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應用型本科院?;瘜W類公選課課程群教學體系構建

2019-03-21 12:30:56
巢湖學院學報 2019年6期
關鍵詞:化學教學內容評價

吳 蓉 王 敏

(巢湖學院 化學與材料工程學院,安徽 巢湖 238000)

應用型本科院校作為高等院校的重要組成部分,注重人才培養(yǎng)的復合型和學科的交叉性。公共選修課(以下簡稱公選課)的開設是應對高校復合型人才急迫需求的一種回應,也是培養(yǎng)多學科交融人才的有效途徑之一。公選課是一類面向全校在校大學生所開設的選修課程,是必修課程和專業(yè)課程的有益補充和知識面拓寬的重要方式[1]。開設公選課的目的在于拓寬大學生的知識面,優(yōu)化學生的知識結構,培養(yǎng)學生的綜合素養(yǎng),引導學生廣泛涉獵不同的學科領域,促進科學知識和人文知識的融合,從而增強學生就業(yè)競爭力和拓寬就業(yè)渠道[2]。本課程群中的“化學與材料”“化學與能源”“化學與環(huán)境”和“化學與生命”課程是高校面向非化學類大學生開設的一類自然科學選修課,肩負著應用型本科高校復合型人才培養(yǎng)的重任。

1 應用型本科高院開設化學類課程群的必要性

課程群的構建是將某類學科的多門課程關聯(lián)起來,對幾門課程的有機組合,達成課程教學內容、師資配備、教學時數(shù)的優(yōu)化,使得學生在專業(yè)知識基礎上,拓寬未來社會可能需求的相關學科的基礎性知識,樹立和塑造穩(wěn)固的多學科思想,建立有序的專業(yè)知識和綜合素養(yǎng)的架構體系[3]。

我國目前正處于社會經濟轉型的關鍵期,化學在這一轉型中發(fā)揮著越來越重要的作用?;瘜W的實用性、創(chuàng)造性價值逐漸凸顯,在環(huán)境保護、生活質量、能源材料、國防教育、醫(yī)藥衛(wèi)生和資源綜合利用以及人類的衣食住行等方面均有體現(xiàn)。但是,在看到化學重要性的同時,也要意識到環(huán)境污染、食品安全等問題與化學有著千絲萬縷的聯(lián)系,給我們的生活帶來一定程度的負面效應。一些化學知識貧瘠的人們談“化學”而“色變”,甚至誤解化學的價值。在應用型本科院校開設系列化學類課程,不僅可以普及知識,讓大學生對化學有個清晰、明了的認識,提升大學生的化學素養(yǎng),更是提升大學生的社會責任感,有利于培養(yǎng)具有綜合知識結構、創(chuàng)新意識和強適應社會發(fā)展的復合型人才[4-5]。

2 應用型本科院校化學類公選課開設問題分析

課題組針對安徽省6所應用型本科院校150名選修化學類公選課的大學生及15名開設化學類公選課的教師進行問卷及走訪調查,結果表明大學生幾乎都認可開設化學類公選課程的必要性,但38.7%的大學生認為化學類公選課門數(shù)較多,內容相似度較高,課程名稱相近,選修化學類課程較迷茫;50.7%的學生選課帶有盲動性,為了學分而隨便選擇一門;23.3%的大學生認為課程理論性較強,實例分析較少,課堂缺乏互動和啟發(fā);27.3%的大學生對教師教學內容、知識點的更新不太滿意等等。通過訪談了解,46.7%的教師為了學時而開設公選課,沒有注意課程的類似性。另外在具體教學過程中主要還存在以下幾個方面的問題:

第一,教學內容設計形式較單一。目前化學類公選課教學中多數(shù)采取多媒體教學的方式,多數(shù)課程PPT中以文字的形式呈現(xiàn),動畫、視頻等運用較少,提供學生互動的環(huán)節(jié)明顯不足,課程一定程度上缺乏吸引力和生動感,學生學習的主動性不強,雖然采用了多媒體技術進行教學,但綜合運用效益未充分體現(xiàn),教學效果并不好。

