氣流的方向從左往右）。

這是一個模擬考試的題目，也是某地的中考試題。據(jù)統(tǒng)計這個題目的正確率也是離奇的低，而當(dāng)我統(tǒng)計某個班級同學(xué)為什么這個題目會做錯的原因時：意外的發(fā)現(xiàn)大家都寫著“看不懂”、“沒看見過”、“不知道從哪里下手”。

本題的核心目的是：研究氧化銅能否在氯酸鉀的受熱分解反應(yīng)中起催化劑的作用，換句話說就是證明氧化銅是這里的催化劑，題目中是很明確的，然后我們的學(xué)生只在乎因為沒有看到過或看不懂而盲目的感覺，最終的結(jié)果就是連哪里著手也不知道。 通過閱讀，抓住題目的主旨“研究氧化銅能否在氯酸鉀的受熱分解反應(yīng)中起催化劑的作用”，先問自己什么叫催化劑（1：能改變反應(yīng)速率2：反應(yīng)前后質(zhì)量不變3：反應(yīng)前后化學(xué)性質(zhì)不變）。到這里其實(shí)整個題目就已經(jīng)解決了，實(shí)屬一個簡單的題目。然而學(xué)生和家長都片面地認(rèn)為，學(xué)好科學(xué)主要依靠聽講和做大量解題練習(xí)，在這種思想指引下，學(xué)生很少得到有關(guān)科學(xué)閱讀方法的指導(dǎo)。他們由于閱讀能力的長期弱化，以理解為基礎(chǔ)的記憶內(nèi)容越來越少。

筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，科學(xué)閱讀發(fā)展水平低的學(xué)生，課堂上對科學(xué)信息的敏感性差，思維轉(zhuǎn)換慢，從而造成知識接受質(zhì)差量少，理解問題時常發(fā)生困難和錯誤。然而，作為一名一線的教學(xué)實(shí)踐者，我深切地感受到我們對科學(xué)閱讀教學(xué)的理解出現(xiàn)了偏差和異化，在實(shí)際的科學(xué)教學(xué)操作中忽視了對閱讀技能的培養(yǎng)。

在知識經(jīng)濟(jì)時代，一切的競爭與價值都將以知識為主，而一切知識的基礎(chǔ)都自閱讀開始?？茖W(xué)學(xué)習(xí)的主要形式是通過閱讀相關(guān)載體的信息資料而獲取知識，閱讀是科學(xué)學(xué)習(xí)的必然環(huán)節(jié)和直接手段。最新的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，閱讀和聯(lián)想力、創(chuàng)造力、感受力、理解力、記憶力都有極大的關(guān)聯(lián)，這些能力是科學(xué)學(xué)習(xí)的能力品質(zhì)，所以學(xué)習(xí)科學(xué)必須從閱讀開始。

二、科學(xué)閱讀的意義

教育正逐漸走向以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式，從強(qiáng)調(diào)記憶背誦，轉(zhuǎn)變成以解決問題為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)，進(jìn)行科學(xué)閱讀指導(dǎo)實(shí)踐，可培養(yǎng)學(xué)生樹立閱讀意識，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)文本的發(fā)展價值。

（一）明晰科學(xué)閱讀的概念

科學(xué)問題因教學(xué)需求呈現(xiàn)的形式不盡相同，我們往往把以句子和段落構(gòu)成的類型叫做科學(xué)的“連續(xù)文本”。把那些數(shù)據(jù)表格、圖表和曲線圖、圖解文字、說明等等叫做科學(xué)的“非連續(xù)文本”?？茖W(xué)閱讀是指學(xué)生圍繞科學(xué)問題，通過閱讀科學(xué)文本、符號、圖表等相關(guān)材料，以科學(xué)思維為基礎(chǔ)和紐帶，用科學(xué)的方法、觀點(diǎn)來認(rèn)知、理解、汲取知識和感受科學(xué)文化的學(xué)習(xí)活動。從心理層面，它是用已知的經(jīng)驗和思維能力來理解科學(xué)語言、符號、圖表、邏輯和領(lǐng)會科學(xué)文化的心理過程。從信息觀角度，科學(xué)閱讀既是學(xué)習(xí)個體獲得越來越多的外部信息的過程，也是越來越多地認(rèn)識和理解事物的程序。

