蘇亮

地處浙江省中部偏東的嵊州市，早在2005年就被中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)授予“中國(guó)廚具之都”的美稱，如今在帥豐、億田等集成灶行業(yè)龍頭的帶領(lǐng)下，更成為“集成灶之都”。而隨著集成灶行業(yè)規(guī)模突破百億元，這一明星產(chǎn)品更是倍受行業(yè)關(guān)注，其爆發(fā)點(diǎn)日益臨近。

7月12日上午，由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合中怡康時(shí)代共同組織的中國(guó)集成灶行業(yè)考察團(tuán)來(lái)到嵊州的第三站——浙江帥豐電器股份有限公司，《家用電器》記者與帥豐董事長(zhǎng)商若云、營(yíng)銷總監(jiān)朱益峰等進(jìn)行了深入溝通。

1998年就成立的帥豐，經(jīng)過(guò)20年的積累與沉淀，目前已經(jīng)成為集成灶的代表品牌，其側(cè)吸式集成灶不僅是天貓連續(xù)兩年線上銷量第一，而且經(jīng)過(guò)中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)證書認(rèn)定，已經(jīng)是連續(xù)6年的銷售冠軍。數(shù)據(jù)顯示，2017年帥豐實(shí)現(xiàn)集成灶銷售15萬(wàn)臺(tái)，銷售額近7億元，納稅1.6億元。

商若云表示：“作為技術(shù)創(chuàng)新型產(chǎn)品，集成灶完全契合中國(guó)廚房需求。目前集成灶行業(yè)度過(guò)了進(jìn)入期，開始走向第二個(gè)十年，并且隨時(shí)可能會(huì)爆發(fā)。在這樣的歷史節(jié)點(diǎn)，集成灶行業(yè)更要時(shí)刻堅(jiān)持質(zhì)量第一、服務(wù)第一，用技術(shù)和品質(zhì)為用戶提供最健康的中國(guó)廚房?！?/p>

四因素促集成灶站上風(fēng)口

在整個(gè)廚電行業(yè)增長(zhǎng)乏力的局面下，集成灶成為最被行業(yè)看好的明星產(chǎn)品。集成灶是一種集吸油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲(chǔ)物柜等為一體的新型廚電產(chǎn)品，是一個(gè)典型的“中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)”產(chǎn)品，極為符合中國(guó)廚房需求。

其被行業(yè)廣泛看好的原因，一是因?yàn)榧稍钫嬲_創(chuàng)了“人煙分離、油煙分離”的時(shí)代，能夠做到油煙不經(jīng)過(guò)人體，免受油煙危害，有利于用戶的身體健康。商若云還親自演示了集成灶“爆炒辣椒”，經(jīng)過(guò)集成灶的排煙，不僅屋內(nèi)一絲油煙也沒(méi)有，近距離甚至都聞不見(jiàn)辣椒的嗆味，攏煙、排煙、除異味的效果十分明顯。

二是隨著品質(zhì)生活時(shí)代的到來(lái)，節(jié)能環(huán)保、靜音高效、美觀大方的集成灶，更加符合社會(huì)與用戶的需求，也符合廚房一體化、嵌入化的發(fā)展趨勢(shì)。

三是集成灶經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，其技術(shù)已經(jīng)成熟，側(cè)吸下排已經(jīng)成為主流。四是隨著家電巨頭的組團(tuán)涌入，擴(kuò)大了集成灶的產(chǎn)品知名度，集成灶的爆發(fā)風(fēng)口已近。

據(jù)了解，不吸煙女性占比在59%，但女性得呼吸道、肺部疾病的卻很多，很大一部分原因就是因?yàn)閺N房油煙中含有大量有害物質(zhì)。商若云說(shuō)：“無(wú)火不成灶、無(wú)灶不成廚、無(wú)廚不成家。帥豐成長(zhǎng)于中國(guó)廚具之都的嵊州，解決這個(gè)問(wèn)題是帥豐和整個(gè)行業(yè)的責(zé)任與使命?！?/p>

目前，已經(jīng)有行業(yè)專家指出，3-5年內(nèi)很有可能集成灶市場(chǎng)份額將上升到占據(jù)煙灶市場(chǎng)的三成左右。根據(jù)廚電規(guī)模及市場(chǎng)增速測(cè)算，集成灶的市場(chǎng)規(guī)模將很快增長(zhǎng)至300億元甚至更多。