第二,重開設輕管理。目前普遍存在重視課程的數(shù)量、種類,以及課程內容的呈現(xiàn)上,強調的依然是“教”為主體的知識簡單傳授,喜好在課程數(shù)量、學生容量,忽視實際教學效果。學校在財力、物力和人力方面投入較大,但對資源利用率的關注不夠。

第三,教學反饋不暢。目前教學中學生“學”的動機,教師很少去關心;教師“教”的意愿,學生很少去體會;學生的學、教師的教,學校缺乏了解,導致學習者認知結構、知識掌握,教師的教學能力、教學效果和管理者的管理績效不理想。教學普遍存在忽視教學反饋環(huán)節(jié),還是處于開課—教學(上課)—考核這一單線條的教學模式。

第四,教學評價體系沒有建立。教學評價是公選課開設至關重要環(huán)節(jié),是檢驗公選課學生學習效果的重要手段。但是,目前沒有這方面的獨立評價,公選課的評價與專業(yè)課程評價放在一個平臺(學生評教系統(tǒng))上進行綜合性評價,體現(xiàn)不出來公選課教師的教學效果,也體現(xiàn)不出學生學習的過程效果。在考核方面,僅一個期終成績和教師平時考勤成績,而且這種成績也僅是通過一次性的開卷考試或小論文形式,不能很好反映出公選課程建設對學生和教師的應有作用。

第五,課程教學內容更新緩慢。當前化學類公選課的教學內容多為一次性構建,一份教學大綱從課程開設開始,基本上就沒有修訂過。調閱部分教師的教案,發(fā)現(xiàn)教案內容更新緩慢,僅僅每年補充一點所謂的 “最新動態(tài)”。走訪學生得知,當前課程教學缺乏與時代同發(fā)展。教師教而無味,學生學而無趣現(xiàn)象呈現(xiàn)上升趨勢。

3 化學類公選課課程群構建思路

本研究在安徽省部分應用型本科院?;瘜W類公選課開設的基本情況及存在的主要問題基礎上,對已開設的化學類公選課程,如:“化學與社會”“化學與現(xiàn)代文明”“生活中的化學”“環(huán)境與環(huán)境保護學”“化學與健康”“食品營養(yǎng)學”“材料科學與人類文明”“生命科學導論”等進行適當整合。根據(jù)現(xiàn)代社會發(fā)展趨勢以及非化學類大學生日后工作、學習和生活中所關心的生命質量、生存環(huán)境和健康需求等社會問題,把多門課程中重復內容進行有效歸類和類似知識結構進行優(yōu)化,構建化學與生命、化學與環(huán)境、化學與材料、化學與能源的課程群。在這一課程群內容體系中體現(xiàn)出生命質量的價值;自然環(huán)境和社會環(huán)境給人類帶來的福利與危害;如何在構建美好環(huán)境中合理利用能源與材料;如何用優(yōu)質的能源材料來提升我們的生活質量,強健我們的生命體。讓大學生樹立一種觀念,就是生命質量提升是人類生存的追求,環(huán)境保護是人類社會生存的保障,能源材料合理利用是環(huán)境優(yōu)化和生命質量提升的基本條件。四門課程教學中,在凸顯各自的教學內容的同時,把其他三個方面有機融合進去,主次分明地講解,相互支撐地講解,使得你中有我,我中有你,建立一個“共同體”的知識體系。改變以往單個課程教學和就某一方面內容講授現(xiàn)狀;解決在有限的教學時數(shù)和化學公選課開設名稱多樣的現(xiàn)實條件下,所出現(xiàn)的教學資源“缺乏與過?!惫泊娴膶擂尉置?。進而讓非化學專業(yè)的大學生能夠持續(xù)的、系統(tǒng)的學習掌握化學學科知識,提升大學生的化學學科思維和運用化學知識分析與解決實際問題的能力。