（二）符合閱讀身心的認(rèn)知

“科學(xué)教學(xué)也就是學(xué)科語言的教學(xué)”“對語言文字的正確、敏銳、豐富的感受力，是由語言文字而引起的復(fù)雜的心理活動和認(rèn)知活動的過程”?？茖W(xué)閱讀同一般閱讀過程一樣，也是一個完整的心理活動過程，通過科學(xué)語言符號獲得意義的一種心理過程。語文教學(xué)非常強(qiáng)調(diào)閱讀中的語感，科學(xué)學(xué)科的一些文字、圖形、符號等文本同樣需要學(xué)生生成正確的語感、圖感和符號感，通過對這些科學(xué)語言的直覺感受，形成心理認(rèn)知，達(dá)到對科學(xué)知識、學(xué)習(xí)方法、解決問題的策略的領(lǐng)悟與把握。

（三）遵循科學(xué)新課程觀

科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“科學(xué)為其他科學(xué)提供了語言、思想和方法”。科學(xué)閱讀是學(xué)生個體根據(jù)已有的知識經(jīng)驗，通過閱讀科學(xué)材料建構(gòu)科學(xué)意義和方法的學(xué)習(xí)活動，是學(xué)生主動獲取科學(xué)信息，汲取科學(xué)知識，發(fā)展科學(xué)思維，學(xué)習(xí)科學(xué)語言的重要途徑?，F(xiàn)行科學(xué)課本提供的素材密切聯(lián)系生活實(shí)際，可見科學(xué)教學(xué)目標(biāo)應(yīng)定位在培養(yǎng)學(xué)生會用科學(xué)知識解決實(shí)際問題上，若要做到這一點(diǎn)，關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生能夠準(zhǔn)確地將生活語言與科學(xué)語言相互轉(zhuǎn)化，而科學(xué)閱讀是順利有效地進(jìn)行轉(zhuǎn)化的途徑。

（四）具有終身學(xué)習(xí)的特征

閱讀能力是未來生活所需的一種技能，并為終身學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ)，所以必須把培養(yǎng)學(xué)生的“閱讀素養(yǎng)”放在重要的位置?？茖W(xué)學(xué)科也不例外，必須培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用閱讀技巧解決問題，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與學(xué)習(xí)領(lǐng)域 必須培養(yǎng)學(xué)生閱讀科學(xué)文本的能力，為他們終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

三、科學(xué)閱讀指導(dǎo)的教學(xué)策略

科學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科的一個顯著區(qū)別在于，科學(xué)學(xué)科中充滿著符號、圖形和圖表，它們按照一定的規(guī)則表達(dá)意義，交流科學(xué)思想，這就需要我們?nèi)テ纷x科學(xué)文本。在教學(xué)中筆者“適時介入”學(xué)生的閱讀，恰當(dāng)進(jìn)行引導(dǎo)和點(diǎn)撥，主要按以下步驟進(jìn)行閱讀指導(dǎo)：

在指導(dǎo)實(shí)施閱讀過程中，主要采用以下策略和措施。

（一）截長補(bǔ)短，斷續(xù)結(jié)合——巧讀連續(xù)文本

科學(xué)連續(xù)文本的特點(diǎn)是科學(xué)信息往往處于句子（或段落）中，需要通過篩選分析信息的特征和背景等基本元素，才能找到自己所需要的信息。如科學(xué)中的定義、化學(xué)方程式、化學(xué)式及大量的文字題等，都是以文字表述的方式呈現(xiàn)。對較長的文本，可以進(jìn)行刪減，對較短的文本，可以補(bǔ)充用詞，不同的文本可以有不同的方式閱讀。

