內(nèi)容摘要：在外語學(xué)院開設(shè)全英文專業(yè)課程例如《公共關(guān)系技巧》符合當(dāng)下培養(yǎng)復(fù)合型人才的趨勢，但是在教學(xué)中需要在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和二語習(xí)得之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)，合理地設(shè)置教學(xué)目標(biāo)，安排教學(xué)方法，本文通過引入內(nèi)容教學(xué)法（CBI）的一些理念和模式，認(rèn)為把語言學(xué)習(xí)和專業(yè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)放在同等重要的位置，比較適應(yīng)當(dāng)前我校英語國際班的需求。在實(shí)際教學(xué)中要一方面要注意處理學(xué)生對(duì)用二語講授專業(yè)課程內(nèi)容的陌生感，另一方面要設(shè)置各種教學(xué)手段使學(xué)生能夠融入全英文語境，提高使用英語的能力。

關(guān)鍵詞：全英文專業(yè)課程 CBI 專業(yè)內(nèi)容 二語習(xí)得

根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》，高校教育的重要目標(biāo)之一是“培養(yǎng)具有國際視野、通曉國際規(guī)則，能夠參與國際事務(wù)與國際競爭的國際化人才”，大學(xué)英語教育也應(yīng)當(dāng)以此為目標(biāo)，英語專業(yè)更要培養(yǎng)國際化人才。上海理工大學(xué)外語學(xué)院英語系為國際班“國際貿(mào)易”和“金融投資”專業(yè)學(xué)生開設(shè)了一系列英文專業(yè)課程，其中《公共關(guān)系技巧》是一門具有管理學(xué)和傳播學(xué)方面背景的全英文課程。這個(gè)課程教學(xué)主要包含了兩個(gè)板塊：專業(yè)內(nèi)容和二語（英語）運(yùn)用能力。如果純粹用中文講授專業(yè)知識(shí)， 就會(huì)削弱英語專業(yè)的基礎(chǔ)，反之，如果用英語只講授專業(yè)知識(shí)，不進(jìn)行一定的語言訓(xùn)練也難以達(dá)到好的教學(xué)效果。本文將以《公共關(guān)系技巧》這一課程為例探討如何設(shè)置英語專業(yè)全英文專業(yè)課程的目標(biāo)和教學(xué)方法，在專業(yè)知識(shí)和語言學(xué)習(xí)之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)。

一.EMI還是CBI

公共關(guān)系學(xué)是一門綜合性的應(yīng)用科學(xué)，學(xué)科以建立社會(huì)組織與社會(huì)公眾之間良好的溝通關(guān)系，在社會(huì)公眾心目中樹立社會(huì)組織的良好形象為主線貫穿始終。它主要研究社會(huì)組織如何運(yùn)用各種信息傳播，雙向溝通的手段，為其創(chuàng)造良好的社會(huì)關(guān)系環(huán)境和社會(huì)輿論環(huán)境，使組織與環(huán)境之間相互適應(yīng)，同步發(fā)展，公共關(guān)系是現(xiàn)代社會(huì)組織內(nèi)求團(tuán)結(jié)，外求和諧發(fā)展的經(jīng)營管理藝術(shù)。

課程如果定位為全英語教學(xué)（EMI English as a Medium of Instruction），即以英語為媒介教授專業(yè)知識(shí)和內(nèi)容，那么課程則以學(xué)習(xí)公共關(guān)系專業(yè)內(nèi)容為主要目標(biāo)，旨在使學(xué)生熟知公關(guān)活動(dòng)的程序，掌握公共關(guān)系的基本原理，熟練掌握公共關(guān)系四步工作法，培養(yǎng)學(xué)生的公關(guān)意識(shí)和分析應(yīng)對(duì)公關(guān)事件的能力等。

但是在實(shí)際教學(xué)過程中英語語言聽，說，讀，寫基本技能是個(gè)繞不開的問題。課堂語言環(huán)境是全英文，老師講解基礎(chǔ)知識(shí)，并設(shè)置以小組為單位的各種互動(dòng)活動(dòng)，學(xué)生需要具有一定的英語聽說水平才能正常參與到教學(xué)和課堂互動(dòng)中來。教材是全英文的，閱讀量較大，而且和以往人文通識(shí)類英文課程不同，課程內(nèi)容具有較強(qiáng)的專業(yè)性，所以非?？简?yàn)學(xué)生的閱讀能力。課程中還要介紹相關(guān)文書寫作，安排小組合作策劃和撰寫公關(guān)項(xiàng)目報(bào)告，學(xué)生必須掌握英語公關(guān)文書寫作特點(diǎn)，并撰寫英文公關(guān)項(xiàng)目報(bào)告，寫作能力也提上了日程。

