胡 萍

（ 中南林業(yè)科技大學(xué) 外國語學(xué)院，湖南 長沙 410004 ）

湖南是語言資源極其豐富的省份之一，不但有苗、瑤、侗、土家等多種少數(shù)民族語言，漢語方言的種類也十分豐富：省內(nèi)既分布有湘語、西南官話、贛語、客家話這樣的大方言，也有系屬不明的土語，如湘南土話、湘西鄉(xiāng)話、湘西南苗瑤平話等。語言（方言）種類繁多，方言復(fù)雜懸殊，文化底蘊(yùn)豐厚，應(yīng)用價值大，開發(fā)潛力高。

湖南省自1956年春開始的漢語方言普查工作到2016年首批21 個中國語言資源保護(hù)工程湖南工程項目，在全省的實施恰好整整60年。六十年來，漢語方言資源的應(yīng)用與開發(fā)在湖南省尚處于起步階段，但也開展了一系列有益的探索，取得了一定的成效。眾所周知，語言（方言）是重要的文化資源，也是可供開發(fā)應(yīng)用的經(jīng)濟(jì)資源。對于語言資源來說，合理的開發(fā)利用就是一種保護(hù)，因為它和其他資源不同，語言資源是用進(jìn)廢退，越使用和開發(fā)，其增量就越大，持續(xù)再生力就越強(qiáng)。[1]詹伯慧先生指出，方言除了為“推普”，為漢語規(guī)范化提供不可或缺的的服務(wù)之外，還應(yīng)在“建設(shè)地域文化中發(fā)揮作用”，在“社會語言應(yīng)用中發(fā)揮作用”。[2]下面分別就六十年來湖南漢語方言應(yīng)用于語言教育、文化傳承、旅游開發(fā)等方面的情況作簡要介紹，同時就存在的問題提出一些建議和思考。

一、方言應(yīng)用于語言教育

所謂語言教育，這里指的是民族共同語的教育。方言與普通話的區(qū)別主要表現(xiàn)在語音方面，其次是詞匯、語法。因此，要提高普通話教學(xué)水平，消除方言的影響，必須針對方言區(qū)的特點，聯(lián)系語言實際，注重對照，探索規(guī)律，有效學(xué)習(xí)。

1956年2月國務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于推廣普通話的指示》。同年，高等教育部和教育部向各省發(fā)布了《關(guān)于漢語方言普查的聯(lián)合指示》，對于“開設(shè)課程、培訓(xùn)骨干、調(diào)查方言和編寫普通話學(xué)習(xí)手冊”等工作作了具體部署。[3]1956年4月湖南省教育廳根據(jù)上級的指示，抽調(diào)13 個中學(xué)教師，委托湖南師范學(xué)院中文系負(fù)責(zé)培訓(xùn)，然后分散到全省各地進(jìn)行漢語方言普查。他們調(diào)查了48 個方言點以后，7月 回到長沙寫出調(diào)查報告27 個，學(xué)話手冊14 個。1957年以后，方言普查工作由湖南師范學(xué)院中文系負(fù)責(zé)，到1960年6月共調(diào)查了87 個地點(當(dāng)時有78 個縣，12 個市)的方言；其中，79 個地點有同音字表。1960年9月石印出版了《湖南省漢語方言普查總結(jié)報告(初稿)》。這個普查總結(jié)用了主要篇幅對湖南方言的聲調(diào)、聲母、韻母進(jìn)行了綜合分析和比較。

在此基礎(chǔ)上，1957—1961年一些方言與普通話語音比較的論文和著作陸續(xù)發(fā)表。論文例如：李遇恩《長沙人怎樣學(xué)習(xí)普通話》、周另吾《新化話與普通話的差別》、楊道經(jīng)《湖南臨湘方音與北京語音的比較》、劉涇選《岳陽南鄉(xiāng)的土音》。著作例如：周鐵錚《長沙人學(xué)普通話手冊》、李仲平《邵陽人怎樣學(xué)普通話》、羅祚韓《常德桃源人怎樣學(xué)普通話》、湖南師范學(xué)院中文系漢語方言普查組《湖南人怎樣學(xué)習(xí)普通話》。這些論著成果為“推普”運動在全省的開展奠定了重要的基礎(chǔ)。