1.添、刪文本，形成句式

如果一個句式有完整的“主、謂、賓”結(jié)構(gòu)，學(xué)生往往比較容易理解。但科學(xué)課本上經(jīng)常出現(xiàn)一些專用名詞和不完整的句式，學(xué)生對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)往往感覺比較困難。如果恰當(dāng)?shù)奶砑踊騽h除某些用詞，形成一個完整的句式，閱讀思路就變得順暢。

案例2-1-1

氣體M可能是由氫氣，一氧化碳，二氧化碳，稀鹽酸四種氣體混合而成，將M依次通過氫氧化鈉溶液，灼熱的氧化銅，足量的濃硫酸，最后還有氣體導(dǎo)出。則M中一定含有（ ）

A.氫氣 B.一氧化碳 C.二氧化碳 D.鹽酸

這道題也是考學(xué)生的科學(xué)閱讀能力。很多學(xué)生看到最后還有氣體導(dǎo)出，本能的以為是導(dǎo)出氣體是什么，而沒有看到問題是M中一定含有什么。這就是典型的不完整句式，這種題目的出錯率比較高，這種題需要學(xué)生自己去恰當(dāng)?shù)奶砑踊騽h除某些用詞，形成一個完整的句式，而現(xiàn)在應(yīng)試教育下的學(xué)生往往缺乏的就是這種能力。

這種出題的方式不僅沒有喪失科學(xué)定理具有嚴(yán)密性、精練性和科學(xué)性，相反更襯托了科學(xué)語言的魅力。還可以適時指導(dǎo)學(xué)生去鑒賞這些定理、命題的語言韻律，激勵學(xué)生在課堂上嘗試用簡潔、準(zhǔn)確的語言表述科學(xué)。

2.咬文嚼字，理解句式

既然是文本，必有一定的教學(xué)情境和語境，科學(xué)文本也具有情境性特點(diǎn)。要能正確理解科學(xué)用詞在情境下的用意，有時就必須仔細(xì)、反復(fù)推敲，才能形成正確思路。在語文教學(xué)中，“反義詞”把不同的事物形成鮮明對比，在科學(xué)課堂上適時巧用這些技巧，也會產(chǎn)生意想不到的效果。

案例3-1-1 不同的待遇

理論化的東西需要想方適法讓學(xué)生體驗，才能讓學(xué)生對這個理論化知識的理解，很多有時侯解決問題的根源需要理解知識，了解內(nèi)涵?；蛘哒f很多理論或抽象問題的解決其“本”就是一個理解的體驗。

例1 以下對科學(xué)知識的歸納和總結(jié)，你認(rèn)為正確的是（ ）

A.置換反應(yīng)不一定是在溶液中發(fā)生的。

B.堿能與一切的非金屬氧化物起反應(yīng)。

C.鐵能置換出酸中的氫氣。

D.酸跟活潑金屬反應(yīng)一定生成鹽和氫氣。

這題就是典型的咬文嚼字型的題目，很多同學(xué)對于這種那個習(xí)題都有點(diǎn)無措，錯誤的原因在詢問時他們覺得好像每個答案都錯或者是每個答案都對的感覺。這就是典型的缺乏科學(xué)閱讀能力的表現(xiàn)。這道題不難看出B中提到堿能與一切的非金屬氧化物起反應(yīng)，與我們學(xué)習(xí)時提到的簡直能與部分非金屬氧化物反應(yīng)有出入，而答案C，D中所提到得酸 沒有注明是稀酸還是濃酸，故答案是不正確的，所以答案應(yīng)是A。

3.形象提煉，完善句式

科學(xué)教材中有很多定義是舉例式定義。如化合反應(yīng)，分解反應(yīng)，置換反應(yīng)，復(fù)分解反應(yīng)等概念。是以“像……的物質(zhì)生成……物質(zhì)的反應(yīng)叫做化合反應(yīng)”，這樣的表述，學(xué)生只是通過對書本或課件舉例的感知獲得對某個反應(yīng)的感性認(rèn)識，為使學(xué)生的認(rèn)知能具體化，我就指導(dǎo)學(xué)生從讀圖中提煉出這些反應(yīng)概念的特點(diǎn)。