4 化學類公選課課程群教學體系構建

4.1 多學科交叉融合,突出課程內容體系的綜合性

化學類公選課主要是面向非化學專業(yè)大學生開設的,他們的化學知識和技能較差。但是多數(shù)學生還是很想了解在生活、學習和人際交往中所遇到的化學現(xiàn)象。因此在整合化學類課程群的教學內容時要充分體現(xiàn)與現(xiàn)代人生活息息相關的“能源材料”“生命質量”和“生態(tài)環(huán)境”為背景的知識體系與架構。根據(jù)應用型本科院校公選課開設的目標和基本要求,結合化學類公選課的現(xiàn)實情況,構建“化學與材料”“化學與能源”“化學與環(huán)境”“化學與生命”四門課程。課程群以化學知識為基礎,圍繞綠色能源、生命健康、生態(tài)環(huán)保這些核心內容,緊扣與之相關的各類生活中出現(xiàn)的種種問題,涉及化學、生命科學、材料學、環(huán)境學、藥物學、能源學等多個學科的交叉與相互融合,充分體現(xiàn)出課程群的綜合性。

4.2 設置實踐教學活動,提升課程群教學的實踐性

本課程群根據(jù)教學內容體系,適當構建一系列的可操作的實踐性教學環(huán)節(jié),利用第二課堂和課外實踐形式,要求學生自行組合若干小組在實踐中體驗。培養(yǎng)學生用所學化學知識解決實際問題的能力。例如在學習“土壤污染與防治”章節(jié)中,設計相應的實踐教學活動。首先,課前組織學生分組搜集資料,分析優(yōu)良土壤的成分;課后,在學生了解土壤的基本結構、性質以及土壤與人類生活的關系的基礎上,引導學生根據(jù)所學知識制定一份土壤檢測方案,并對土壤中可能存在的有害物質提出具體治理的方法。該實踐環(huán)節(jié)的實施,既讓學生了解和掌握了相關的理論知識,又讓學生身臨其境地感受到化學與生活的密切聯(lián)系,意識到保護環(huán)境的重要性。

4.3 加強社會責任感和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),體現(xiàn)課程群教育的引導性

化學類課程群由化學與材料、化學與能源、化學與環(huán)境、化學與生命四大主題構成,其涉及領域廣、內容多,教學中考慮非化學專業(yè)學生的知識儲備量少且個性差異大,應做到貼近生活、易于理解、實用有趣,并在課堂上引導培養(yǎng)學生具有化學學科的思維方式。幫助學生逐漸學會分析和解決日常生活中與化學相關的問題,樹立正確的健康觀、發(fā)展觀和培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神與強烈的社會責任感。“化學與生命”課程主要介紹人體中的化學、化學元素與人體健康、食品安全與健康、飲食與疾病、日用化學品與健康、家庭醫(yī)藥品等;“化學與材料”主要介紹材料的分類與發(fā)展,從金屬材料、非金屬材料到高分子材料,從簡單材料到復合材料;“化學與能源”主要介紹能源的種類、短缺以及合理利用、節(jié)能,資源再生與綜合利用等;“化學與環(huán)境”主要介紹全球環(huán)境問題、環(huán)境污染與防治以及環(huán)境與化學的關系[6]。在課程群教學內容體系中,根據(jù)不同專業(yè)學生的專業(yè)背景設置一定數(shù)量的、結合當前社會發(fā)展的化學類相關的熱點話題,采用線上線下討論的方式,引導同學們思考問題產生的原因、如何化解或是減少這類問題產生,最后啟發(fā)學生“我們能做些什么?我們應該做些什么?”等等,進而提升大學生的社會責任感和未來應擔的義務。例如:課堂上在即將講解固體廢物的環(huán)境知識時,可提前提出問題:垃圾是不是放錯地點的資源?為什么要對垃圾進行分類處理?現(xiàn)實生活中,如何有效的實現(xiàn)垃圾分類?我們作為當代的大學生在實踐生活中如何踐行保護環(huán)境的責任等等。通過導出問題,采用線上師生互動討論,線下分組討論等多種形式,引導學生積極思考,從而促進學生鞏固和加深對所學內容和方法的理解。