改革開放以后，“推普”走向了深入，方言應(yīng)用于語言教育也取得了進(jìn)一步的發(fā)展。主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

第一，基于某一具體方言語音特點探討普通話教學(xué)策略的成果較多。越來越多的語言工作者意識到聯(lián)系方言實際教學(xué)普通話的重要性。例如，語音方面的方言辨正如果利用方音和標(biāo)準(zhǔn)音的對應(yīng)規(guī)律可以取得事半功倍的效果，符合語言習(xí)得和語言教育的規(guī)律。一些具體探討如何把方言語音調(diào)查研究成果應(yīng)用到語言教育的論文也陸續(xù)發(fā)表。這時期發(fā)表的文章主要有：雷雨良《三堂街話益陽話和普通話里l 聲母的異同》（益陽師專學(xué)報1988年第2 期）、張曉勤《零陵話與普通話聲、韻、調(diào)及聲、韻配合的基本對應(yīng)規(guī)律》（零陵學(xué)院學(xué)報1991年第1 期）、文紅《長沙人普通話學(xué)習(xí)中的聲調(diào)問題》(船山學(xué)刊2000 第3 期)、彭巧燕《論PSC 中湖南方言語調(diào)的克服》（南華大學(xué)學(xué)報（社科版）2002 第1 期）、謝征《湘方言區(qū)普通話語音教學(xué)方法探微》(語文學(xué)刊2005 第10 期)、鄧躍平《湘方言地區(qū)婁邵片人群學(xué)習(xí)普通話聲調(diào)的問題與對策研究》（邵陽學(xué)院學(xué)報（社科版2009 第2 期）等。

第二，基于方言詞匯、語法特點、語言態(tài)度等探討普通話教學(xué)的成果開始出現(xiàn)，標(biāo)志方言應(yīng)用于語言教育走向深入。代表性的文章有：田皓《地方普通話常見詞語失誤分析—以湖南腔普通話為例》(湖南人文科技學(xué)院學(xué)報2006 第4 期)，巢宗祺《粵閩湘贛客家等方言及書面材料中和普通話“給”“和”相對應(yīng)的詞》（華東師范大學(xué)學(xué)報哲學(xué)社會科學(xué)版2000 第4 期），張大旗《與普通話同形異義的長沙方言詞》（長沙水電師范學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版1991第3 期），丁蓉《長沙方言副詞與普通話副詞的比較分析》（湖南第一師范學(xué)報2006 第3 期），賀玉勛《V 一得結(jié)構(gòu)在雙峰方言與普通話中的對比研究》（湖南大學(xué)2006 碩士學(xué)位論文），鄭平、陳暉《汨羅方言和普通話詞匯差異初探》（現(xiàn)代語文：語言研究版2007 第3 期），彭小紅、陳曉湘《湘中方言人群對推廣普通話態(tài)度的調(diào)查分析》（湖南社會科學(xué)2003 第2 期）等等。

第三，基于普通話訓(xùn)練與測試的教材陸續(xù)出版，表明著我省普通話訓(xùn)練與測試走向規(guī)范。例如：《湖南·普通話訓(xùn)練與測試》(湖南省語委辦湖南省教委師范處編,語文出版社1999)、《普通話訓(xùn)練與測試》(湖南省普通話水平測試指導(dǎo)用書,湖南省普通話培訓(xùn)測試中心編寫,高等教育出版社2005)、《普通話語音訓(xùn)練》(湖南師范大學(xué)中文系語音實驗室編1995年)等。這幾本訓(xùn)練教材結(jié)合湖南各地方言及湖南人所說的不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話的特點,分析其與普通話語音、詞匯、語法（以語音為重點)等方面的主要差異，學(xué)習(xí)難點及對應(yīng)轉(zhuǎn)換規(guī)律，科學(xué)系統(tǒng)實用，方便湖南地區(qū)學(xué)習(xí)者比較全面地接受標(biāo)準(zhǔn)普通話訓(xùn)練，對湖南的“推普”工作產(chǎn)生了較大的促進(jìn)作用。

