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化學課堂實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)初探

2018-12-20 09:28李祖艷
中小學教學研究 2018年9期
關(guān)鍵詞:STEAM教育核心素養(yǎng)

李祖艷

[摘 要] ? 以中學化學課堂教學為例,探討STEAM教育與核心素養(yǎng)如何有效對接,從綜合性主題來組織教學內(nèi)容、實踐性活動來開展課堂教學、以學科間知識相融合,實施跨學科整合、以產(chǎn)品化成果來評價學生學習等四個方面,對實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)進行了初步的探討。

[關(guān)鍵詞] ? 初中深化;STEAM教育;核心素養(yǎng)

STEAM教育與核心素養(yǎng),是當今國內(nèi)外兩個熱門的教育議題。STEAM代表科學(Science),技術(shù)(Technology),工程(Engineering),藝術(shù)(Art),數(shù)學(Mathematics)。STEAM教育就是集科學、技術(shù)、工程、藝術(shù),數(shù)學多學科融合的綜合教育。STEAM是一種教育理念,是重實踐的超學科教育概念,有別于傳統(tǒng)的單學科、重書本知識的教育方式。

根據(jù)國家發(fā)展對人才的要求,我國提出了人文底蘊、科學精神、學會學習、健康生活、責任擔當、實踐創(chuàng)新六大學生發(fā)展核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)的提出,表征著新世紀人才培養(yǎng)目標方式的轉(zhuǎn)變。

STEAM教育的獨特價值,在于通過整合為學生提供逼近真實、富有現(xiàn)實意義的學習情境,以利于學生高階思維與積極情感的投入,解決復雜問題,從而全面提升學生知識、能力與情意方面的核心素養(yǎng)。因此,STEAM教育也被作為當前教育培養(yǎng)學生21世紀技能以及核心素養(yǎng)的“療效藥”。

綜觀全球,盡管各個國家和地區(qū)因地制宜而開展的STEAM教育不盡相同,但絕大多數(shù)國家和地區(qū)都認為,學科課堂是STEAM教育不可或缺的主要途徑。那么,如何在學科課堂中實施STEAM教育,以更好地提升培養(yǎng)學生發(fā)展核心素養(yǎng)的育人功能與質(zhì)量?筆者以中學化學課堂教學中如何實施STEAM教育提升學生核心素養(yǎng)進行了以下實踐方面的初探:

一、以綜合性主題來組織教學內(nèi)容,實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)

以聯(lián)系現(xiàn)實生活的綜合性主題來整合學科教學內(nèi)容,是在學科課堂中滲透STEAM教育的切入點?;瘜W教學中與工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)學等密切相關(guān)的知識和技術(shù),與日常生活密切相關(guān)的知識和技能,與社會密切相關(guān)的重大問題如環(huán)境保護、能源危機、噪聲污染、水土流失、核擴散、健康與疾病、自然資源、環(huán)境質(zhì)量、災害以及科技發(fā)展前沿,等等,都是較好的綜合性主題。

例如,結(jié)合化學學科的發(fā)展前景讓學生了解化學與科技、社會的聯(lián)系,從而滲透“STEAM”教育。教師可以結(jié)合教學內(nèi)容有意識地向?qū)W生傳遞化學學科所取得的新成就,尤其是諾貝爾化學獎,讓學生了解化學與科學技術(shù)的聯(lián)系,以此培養(yǎng)學生具有責任擔當、科學精神的核心素養(yǎng)。

再如,在《化學與生活》課堂教學中,圍繞健康與疾病這一綜合性主題,選擇個人健康、突發(fā)事件以及營養(yǎng)等問題,或者一個地區(qū)或國家的疾病控制、社區(qū)健康及全球流行病、傳染病的傳播與控制等問題,創(chuàng)設(shè)課堂教學情境與學習任務。

進行鹽類水解的應用教學中,圍繞鹽類水解實踐中的正面應用(凈水劑、膨化劑、滅火劑)與負面應用(混施化肥損肥效)的案例分析,創(chuàng)設(shè)課堂情境;設(shè)置滅火與防火及滅火器的設(shè)計與使用等實際問題的任務學習,有效地滲透STEAM教育,培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)中的科學精神與實踐創(chuàng)新能力。

在進行環(huán)境保護的教學時,可設(shè)計相關(guān)專題辯論,如SO2、NO2與酸雨的形成;CO2、CH4與溫室效應現(xiàn)象;氟利昂與臭氧層空洞;SO2的功與過等。讓學生明白化學在為人類創(chuàng)造了豐富的物質(zhì)財富的同時,也給環(huán)境造成了污染,一些由化學造成的環(huán)境問題也必須通過化學途徑去解決。在有效切入STEAM教育的同時,使學生從中學會學習、健康生活、責任擔當,學生的核心素養(yǎng)得以發(fā)展。

二、以實踐性活動來開展課堂教學,實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)

動手動腦的科技實踐是STEAM教育的一大特色,也是整合多學科教學方式的切入點。這些實踐,是綜合科學探究與工程設(shè)計的活動,既有類似科學家開展的科學理論和科學建模等探究活動,也包含類似工程師為滿足某一需求而進行的工程設(shè)計和建造等設(shè)計活動,因此可熏陶培養(yǎng)學生實踐創(chuàng)新與人文底蘊等發(fā)展核心素養(yǎng)。

