劉麗群 許英

摘要：隨著智慧旅游、全域旅游時代的到來，社會對旅游人才的培養(yǎng)提出了新的要求。旅游院校應(yīng)在協(xié)同創(chuàng)新理念指導(dǎo)下著重加強智慧旅游技術(shù)技能人才的培養(yǎng)。文章總結(jié)了目前該人才培養(yǎng)模式中存在的問題，提出了理論創(chuàng)新與技術(shù)技能創(chuàng)新的協(xié)同整合方法；協(xié)同創(chuàng)新智慧旅游的師資隊伍建設(shè)；協(xié)同專業(yè)課程和輔助課程創(chuàng)新發(fā)展；協(xié)同創(chuàng)新課堂內(nèi)外學(xué)習(xí)方式、多樣化的智慧旅游職場體驗形式、多元化實踐技能學(xué)習(xí)訓(xùn)練平臺、校企合作模式等智慧旅游技術(shù)技能人才培養(yǎng)策略。

關(guān)鍵詞：協(xié)同創(chuàng)新；智慧旅游；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642.41 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）42-0244-03

一、引言

智慧旅游，又稱智能旅游，它是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種全新形式，是一種以大數(shù)據(jù)、云計算、高性能信息處理、物聯(lián)網(wǎng)、新一代通信網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)在旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、體驗、管理服務(wù)等方面的實踐。國家旅游局曾提出將爭取用10年時間，在2020年左右基本實現(xiàn)“智慧旅游”。改變旅游行業(yè)停滯現(xiàn)狀，推動旅游業(yè)快速發(fā)展，就需要重視旅游行業(yè)中管理服務(wù)人才的培養(yǎng)，實現(xiàn)與時俱進和勇于創(chuàng)新，從傳統(tǒng)的旅游業(yè)人才培養(yǎng)模式向智慧旅游技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，并通過與旅游企業(yè)、游客、主管部門進行協(xié)同創(chuàng)新，進而共同打造出適應(yīng)旅游行業(yè)需要的旅游業(yè)人才。通過以協(xié)同創(chuàng)新、工學(xué)結(jié)合的方法，轉(zhuǎn)變當(dāng)前人才培養(yǎng)的固有模式，適應(yīng)市場需求、時代要求，促進旅游行業(yè)的發(fā)展。

二、智慧旅游技術(shù)技能人才培養(yǎng)存在的問題

隨著旅游行業(yè)發(fā)展進入智慧時代和高速時代，智慧旅游的高技能人才需求越來越大。但是目前旅游市場和旅游企業(yè)找不到想要的技能型人才。從“供給側(cè)”改革理論來看，就是中低端的傳統(tǒng)人才供給過多、過濫，而中高端的智慧旅游技術(shù)技能人才供給則過少、過缺，而造成這種社會需求和人才供給矛盾的主要原因是人才培養(yǎng)的不完善?？偨Y(jié)來看，目前院校對智慧旅游人才培養(yǎng)存在的問題有以下幾點。

（一）課程設(shè)置偏理論

各院校的旅游管理課程設(shè)置依然是以理論教授為主，與實操訓(xùn)練向整合的協(xié)同創(chuàng)新理念和行為則較少。市場所需要的旅游管理信息系統(tǒng)等與智慧旅游密切相關(guān)的課程則沒有引入，這就無法完成智慧旅游技術(shù)技能人才在出口上的協(xié)同創(chuàng)新。同時，從引入這些軟件或課程的學(xué)校來看，很多相關(guān)軟件系統(tǒng)并沒有在高等院校中得到充分運用和實操，即有形式上的協(xié)同，卻無事實上的教學(xué)和實操創(chuàng)新，如旅行社管理軟件、酒店管理軟件、電子商務(wù)軟件、旅游管理信息系統(tǒng)軟件等，都擱置成為了無用之物。

（二）部分課時安排欠合理

計算機課時安排太少，大部分高校只是在大一階段開始可以選擇通識型的計算機應(yīng)用基礎(chǔ)課。但這種課程設(shè)置顯然無法滿足旅行社的人才需求、游客的多樣化智能化需求，反而增加老師的課時量和學(xué)生的課業(yè)負擔(dān)。而課程的設(shè)置，需要教會學(xué)生掌握人才雇傭方的產(chǎn)品制作、產(chǎn)品預(yù)訂以及產(chǎn)品的系統(tǒng)操作等內(nèi)容，這樣才能讓學(xué)生真正適應(yīng)市場需求、企業(yè)需求。