第四，對過渡語——地方普通話的研究是方言應(yīng)用于語言教育的一個新起點，也是未來語言教育關(guān)注的一個重點。方言區(qū)的人在學(xué)習(xí)或使用普通話的過程中，由于受到自己方言母語的影響，產(chǎn)生了各種與標(biāo)準(zhǔn)普通話有一定距離的，帶有一定方言色彩的普通話。這種普通話有許多稱謂，如：大眾普 通話、方言普通話、椒鹽普通話、塑料普通話、藍(lán)青官話等等。例如長沙人將帶有濃厚長沙方言色彩的不太標(biāo)準(zhǔn)的普通話為“長沙塑料普通話”。目前，對這類介于方言與普通話之間的“過渡語”一般稱之為“地方普通話”。自上世紀(jì)80年代開始，地方普通話開始引起了人們的關(guān)注。李如龍認(rèn)為對方言與普通話之間的過渡語研究可以更好地推廣普通話，加強(qiáng)漢語規(guī)范化。于是，方言之于語言教育就逐步從早期“某某地區(qū)人怎樣學(xué)習(xí)普通話”過渡到現(xiàn)階段對地方普通話系統(tǒng)的全面研究上來。湘語長益片的地方普通話以其突出的特點引起了學(xué)者的關(guān)注，例如周志強(qiáng)《湘方言區(qū)人們的“塑料”普通話糾正方法初探》(湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報2002 第4 期)、勁松、牛芳《長沙地方普通話固化研究——地方普通話固化的個案調(diào)查》（語言文字應(yīng)用2010第4 期）、劉廣《株洲普通話與標(biāo)準(zhǔn)普通話語調(diào)實驗對比研究》（廣西師范大學(xué)2012年碩士論文）、彭紅亮《淺議長沙普通話的韻味》（湘潮月刊2010 第6 期）等。

總體而言，隨著“推普”的深入，方言應(yīng)用于語言教育取得了一定成效；但相對于湖南漢語方言本體研究的豐碩成果而言，把方言本體研究成果應(yīng)用于方言地區(qū)的通語教育做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這種現(xiàn)象不單是在湖南，在全國也是很普遍的。同時，還存在著教研嚴(yán)重分離的情況：即總結(jié)出來的研究成果在實際的普通話教學(xué)中應(yīng)用的程度并不高，眾多在基層從事普通話教學(xué)的人員對某一特定區(qū)域方言的特點和規(guī)律掌握得還不夠，在教學(xué)中缺乏針對性，影響了普通話習(xí)得的效果。因此，如何把湖南省各方言區(qū)學(xué)習(xí)普通話的研究成果進(jìn)行推廣，在實際的語言教學(xué)中廣泛應(yīng)用應(yīng)該是未來“推普”工作的一個重點。

二、方言應(yīng)用于文化傳承

方言既是文化的組成部分，也是文化傳承的工具。地域文化的某些因素會滲透在方言的語音、詞匯、語法、修辭等各個方面，方言因此本身就是一種很重要的文化現(xiàn)象。同時，方言又是其他地域文化的載體，各地流傳著許多用方言口傳的、生動有趣的民歌民謠、民間傳說以及民間說唱藝術(shù)，如果任其流失，那將是地方文化的重大損失。如果將其搜集整理并以物化的成果保存下來，必將厚實當(dāng)?shù)匚幕Ａ陙砦沂「髡块T、語言學(xué)家、文藝工作者等在挖掘、搶救、整理、保存湖湘地域文化上作出了不懈的努力，取得了一定的成果。例如應(yīng)用方言來保存和傳承湖南地域文化，湘籍語言學(xué)者作出了突出的貢獻(xiàn)。下面就幾種代表性成果做簡要介紹：

