江蘇南京市江浦實驗小學(xué) 馬恩婷

文化的概念很廣泛，《義務(wù)教育英語課程標準（2011版）》指出：“在外語教學(xué)中，文化是指所學(xué)語言國家的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、文字、價值觀念等。”同時還規(guī)定：“文化意識（包括文化知識、文化理解以及跨文化交際的意識和能力）是英語課程的五個總目標之一”，明確要求：“在英語學(xué)習(xí)的起始階段，學(xué)生應(yīng)對英語國家文化及中外文化的異同有粗略了解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。”因此,文化教學(xué)以及文化意識的培養(yǎng)，已成為英語教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分，新教材中增添了全新的Culture time板塊，文化意識的培養(yǎng)在英語教學(xué)中的作用也進一步得到體現(xiàn)。

一、探尋教學(xué)問題

雖然新課標已經(jīng)實施多年，但跨文化意識和能力的培養(yǎng)還沒在英語教學(xué)中凸顯出來，存在以下一些現(xiàn)象：

（一）重視語言能力訓(xùn)練，忽視文化意識培養(yǎng)

大多數(shù)的英語課堂，教師只進行單詞、短語、句型、語法等知識的傳授，教師們?yōu)榱俗约耗苋〉煤玫慕虒W(xué)成績，讓學(xué)生取得好的考試成績，課堂教學(xué)主要以詞匯、句型和語法為主要教學(xué)內(nèi)容，知識傳授面面俱到，但對文化意識沒有給予足夠重視，只是為成績而教。這種脫離文化的英語教學(xué)，學(xué)生并不能真正確理解所學(xué)的內(nèi)容，同時也會使跨文化的交際發(fā)生障礙。

（二）英文歌曲歌謠表演，文化內(nèi)涵解釋不清

英語教學(xué)中，為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容，常常見到教師們讓學(xué)生表演英文歌曲或者詩歌。但教師們在教學(xué)這些歌謠或者詩歌時，很多時間都用在糾正學(xué)生發(fā)音，看似學(xué)生都學(xué)得非?？鞓?，可是他們對這些詩歌、歌詞所反映的文化背景不了解，而教師也沒有安排時間去講解，忽視了文化意識的培養(yǎng)，很多學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容及語法知識等，知其然，而不知其所以然。

（三）關(guān)注文化知識傳授，缺乏中西對比學(xué)習(xí)

有些教師會把文化意識與文化知識混淆，所以，即使在課堂上，教師們講授了Christmas等相關(guān)的文化知識，但往往沒有進行中西方文化對比，學(xué)生不能正確掌握所學(xué)內(nèi)容，不能真正達到學(xué)習(xí)的要求。同時，沒有中西文化的對比，有時也會造成學(xué)生錯誤地“崇洋”，對自己國家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化缺乏熱愛與敬畏之心。

二、探究問題成因

（一）教師教學(xué)理念陳舊

教師們理念陳舊，為教英語而教英語。英語教學(xué)不僅可以讓學(xué)生掌握英語基本知識和基本技能，也可以讓學(xué)生通過所學(xué)的英語知識去了解英語國家的文化，進而促進英語的學(xué)習(xí)，兩者相輔相成。文化意識的培養(yǎng)，不可能與所學(xué)的內(nèi)容分離開。

（二）教師文化功底薄弱

有些教師因為文化素養(yǎng)薄弱，對英語國家的文化不甚了解，難以發(fā)現(xiàn)教材中隱含的可以進行文化意識培養(yǎng)的內(nèi)容；再加上教材和資源的整合能力不強，不能有目的地去改編教材，開展教學(xué)活動。

（三）家長關(guān)注考試成績

應(yīng)試教育體制下，家長對孩子學(xué)習(xí)成績過度關(guān)注，課余時間給孩子報了各種英語輔導(dǎo)班，但他們的目的只是為了提高孩子的學(xué)習(xí)成績，根本不關(guān)心孩子在學(xué)習(xí)過程中是否收到文化意識的培養(yǎng)和熏陶，更不了解英語學(xué)習(xí)與文化密不可分。

三、實施有效策略

（一）教師發(fā)展：持續(xù)學(xué)習(xí)，提高素養(yǎng)

1.更新教學(xué)理念，提高教學(xué)素養(yǎng)

教師應(yīng)不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)理念，并在教學(xué)中勇于實踐，與時俱進，跟上新時期的發(fā)展對教師提出的新要求，不斷發(fā)掘、發(fā)揮自身的潛能，提高自身教學(xué)素養(yǎng)，包括增強教學(xué)中文化教學(xué)的意識和能力。

2.加強專業(yè)學(xué)習(xí)，提高學(xué)科素養(yǎng)

教師一方面要不斷地學(xué)習(xí)，從詞匯、語法、語音等方面進行研修，保證有充足的新知識儲備；另一方面，教師要積極參與教科研和教研活動，以此進一步提高學(xué)科素養(yǎng)和教學(xué)能力。

3.豐富英文閱讀，提高文化素養(yǎng)

英語教師要經(jīng)常閱讀一些英文版的書籍，包括介紹這些國家人文歷史、地理風(fēng)俗等相關(guān)書籍，既可以豐富自己的知識，開闊自己的眼界，又能夠借助這些知識，提高自己的課堂教學(xué)。