因此英語專業(yè)的《公共關(guān)系技巧》課程是以內(nèi)容為媒介教授專業(yè)相關(guān)的語言和技能，還是以英語為媒介教授專業(yè)知識(shí)和內(nèi)容，教學(xué)活動(dòng)如何設(shè)置，筆者進(jìn)行了一定的探索。

20世紀(jì)80年代以來，語言與內(nèi)容融合式教學(xué)越來越為人們所認(rèn)同，這也就是內(nèi)容教學(xué)法（Content based instruction，簡稱CBI）?！癈BI是一種相對(duì)于傳統(tǒng)語言教學(xué)法的‘意義教學(xué)法。具體而言，它拋棄了無意義的、純技能的語言訓(xùn)練方法，主張?jiān)趯W(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行語言教學(xué)。”[1]69束定芳教授也認(rèn)為“英語課程應(yīng)該與專業(yè)課程結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域使用英語的能力?！盵2]88CBI教學(xué)法有五種模式：1.完全和部分沉浸法，以內(nèi)容為主導(dǎo)；2.用二語教授專業(yè)課，教師調(diào)整教學(xué)話語或教學(xué)任務(wù)語言并利用一些熟悉的教學(xué)手段，如演示，圖像，視頻資料，圖文工具，合作教學(xué)等，促進(jìn)學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容；3.專業(yè)課加語言教學(xué)，二語學(xué)習(xí)和內(nèi)容學(xué)習(xí)同等重要，學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)內(nèi)容的同時(shí)還要發(fā)展二語語言技能；4.基于主題的語言課，以語言為主導(dǎo)，課程的設(shè)計(jì)圍繞學(xué)生感興趣的專業(yè)課主題進(jìn)行；5.經(jīng)常利用內(nèi)容進(jìn)行操練的語言課，語言學(xué)習(xí)占據(jù)絕對(duì)主要地位，和傳統(tǒng)語言課類似。[3]33-34

雷春林教授在講到商務(wù)英語專業(yè)課程的設(shè)置時(shí)說到“專業(yè)英語課應(yīng)首先具備一定的條件和基礎(chǔ)，而且要考慮學(xué)生的認(rèn)知與教育發(fā)展水平，不能盲目使用沉浸法?！盵3]36專業(yè)課程在進(jìn)行內(nèi)容教學(xué)的同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生在這個(gè)專業(yè)領(lǐng)域使用英語的能力，教學(xué)活動(dòng)重在鼓勵(lì)學(xué)生通過所學(xué)英語思考和學(xué)習(xí)專業(yè)內(nèi)容，學(xué)生可以在完成某一特定的學(xué)習(xí)任務(wù)時(shí)，自然地將聽、說、讀、寫等語言技能結(jié)合起來。所以CBI的第三種模式把語言學(xué)習(xí)和專業(yè)內(nèi)容的學(xué)習(xí)放在同等重要的位置，比較適應(yīng)當(dāng)前我校英語國際班的需求，第二種模式更偏向?qū)I(yè)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)，可以作為長遠(yuǎn)的目標(biāo)。

二.教學(xué)方法

在實(shí)際教學(xué)實(shí)踐中會(huì)遇到兩類問題：一是如何處理學(xué)生對(duì)用二語講授專業(yè)課程內(nèi)容的陌生感；二是如何設(shè)置各種教學(xué)手段使學(xué)生能夠融入全英文語境，提高使用英語的能力。

《公共關(guān)系技巧》這門課程的學(xué)習(xí)不同于一般材料的學(xué)習(xí)，其中涉及的公關(guān)知識(shí)和公關(guān)術(shù)語可能讓學(xué)生感到陌生，如果大量密集出現(xiàn)的時(shí)候可能會(huì)讓學(xué)生感覺力不從心，因此教師必須采取適當(dāng)?shù)姆绞奖ＷC二語輸入是可以理解的，師生同步處在同一個(gè)語境里，否則教師總有對(duì)牛彈琴之感，學(xué)生也漸漸喪失信心，失去興趣，無法達(dá)到學(xué)習(xí)目的，教學(xué)效果欠佳。

充分利用學(xué)生的已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)是一條非常好的教學(xué)策略，可以有效拉近學(xué)生和公共關(guān)系這一全新領(lǐng)域的距離。例如在講解公共關(guān)系這一基本概念時(shí)，筆者充分利用學(xué)生已有的對(duì)相似概念如廣告、新聞寫作和市場營銷的理解，對(duì)比公共關(guān)系和這些相似概念的異同，更好地把握公共關(guān)系的特征。在講解公共關(guān)系歷史的時(shí)候，利用學(xué)生已有的對(duì)于美國一些歷史名人和歷史事件的了解，繼續(xù)講解他們和公共關(guān)系歷史的聯(lián)系。在講解公關(guān)調(diào)查時(shí)也充分利用學(xué)生已有的關(guān)于科學(xué)調(diào)查的知識(shí)，分析哪些調(diào)查方式適合公關(guān)調(diào)查，具體如何實(shí)施。