羅昕如的《湖南方言與地域文化研究》從現(xiàn)代湖南方言出發(fā)，以湖南地域文化為背景，全面深入地探討了湖南方言語音、詞匯、語法、修辭及湖南鄉(xiāng)土文學(xué)現(xiàn)象，深刻揭示了湖南方言與地域文化的相互關(guān)系，特別是對方言詞語的構(gòu)成從深層文化理論方面加以闡釋，顯示出湖南方言多姿多彩的面貌和深厚的湖湘文化底蘊(yùn)。陳立中的《湖南方言與文化》一書同樣搜集了大量的方言語料，如熟語、禁忌、行話等，將方言納入文化的軌道進(jìn)行解剖，揭示了湖南方言與民間歌謠、本土戲曲、曲藝、文學(xué)創(chuàng)作等的相互依存的關(guān)系，從宏觀上把湖南方言與地域文化結(jié)合起來。另外兩本著作則采用圖文并茂的方式對某一具體方言所承載的地域文化作了更直觀的再現(xiàn)。一本是伍云姬的《湘西瓦鄉(xiāng)話風(fēng)俗名物彩圖典》，該書的立意就是“搶救即將消失的語言和文化”。從1998年到2005年，伍云姬先后十多次深入鄉(xiāng)話（瓦鄉(xiāng)話）區(qū)調(diào)查，“發(fā)現(xiàn)瓦鄉(xiāng)話正在迅速消失，而說瓦鄉(xiāng)話的人所居住的非常有特色的房屋以及他們所用的家具農(nóng)具亦在迅速消失之中，他們的一些傳統(tǒng)風(fēng)俗亦不復(fù)存在?！盵4]例如，瓦鄉(xiāng)人曾有慶祝豐收祭拜各路神仙的傳統(tǒng)節(jié)日，叫作“稻香”[dau13?in33]”，這個節(jié)日在每年農(nóng)歷十月十一日到十五日舉行，由壇師主持，伴有歌舞。但現(xiàn)在能主持這個節(jié)日的壇師已難以找尋，節(jié)目的整套程序業(yè)已瀕于失傳。這種快速變化使得“在記錄語言的同時亦記錄下風(fēng)土人情成了一個急迫的任務(wù)。因為這種風(fēng)土人情一旦消失，我們所記錄的語言也有可能會失去依據(jù)?！盵4]《湘西瓦鄉(xiāng)話風(fēng)俗名物彩圖典》分為民風(fēng)民俗、房屋家具、日常飲食、衣著服飾、工具用具五個部分，最大的特色是融合現(xiàn)代方言和地方民俗文化，采用方言詞語加注國際音標(biāo)并配以圖片的方法，反映和保存方言與其所承載的地方民風(fēng)與民俗。另一本是李永新的《寧遠(yuǎn)方言民俗圖典》，該書承繼了《湘西瓦鄉(xiāng)話風(fēng)俗名物彩圖典》圖文并茂的風(fēng)格，內(nèi)容更加豐富，分房舍建筑、日常用具、服飾穿戴、飲食起居、農(nóng)工百藝、婚育喪葬、歲時節(jié)令、游戲娛樂、宗教信仰等九章介紹寧遠(yuǎn)方言民俗。上述著作是方言研究與地域民俗文化研究相結(jié)合的有益嘗試，同時也起到了保護(hù)和傳承中國傳統(tǒng)文化的作用。正如曹志耘先生所言：“當(dāng)代方言學(xué)者的歷史使命，就是趕在傳統(tǒng)方言大規(guī)模衰亡之前盡可能全面、真實地記錄下它的面貌，為中華文化和人類文明留下一份珍貴的遺產(chǎn)?！盵5]

但是，我們也看到方言對于地域文化傳承的重要性并沒有得到廣泛認(rèn)同和重視，方言瀕危與地域文化衰落幾乎是同步的，下面以江永女書的保護(hù)和傳承為例：

“女書”是流傳于中國湖南省江永縣上江圩一帶婦女中的一種奇特文字，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的世界上唯一在女性中間使用的文字。關(guān)于女書的性質(zhì)，可以從多個方面來定義，如女性文字、漢字系統(tǒng)文字、民間文字、地域文字、瀕危文字等。但從“女書”是用來記錄湖南省江永上江圩一帶土話的文字來看,女書與當(dāng)?shù)胤窖灾g具有非常直接而密切的關(guān)系。

江永縣的語言和方言情況相當(dāng)復(fù)雜。境內(nèi)主要有漢語西南官話、土話和瑤語。江永縣各地的西南官話基本一致，但土話差異很大，有五六種土話之間相互不能通話。黃雪貞（1993）把江永土話分為6片：城關(guān)片、桃川片、松柏片、源口片、夏層鋪片、冷水鋪片。女書流行的上江圩一帶屬于城關(guān)片。在城關(guān)片內(nèi)部，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間也有一些差異。例如第一人稱代詞單數(shù)城關(guān)說 ie13,上江圩則有 8 種說法：35/ie44/vu44/??55/o?21/??55/?ie21/?i?35。[6]