4.4 采用多樣化的教學方式,增強課堂教學的有效性

在公選課教學中結合教學對象的實際生活特點構建教學內容,例如在講到化學與材料課程時,可以結合每一年的諾貝爾獎頒發(fā)的動向,向學生講解時代熱點,化學發(fā)展趨勢;根據(jù)同學們關注的“國之重器”、國家重大科技成果中化學知識,如太空探測、納米技術等,進行舉例分析,提高學生的學習積極性;又如在講到生命健康時,可以結合同學們經常喝的飲料進行講授飲料中的化學,再延伸到吃的飲食營養(yǎng)搭配、住行用具的材料等等,讓學生知道,通過公選課課程的學習可以了解、掌握相關化學知識,做到學有所用、學為所用,讓原先許多知其然的問題,提高到知其所以然或能防患于未然[7]。

在教學中還應該把課堂講授與課堂提問、課堂討論相結合,讓學生“全體參與、全程參與”。根據(jù)授課對象的專業(yè)特點,把學生分成若干小組,根據(jù)授課內容布置3~4個題目,分組討論,然后推薦每組1~2人演講,其他人作為智囊團隨時補充。題目編制要和生活密切相關而又不偏離授課內容,例如牛奶與豆?jié){營養(yǎng)價值的高低,有效減肥的方法,皮膚的自我測定與護膚品的選擇,地溝油的價值與危害,霧霾產生的原因,能源的再生問題等等。

在教學中還應注重教學知識點的微課化。根據(jù)化學類課程群模塊教學的重點,有目的、有計劃推出10~15個微課平臺,把需要講解內容的重難點教學環(huán)節(jié)設計出來,以多媒體圖片、動畫、視頻呈現(xiàn),并圍繞現(xiàn)象提出問題;然后教師根據(jù)多媒體展示內容總結本次課程知識點;接著提出思考,讓學生帶著問題,從理論的角度做進一步的分析;總結鞏固,拓展延伸,布置1~2個思考題,讓學生在掌握知識的基礎上,強化學生解決實際生活中出現(xiàn)的各種問題的能力。

在教學中教師還應注重混合式的教學模式運用,特別是一些現(xiàn)實性強、爭論性大的教學內容,教師可以根據(jù)教學計劃采用一定學時的課堂面授、課堂自主學習和課外自主協(xié)作學習。在課堂面授時,教師首先就教學核心內容進行講解,然后由學生表達自己的觀點,同時要求學生帶著各自的觀點參與交流和討論,在充分討論的基礎上要求學生呈現(xiàn)自己的成果;教師主要根據(jù)學生討論和提出的觀點給予個性化指導,重點突出其運用化學知識、原理分析問題能力的培養(yǎng)以及綜合應用能力的培養(yǎng),將接受性知識內化為產出性知識。在自主學習中,通過信息化(無線網絡覆蓋教學區(qū))平臺,學習與教學內容緊密相關的教學視頻、專題報道(教師精心設計和準備),瀏覽教師單元學習課件,強化學生對講授內容的輸入;教師則采用現(xiàn)場答疑、提問、導學和檢查等方式給予學生有效的教學指導。在課外自主學習中,教師采用線上平臺方式,布置教學內容,要求學生自學,培養(yǎng)學生自主學習和協(xié)作學習的能力;學生根據(jù)教師布置的內容,擬出學習計劃,根據(jù)計劃和教師要求,在課堂討論中發(fā)表自己的觀點、疑惑和對問題的求助,在平臺上進行信息交流、分享資源、完成作業(yè)和提交教學單元測試等;教師則通過線上教學平臺對學生在線學習行為、任務完成進行全程監(jiān)控,促進學生有效學習的發(fā)生。通過線上線下多樣化的課程教學,師生多維度的互動交流,現(xiàn)實與網絡對話,形成節(jié)約化的有效的教學環(huán)境,引導學生完成化學知識傳授從認知、理解到應用的全過程。