（二）課堂建構(gòu)：源于教材，高于教材

1.發(fā)掘教材，事半功倍

很多教材內(nèi)容，只要教師深入鉆研，推敲文本信息，就會發(fā)現(xiàn)有不少可以用來進行文化滲透的。以譯林版小學(xué)英語六年級下冊Unit 3 Our animal friends中Culture time為例，筆者通過猜謎的游戲來描述動物特征，引導(dǎo)學(xué)生猜測，在設(shè)計謎面時，注意滲透異域文化。教師在教學(xué)中可借助多種游戲方式，充分調(diào)動學(xué)生的各種感官，讓學(xué)生在輕松愉悅的心境中學(xué)習(xí)新知識。這些教學(xué)設(shè)計，有利于激發(fā)學(xué)生的思維，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時感受外國文化。

2.活化教材，生活延伸

《義務(wù)教育英語課程標準（2011年版）》指出：要結(jié)合實際教學(xué)需要，創(chuàng)造性的使用教材。新課標倡導(dǎo)我們要以課本為中介，以課堂為依托，實現(xiàn)Culture time的外部延伸。以六年級下冊Unit 3 A healthy diet中Culture time為例，主要是介紹中西方早餐的差異：Chinese people often have some porridge and steamed buns，for breakfast.Western people often have some bread,eggs and sausages for breakfast.本單元的話題是健康的飲食。在教學(xué)時，筆者讓學(xué)生通過實際生活中熟知的早餐開始介紹，然后拓展一些西方的早餐食物，引導(dǎo)學(xué)生了解中西方早餐飲食的差異。教師要以教材為中心，向?qū)W生的生活實際延伸，過分依賴教材會使教學(xué)枯燥乏味。

3.文本再構(gòu)，知識整合

文本再構(gòu)，教師一定要注重文本中包含的文化知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，新舊知識的銜接與呈現(xiàn)以及資源的有效整合和運用。Culture time的內(nèi)容特點是短小精煉，卻含有大文化，學(xué)生從語言表面可提取的信息是很有限的。因此，教師在教學(xué)時，要結(jié)合整個單元的主題情境，將文本進行再構(gòu)。牛津英語有個文化板塊的句子為 “Christmas is the most important holiday in the UK.Chinese New Year is the most popular holiday in China.”教師將五年級所學(xué)的Christmas結(jié)合在一起進行講解，既喚醒了學(xué)生的舊知，又加深了學(xué)生對新知的理解，從而實現(xiàn)文化資源的整合和延續(xù)，將中西方兩個重要節(jié)日更加清晰地呈現(xiàn)給學(xué)生。

4.文化滲透，悉心感悟

牛津英語教材，在不同單元提到了中國的名勝古跡及西方國家的標志性建筑。筆者在教學(xué)中將這些標志性建筑與所體現(xiàn)的民族文化有機結(jié)合，再以“小導(dǎo)游”的形式讓學(xué)生搜集資料，進行解說。從課前的資料搜集整理到課堂上的學(xué)習(xí)、介紹等，整個過程適時持續(xù)地進行文化滲透，潛移默化地加深學(xué)生對中西方國家文化的了解，有意識地提高了學(xué)生的文化意識，培養(yǎng)學(xué)生對異國文化的理解和正確認識，進一步提高其學(xué)習(xí)英語的興趣。這也符合《義務(wù)教育英語課程標準（2011年版）》提出的要求。

（三）課外延伸：豐富閱讀，整合資源

學(xué)生文化意識的培養(yǎng)不應(yīng)只限于課內(nèi)，利用課余時間開展一些相關(guān)活動，對提高學(xué)生文化意識和文化學(xué)習(xí)能力也是很好的補充。

1.課外閱讀，品味文化

五年級某一單元的文化中提到Coffee is popular in Western countries.Tea is popular in China.學(xué)生從中僅僅了解到“西方人喝咖啡，中國人喝茶”的信息，完全不能理解其中包含的中西方文化差異。教學(xué)時，筆者提供相應(yīng)的閱讀材料，讓學(xué)生進一步理解西方人喝咖啡、英國人喝紅茶、中國人喝綠茶等相關(guān)文化知識，再進一步推廣到飲食方面。通過分析、比較，不僅讓學(xué)生進一步了解中、西方生活習(xí)慣差異，還讓學(xué)生更好地了解了這些國家的飲食文化。

2.網(wǎng)絡(luò)利用，優(yōu)質(zhì)整合

通過網(wǎng)絡(luò)瀏覽信息，教師可以了解到很多外國文化。筆者在教學(xué)中，結(jié)合教材內(nèi)容，通過布置一些作業(yè)，讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜索查詢，了解外國文化，也可以讓學(xué)生通過聽英語廣播、看英文版電影等，從中去了解、感受英語國家的文化，實現(xiàn)文化的優(yōu)質(zhì)整合。

（四）家長輔導(dǎo)：更新理念，科學(xué)有效

家長在學(xué)生的成長過程中起著不可替代的作用。隨著時代的發(fā)展，很多家長自身的文化素養(yǎng)也比較高，對孩子的教育也越來越重視，因此經(jīng)常也在家中輔導(dǎo)孩子的學(xué)習(xí)。教師要多和家長溝通，幫助家長轉(zhuǎn)變教育觀念，告知家長英語學(xué)習(xí)的規(guī)律及特點，指導(dǎo)他們教育孩子學(xué)習(xí)的方法，特別是多關(guān)注孩子英語文化意識的培養(yǎng)，潛移默化地加強他們的文化觀念。

總之，培養(yǎng)學(xué)生文化意識和能力，不僅僅是因為課標的要求，更重要的是它可以拓展學(xué)生思維，開闊學(xué)生視野，使學(xué)生的英語素養(yǎng)進一步提升。教師在教學(xué)中應(yīng)更新理念，增強意識，不斷改進教學(xué)方式方法，真正做到文化化雨，潤物無聲。?