在公元21世紀(jì)前,女書的傳承主要依賴于當(dāng)?shù)靥囟ǖ呐畷?xí)俗，以及家庭內(nèi)部的母傳女、姑嫂姨之間互教互學(xué)的一種自然傳承方式。至上世紀(jì)末，會讀會寫會唱女書的人銳減至10 人以下，女書傳承岌岌可危。目前，能比較熟練地閱讀和書寫女書的人已寥寥無幾，女書正處于瀕危狀態(tài)。

作為一種舉世罕見的文字體系和一種獨特的古老文化，女書對文字學(xué)、語言學(xué)、歷史學(xué)、考古學(xué)、民俗學(xué)、民間文學(xué)等多種學(xué)科領(lǐng)域都具有重要的研究價值。2006年，女書習(xí)俗列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為首批入選的70 項民俗之一。2008年，女書作為湖南省向國家推薦申報聯(lián)合國教科文組織急需搶救保護(hù)的人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作的唯一項目。目前，國家和當(dāng)?shù)卣约懊耖g組織等也為女書的保護(hù)的傳承作了大量的工作。比如在上江圩普美女書文化村建立女書園，女書園設(shè)有女書學(xué)堂、綜合廳、女紅廳、女書工藝品展銷廳、女書書畫作品展廳。女書園通過文字、圖片、實物、音像等形式，展示了女書原件文獻(xiàn)及女書研究成果，并從女書的來源、傳承方式、女書流行區(qū)的民俗民風(fēng)、女書與婦女的關(guān)系、女書藝術(shù)、女書書畫、女書搶救和保護(hù)等方面,較為全面地展現(xiàn)了女書的基本面貌。

盡管女書的價值已經(jīng)為世界公認(rèn)，女書的保護(hù)和傳承也提到極其重要的地位。但是，我們也看到女書的開發(fā)基本停留在旅游產(chǎn)品上，對女書本身的保護(hù)也是重視字形而忽略音義。作為一種音節(jié)文字，如果不保護(hù)女書賴以生存的土壤——江永土話，一切保護(hù)的措施都將流于形式。正如黃雪貞教授所說的那樣：“……只有把女書的研究與江永土話的研究緊密地結(jié)合起來，我們才能打開女書研究的突破口，才能從研究女書的必然王國走進(jìn)自由王國，才能對女書的字音、詞匯、詩句、歌謠做出合理的、科學(xué)的解析。”[7]

陳立中教授也認(rèn)為：“女書記錄的的是江永土話的語音系統(tǒng)。只有具備一定方言基礎(chǔ)，才能真正進(jìn)入女書的世界。要深入研究其背后的文化內(nèi)涵，須精通女書流行地區(qū)的土話音系。女書中保留有較多的漢語古詞，方言詞，甚至還有古代少數(shù)民族語言的底層語言。女書的研究，保護(hù)工作任重而道遠(yuǎn)。”[8]

因此，我們認(rèn)為對女書文化的保護(hù)采取原生態(tài)環(huán)境保護(hù)模式是至關(guān)重要的。它是女書文化依存的土壤，是最基本的條件。那么，除了女書發(fā)源地的一山一水，一草一木是需要保護(hù)的原生態(tài)自然環(huán)境外，女書所依存的語言環(huán)境也是影響女書生存、發(fā)展一個重要變量。江永土話地處永州，屬于湘南土話的永州土話。湘南土話已屬于瀕危方言，如果土話一旦消失，那么作為江永土話記錄符號之一的“女書”就失去了載體，必將消失。再從女書引發(fā)到所有以方言為載體的藝術(shù)形式如地方戲曲、民歌等，如果沒有了方言，這些藝術(shù)形式也勢必會衰亡。方言的消失，也就意味著方言所承載的傳統(tǒng)文化、民間文化、地域文化和族群文化的信息嚴(yán)重流失，結(jié)果造成文化斷裂、文化雷同和文化蒼白，對我國優(yōu)良的語言文化多樣性造成嚴(yán)重的和不可挽回的破壞。因此，保護(hù)方言，不僅是出于難以割舍的鄉(xiāng)土情懷和方言情節(jié)，更是為了不斷傳承世代積淀的鄉(xiāng)土文化，留住方言就是留住根。

三、方言應(yīng)用于旅游開發(fā)

