陳 春，李 敏，陳衛(wèi)軍，賴(lài)上坤，王 磊

(宿遷市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，江蘇宿遷223800)

江蘇省常年水稻種植面積200多萬(wàn)hm2，是南方地區(qū)最大的粳稻種植區(qū)，粳稻種植面積占85%以上[1]，稻谷產(chǎn)量約占全國(guó)稻谷總產(chǎn)量的10%，常年稻谷商品率40%左右，是主要的商品糧生產(chǎn)基地。近年來(lái)該地區(qū)水稻生產(chǎn)面臨極端氣候頻發(fā)、病蟲(chóng)害集中爆發(fā)、主推品種抗性弱化、農(nóng)村適齡勞動(dòng)力減少等不利情況。保障“十三五”期間江蘇地區(qū)水稻的持續(xù)安全生產(chǎn)，要以科技創(chuàng)新作為主要突破口，需要選育綜合性狀優(yōu)良的水稻新品種和研發(fā)配套的栽培技術(shù)。泗稻15號(hào)[2-3](審定編號(hào)：蘇審稻201602)是宿遷市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院2016年育成的中熟中粳水稻品種，經(jīng)多年試驗(yàn)、示范、推廣，該品種產(chǎn)量表現(xiàn)穩(wěn)定、抗逆性較強(qiáng)、品質(zhì)食味性好(國(guó)標(biāo)優(yōu)2級(jí))。為滿(mǎn)足泗稻15號(hào)推廣需求，實(shí)現(xiàn)良種良法配套，發(fā)掘品種高產(chǎn)潛力，開(kāi)展泗稻15號(hào)多重種植模式和氮肥運(yùn)籌等相關(guān)研究，為今后泗稻15號(hào)順利推廣提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1試驗(yàn)材料供試材料泗稻15號(hào)，2017年試驗(yàn)材料種植于宿遷市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院水稻育種基地，試驗(yàn)田塊為黏土，肥力中等偏上，試驗(yàn)田塊空白對(duì)照(不施肥)產(chǎn)量可達(dá)6 000 kg/hm2。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1播種方式試驗(yàn)。試驗(yàn)采取毯苗機(jī)插、定量直播、人工移栽共3種種植方式。毯苗機(jī)插植采取穴盤(pán)育秧，5月24日播種，每盤(pán)播種量為120 g，6月14日機(jī)插種植，行株距30 cm×12 cm；人工移栽5月12日播種，6月12日移栽，行株距25 cm×13 cm；定量直播播種量225 kg/hm2，6月4日人工拋灑種植。種植前統(tǒng)一施用含量54%的復(fù)合肥(氮∶磷∶鉀比例18∶18∶18)450 kg/hm2?；Y肥和穗肥比例按照6∶4施用。隨機(jī)區(qū)組，3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)面積222.3 m2。

1.2.2氮肥試驗(yàn)。二因素試驗(yàn)，因素T為施肥量，設(shè)計(jì)5個(gè)施用水平：T1為240 kg/hm2，T2為270 kg/hm2、T3為300 kg/hm2，T4為330 kg/hm2，T5為360 kg/hm2；因素S為基蘗氮肥施用比例，S1處理4∶6、S2處理5∶5、S3處理6∶4、S4處理7∶3共4個(gè)比例。小區(qū)面積13.3 m2，小區(qū)隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)置3個(gè)重復(fù)，小區(qū)之間加筑田埂，并用塑料薄膜隔開(kāi)。采取人工栽插，栽插密度與大田相同，基本苗6萬(wàn)～8萬(wàn)苗。該田施用過(guò)磷酸鈣450 kg/hm2、氯化鉀120 kg/hm2。氮肥分4次施用，施用時(shí)間分別為6月12日、6月24日、7月20日、8月4日。其他栽培管理措施和病蟲(chóng)草害防治與常規(guī)管理一致。

2 結(jié)果與分析

2.1種植方式對(duì)泗稻15號(hào)產(chǎn)量性狀的影響3種不同播種方式對(duì)泗稻15號(hào)的產(chǎn)量及其構(gòu)成因素影響差異較大，由表1可知，3種種植方式實(shí)收產(chǎn)量為9 789.7～8 875.2 kg/hm2，其中人工移栽種植產(chǎn)量最高為9 789.7 kg/hm2；毯苗機(jī)插產(chǎn)量次之，為9 505.7 kg/hm2；定量直播產(chǎn)量最低，為8 875.2 kg/hm2。與產(chǎn)量相關(guān)的有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重等指標(biāo)在不同種植方式下差異明顯，其中有效穗數(shù)由高到低表現(xiàn)為定量直播>毯苗機(jī)插>人工移栽；每穗總粒數(shù)和結(jié)實(shí)率變化同步，都表現(xiàn)為人工移栽>毯苗機(jī)插>定量直播；千粒重在3種種植條件下表現(xiàn)均較穩(wěn)定，都為25.5 g左右。