（三）實踐教學(xué)環(huán)節(jié)不夠

在教學(xué)環(huán)節(jié)中，智慧旅游的相關(guān)實踐還不夠，實踐環(huán)節(jié)的學(xué)時偏低。在智慧旅游的實驗室建設(shè)上，大部分高校與智慧型企業(yè)、智慧型社區(qū)的協(xié)同創(chuàng)新整合還不夠，實操實訓(xùn)還較少。在“教學(xué)訓(xùn)”一體化、“校企合作”上還停留在文件和口頭上，并沒有進入實質(zhì)性的協(xié)同整合創(chuàng)新中來。想要保障智慧旅游的發(fā)展與市場、企業(yè)的深度融合，目前仍然存在一定的難度，因為學(xué)生的智慧旅游實際操作技能還很欠缺，且完成高校與企業(yè)、市場的協(xié)同創(chuàng)新還需要注重思維和行為的協(xié)同創(chuàng)新。

（四）智慧旅游師資欠缺

從當(dāng)前來看，教授計算機相關(guān)課程的教師大部分是計算機專業(yè)的教師，教師對計算機知識可能比較熟稔，但反過來對關(guān)于智慧旅游理論、旅行社的戰(zhàn)略需求等知識則反而并不了解。因此，專業(yè)教師也要精通網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、高技能信息技術(shù)和商業(yè)應(yīng)用管理等專業(yè)知識和技能，只有這樣，才能使智慧旅游技術(shù)技能人才的培養(yǎng)模式順利地實施。

三、協(xié)同創(chuàng)新背景下智慧旅游技術(shù)技能人才培養(yǎng)的應(yīng)對策略

在智慧旅游人才培養(yǎng)過程中，以協(xié)同創(chuàng)新理念為指導(dǎo)，從理論與實踐技能的協(xié)同創(chuàng)新、專業(yè)課程和輔助課程的協(xié)同創(chuàng)新以及課堂學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)、課外比賽之間的協(xié)同創(chuàng)新這三個方面著手。

（一）理論創(chuàng)新與技術(shù)技能創(chuàng)新的協(xié)同整合

從長遠來看，具有協(xié)同觀念和創(chuàng)新精神，又掌握智慧旅游技能的人才，才是未來旅游業(yè)真正所需要的人才。這就需要學(xué)校在培養(yǎng)人才時，從教職協(xié)同、師生協(xié)同和校企協(xié)同的思維入手，幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新意識，建立創(chuàng)新行為模式，從學(xué)生是一張白紙時，就讓學(xué)生向協(xié)同創(chuàng)新的智慧型技術(shù)技能人才方向發(fā)展。智能旅游技術(shù)技能人才所要求的人才是既能夠熟悉旅游企業(yè)的管理流程、服務(wù)規(guī)程、專業(yè)理論知識，又能夠熟練操作相關(guān)軟件系統(tǒng)的技能人才，是在旅游行業(yè)占據(jù)中上層地位掌握相關(guān)技能和理論的高級人才。要滿足這個需求，就要從課程設(shè)置、實際操作和職場體驗等三個角度去著手。在理論知識的培養(yǎng)鍛煉上，要以市場中的企業(yè)需求和游客需求為導(dǎo)向，而不是以書本為導(dǎo)向，同時要從行業(yè)未來走向為出發(fā)點考慮。培養(yǎng)者需要時刻關(guān)注最新發(fā)展態(tài)勢下的旅游行業(yè)，與相關(guān)企業(yè)溝通，了解市場用人需求，時刻關(guān)注智慧旅游技術(shù)技能人才的需求。

（二）協(xié)同創(chuàng)新智慧旅游的師資隊伍建設(shè)

作為教授旅游專業(yè)課程的教師，在大的智慧旅游時代下，需要緊跟時代需要，完成自身知識與當(dāng)前行業(yè)需求的協(xié)同創(chuàng)新。第一，教師需要完成自身知識體系的更新和創(chuàng)新，對關(guān)于智慧旅游的最新理論和技能要能夠及時掌握，保證教學(xué)與需求的協(xié)同，完成教學(xué)過程的創(chuàng)新更新。并通過最新資訊的了解和加工，通過多元化立體化的方式收集有效信息；第二，理論、資訊與信息化的協(xié)同創(chuàng)新，通過三者間的協(xié)同結(jié)合，再以教師的教學(xué)創(chuàng)新、學(xué)生的實踐創(chuàng)新，將旅游完成智慧化的“化學(xué)反應(yīng)”，真正意義上實現(xiàn)教學(xué)相長和協(xié)同創(chuàng)新。如通過采取帶領(lǐng)學(xué)生參加相關(guān)智慧旅游案例分析、智慧旅游風(fēng)采大賽等相關(guān)形式，讓學(xué)生在案例分析中學(xué)、在比賽中學(xué)，實現(xiàn)分析與學(xué)習(xí)的協(xié)同創(chuàng)新，賽學(xué)結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新，從而培養(yǎng)出市場需要、家長滿意和學(xué)校通過的智慧旅游技術(shù)技能人才；第三，通過采取多種方式，學(xué)校和職業(yè)教育主管部門鼓勵教師向智慧旅游教學(xué)和實踐指導(dǎo)靠攏，通過培養(yǎng)教師的協(xié)同創(chuàng)新理念，以教師為方向再培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)、實踐等方面的智慧旅游技術(shù)技能，讓市場、學(xué)校、企業(yè)等多方以智慧旅游為基礎(chǔ)融為一體，形成協(xié)同創(chuàng)新的合力。