如化學教學中結(jié)合教學內(nèi)容開展化學與生活、化學與健康、化學與環(huán)境等方面的手抄報展示活動,既是STEAM教育的有效途徑又將藝術(shù)與科學結(jié)合起來,對學生的科學精神、健康生活等核心素養(yǎng)的培養(yǎng)進行很好地對接。

在教學中也可結(jié)合教學內(nèi)容開展社會調(diào)查和實踐活動,將理論與實踐有機地結(jié)合起來,有利于培養(yǎng)學生關(guān)注社會、關(guān)注國家、關(guān)注環(huán)境、關(guān)注生活的意識;有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識,體會知識的價值和科技的作用。如:學了“電化學”知識后,設(shè)計跨學科整合。要求學生調(diào)查家里和附近居民違反安全用電的事例以及造成的嚴重后果,并提出解決的辦法;學習了有關(guān)化學反應和能量的問題后,讓學生到附近的工廠、農(nóng)村調(diào)查環(huán)境污染情況并提出改進措施,及向有關(guān)部門提出什么建議等。當學生在解決這些實際問題時,首先,情感態(tài)度價值觀得以熏陶,體會何謂國家、社會以及個人的責任擔當;其次,培養(yǎng)健康生活的意識與能力,而不是單純地獲取科學知識;再其次,發(fā)展問題解決和綜合運用多學科知識的能力,鍛煉理性思維、科學探究以及技術(shù)運用等能力,學生核心素養(yǎng)得以提升。

三、以學科間知識相融合進行跨學科整合,實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)

在中學化學教學中,不僅要講授本學科的知識點,還要注意學科之間的聯(lián)系,這也是中學化學教學中滲透“STEAM”教育,培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的有效實踐方式。

以科技與安全為例,講授汽車的安全帶、安全氣囊,融合慣性應用的物理知識,安全帶主要起固定作用,緩沖作用主要靠安全氣囊,安全氣囊能在碰撞的瞬間發(fā)生化學反應而產(chǎn)生大量的氣體,極大地減小了人與車體間的作用力,使人受傷害程度降到最低。

以化學與技術(shù)工程為專題,如工業(yè)制硫酸、工業(yè)合成氨、工業(yè)煉鐵、氯堿工業(yè)等,讓學生從工廠選址、工廠效益、環(huán)境保護等方面,開展學生探究調(diào)查等活動,整合科學、數(shù)學、工程與技術(shù)的學習。

另外,可以將中國古代文化與化學相融合,講乙醇時可以讓學生查閱相關(guān)中國的酒文化;生熟石灰性質(zhì)教學可與古詩《石灰吟》相結(jié)合,培養(yǎng)學生的人文底蘊。

化學教學中將文學作品與化學知識相結(jié)合,分析作品中的科學及藝術(shù)修養(yǎng),如:講授離子反應時運用《三國演義》中“啞泉”片段為情境,分析科學原理,同時學生在觀看視頻時也會感受到影視劇藝術(shù)上的加工處理;再如將化學中的規(guī)律讓學生進行編曲,將枯燥難記的知識轉(zhuǎn)化為學生喜歡的音樂,使藝術(shù)教育與化學教學整合,即可促進學生主動學習、全面發(fā)展,又通過審美實踐,培養(yǎng)和提高學生感受美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力。

由以上教學中的實踐看來,學科知識融合,跨學科整合是實施“STEAM”教育,培養(yǎng)學生核心素養(yǎng)的有效方法。

四、以產(chǎn)品化成果來評價學生學習,實施“STEAM”教育提升學生核心素養(yǎng)

以產(chǎn)品作為學習結(jié)果,是STEAM教育的另一大特色,也是整合多學科學習與評價的切入點。

例如,化學教學中開展學生小制作、小發(fā)明、小實踐、撰寫小論文等活動。如學生利用蔬菜花朵等自制酸堿指示劑、自制消字靈、用家中回鍋油或“地溝油”自制肥皂、廢舊物品再利用等實踐活動。在制作、發(fā)明與實踐的過程中,加深了學生對概念、規(guī)律的理解,培養(yǎng)了學生的動手能力。以學生的制作成果評價學生的學習,有利于學生創(chuàng)造能力、交流合作等能力的培養(yǎng)。在評價內(nèi)容上,不僅要關(guān)注學生對學科知識的深度理解、科學性解釋及其遷移運用,還要關(guān)注學生的勞動意識、技術(shù)運用、人文積淀、審美情趣等素養(yǎng)。鼓勵學生以優(yōu)化的多媒體來操作、展示自己的產(chǎn)品,并鼓勵學生自評與互評,切實地以評價促進學生勤于反思、樂學善學、信息意識、自我管理、批判質(zhì)疑、勇于探究等發(fā)展核心素養(yǎng)的提升。

總之,提升學生發(fā)展核心素養(yǎng),需要師生每一堂課的積累與努力。作為教師要不斷地學習研究、開展學科課堂教學改革。課堂教學中積極實踐STEAM教育理念和教育方式,推進STEAM教育可有效提升學生發(fā)展核心素養(yǎng)。

[參 考 文 獻]

[1]深入了解:關(guān)于STEAM教育你所不知的——直擊美國STEAM教育[S].中國教育裝備采購網(wǎng),2017(1).

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