無論用何種教學方式,一定要做到讓學生思考、讓學生發(fā)言、讓學生討論、讓學生演講;教師要做到傾聽學生,設置有價值的熱點問題,參與學生的爭執(zhí)、策劃豐富的案例,采用多樣化的多媒體(小視頻、紀錄片、影像節(jié)目等),要把講授法注入情感,把理論、機理講活,講的有感情。總之,只有注重教學資源積累、教學空間開放、教學方式多樣、教學態(tài)度情感化,才能激發(fā)學生的回饋,才能提高學生的課堂參與,才能提升學生實踐創(chuàng)新能力,進而提高課程群課堂教學的有效性。

4.5 優(yōu)化考核方式,提高學生課程學習動力

化學類課程群考核評價應該建立基于成果導向教育理念(outcome-basededucation,簡稱:OBE)的課程學習評價方式[2],關注對知識、學習過程、能力獲得、素養(yǎng)提升的綜合性評價,而不是單一的對課程進行考核,更不是僅在于試卷考核的終結性評價?;瘜W類課程群考核應該優(yōu)化終結性評價,提倡期末口試、課程小論文、課程教學設計、開卷考試等,同時更加注重加強課堂討論、線上學習、實踐操作設計、作業(yè)提交等形成性評價,既要注重外部評價,也要強化內部考核??己俗罱K結果應該是終結評價和形成性評價的結合[2]。評價的主體應該是教師、學生和學習小組共同構成的,而不是教師一言堂。教師通過這種過程性評價體系構建,既可以看到學生的學習狀態(tài),也可看到自身的教學狀態(tài),更是讓參與學習的學生體驗到選修該類課程群的樂趣和價值,也是教師后期進行教學改革的依據(jù)。

4.6 打造教學團隊,保障課程群建設質量

教學團隊是化學類公選課課程群建設的人力資源保障,課程團隊中每個成員都要依據(jù)自己的專業(yè)背景、教學專長和研究特長,形成相對穩(wěn)定的課程方向和科研方向,做到以教學為本、科研支撐的教學狀態(tài),具有對化學類課程群教學內容進行多層次和多角度融合優(yōu)化能力,努力把教學資源和科研資源融合,做到教與研不分家,教為研服務,研為教支撐[1]。建立以培養(yǎng)學術帶頭人和教學骨干為理念的團隊,帶頭人負責課程群的教學改革、項目立項與建設、教材建設、課程內容設計等工作。

課程教學團隊要有團隊知識互補性學習環(huán)節(jié),要有課程組研討環(huán)節(jié),要有專業(yè)教學技術培訓等環(huán)節(jié)來保障課程群建設,在本化學類公選課程群中,每位教師定位于相對應的課程教學內容之中,做到教師教學內容專項化,四個模塊的教學內容對應四種類型教師(群),這樣既對教師教學水平提出更高要求,也最大范圍滿足學生選課需求和對化學類知識的廣泛掌握。徹底改變一門課程一個教師,一個教師負責一門課程的單邊教學。

在團隊建設中還應從年齡結構、學歷結構和學緣結構形成合理的梯隊,做到老中青相結合,以“傳、幫、帶”形式固化青年教師導師制,堅持集體討論式備課、鼓勵教師積極參與公選課教學改革,為團隊爭取校級和省級質量工程項目,以項目來驅動課程群內涵建設[3]。

堅持運用現(xiàn)代化教學手段提升教學質量,做到傳統(tǒng)教學與現(xiàn)代互聯(lián)網+結合教學,體現(xiàn)知識傳授信息化;教學中逐漸展現(xiàn)學習過程網絡化,做到課前網絡化預習,課堂上適時鏈接網頁教學,課后要求學生利用網絡平臺查閱資料鞏固復習所學內容。逐漸完善課程網頁建設,建設課程微課課件,采用教學短視頻、PPT課件、熱點話題展示區(qū)、模擬考試、習題庫、學習指導等形式指導學生課外學習。