案例3-1-2 對化學(xué)概念的識別

在化學(xué)反應(yīng)前后，物質(zhì)所含元素化合價發(fā)生變化的反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)，它與化學(xué)反應(yīng)基本類型間的關(guān)系如圖所示，下列示例中錯誤的是

A.陰影1：C+O2= CO2

B.陰影2：2H2O= 2H2↑+O2↑

C.陰影3：Mg（OH）2+2HCl=MgCl2+2H2O

D.陰影4：Fe+CuSO4=FeSO4+Cu

很多學(xué)生對氧化還原反應(yīng)不是的很了解，覺得很抽象，但是從圖中我們可以形象的觀察到復(fù)分解反應(yīng)與氧化還原反應(yīng)無關(guān)，而化合反應(yīng)與分解反應(yīng)有部分是氧化還原反應(yīng)，則置換反應(yīng)完全氧化還原反應(yīng)，通過圖形可以使學(xué)生對氧化還原的概念具體化，使學(xué)生得到感性的認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上，這道題的難點(diǎn)就攻破了，馬上選出答案是C，因為C是復(fù)分解反應(yīng)。

這道題就是需要學(xué)生把抽象的文本文字轉(zhuǎn)換成為形象具體的圖像，要求學(xué)生從圖中提煉出這些反應(yīng)的特點(diǎn)，這也體現(xiàn)了科學(xué)閱讀能力的重要性。

4.整體把握，概括要點(diǎn)

“閱讀能力”實(shí)際上是一種搜索整理信息能力。如何分析科學(xué)“段落”，從情境中提煉出有效的信息，把生活問題科學(xué)化，在課堂上筆者嘗試指導(dǎo)學(xué)生仿效語文學(xué)科對語段的處理方式：“整體把握文本內(nèi)容，理清思路，概括要點(diǎn)，理解題意”“根據(jù)語境揣摩語句的含義，體會語言表達(dá)效果”進(jìn)行閱讀，獲得了較好的效果。

案例3-1-3

實(shí)驗室里做氫氣還原氧化銅制得固體銅的實(shí)驗是最簡單不過了，同學(xué)們都很熟悉，現(xiàn)有甲、乙兩同學(xué)到實(shí)驗室，欲完成該實(shí)驗制取銅的結(jié)果。然而，實(shí)驗室僅提供了下列藥品、儀器及用品：稀硫酸、氧化銅、鋅粒 鐵架臺（帶鐵夾）、漏斗、試管、藥匙、膠頭滴管、橡皮管各一個 火柴、濾紙、紙槽。甲同學(xué)看后認(rèn)為實(shí)驗不能完成，而同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗可以完成。據(jù)你推測：

（1）甲同學(xué)認(rèn)為不能完成實(shí)驗的理由是______________

（2）乙同學(xué)認(rèn)為能完成實(shí)驗，采用____________（用化學(xué)方程式表示）來完成該實(shí)驗的。

這道題就是考驗學(xué)生整體把握，概括要點(diǎn)的能力。題中第一句很有誤導(dǎo)性，很多學(xué)生看到第一句話就覺得實(shí)驗?zāi)康氖怯脷錃膺€原氧化銅制得固體銅，忽略后面的內(nèi)容真正的實(shí)驗?zāi)康?，而?dǎo)致失分。如果具有科學(xué)閱讀能力的學(xué)生就不會因局部而失整體，這道題的“本質(zhì)”是用稀硫酸、氧化銅、鋅粒三種物質(zhì)制取固體銅，并沒有強(qiáng)調(diào)用氫來制取。只要把握這個關(guān)鍵，解題就沒有問題了。這道題只要用稀硫酸和氧化銅反應(yīng)得到硫酸銅，然后再用鋅粒置換硫酸銅而制的銅，難題就迎刃而解了。