通過重復(fù)信息、多渠道輸入的方式使得內(nèi)容更易于理解也值得使用。例如公關(guān)四步法R-A-C-E是一個(gè)非常重要的知識(shí)點(diǎn)，在課程的各個(gè)階段，教師都會(huì)在合適的時(shí)機(jī)穿插重復(fù)講解四步法，使學(xué)生熟悉這一流程。公關(guān)的幾個(gè)要素，如公關(guān)組織（organization）、公眾（public），也會(huì)在課程中一直重復(fù)使用。

利用視覺、聽覺等輔助手段輸入信息以及給學(xué)生大量使用語言和意義協(xié)商的機(jī)會(huì)也是公共關(guān)系課程常用到的教學(xué)手法。課程中展示大量的真實(shí)公關(guān)事件圖片和真實(shí)案例以及一些影片資料，使得學(xué)生獲得直觀的知識(shí)，引起學(xué)習(xí)和進(jìn)一步深入了解的興趣，并且結(jié)合課堂討論，小組活動(dòng)和個(gè)人匯報(bào)等活動(dòng)為學(xué)生創(chuàng)造使用語言的機(jī)會(huì)。

只有首先處理好學(xué)生對(duì)用二語講授專業(yè)課程內(nèi)容的陌生感，拉近學(xué)生和專業(yè)內(nèi)容之間的距離之后，學(xué)生才有可能做到運(yùn)用二語對(duì)內(nèi)容進(jìn)行思考，提高使用二語（英語）的能力。蔡基剛教授在講到如何提高英語學(xué)習(xí)效率的時(shí)候認(rèn)為如果能夠“結(jié)合自己的專業(yè)興趣，以自己學(xué)科的內(nèi)容如心理學(xué)知識(shí)、生物知識(shí)、甚至語言文學(xué)知識(shí)為媒介，學(xué)習(xí)專業(yè)特定的句法結(jié)構(gòu)、篇章體裁和交流策略與技能，開展以research-based或project-based教學(xué)法等等，都能極大的刺激和維持英語學(xué)習(xí)的興趣和勁頭，都會(huì)找到學(xué)習(xí)英語的新的興奮點(diǎn)，學(xué)習(xí)效率也大大提高?！盵4]59

在《公共關(guān)系技巧》課堂上，教師通過講解、課堂分組討論和答疑等方式，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力以及獨(dú)立思考、分析問題和解決問題的能力；然后通過真實(shí)案例分析教學(xué)，每課必以和課程內(nèi)容相關(guān)的典型案例開始，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。使學(xué)生能熟練運(yùn)用公關(guān)知識(shí)，結(jié)合案例實(shí)際，有針對(duì)性地提出公關(guān)方案；這類案例一般取材于獲得公關(guān)大獎(jiǎng)例如美國公關(guān)聯(lián)合會(huì)“金砧獎(jiǎng)”，完全真實(shí)，能夠不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；接著分步介紹公共關(guān)系的四步流程R-A-C-E，并配合介紹相關(guān)文書寫作，小組合作策劃并撰寫公關(guān)項(xiàng)目報(bào)告，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與到課堂中來，調(diào)動(dòng)他們的積極性；此外還把課程內(nèi)容和時(shí)事熱點(diǎn)中的公關(guān)事件結(jié)合起來，調(diào)動(dòng)學(xué)生的熱情。一方面教師在講解課程內(nèi)容時(shí)緊扣時(shí)事熱點(diǎn)公關(guān)事件，另一方面讓學(xué)生參與進(jìn)來，鼓勵(lì)他們做相關(guān)的presentation，發(fā)表自己的見解。

綜上所述，首先全英文專業(yè)課程《公共關(guān)系技巧》需要老師既有英語專業(yè)背景又有相關(guān)管理學(xué)知識(shí)背景，具有一定的挑戰(zhàn)；全英文專業(yè)課程能夠極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生以專業(yè)內(nèi)容為依托學(xué)習(xí)英語的熱情，提高他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力；教師在教學(xué)方面需要不斷摸索提高教學(xué)能力，處理好兩類問題：一是如何處理學(xué)生對(duì)用二語講授專業(yè)課程內(nèi)容的陌生感；二是如何設(shè)置各種教學(xué)手段使學(xué)生能夠融入全英文語境，提高使用英語的能力。

參考文獻(xiàn)

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（作者介紹：莫翠華，上海理工大學(xué)外語學(xué)院講師，研究方向：美國文學(xué)與文化）