5 課程群體系構建中的問題分析

本課程群通過從生命、環(huán)境、能源和材料這四大社會關注度較高的問題出發(fā),對目前所開設的相關課程進行整合,整合分散的教師資源,提升教師的專項化教學水平;整合內容的同時相應壓縮了教學時數(shù),提升了有效教學時間;優(yōu)化多頭重復的教學內容,有利于學生選課和對化學知識綜合性掌握。

教學內容的優(yōu)化需要教師投入更大的教學精力,從教案內容的選擇、教學素材的遴選、微課教學設計等對大部分教師而言具有很大挑戰(zhàn)性。特別是教師對授課的教學資源檢索能力、熟練運用相關信息化辦公軟件的能力,以及熟練操作平臺的能力都提出更高的要求。

整合教學內容壓縮教學時數(shù)給教學增加難度,在有限的傳統(tǒng)課堂教學中是無法完成,通過線上教學時數(shù)來彌補,但單一的線上教學很難達到應有的教學效果。這就需要學校給予支持構建線上線下相結合的實時可監(jiān)控和支持學習的教學平臺,特別是在增強教學平臺的可操作性、系統(tǒng)化、用戶體驗度和資源質量等方面給予重點考慮;加強對教師團隊的信息化教學培訓力度,制定強制性的教師信息化授課準入制,進而提升教師適應新時代信息化教學需求。

在構建過程性評價體系中,較好地解決學生學習的被動性,提升學生的學習積極性。但在評價中如何運用好尺度,是教師需要認真對待,更是教務管理部門需要思考的問題。首先,教師要樹立現(xiàn)代教育觀,改變傳統(tǒng)的以分數(shù)論英雄的考評機制,要從學生的學習態(tài)度、學習進步、知識掌握、能力提升多維度思考。其次,教務部門應該在評價方法(定量與定性)、評價主體多元化(學習者、教師和小組)、評價內容多層次(智力因素、非智力因素)和評價方式(形成性與終結性有效組合)制定一套較為完善的體系,教師在此基礎上優(yōu)化,以期達成對學生激發(fā)和維持學習積極性,促進教師根據(jù)評價作出策略與方法的及時、動態(tài)調整。特別是在督查教師的“教與評”,監(jiān)督學生的“學與評”,引導教師從評中看到自己的教,學生從評中看到自己的學,做到“教評相長、學評相助”等方面給予關注。第三,引導學生誠信評價,樹立對自己負責,對別人認可的評價觀念,學習小組成員要從成員的學習實效性、學習參與度、進步幅度和知識掌握做出真實評價,學生個體要從自己進步角度客觀進行自我評價。

6 結語

總之,化學類公選課作為高等教育課程體系的有機組成部分,其建設承載著人才培養(yǎng)要求,融入學校本科教學體系,發(fā)揮其特有橋梁作用,為培養(yǎng)復合型、應用型人才貢獻著特有的價值。目前在應用型高水平大學建設中,不同性質的學校,化學類公選課設置所指向的課程內容、課程結構設置以及教學學時的確定都存在一定差異。應用型本科院校的化學類公選課課程資源 “豐富”,但同質化、重復化現(xiàn)象較為嚴重,已經影響了公選課開設質量,更是讓非化學專業(yè)大學生選課之時感到“困惑”,也有教師為之而進行艱苦的探索,但均沒有根本性的解決問題,為此,本研究提出構建化學類公選課課程群,并從理論層面對巢湖學院現(xiàn)有的化學類公選課課程資源進行整合,從教師團隊建設、課程模塊設置、教學內容重構和教學評價完善等方面提出一些見解,以期帶動本領域后續(xù)的研究和課程建設。

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