通過這樣的學(xué)習(xí)，學(xué)生的閱讀能力至少在三個層面上得到了提高：

（1）獲取信息的能力：能從所閱讀的文字資料中，迅速找到自己所需要的信息。

（2）理解信息的能力：閱讀后，形成對文本的廣泛全面的理解，能從閱讀的資料中正確地解釋信息的意義。

（3）思考和判斷能力：能將所讀內(nèi)容與自己原有的知識、想法和經(jīng)驗相連結(jié)，綜合判斷后，提出自己的觀點(diǎn)。

（二）經(jīng)緯分明，突出重點(diǎn)——巧讀非連續(xù)文本

科學(xué)文本是一種表達(dá)科學(xué)思想和科學(xué)思維的載體，它包含多方面的內(nèi)容，除了一般的敘述文本外，還有大量的符號、圖表、裝置圖，課堂上激活這些“非連續(xù)文本”，可鮮活科學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化學(xué)生的思維，促進(jìn)學(xué)生能力發(fā)展。

1.追根求源，對號入座

符號文本是敘述文本的符號化，其具有高度的集約性、抽象性、內(nèi)涵的豐富性，學(xué)生平時接觸較少，往往一時難以讀懂。為幫助學(xué)生對符號文本的理解，我就引導(dǎo)他們將簡約的符號語言翻譯成其他的科學(xué)文本，通過轉(zhuǎn)化再來探究問題的本質(zhì)。

案例 3-2-1

如圖所示，關(guān)于水的三態(tài)變化模型和水分子電解模型的對比分析錯誤的是（ ）

A.前者水分子本身沒變但水分子間的間隔發(fā)生了變化，后者水分子本身變了但構(gòu)成水分子的原子種類沒有發(fā)生變化。

B.前者屬于物理變化，后者屬于化學(xué)變化。

C.前者水分子本身沒變但水分子間的間隔發(fā)生了變化，后者水分子本身也沒變但構(gòu)成水分子的原子種類和數(shù)量發(fā)生變化。

D.前者表明分子間有間隙且間隙大小可以發(fā)生變化，后者表明原子是參加化學(xué)變化的最小粒子。

筆者認(rèn)為這道題就應(yīng)該從對符號文本的閱讀和理解上進(jìn)行分析，滲透科學(xué)閱讀指導(dǎo)，這道題的核心思想是化學(xué)變化的過程，學(xué)生只要在了解化學(xué)變化的基礎(chǔ)上，同時能夠把抽象的符號文本轉(zhuǎn)變成為理論的字符文本，如果不能真正理解，則學(xué)生會只停留在解題技巧上，對科學(xué)的真正理解還是存在一定的缺陷，造成審題能力的缺失，不利于學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)。

簡練、方便的科學(xué)符號給書寫、運(yùn)算、推理提供了文字所不能替代的方便，貫穿于科學(xué)全部，所以，要讀懂符號，理解符號。

2.涂涂畫畫，解剖圖形

圖形文本與敘述文本、符號文本等豐富了科學(xué)文本內(nèi)容。直觀、便于觀察、富有想象是圖形文本的特點(diǎn)，是視覺語言，所以，破譯圖形文本也是很有必要的?！捌谱g”圖形文本，可根據(jù)要求從以下幾個方面著手：

①抓住圖表的基本“物件”

案例 3-2-2

帶火星的木條在氧氣中可以復(fù)燃。那么，是不是只有純凈的氧氣才能使帶火星的木條復(fù)燃呢？為此，同學(xué)們開展了相關(guān)探究實(shí)驗。實(shí)驗主要步驟如下：先制取一定量的氧氣備用，再測得集氣瓶實(shí)際容積為317毫升，然后采用某種方法得到5瓶含氧量不同的空氣，最后用帶火星的木條來試驗，觀察是否復(fù)燃。

（1）請指出得到5瓶含氧量不同的空氣的具體方法

（2）試將上表空白處補(bǔ)充完整（保留1位小數(shù)）

（3）由該實(shí)驗可得到的結(jié)論是 。

從題中大部分同學(xué)不難判斷出利用數(shù)據(jù)如第一組數(shù)據(jù)中學(xué)生利用120/317得到瓶內(nèi)空氣里氧氣體積的百分比，但是所得數(shù)據(jù)遠(yuǎn)小于50.9%，這時很多學(xué)生就犯難，無從下手了。這是就是要考學(xué)生的圖表的閱讀能力了，其實(shí)在空氣中也含有氧氣20%，瓶內(nèi)空氣體積中所含的氧氣的體積也要算上，那么這道題的難點(diǎn)就突破了，第三小題就是考到學(xué)生的閱讀歸納能力，對于具備科學(xué)閱讀能力的學(xué)生這道題對他們來說就沒有難度了。

