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“一帶一路”倡議下海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通SWOT分析

2018-08-07 10:00吳星
中國經(jīng)貿(mào)導刊 2018年17期
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品流通SWOT分析一帶一路

吳星

摘 要:"一帶一路"倡議給海南農(nóng)業(yè)國際化發(fā)展提供了重要機遇,但同時也帶來了重要挑戰(zhàn)。筆者通過運用SWOT對海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通進行分析,認為海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通存在著經(jīng)營思想陳舊、互聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)接軌步伐緩慢、物流倉儲體系建設不完善、專業(yè)人才缺失的問題,提出從流通的源頭、中間環(huán)節(jié)提升流通效率,并建議政府、高校應完善人才培養(yǎng)和引進機制,以改善海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通。

關(guān)鍵詞:海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品 SWOT分析 農(nóng)產(chǎn)品流通

海南屬于熱帶季風氣候,陽光雨水資源充沛,是全國最適合發(fā)展熱帶農(nóng)業(yè)的地區(qū)之一。農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占海南省GDP的三分之一以上,是海南的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但多年來,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的流通問題一直備受關(guān)注,尤其海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品向省外的輸送存在著很大的挑戰(zhàn)。因為海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的保鮮期非常短,對流通效率要求高,但由于運輸距離較遠,流通設施設備較落后,而造成的高流通成本引起的高價格,使海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品缺少價格競爭優(yōu)勢。隨著海南經(jīng)濟的發(fā)展和"一帶一路"倡議的提出,海南農(nóng)業(yè)、物流業(yè)能到了很大的發(fā)展,但相較于外省還有著很大的差距。因此對海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通問題的研究刻不容緩。

一、海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通SWOT分析

(一)優(yōu)勢

1.自然環(huán)境優(yōu)勢。首先從地理和氣候上看,海南作為一個島嶼省份,地處南海北部,屬于熱帶季風氣候,全年平均溫度24°C,光、水、熱等資源優(yōu)越,瓜果蔬菜四季常熟,熱帶農(nóng)產(chǎn)品種類繁多。其次,從空氣質(zhì)量上看,海南PM2.5指標遠遠優(yōu)于北方省份,所以其熱帶農(nóng)產(chǎn)品深受市場歡迎。第三,海南土壤較少受到污染,而且經(jīng)考察,海南屬于富硒土壤,尤其澄邁等地的土壤含硒量是我國東南地區(qū)的2倍以上,近些年,澄邁的富硒地瓜、富硒木瓜等富硒熱帶農(nóng)產(chǎn)品格外受消費者青睞。

2.流通上的優(yōu)勢。2017年,海南省社會物流總額6958億元,其中,農(nóng)產(chǎn)品物流總額1522億元,同比增長3.54%,占物流總額的21.87%。截至2016年底,全省港口共有生產(chǎn)性泊位147個;全省公路總里程達2.8萬公里,國際海運航線通達20多個國家和地區(qū)。省內(nèi)基本建成了以田字型高速公路為主通道,國省道干線網(wǎng)絡、連接市縣,暢通鄉(xiāng)鎮(zhèn),通達農(nóng)村的公路網(wǎng)絡;環(huán)島鐵路總營運里程653公里。村村通郵的目標已經(jīng)達成。在海南,擁有交通、倉儲快遞等企業(yè)法人單位一千多家,其中,第三方物流企業(yè)約占規(guī)模以上物流企業(yè)的10%。海南物流行業(yè)的集約化、網(wǎng)絡化和規(guī)?;龠M著海南農(nóng)產(chǎn)品流通的發(fā)展。

3.熱帶農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展步伐加快。2015年李克強總理提出"互聯(lián)網(wǎng)+"行動計劃,"互聯(lián)網(wǎng)+"海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展步伐加快。據(jù)統(tǒng)計,海南省熱帶農(nóng)產(chǎn)品2012年的電子商務銷售額為2.15億元,到2016年銷售額高達108億元劉倩,海南農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展研究[D],海南大學,2017.,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展步伐加快,并且仍有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

(二)劣勢

1.流通成本高。海南島與中國大陸之間隔著瓊州海峽,這一海峽使得海南銷往大陸地區(qū)的熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通成本較高。如果想降低運輸成本,可選擇火車、汽運,但在通過瓊州海峽時需要等上船,往往要多耽擱一個晚上,遇到節(jié)假日高峰期,還得花更多時間等待,而農(nóng)產(chǎn)品容易變質(zhì),損耗率高。而如果追求快,可選擇航運,但運輸成本又大大提高。

