沈 捷
(江蘇省濱海中等專業(yè)學(xué)校,江蘇 鹽城 224500)
所謂的生態(tài)旅游,指的就是以觀賞和感受生態(tài)環(huán)境、普及生態(tài)知識、維護(hù)生態(tài)平衡,在自然地域所開展的有責(zé)任的旅游活動(dòng)。對于職業(yè)院校而言,在旅游管理專業(yè),就要著眼于生態(tài)旅游發(fā)展的大背景下,加快創(chuàng)新型人才培養(yǎng),為生態(tài)旅游的發(fā)展提供人才保障。
結(jié)合目前職業(yè)院校旅游管理專業(yè)教育教學(xué)實(shí)際來看,在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)這個(gè)方面,切實(shí)存在一些不足之處,導(dǎo)致教學(xué)效果沒能達(dá)到預(yù)期的高度,降低了人才培養(yǎng)的質(zhì)量。在經(jīng)濟(jì)新形勢下,職業(yè)院校需要重視創(chuàng)新型人才培養(yǎng),這樣才能滿足社會(huì)的需求。具體來講,目前存在的教學(xué)不足,主要集中在以下幾個(gè)方面:首先,缺乏層次性。層次性是教育活動(dòng)需要關(guān)注的一個(gè)重要因素,創(chuàng)新型人才本身就具有層次性的分類,班級學(xué)生的能力素養(yǎng)水平也具有層次性。因此,在教育教學(xué)中,自然就需要體現(xiàn)出層次性,這樣才能讓教學(xué)活動(dòng)取得實(shí)效。其次,理論教學(xué)脫離實(shí)際。理論教學(xué)是旅游管理專業(yè)教學(xué)的基礎(chǔ),也是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)。在生態(tài)旅游背景下,教學(xué)活動(dòng)需要結(jié)合生態(tài)旅游發(fā)展實(shí)際來進(jìn)行。但是目前部分教師在教學(xué)中局限于課本,與生態(tài)旅游實(shí)際的結(jié)合不緊密,導(dǎo)致教學(xué)活動(dòng)發(fā)展滯后。最后,實(shí)踐不足。創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),單純依靠理論教學(xué)是不夠的,還需要進(jìn)行合理的實(shí)踐,這樣才能達(dá)到理想的狀態(tài)。從目前旅游管理教育教學(xué)來講,實(shí)踐不足的問題很明顯,教學(xué)活動(dòng)偏重理論,學(xué)生的自主實(shí)踐空間不足,這就制約了學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。
創(chuàng)新型人才培養(yǎng),必須要體現(xiàn)出層次化,結(jié)合生態(tài)旅游實(shí)際和學(xué)生素養(yǎng)能力差異來實(shí)施針對性教學(xué),這樣才能取得更好的效果。首先,在旅游教學(xué)這個(gè)方面,可以構(gòu)建起層次化的課程體系,也就是基于創(chuàng)新型人才的不同類別,構(gòu)建不同的旅游管理課程體系。具體來講,創(chuàng)新型人才可以分為理論性、設(shè)計(jì)性、技能性和操作性四個(gè)類別,基于這四個(gè)類別,對旅游管理課程合理調(diào)整重構(gòu)。比如要培養(yǎng)設(shè)計(jì)性的創(chuàng)新型人才,那么就需要對學(xué)生的旅游線路規(guī)劃能力、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)。其次,在學(xué)生這個(gè)方面,就需要根據(jù)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)能力的差異,將學(xué)生劃分為不同的層次,即基礎(chǔ)層、提高層和拓展層。基礎(chǔ)層的學(xué)生基礎(chǔ)較弱,教學(xué)需以基礎(chǔ)理論知識為主。提高層學(xué)生處于中等水平,需要進(jìn)一步加強(qiáng)課本知識教學(xué)。拓展層學(xué)生對于課本知識掌握較好,需要加強(qiáng)課外拓展。將學(xué)生劃分不同層次,分別設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo),這樣才能讓創(chuàng)新型人才找準(zhǔn)方向取得切實(shí)的效果。
旅游管理教學(xué)培養(yǎng)創(chuàng)新型人才,那么必然需要結(jié)合實(shí)際。如果脫離了當(dāng)前社會(huì)發(fā)展實(shí)際,那么創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)就落后于時(shí)代,也就算不上創(chuàng)新型人才了。所以,對于旅游管理專業(yè)教學(xué)來講,就需要結(jié)合生態(tài)旅游的實(shí)際情況,尤其要結(jié)合當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展中的實(shí)際問題,如游客破壞自然環(huán)境、景區(qū)垃圾處理、旅游產(chǎn)品數(shù)字化營銷等等。具體來說,以旅游產(chǎn)品營銷為例,目前的發(fā)展趨勢就是數(shù)字化營銷,以用戶數(shù)據(jù)和旅游業(yè)務(wù)作為雙核心來驅(qū)動(dòng)營銷。在課堂教學(xué)中,教師就要聯(lián)系當(dāng)前營銷新趨勢,將其與旅游管理專業(yè)融合起來進(jìn)行教學(xué)??梢詫⒃仆娇萍紭?gòu)建的數(shù)據(jù)中臺(tái)+業(yè)務(wù)中臺(tái)的雙中臺(tái)數(shù)字營銷平臺(tái)引入課堂,讓學(xué)生熟悉數(shù)字營銷平臺(tái)的實(shí)際情況,然后結(jié)合故宮博物院營銷《謎宮·如意琳瑯圖籍》的案例,對旅游產(chǎn)品數(shù)字營銷做出深度分析,從營銷渠道、粉絲聚集、制造話題等方面出發(fā),讓學(xué)生了解其中精髓。在其他方面的教學(xué)中,也要將生態(tài)旅游發(fā)展的實(shí)際情況聯(lián)系起來,對學(xué)生展開教學(xué),這樣才能推動(dòng)創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。
創(chuàng)新型人才培養(yǎng),離不開實(shí)踐。通過實(shí)踐,提高學(xué)生創(chuàng)新素養(yǎng),這樣才算達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。因此,在旅游管理教學(xué)中,教師就要關(guān)注課內(nèi)與課外兩個(gè)部分,合理設(shè)置實(shí)踐活動(dòng)。首先,在課內(nèi),可以通過實(shí)際旅游管理案例輔助教學(xué),構(gòu)建案例情境,引導(dǎo)學(xué)生在情境中解決問題,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐。其次,在課外,則可以基于校企合作,讓學(xué)生到企業(yè)中實(shí)踐,在具體的崗位中進(jìn)行鍛煉。此外,也可以在校內(nèi)構(gòu)建仿真實(shí)訓(xùn)基地,讓學(xué)生到實(shí)訓(xùn)基地中進(jìn)行實(shí)踐,提高自身的創(chuàng)新素養(yǎng)能力。
在生態(tài)旅游背景下,職業(yè)院校旅游管理專業(yè)需要關(guān)注創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),理解目前存在的不足,依靠有效的方法手段來改善旅游管理教學(xué),將創(chuàng)新型人才培養(yǎng)融入旅游管理教育。