②“著色”重點(diǎn)觀察部分

要培養(yǎng)學(xué)生一定的讀圖能力，可通過對圖表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行對照，分析，計算，找出這些數(shù)據(jù)的有用信息。對一些復(fù)雜的圖形，可以抓住重點(diǎn)要研究的部分，用特殊符號突出這部分圖表中的數(shù)據(jù)，排除其他數(shù)據(jù)對視覺的干擾作用，干擾作用越小目標(biāo)就越集中。

③抽象問題具體化

在科學(xué)教學(xué)中，很多問題涉及到很抽象的概念，學(xué)生很難理解。例如涉及到飽和溶液以及不飽和溶液的計算問題，為幫助學(xué)生能更好理解整個變化狀態(tài)，筆者就經(jīng)常利用多媒體進(jìn)行動畫演示，使學(xué)生從最初的“眼觀”到“腦觀”，最后到自己動手畫。

案例3-2-3

例如：對化學(xué)中飽和溶液和不飽和溶液的轉(zhuǎn)化這個知識點(diǎn)，教師講起來感覺很容易，可學(xué)生理解起來很困難。如果我們通過圖形來形象地表示，那么這個學(xué)習(xí)難點(diǎn)很容易就被化解了。請看：

情境中把飽和溶液和不飽和溶液用了四個形象的圖像來描述?！拔淖置枋觥庇兄谝砸环N有意義和有用的方式表達(dá)這兩個量之間的關(guān)系 而“圖像”則將對應(yīng)的元素轉(zhuǎn)換成與其對應(yīng)的模型的形式，用數(shù)學(xué)思維來解決問題 這四種語言從不同角度探索同一個概念，它們在解答這文本與理數(shù)思維相結(jié)合，使解題更具優(yōu)勢。學(xué)生可根據(jù)自己的思維方式選擇不同的刻畫方式。通過批判、反思，甄別文本的同時，學(xué)生獲得了如何學(xué)習(xí)的經(jīng)驗，閱讀的能力得到了提升，閱讀方式具有了廣闊性和靈敏性。

3.縱橫交錯，破譯表格

圖表拋棄了文字表述中的“主、謂、賓”結(jié)構(gòu)關(guān)系，體現(xiàn)精練、簡潔的特點(diǎn)。在教學(xué)中，總覽圖表后讀表的關(guān)鍵是分欄閱讀，弄清縱、橫表示的量是什么或各欄是不是有什么規(guī)律，它們的交叉點(diǎn)代表什么，整合起來又是什么。

案例3-2-4

1.40℃時A物質(zhì)的溶解度是_______

2.40℃時，A、B兩物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系是______

3. A、B兩物質(zhì)的溶解度受溫度影響較大的是______

4.D點(diǎn)的意義是______________________________

同句式閱讀一樣，讀表也可從整體和部分進(jìn)行閱讀。圖表中的“縱軸、橫軸”就是基本組成部分，從這些部分中排除干擾的數(shù)據(jù)，重點(diǎn)閱讀通過對比，歸納提煉出所需的數(shù)據(jù)。通過對比發(fā)現(xiàn)人體與海水中的元素含量是不相同，通過歸納其中人體和海水中氧元素含量最多。整個閱讀經(jīng)歷了：整體把握 → 局部破譯 → 化分為合，思維經(jīng)歷了反思、批判，最后得以解決。

（三）主桿引領(lǐng)，整體推進(jìn)——巧讀綜合文本

科學(xué)“閱讀理解”，不僅有敘述文本，也可能圖形、圖表等各類文本同時出現(xiàn)，綜合性比較強(qiáng)。在閱讀這類綜合文本時，更要注意“主干”為線，分、整結(jié)合。