但同時(shí)，商若云也認(rèn)為，集成灶度過(guò)了開荒階段，原來(lái)以二三線城市為主的營(yíng)銷策略已經(jīng)不能支撐起行業(yè)發(fā)展，未來(lái)主要戰(zhàn)場(chǎng)必將集中于消費(fèi)能力強(qiáng)、品牌認(rèn)知度高、對(duì)生活品質(zhì)要求高的一線城市。因此，如何發(fā)揮集成灶專業(yè)廠商的優(yōu)勢(shì)，帶領(lǐng)行業(yè)繼續(xù)向前發(fā)展，成為所有集成灶企業(yè)的課題。而破解這一難題的關(guān)鍵，就在于技術(shù)、渠道和品牌。

帥豐攜三大優(yōu)勢(shì)瞄準(zhǔn)一線市場(chǎng)

在商若云眼中，北上廣深等一線城市是帥豐必將爭(zhēng)奪的市場(chǎng)，也一直在技術(shù)、渠道、品牌影響力等三方面做布局。

品質(zhì)與質(zhì)量永遠(yuǎn)是產(chǎn)品生命力的第一保證，帥豐一直踐行著“節(jié)能環(huán)保、科技智能、以人為本”研發(fā)理念，堅(jiān)持科技創(chuàng)新、自主研發(fā)，依靠領(lǐng)先的技術(shù)水平、高品質(zhì)高性能的集成灶實(shí)現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)先。

在研發(fā)上，帥豐從來(lái)不吝惜投入，并收獲累累。截止到目前，帥豐共擁有5項(xiàng)發(fā)明專利、41項(xiàng)實(shí)用新型專利、74項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利。由此，帥豐也奠定了其技術(shù)領(lǐng)先的企業(yè)特點(diǎn)：2017年2月，帥豐榮獲輕工業(yè)行業(yè)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的最高級(jí)別、被認(rèn)為是輕工業(yè)的“榮譽(yù)勛章”、由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的“科學(xué)技術(shù)發(fā)明三等獎(jiǎng)”。

據(jù)了解，帥豐集成灶還可以做到98.91%油脂分離度、73%熱效率、52分貝低噪音等多項(xiàng)行業(yè)領(lǐng)先的集成灶性能指標(biāo)。2016年12月，帥豐通過(guò)浙江制造的嚴(yán)苛評(píng)審，GT、F16、T9、FU2、UX8、V6、V7、S共八個(gè)系列數(shù)十款產(chǎn)品獲得“浙江制造”認(rèn)可。

同時(shí)，帥豐還在2016年7月就榮獲行業(yè)首個(gè)國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室，全面涵蓋了油煙吸凈率、油脂分離度、噪音等重要檢測(cè)指標(biāo)，按照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的要求可開展上百項(xiàng)集成灶的相關(guān)安全和性能指標(biāo)的檢測(cè)。

不僅如此，帥豐還是行業(yè)唯一一個(gè)參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定（SO/TC291/WG1）的企業(yè)，至今為止帥豐已經(jīng)參與1個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、13個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、7個(gè)行業(yè)、地方、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定。

在品牌影響力的打造上，帥豐早在2010年就牽手知名影視明星海清作為品牌代言人，并且一簽就是11年。同時(shí)，帥豐還投放高鐵車身廣告、與央視（CCTV-1、CCTV-3、CCTV13）進(jìn)行深度合作，并與愛(ài)奇藝《深夜食堂》及騰訊《我的前半生》等新媒體進(jìn)行廣告合作。

在營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)上，帥豐已經(jīng)擁有1100家代理商、1500家專賣店，進(jìn)入全國(guó)98%的省會(huì)、地級(jí)市及90%的二級(jí)市。

無(wú)論是在技術(shù)、渠道還是品牌上，帥豐已經(jīng)成為名副其實(shí)的全國(guó)品牌，并且已經(jīng)開始進(jìn)行一線市場(chǎng)的搶灘。據(jù)了解，帥豐在上海的銷量已經(jīng)遙遙領(lǐng)先于其它品牌。

雖然如此，在風(fēng)口來(lái)臨之際，帥豐仍未雨綢繆，開始積極布局。目前，帥豐擁有現(xiàn)代化的集成灶生產(chǎn)基地三家，其中第三大廠區(qū)于2016年規(guī)劃建設(shè)，該項(xiàng)目被列入浙江省重點(diǎn)項(xiàng)目，占地面積226畝，建筑面積191416平方米，總投入10.7億元。

機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人，在集成灶逐漸火爆的當(dāng)下，帥豐已經(jīng)做好了準(zhǔn)備！