（三）協(xié)同專業(yè)課程和輔助課程創(chuàng)新發(fā)展

旅游管理相關(guān)專業(yè)一般都會設(shè)置計算機信息化的相關(guān)基礎(chǔ)課程，常用的信息化辦公和信息化基本知識是主要學(xué)習(xí)內(nèi)容。智慧旅游技術(shù)技能人才培養(yǎng)充分結(jié)合旅游行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，增加智慧旅游課程的深度和廣度，以選修或自修課的形式學(xué)習(xí)管理信息系統(tǒng)、網(wǎng)站設(shè)計等具有技術(shù)特征的課程。通過充分結(jié)合當(dāng)前信息發(fā)展的水平和學(xué)?，F(xiàn)有的平臺，在授課形式上可以進行更新，如在課程設(shè)置上與學(xué)生共同商討敲定內(nèi)容章節(jié)設(shè)置、上課形式、實地調(diào)研等，通過理論知識學(xué)習(xí)和職場親身體驗等的結(jié)合，學(xué)校才能從真正意義上培養(yǎng)出實效型、技能型的智慧旅游人才。

（四）協(xié)同創(chuàng)新課堂內(nèi)外學(xué)習(xí)方式

通過舉辦智慧旅游大賽等方式，鼓勵學(xué)生積極參與，精誠合作，從旅游發(fā)展程序的開發(fā)、模擬旅游網(wǎng)站的建設(shè)等，以比賽的方式促進學(xué)生智慧旅游服務(wù)技能的提高?；诖耍ㄟ^智慧旅游理論和智慧技能的授課方式，可以提高未來智慧旅游人才的知識素養(yǎng)和技能素養(yǎng)。

（五）協(xié)同創(chuàng)新多樣化的智慧旅游職場體驗形式

從目前學(xué)校對旅游管理相關(guān)專業(yè)學(xué)生所采取的職場體驗形式來看，大部分形式都是以教學(xué)實踐活動和頂崗實習(xí)方式為主。而智慧旅游的要求則不同，它需要的是智慧化、協(xié)同創(chuàng)新化，這就需要學(xué)校和學(xué)生的思維方式要發(fā)生轉(zhuǎn)變，從行為和實踐形式上進行改變，與時俱進。要在職場體驗過程中讓學(xué)生增加信息、技能和互聯(lián)網(wǎng)等要素的比重，充分將“智慧”的要素融入進職場體驗中去，完成傳統(tǒng)與現(xiàn)代的協(xié)同、實踐對學(xué)習(xí)的創(chuàng)新。（1）在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的協(xié)同上。學(xué)校充分利用當(dāng)前云計算、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)據(jù)挖掘等現(xiàn)代信息技術(shù)，提高學(xué)生實操的真實體驗，用新技術(shù)形成創(chuàng)新性的新技能。通過相關(guān)與智慧旅游相關(guān)的信息平臺，完成師生間線上的互動，實現(xiàn)智慧旅游教學(xué)的智慧教學(xué)。教師評分也是如此，通過信息平臺上師生間的互動交流，從教學(xué)就開始培養(yǎng)學(xué)生的“創(chuàng)新”意識。（2）職場體驗與實踐的協(xié)同。從旅游企業(yè)的現(xiàn)場職業(yè)體驗，到學(xué)生實踐作業(yè)的提交，以及教師的智慧旅游科研項目等，都應(yīng)該讓學(xué)生參與到這個過程中來，充分體現(xiàn)師生協(xié)同、教職協(xié)同和校企協(xié)同。（3）在教學(xué)實踐中也需要實現(xiàn)師生間的協(xié)同、以實踐為基礎(chǔ)的教學(xué)創(chuàng)新。除了與專業(yè)相關(guān)的職場實踐，教師也應(yīng)該讓學(xué)生參與到自己的科研項目或?qū)嵺`中去，完成學(xué)習(xí)與科研的協(xié)同，實現(xiàn)學(xué)生所具有的新知識對陳舊知識的創(chuàng)新、市場需求對教學(xué)過程的倒逼式創(chuàng)新。通過協(xié)同參與、創(chuàng)新性學(xué)習(xí)、結(jié)果分享等方式完成實踐形式的多樣化，并通過互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，形成具有可循環(huán)開展、隨時更新的實踐活動，實現(xiàn)提高學(xué)生知識學(xué)習(xí)水平和技能提高的目的。