案例3-3-1

鎂將成為21世紀(jì)重要的輕型環(huán)保材料，我國含有非常豐富的鎂資源。

從海水中提取鎂的流程如下：海水中MgCl2→Mg（OH）2→MgCl2·6H2O→MgCl2→Mg

（注意：①熟石灰也可以用NaOH溶液代替，②脫水就是指結(jié)晶水合物失去結(jié)晶水③MgCl2通電會生成鎂和氯氣）

（1）此生產(chǎn)過程中主要涉及了四個化學(xué)反應(yīng)，其中沒有出現(xiàn)過的反應(yīng)類型是（ ）

A.化合反應(yīng) B.分解反應(yīng) C.復(fù)分解反應(yīng) D.置換反應(yīng)

（2）苦鹵是海水提取食鹽后的殘液，利用苦鹵可以制得金屬鎂等化工原料。右圖是某鹽場苦鹵中部分成分含量柱形圖。試計算，若使l00g該苦鹵中的MgCl2和MgSO4完全轉(zhuǎn)化為Mg（OH）2沉淀，需要20%NaOH溶液多少克？

這道題就是典型的文本和圖像相結(jié)合。首先是從海水中提取鎂的流程圖，學(xué)生只要了解流程并結(jié)合所學(xué)的四大基本化學(xué)方程，就輕松解決第一小題。而后再結(jié)合所給的柱狀圖，提取所需的信息，解題。這樣可幫助學(xué)生形成圖形意識，促進(jìn)學(xué)生在解決問題中進(jìn)行思考，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度、不同方式解決問題，降低問題的難度，有利于學(xué)生思維的激活。

四、科學(xué)閱讀指導(dǎo)的教學(xué)反思

在科學(xué)課堂教學(xué)中，教師不僅要指導(dǎo)學(xué)生正確理解科學(xué)文本，準(zhǔn)確表述科學(xué)文本，合理的運(yùn)用科學(xué)文本，科學(xué)的創(chuàng)造科學(xué)文本，還必須注意從閱讀的技巧，閱讀的渠道，閱讀的習(xí)慣和閱讀的自主性出發(fā)獲得對科學(xué)文本的認(rèn)知。

（一）學(xué)科借鑒是渠道

科學(xué)閱讀是一項含有多種技巧的思維過程，在閱讀時可借鑒其他學(xué)科的閱讀方法。如通讀文本，找出重要詞語，在下面劃線，再進(jìn)行推敲，是語文學(xué)科常用的閱讀方法。帶著問題閱讀是做英語閱讀理解題常用的方法，這種方法也可在科學(xué)閱讀時采納，先明確要研究的問題，一邊閱讀，一邊進(jìn)行猜測、推斷、歸納、驗證，建立已知與未知的聯(lián)系，通過邏輯去推斷文字背后科學(xué)的深意，從而找到問題的突破。根據(jù)不同的科學(xué)文本，可選用不同的閱讀方法，如設(shè)問、比較、分類等都是科學(xué)閱讀的一些基本方法。

（二）方式靈活是途徑

科學(xué)文本閱讀不存在一種固定的模式，它本身是一個開放和創(chuàng)新的過程。在著眼于文本的整體的同時，可從以下幾個方面把握：從現(xiàn)象到本質(zhì)、從原因到結(jié)果、從整體到部分、從概括到具體、從主到次、從總到分。閱讀時，做到“口到” “心到” “眼到”和“手到”。不僅要學(xué)會直接閱讀，也要學(xué)會用肢體語言進(jìn)行間接閱讀。不僅會對單個文本進(jìn)行閱讀，還要學(xué)會轉(zhuǎn)化為另一種文本進(jìn)行再讀。激活各類科學(xué)文本，建立聯(lián)系，學(xué)生在閱讀文本時就可以按需作出選擇。

案例4-2-1

某課外小組查閱到：“過氧化鈉（Na2O2）是種淡黃色粉末，它能和二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，同時放出大量熱量”。于是他們設(shè)計了以下三個探究實(shí)驗：