2.冷鏈物流發(fā)展相對滯后。海南的冷鏈物流相較于歐美、日本等發(fā)達國家發(fā)展嚴重滯后,甚至落后于鄰省的廣西。從數(shù)量上看冷庫和冷藏車的數(shù)量遠遠不能滿足海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的流通需求。從冷鏈的技術(shù)上看,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品往往采用自然、常溫物流的形式,冷鏈技術(shù)在采摘、存儲、配送和零售環(huán)節(jié)使用率極低。

3.電商企業(yè)競爭力弱。據(jù)海南日報報導,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品在淘寶網(wǎng)的銷售額還不到該網(wǎng)全年交易額的千分之一,再加上物流配送成本高,大型倉儲管理設施落后,更影響銷售額,影響電商企業(yè)壯大規(guī)模。

(三)機會

1.政策機會。從海南"十三五"規(guī)劃中可以看出省政府對發(fā)展海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的重視,決心通過發(fā)展海南熱帶高效農(nóng)業(yè),打造海南農(nóng)業(yè)王牌,促進海南農(nóng)民生活水平的提高。在"一帶一路"機遇下,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品有機會展開瓊臺、瓊非以及與東南亞農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)合作、學習,還可以借助博鰲亞洲論壇等國際會議,加快海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的國際化進程。

2."一帶一路"帶來的機遇。"一帶一路"構(gòu)想的實施有利于海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通快速發(fā)展。因為,海南自古處于海上絲綢之路的路線上,承擔著中國與絲綢之路沿線國家貿(mào)易的往來,尤其是在農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品方面。所以,當海上絲綢之路再次啟動時,海南農(nóng)業(yè)有更多的機會和更多的熱帶國家交流合作,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)國際化、現(xiàn)代化,提高海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù),同時推動海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品積極走出去,有更廣闊的市場。

3.政府扶持。為促進農(nóng)業(yè)發(fā)展,政府出臺各種補貼措施,除耕地補貼、農(nóng)機購置補貼外,政府為引導果農(nóng)從大田哈密瓜種植轉(zhuǎn)向大棚哈密瓜種植而發(fā)放補貼;為鼓勵果農(nóng)維護品牌信譽,政府對包裝箱生產(chǎn)成本及運輸費給予資金補貼等。諸如此類的補貼措施落實到農(nóng)戶身上,實現(xiàn)精準補貼。海南省政府進行省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地評選,并對評選上的示范基地進行資金獎勵,以推動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)、現(xiàn)代加工業(yè)、物流業(yè)、生態(tài)觀光業(yè)、健康養(yǎng)生、教育、文化有機結(jié)合,延伸產(chǎn)業(yè)鏈。

4.互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的促進。在國家積極推行互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的形勢下,海南熱帶農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展為海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的流通創(chuàng)造了機會,通過運用互聯(lián)網(wǎng)為海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品打開更為廣闊的農(nóng)產(chǎn)品市場。農(nóng)產(chǎn)品電商的出現(xiàn)正是適合海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散的產(chǎn)銷聯(lián)結(jié)方式,將個性化的消費需求與分散的農(nóng)戶生產(chǎn)有機結(jié)合起來,點對點地打開農(nóng)產(chǎn)品銷路。

(四)威脅

1.東南亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品的威脅。海南地處南部熱帶沿海地帶,一向是我國重要的熱帶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷基地。但是,隨著國際貿(mào)易的發(fā)展,國外的熱帶農(nóng)產(chǎn)品進入中國市場,對海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品造成了很大的市場競爭威脅。"一帶一路"帶來機遇的同時,也帶來了挑戰(zhàn)。"一帶一路"沿線有東南亞、南亞、西亞、南太平洋島國、北非、東非、拉美等,這些地區(qū)大部分處于熱帶,生產(chǎn)和提供的農(nóng)產(chǎn)品和海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品相似,而且那些國家的物流水平往往高于海南,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通面臨著強大的競爭壓力。

2.廣西、廣東、臺灣同類農(nóng)產(chǎn)品的威脅。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),海南除??凇⑷齺喴酝?,其他市縣的快遞物流企業(yè)給予電商的優(yōu)惠最高只能到七折,而廣西福建等省份可以達到四折的價格。同時廣西的物流配套體系較海南發(fā)達,可以為電商提供大量便捷的貼單轉(zhuǎn)運、冷鏈運輸?shù)雀邥r效低損耗的快遞物流服務,而福建快遞補貼來提高農(nóng)產(chǎn)品電商的價格競爭力。