語言（方言）資源是一種可以開發(fā)利用的重要旅游資源。廣義的語言資源包括：（一）語言本體(是由語音、詞匯和語法構(gòu)成的系統(tǒng))，包括方言；（二）以語言為載體的文學(xué)作品(詩歌、楹聯(lián)語言等)、民俗作品(諺語、民歌等)、影視小品、戲劇曲藝等；（三）語言的書寫符號——文字，如甲骨文、東巴文等，以及文字的藝術(shù)表現(xiàn)形式，如書法、篆刻等；（四）以語言為媒介的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如神活、史詩等。[9]語言作為一種旅游資源，它符合旅游資源的可利用、可開發(fā)性質(zhì)，尤其是具有觀賞性、趣味性、稀缺性等特點，能有效地吸引旅游者，使他們得到審美享受和精神滿足。

方言作為載體與地域文化一起構(gòu)成了文化旅游資源的重要組成部分,我省在開發(fā)利用這一獨特旅游資源上作出了一些有益的嘗試。

長沙歌廳這一市民娛樂休閑方式興起于20世紀(jì)80年代末期。其前身為音樂茶座，源自廣州，這種音樂茶座一經(jīng)傳入，便在長沙迅速崛起和發(fā)展，不斷變化、繁榮，成為一種獨具湖湘特色的娛樂休閑方式。到上世紀(jì)90年代中期，長沙歌廳走向成熟，成為人們娛樂休閑的首選方式。如今，長沙歌廳已成為了一種彰顯長沙地方文化特色的文化產(chǎn)業(yè)品牌，得到人們的普遍認(rèn)可和廣泛關(guān)注。探究長沙歌廳文化何以興盛的原因，獨具特色的湖湘地域文化特色應(yīng)該是長沙歌廳品牌成功塑造的重要因素。

長沙歌廳從它誕生之初就旨在對湖湘文化進(jìn)行宣傳，通過扎根本土化與平民化這兩條路來塑造自身的品牌形象，方言元素是其中不可或缺的組成成分。例如，主持人以湘土俚語為主線，貫穿整臺節(jié)目的有長沙風(fēng)情小品，長沙方言相聲。大兵、奇志、周衛(wèi)星、楊五六、歐陽胖胖、德哥這些本土笑星紛紛登陸歌廳舞臺，用長沙普通話演小品，說相聲；觀眾一邊品茶，一邊點歌聽歌，觀看小品相聲，笑聲、掌聲不斷，歌廳的風(fēng)格平民化，給觀眾和演員之間更多的交流互動，幾乎成了當(dāng)時長沙歌廳的一種模式。琴島演藝公司的總經(jīng)理陳士清回憶：“琴 島歌廳成立于1993年，到2000年左右，紅火得不得了，晚上7 時票就賣光了。那時候的歌廳多是一些本土味很濃的綜藝節(jié)目，很多本土笑星、歌星就是那個時候從歌廳揚名的。”業(yè)內(nèi)人士提供的數(shù)據(jù)顯示，2003年至2008年間，田漢大劇院、琴島演藝中心、港島演藝中心、歐陽胖胖大歌廳等幾家歌廳，平均每晚接待觀眾7000 人次，其中，外地旅游商務(wù)觀眾占到了 40%左右。[10]長沙歌廳已經(jīng)成為湖南文化旅游產(chǎn)業(yè)一張靚麗的名片。

繼歌廳文化的成功模式之后，湘西張家界市推出的《張家界·魅力湘西》、《天門狐仙·新劉海砍樵》等實景演出；懷化市洪江古商城景區(qū)推出的《煙雨洪江·沅江號子》原生態(tài)演出等都融入了方言文化元素，把以本土方言為載體的民歌、戲曲藝術(shù)搬到舞臺上來，再現(xiàn)了原汁原味的湘西民間藝術(shù)、風(fēng)土人情，使得前來參觀自然風(fēng)景的游客又多了一個來湘西的理由：欣賞具有湘西本土特色文化。據(jù)統(tǒng)計，張家界旅游演藝業(yè)至2007年基本形成較完備的產(chǎn)業(yè)體系，2011年張家界共實現(xiàn)演出銷售額4 億元，使之成為了該市新的經(jīng)濟(jì)增長點。[11]