（六）協(xié)同創(chuàng)新多元化實踐技能學(xué)習(xí)訓(xùn)練平臺

強化學(xué)校旅游管理傳統(tǒng)課堂質(zhì)量很重要，但能夠熟練操作相關(guān)信息技能平臺也同樣重要，如旅游行業(yè)內(nèi)部的行業(yè)平臺、遠程教育平臺、遠程學(xué)習(xí)平臺等，實現(xiàn)傳統(tǒng)實操平臺與新型實操平臺的協(xié)同，和相關(guān)在職人員的教學(xué)技能創(chuàng)新。目前，我國有多個可以讓教師帶著學(xué)生在線學(xué)習(xí)的平臺，通過師生與地方旅游業(yè)協(xié)會、旅游培訓(xùn)機構(gòu)的協(xié)同合作，實現(xiàn)雙方的知識更新創(chuàng)新，并在技能不斷提升的目標(biāo)引導(dǎo)下，不斷拓展整個智慧旅游的發(fā)展寬度，使多種平臺完成資源整合，實現(xiàn)協(xié)同創(chuàng)新。除了學(xué)習(xí)平臺、地方中介機構(gòu)的協(xié)同創(chuàng)新，也可以引導(dǎo)學(xué)生參加旅游相關(guān)的比賽，通過以賽代訓(xùn)保證學(xué)生在比賽中得到啟發(fā)和突破，如飯店服務(wù)技能大賽、導(dǎo)游大賽、會展管理大賽等形式。通過賽前對學(xué)生培訓(xùn)、指導(dǎo)，教師也從中實現(xiàn)了教學(xué)實踐的提高，通過比賽場上的比拼，用人單位和行業(yè)需求方可以從中挑選符合自己需要的儲備人才。教師通過旅游專業(yè)的行業(yè)服務(wù)，既可以把握旅游行業(yè)的最新動態(tài)，又能從實操中提高自身專業(yè)能力，如參與旅游志愿服務(wù)、掛職旅游管理部門、進入旅游景區(qū)的課題調(diào)研等。

（七）協(xié)同創(chuàng)新校企合作模式

1.通過校企之間的協(xié)同，完成兩者之間的各自創(chuàng)新，所能達到的效果才是學(xué)生在知識體系上的創(chuàng)新、專業(yè)眼界上的創(chuàng)新以及工作思路上的創(chuàng)新。更重要的是，通過學(xué)生以自身思維和市場、企業(yè)、游客三者間需要的結(jié)合，完成在過程中的技術(shù)技能的自我培訓(xùn)，避免了眼高手低情況的出現(xiàn)。同時，通過為學(xué)生提供實踐條件，可以讓學(xué)生既能感受到行業(yè)一線的發(fā)展現(xiàn)狀，又能把旅游行業(yè)的真實體驗帶給學(xué)生。

2.通過聘請行業(yè)內(nèi)中高層管理型人才，以外聘教師、名譽教授的形式，以定期或不定期的形式為師生開展講座、論壇、工作坊等，通過這種專業(yè)技能理論化的協(xié)同創(chuàng)新形式，將智慧旅游中的現(xiàn)實操作手法、技能等帶入課堂，保證實踐資源和課堂資源的協(xié)同整合，實現(xiàn)兩個維度上的各自創(chuàng)新，從而不至于讓校企協(xié)同創(chuàng)新是花架子，而是實質(zhì)性工作。旅游企業(yè)管理層的交流和合作形式則豐富了課堂知識中的理論含義，并在此指引下，學(xué)校的校園教學(xué)才不會是紙上談兵。而是以協(xié)同創(chuàng)新的人才培養(yǎng)方式培養(yǎng)智慧旅游技術(shù)技能人才，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)，實現(xiàn)智慧學(xué)習(xí)。可以說，在如此培養(yǎng)環(huán)境下的旅游人才，才是真正符合智慧旅游背景下的智慧旅游技術(shù)技能人才，并保證與企業(yè)、市場、游客的協(xié)同，實現(xiàn)創(chuàng)新。

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