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光合作用教學(xué)中知識(shí)的適度拓展

2018-10-21 23:09趙海麗
天津教育·下 2018年10期
關(guān)鍵詞:光合作用色素能量

趙海麗

高中生物教材中的光合作用以基本概念和過(guò)程為重點(diǎn),突出核心知識(shí),但是部分知識(shí)過(guò)于簡(jiǎn)化,導(dǎo)致學(xué)生很難構(gòu)建一個(gè)完整的生物學(xué)體系。學(xué)生在高考答題時(shí)往往因缺乏對(duì)相關(guān)知識(shí)的深入理解,對(duì)題中出現(xiàn)的陌生現(xiàn)象和術(shù)語(yǔ)產(chǎn)生畏懼心理,導(dǎo)致得分率較低,甚至有的學(xué)生直接放棄答題。下面是光合作用教學(xué)中補(bǔ)充拓展的知識(shí),希望對(duì)高中教師和備戰(zhàn)高考的學(xué)生有所幫助。

色素吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能的機(jī)理

學(xué)生的誤解

關(guān)于色素的作用,人教版教材中只提到色素能捕獲光能。因此,在學(xué)生中普遍存在兩種極端化的誤解:

第一,色素只有吸收光能的作用。

第二,色素都能吸收和轉(zhuǎn)化光能。

鑒于此,筆者整理出色素吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能的機(jī)理。

色素吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能的機(jī)理

葉綠體類囊體上的色素有兩種類型:第一種稱為反應(yīng)中心色素,少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素a分子就屬于此類,它具有光化學(xué)活性,既是捕獲光能,又能轉(zhuǎn)化光能;第二種稱為聚光色素,只有收集光能的作用,專門把光能聚集起來(lái)傳到反應(yīng)中心色素,絕大多數(shù)色素(包括大部分葉綠素a和全部葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素等)都屬于聚光色素。因此,只有少數(shù)處于特殊狀態(tài)下的葉綠素a具有吸收和轉(zhuǎn)化光能的作用,其他色素只有吸收光能的作用。

光合作用中能量轉(zhuǎn)化的機(jī)理

學(xué)生的誤解

由于教材中未詳細(xì)介紹能量的轉(zhuǎn)化過(guò)程,因此在學(xué)生中普遍存在的一種誤解是:光合作用的暗反應(yīng)階段中所需的能量全部來(lái)自ATP。鑒于此,筆者查閱了大學(xué)教材,整理出了能量轉(zhuǎn)化過(guò)程。

能量轉(zhuǎn)化的過(guò)程

在葉綠體的類囊體中,色素吸收和轉(zhuǎn)化的光能用于水的分解和ATP的合成,在上述物質(zhì)變化的同時(shí),光能便轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能,暫時(shí)儲(chǔ)存在ATP和NADPH中,這兩者都能暫時(shí)將能量貯藏起來(lái),將來(lái)向下傳遞。在暗反應(yīng)中,經(jīng)過(guò)碳同化過(guò)程,將活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在淀粉等有機(jī)物中?,F(xiàn)將光合作用中各種能量轉(zhuǎn)變關(guān)系總結(jié)如表1:

碳同化的機(jī)理

關(guān)于高等植物固定二氧化碳的生化途徑,人教版教材中只介紹了卡爾文循環(huán),但是,在很多模擬考試及高考試卷中均涉及了其他途徑。因此,筆者借閱大學(xué)教材,整理出了另外兩條途徑:C4途徑和景天科酸代謝途徑。現(xiàn)將C4途徑和景天科酸代謝途徑的過(guò)程總結(jié)如下:

C4途徑

這類植物以草酰乙酸(四碳化合物)等為光合最初產(chǎn)物,所以稱這種途徑為C4途徑,這類植物也稱為C4植物。C4植物較于C3植物,一般具有較強(qiáng)的光合作用,這是因?yàn)镃3途徑的CO2固定是通過(guò)RuBP羧化酶的作用來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而C4途徑的CO2固定最初是由PEP羧化酶來(lái)完成的,PEP羧化酶的活性比RuBP羧化酶的活性強(qiáng)。

景天科酸代謝途徑

在晚上,景天科植物的氣孔會(huì)開(kāi)放,吸進(jìn)CO2,在酶的作用下,最終還原為蘋果酸,積累于液泡中;白天,其氣孔關(guān)閉,液泡中的蘋果酸便運(yùn)到胞質(zhì)溶膠,在酶的作用下氧化脫酸,放出CO2,參與卡爾文循環(huán),形成淀粉。

這種代謝特點(diǎn)的形成與植物適應(yīng)干旱地區(qū)的生長(zhǎng)有關(guān),白天缺水,氣孔關(guān)閉,植物便利用前一天晚上吸收的CO2進(jìn)行光合作用。

結(jié)語(yǔ)

高中生物新課程的目標(biāo)是讓學(xué)生獲得生物科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí),因此教材編寫突出體現(xiàn)基礎(chǔ)性的特點(diǎn)。但是,教材只是教學(xué)資源的一部分,為了使學(xué)生獲得更為完整的知識(shí),教師要對(duì)教學(xué)內(nèi)容和近年的高考試題進(jìn)行適度拓展,以提高學(xué)生思維的廣度和深度,從而能夠從容地面對(duì)新情境,降低陌生感,增強(qiáng)解題的信心和能力,最終得到滿意的考試成績(jī)。

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