【實(shí)驗l】用嘴通過玻璃管對著包有過氧化鈉粉末的棉花吹氣，發(fā)現(xiàn)棉花劇烈燃燒，燃燒后的灰燼溶于水，加入鹽酸會產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體。據(jù)此推斷過氧化鈉和二氧化碳兩種物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________。

【實(shí)驗2】按圖甲所示完成裝置連接（裝置氣密性良好）。A中裝人稀鹽酸和大理石，則B裝置的作用是_________ 反應(yīng)一段時間后（此時樣品仍呈淡黃色），將帶火星的木條伸人E中收集到的氣體，發(fā)現(xiàn)木條馬上熄滅。于是他們對此展開爭論：甲認(rèn)為可能是二氧化碳過量，E中收集到的氣體中含有大量二氧化碳 乙認(rèn)為是二氧化碳被干燥后根本不能和過氧化鈉反應(yīng)，E中收集到的氣體全部是二氧化碳。則觀點(diǎn)是正確的，為了證實(shí)這個觀點(diǎn)，此時可以采取的簡便驗證方法是 _____________________。

【實(shí)驗3】在證實(shí)上述觀點(diǎn)后，他們又設(shè)計了一個實(shí)驗，裝置如圖乙。將一團(tuán)包有過氧化鈉粉末的棉花塞在漏斗管中，下方點(diǎn)燃一支短蠟燭（蠟燭火焰與棉花不接觸），則棉花會燃燒起來嗎？并簡要說明理由。

這道題較為靈活。對很大一部分學(xué)生來說，有甲乙兩種猜想都正確，因而無從下手，要解決這道題目，證明誰的猜想正確，就要根據(jù)實(shí)驗的現(xiàn)象和裝置的結(jié)構(gòu)來考究了。如果具有科學(xué)閱讀能力的學(xué)生就會馬上看到兩處關(guān)鍵的地方，“此時樣品仍呈淡黃色”，“將帶火星的木條伸人E中收集到的氣體，發(fā)現(xiàn)木條馬上熄滅”，其實(shí)這道題就馬上迎刃而解了。要出現(xiàn)以上現(xiàn)象只有乙的猜想是正確的。

（三）思維提升是本質(zhì)

科學(xué)閱讀是學(xué)生、教師、文本之間的對話過程，是學(xué)生在閱讀過程中獲得新知的過程。學(xué)生在理解科學(xué)文本的時候，通過觀察、比較、分類、歸納等進(jìn)行信息處理，建構(gòu)科學(xué)意義。在閱讀認(rèn)知中，學(xué)生會利用從文本中所得到的線索尋找解決問題的方法，探究文本轉(zhuǎn)化為科學(xué)化的途徑。閱讀之際，就是新知識獲取之時，更是思維得到訓(xùn)練，能力得到提高之時。

（四）自主發(fā)展是目標(biāo)

前蘇聯(lián)教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說過：“人的心靈深處，都有一種根深蒂固的需要，這就是希望感到自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者”。所以在引導(dǎo)學(xué)生閱讀科學(xué)文本時，要激發(fā)學(xué)生的興趣，注重他們閱讀自主性的開發(fā)。使學(xué)生主動地去分析、研究新知識和新解法產(chǎn)生的背景、形成和探索過程。改變重結(jié)論輕過程的教學(xué)方法，要把知識形成過程看作是科學(xué)能力培養(yǎng)的過程，看作是創(chuàng)新動力形成的必經(jīng)過程。

閱讀是工具、是思考、是理解、是收獲?？茖W(xué)文本類型的不同決定了閱讀方式的多元，以有效的方式指導(dǎo)學(xué)生對科學(xué)文本進(jìn)行巧讀，久而久之，學(xué)生積累了豐富的閱讀經(jīng)驗，能敏銳的捕捉信息、果斷的篩選信息、準(zhǔn)確的評估信息、自如的交流信息和獨(dú)創(chuàng)的應(yīng)用信息?？茖W(xué)學(xué)科因其自身的特點(diǎn)，“科學(xué)閱讀”必有它特殊的意義。

參考文獻(xiàn)：

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