3.北方大棚蔬菜的威脅?,F(xiàn)在由于大棚種植技術(shù)的提高,北方很多農(nóng)村積極搞反季節(jié)瓜果蔬菜,滿足本省蔬菜的需求,形成對海南冬季瓜菜的市場威脅。

二、海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通問題分析

(一)農(nóng)戶和相關(guān)企業(yè)的經(jīng)營思想陳舊

2014年以來,海南省政府著力推動海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品品牌建設工作,并制定了相應的發(fā)展策略和農(nóng)產(chǎn)品品牌評定的標準,但是由于農(nóng)民的品牌意識薄弱,涉農(nóng)企業(yè)參與配合度低,使得海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品品牌建設緩慢。同時,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的種植農(nóng)戶小而散,往往不注重農(nóng)產(chǎn)品的加工和包裝,更多采取天然的方式進行售賣。比如熱帶水果基本是采摘后直接裝進籮筐售賣,尤其銷售包裝很少,這樣農(nóng)產(chǎn)品的銷售價格相當?shù)?,附加值不高,流通損耗較高。最后,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的銷售基本以初級產(chǎn)品的形式,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率為30%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重為0.3∶1,遠遠低于發(fā)達國家的90%和3∶1。

(二)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)接軌步伐緩慢

由于經(jīng)濟體量和消費習慣的原因,海南的互聯(lián)網(wǎng)電商等現(xiàn)代流通手段及技術(shù)應用普及率仍較低,難以發(fā)揮實際作用。在農(nóng)村,由于農(nóng)民的文化知識水平比較低,對農(nóng)產(chǎn)品市場信息判斷能力低,往往導致供過于求,銷售困難甚至滯銷。而政府缺乏指導,產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會的指導功能未發(fā)揮。再加上互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村使用率相對較低。目前有一些產(chǎn)銷平臺,但數(shù)據(jù)更新較慢。

(三)物流體系建設不完善,降低產(chǎn)品競爭力

除海口和三亞外,海南其余市縣物流設點率極低,其余各市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村因為電商交易體量不大、道路偏遠、交通不便等問題,物流快遞在時效性、可靠性、服務水平、成本收益等方面,都與城市存在較大差距,使得物流快遞在鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民心目中的性價比水平不高,不愿意使用快遞物流,進而導致物流業(yè)下鄉(xiāng)服務農(nóng)業(yè)的熱情也不高,形成惡性循環(huán)。

海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品電商快速發(fā)展的過程中,仍有大量現(xiàn)實困擾,其中最大問題是冷鏈倉儲能力和配送速度。海南運銷省外的農(nóng)產(chǎn)品主要是反季節(jié)蔬菜、熱帶水果及生鮮農(nóng)產(chǎn)品,每到銷售旺季運力及冷鏈倉儲壓力倍增。而配送速度更是海南農(nóng)產(chǎn)品流通的致命軟肋,受配送條件的限制,像芒果、荔枝等海南熱帶水果,基本以南方市場為主,較少銷往更遠的省份和地區(qū),配送范圍受到嚴重的限制。

(四)商務、物流專業(yè)人才短缺,嚴重影響海南農(nóng)產(chǎn)品市場化程度

首先,海南農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品流通人才缺乏。海南農(nóng)村的主要常住居民文化水平不高,又缺乏農(nóng)產(chǎn)品流通的相關(guān)知識普及和技術(shù)培訓,他們對電商、物流的認知和使用水平較低。其次,海南農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)類企業(yè)、物流企業(yè)密集度不高,海南目前規(guī)模以上物流企業(yè)僅有20%,4A級物流企業(yè)只有12家,大多數(shù)物流企業(yè)仍處于數(shù)量擴張階段,"小、散、差、弱"的狀況沒有得到根本性改變。最后,海南各大??圃盒km然基本都有物流專業(yè)、營銷專業(yè)、國際貿(mào)易專業(yè),但真正和海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通結(jié)合起來的基本沒有,并且很多相關(guān)專業(yè)在進行人才培養(yǎng)時,缺乏能和工作緊密相結(jié)合的實踐課程,很難實現(xiàn)學習和工作的直接轉(zhuǎn)換。

三、提升海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通效率的對策

(一)從源頭入手,提高海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通的農(nóng)產(chǎn)品競爭力

1.加強海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設。海南東妃荔枝、橋頭地瓜、福山咖啡等在市場上供不應求,這就是品牌的力量。所以海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品一方面要注重"綠色"品牌的特性,堅守住"綠色""健康""安全"的底線,另一方面通過對農(nóng)戶展開培訓,讓農(nóng)民轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念,樹立品牌意識,加強對品牌的宣傳,提高市場對海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的美譽度,并且要加強商標的保護意識,及時進行商標注冊,維護切身利益。