但是，我們也看到“方言資源是一種重要的可開發(fā)的旅游資源”還沒有在相關(guān)部門或旅游行業(yè)形成一種共識或自覺意識。曾經(jīng)風(fēng)光無限的長沙歌廳文化如今也只剩下寥寥數(shù)家在勉強(qiáng)維持，其節(jié)目形式也因與所謂國際接軌而日漸趨同化，淡化了地域色彩，既吸引不了外地游客也丟失了本土市場。如果說文化旅游是旅游發(fā)展的趨勢和方向，那么旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)該充分考慮方言文化與民俗文化元素的注入。方言是構(gòu)成旅游地文化形象的重要因素，方言資源是值得開發(fā)的重要的旅游資源。作為旅游資源的語言不僅是一種交際工具，還能成為可消費的“旅游產(chǎn)品”，在開發(fā)旅游商品時應(yīng)充分利用作為文化代碼的語言資源，創(chuàng)造更多異質(zhì)的、民族的旅游產(chǎn)品，設(shè)計更多融入方言資源的旅游線路，利用方言資源來提升旅游地文化形象的傳播效力，提升旅游的文化內(nèi)涵，加大語言資源在人文旅游中的權(quán)重，從而使旅游業(yè)更具魅力與吸引力。

綜上所述，60年來我省在方言資源的應(yīng)用和開發(fā)上作出了一些努力和嘗試，但就應(yīng)用的范圍和開發(fā)的深度來看還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，同時也暴露了不少存在的問題。目前，國家已將語言資源的保護(hù)提升到國家戰(zhàn)略的高度上，2015年5月，教育部、國家語委印發(fā)了《關(guān)于啟動中國語言資源保護(hù)工程的通知》，決定在全國范圍內(nèi)開展以語言資源調(diào)查、保護(hù)、展示和開發(fā)利用等為核心的重大語言文化工程；這標(biāo)志著我國從國家層面以更大范圍，更大力度，更加科學(xué)有效的方式來開展語言資源保護(hù)工作。2015年10月19日，湖南省語言文字委員會、湖南省教育廳聯(lián)合發(fā)文（湘教通[2015]464 號）宣布“成立湖南省語言資源保護(hù)中心和中國語言資源保護(hù)工程湖南工程項目核心專家組”。2015年12月25日，中國語言資源保護(hù)工程湖南工程項目在長沙正式啟動。項目計劃通過五年的時間，對湖南省內(nèi)100 個漢語方言點進(jìn)行實地調(diào)查與數(shù)據(jù)處理工作，全面提升湖南省語言資源保護(hù)與利用水平。同時，湖南民間的語言保護(hù)行動也引起了世人的矚目?！昂戏窖哉{(diào)查‘響應(yīng)’計劃”是湖南衛(wèi)視著名節(jié)目主持人汪涵資助的純公益項目，項目總負(fù)責(zé)人為陳山青、陳立中，同時，組建了以教授、博士為主的調(diào)查團(tuán)隊和數(shù)據(jù)庫團(tuán)隊12 個，共60 余人；并根據(jù)地理布局和方言類別，在湖南境內(nèi)共確定了57 個調(diào)查點?！绊憫?yīng)”計劃的最終成果是建立“湖南方言調(diào)查‘響應(yīng)’計劃有聲數(shù)據(jù)庫”(包括文本、音頻、視頻、圖片等)及出版“響應(yīng)”計劃調(diào)查報告叢書。所有研究成果將無償捐獻(xiàn)給湖南省博物館。

在這樣一種良好的形勢下，針對目前我省方言資源應(yīng)用與開發(fā)的現(xiàn)狀，借助中國語言資源保護(hù)工程和湖南“響應(yīng)”計劃這個官方和民間互通的平臺，我們可以開展以下幾項工作：