2.發(fā)展熱帶農(nóng)產(chǎn)品包裝深加工,提高熱帶農(nóng)產(chǎn)品利潤。海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品在流通的過程中要重視產(chǎn)品的包裝,首先要注意對農(nóng)產(chǎn)品采取運輸包裝,降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗率,而現(xiàn)在的消費者在購買農(nóng)產(chǎn)品時往往追求綠色、無公害,所以海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的銷售包裝應該將這些關(guān)鍵信息標示出來。同時,政府應鼓勵和支持龍頭企業(yè)不斷提高海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù),對熱帶農(nóng)產(chǎn)品進行精深加工,延長農(nóng)產(chǎn)品的最佳賞味期,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。

(二)從流通的中間環(huán)節(jié)入手,提高流通效率

1.加快基礎(chǔ)設施建設和物流園區(qū)建設。最近十年,海南的基礎(chǔ)設施有了很大的發(fā)展,但是和海南省的經(jīng)濟發(fā)展、海南省物流行業(yè)的發(fā)展來比較,仍顯得較慢。所以,需要政府積極加快基礎(chǔ)設施建設,大力支持農(nóng)產(chǎn)品運輸設施的建設,完善農(nóng)產(chǎn)品冷藏、冷鏈系統(tǒng),配備專業(yè)化設備和專門運輸車,保障農(nóng)產(chǎn)品物流體系的完整。加快物流園區(qū)的建設,要在物流園區(qū)配備現(xiàn)代化的倉儲設備和操作工具,有熱帶農(nóng)產(chǎn)品專門的堆放和存儲位置,減少農(nóng)產(chǎn)品的損壞率。有了物流園區(qū),可以減少農(nóng)產(chǎn)品運輸時的流通環(huán)節(jié)和滯留時間,降低損壞率。

2.加強供應鏈思維,創(chuàng)新發(fā)展海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品供應鏈服務。進入 21 世紀,企業(yè)間的競爭已經(jīng)演化成了由供應商、制造商、零售商、服務商等共同構(gòu)成的供應鏈的整體競爭。所以,海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通應以市場為核心驅(qū)動力,以政府為重要引導力,以現(xiàn)代技術(shù)為創(chuàng)新引擎,立足海南現(xiàn)有存量服務能力和產(chǎn)業(yè)稟賦,加強熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通的信息技術(shù)和管理技術(shù)的建設。深入挖掘海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品供應鏈與物流服務需求,開拓海南增量服務能力,實現(xiàn)海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通的供應鏈發(fā)展目標。

3.完善現(xiàn)代物流功能定位,盡快實現(xiàn)熱帶農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代倉儲服務功能。吸引更多更好的物流企業(yè)和加工制造業(yè)、商貿(mào)企業(yè)進駐物流園區(qū),為企業(yè)提供保稅倉儲、簡單加工和增值服務、國際物流服務以及進出口貿(mào)易、國際中轉(zhuǎn)和轉(zhuǎn)口貿(mào)易等保稅物流及相關(guān)服務。加強交通、商貿(mào)流通、供銷合作、郵政等部門及大型電商、快遞企業(yè)信息網(wǎng)絡共享銜接[ZW(DY]蔡東宏,符馨元.發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商 推動精準扶貧芻議[N].海南日報.2017.6.28。同時,政府牽頭,拓寬海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡覆蓋面,鼓勵服務同網(wǎng)、多網(wǎng)合一、完善農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng),提高農(nóng)產(chǎn)品交易的信息化與標準化程度,建立具有現(xiàn)代海南特色熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通體系。

(三)加快對海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通和國際化服務人才的培養(yǎng)和引進機制的完善

要提高海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通效率、完善海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通體系,必須要注重對流通體系上的各種崗位、工種人才的培養(yǎng),加強各有關(guān)領(lǐng)域工作人員對現(xiàn)代物流專業(yè)的學習和培訓,盡快提高從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平。高校應按照市場需求開設海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè),改革課程教學內(nèi)容,加強校企合作,完善高校教師企業(yè)掛職制度,提升教師的實際操作技能,培養(yǎng)適合市場需求的海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通人才。同時,隨著海南建設國際旅游島和"一帶一路"戰(zhàn)略工作的實施,海南省政府應引導和推動資源共享,積極引進農(nóng)產(chǎn)品流通人才。

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