第一，大力宣傳語言保護(hù)工程，將語言的資源觀深入人心。中國語言資源保護(hù)工程湖南工程項目在全省的布點達(dá)百個，“響應(yīng)”布點57 個，遍及湖南的每個縣市，時間長度達(dá)五年之久。如果每一個點都能借助語言保護(hù)這個平臺，把它作為宣傳語言 資源保護(hù)的窗口，利用當(dāng)?shù)氐男侣劽襟w、自媒體等多種渠道對群眾進(jìn)行語言科普教育，廓清推普與方言保護(hù)之間的關(guān)系，明確方言不是問題和障礙，而是重要的文化資源，也是可以開發(fā)利用的經(jīng)濟(jì)資源。那么我們相信，這項工程完結(jié)之時，我省社會大眾的語言觀將發(fā)生一個根本的變化。有了普通百姓的方言自覺和文化自覺，語言資源的保護(hù)才有了根本的保障。例如：筆者在綏寧點調(diào)查時，有熱心人把我們的工作在“綏寧同學(xué)會”等當(dāng)?shù)匚⑿殴娞栠M(jìn)行連續(xù)報道，引發(fā)了當(dāng)?shù)厝罕妼棇幏窖猿掷m(xù)的熱烈討論；有為我們提供各種語料的，有對我們發(fā)音人的單字讀音和詞語說法是否地道給予點評的，有為某個方言詞的來歷和歷史層次進(jìn)行爭論的；這充分調(diào)動了大家對鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情的熱情。筆者有時間就會參與其中，或者向大家解釋語保工程的來歷，或者就某些問題進(jìn)行解答。這些互動連帶地也吸引了新聞媒體的注意，《瀟湘晨報》2016年3月28日以《誰為方言代言》為題深度報道了中國語言資源保護(hù)工程湖南綏寧點的調(diào)查紀(jì)實，起到了宣傳語保工程的良好效果，在社會上引起了較好的反響。

第二，借助語言保護(hù)工程的宣傳，拓展方言教育的空間。方言應(yīng)用于語言教育除了已經(jīng)驗證行之有效的為推廣普通話，為語言的規(guī)范化提供不可或缺的服務(wù)之外，方言本身的習(xí)得也應(yīng)該成為語言教育的一個組成成分。尤其是在方言瀕危的地區(qū)，建議將瀕危方言列入中小學(xué)鄉(xiāng)土教育課程，將瀕危的方言及其口傳文化引入課堂，通過學(xué)校教育來喚醒人們的方言保護(hù)意識，促使母語教育最終回歸家庭。筆者在調(diào)查瀕危漢語方言新寧瑤族“峒話”（自稱人話）時，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)峒話和瑤族文化的意識比較強(qiáng)；在縣民宗局的支持下，當(dāng)?shù)孛褡鍖W(xué)校在2012年就編寫了《八峒瑤語》的教材，把“峒話”引入到中小學(xué)的課堂進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時，由于語言保護(hù)工程的介入和再宣傳，當(dāng)?shù)厝罕姼鰪?qiáng)了要把“峒話”傳承下去的意愿。我們的發(fā)音人都表示回去之后一定要教會孫子或兒女學(xué)會峒話，“不能讓祖宗的話就這么失傳了”。

第三，為方言語音識別技術(shù)提供數(shù)據(jù)支持。方言語音識別技術(shù)，即漢語方言地理信息系統(tǒng)平臺，就是根據(jù)人的聲音地域特征開展身份比對的方式，在公安工作中其重要性日漸凸顯。方言語音識別技術(shù)通過采集人員語音信息，借助于語言信息分析，可以了解不同背景人群語音的規(guī)律和特點，開展辨別其真實籍貫身份實驗，為方言語音比對提供理論依據(jù)與技術(shù)支撐。這一信息技術(shù)的特點也決定了它必須依托于大型的有聲語料數(shù)據(jù)庫。中國語言資源保護(hù)工程湖南工程項目計劃在五年內(nèi)完成全省近百個調(diào)查采錄點。通過紙筆記錄、錄音、攝像等方式，全面采集方言的原始數(shù)據(jù)，進(jìn)行科學(xué)整理、開發(fā)和展示，并將采錄的數(shù)據(jù)以數(shù)字化方式存入國家和省語言資源有聲數(shù)據(jù)庫永久保存。這將為我省開展方言語音識別技術(shù)的研究和應(yīng)用提供強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支撐。

總之，在多元文化的背景下，隨著語言的資源觀日漸深入人心，方言的社會應(yīng)用也日漸活躍起來。通過加強(qiáng)方言的應(yīng)用開發(fā)，發(fā)揮方言在地域文化建設(shè)與傳承中的作用，有助于喚醒社會大眾的語言自覺，讓人們自覺使用方言，從而真正達(dá)到方言與普通話和諧并存的目的。