表1 不同播種方式對(duì)泗稻15號(hào)產(chǎn)量的影響

2.2氮肥運(yùn)籌對(duì)泗稻15號(hào)莖孽發(fā)育的影響由表2可知，單位面積氮肥施用量和氮肥運(yùn)籌比例不同，高峰苗、有效穗、成穗率、每穗穎花數(shù)、總穎花量等數(shù)值變化顯著，主要表現(xiàn)為：前后比例相同的條件下，在T1～T5水平間，逐步提高氮肥使用量，高峰苗、有效穗、成穗率和每穗穎花數(shù)等數(shù)值相應(yīng)的增加，總穎花量也相應(yīng)的提高，在T5水平下平均總穎花量為45 734.9萬(wàn)/hm2，較T1水平增加14.0%。在氮肥使用量相同條件下，逐步提高基肥比例，高峰苗、有效穗、成穗率和總穎花數(shù)等數(shù)值相應(yīng)提高，而每穗穎花數(shù)逐步降低，因此總穎花數(shù)的提高主要是因?yàn)橛行霐?shù)的提高，其中在T5水平下S4運(yùn)籌時(shí)，總穎花量最高，達(dá)46 638.9萬(wàn)/hm2。

表2 氮肥運(yùn)籌對(duì)泗稻15號(hào)莖孽發(fā)育影響

2.3氮肥運(yùn)籌對(duì)泗稻15號(hào)產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響

2.3.1有效穗數(shù)。單位面積內(nèi)提高氮肥施用量和提高基肥比例都會(huì)使有效穗數(shù)增加，其中在T5水平S4處理下的有效穗數(shù)最高，達(dá)336.5萬(wàn)穗/hm2，而在低氮肥施用量T1水平S1處理下，有效穗數(shù)最低，為286.1萬(wàn)穗/hm2。

2.3.2每穗總粒數(shù)。單位面積內(nèi)提高氮肥施用量，能夠有效提高每穗總粒數(shù)，5個(gè)施氮水平中，平均每穗總粒數(shù)變幅為136.0～140.1粒。其中T1處理最低，為136.0粒；T5處理最高，為140.1粒，較T1處理增加3.01%。在相同施氮量條件下，提高基肥比例、降低蘗肥比例時(shí)，每穗總粒數(shù)逐步降低，其中在S4處理下每穗總粒數(shù)最低，而S1處理下最高。同時(shí)在不同運(yùn)籌比例下，每穗總粒數(shù)變化幅度不同，其中在T3條件下差異最大，S1和S5條件下每穗總粒數(shù)分別為140.1和136.8粒，降幅為2.36%。

2.3.3結(jié)實(shí)率。改變氮肥使用量和前后比例，結(jié)實(shí)率的變化趨勢(shì)與每穗總粒數(shù)一致，其中在T1條件下，S1處理時(shí)最高，達(dá)93.1%，而T5條件下，S4處理時(shí)結(jié)實(shí)率最低，為85.1%。

2.3.4千粒重。不同施氮量和氮肥運(yùn)籌的條件下，泗稻15號(hào)千粒重表現(xiàn)較為穩(wěn)定，無(wú)明顯的變化趨勢(shì)，穩(wěn)定在25.5 g左右。

2.3.5實(shí)際產(chǎn)量。泗稻15號(hào)實(shí)際產(chǎn)量為9 538.9～9 864.3 kg/hm2，其中T1施氮量、S1處理的產(chǎn)量最低，為9 538.9 kg/hm2；T4施氮量、S3處理的產(chǎn)量最高，為9 864.3 kg/hm2，增幅達(dá)3.41%。在5個(gè)施氮條件下，在T4處理時(shí)，泗稻15號(hào)平均產(chǎn)量最高，達(dá)9 833.3kg/hm2，因此適當(dāng)提高氮肥使用量可以促進(jìn)泗稻15號(hào)的增產(chǎn)。同時(shí)在相同施氮條件下，4個(gè)不同的氮肥運(yùn)籌比例中，S3處理泗稻15號(hào)產(chǎn)量最高，表明當(dāng)?shù)蔬\(yùn)籌比例為6∶4時(shí)，能為泗稻15號(hào)前、后期生長(zhǎng)發(fā)育提供必需的氮元素，滿(mǎn)足植株生長(zhǎng)發(fā)育所需，易獲得高產(chǎn)。

表3 氮肥運(yùn)籌對(duì)泗稻15號(hào)產(chǎn)量性狀的影響

3 討論

人工移栽、毯苗移栽和定量直播3種方式種植泗稻15號(hào)時(shí)，人工移栽種植產(chǎn)量最高，毯苗機(jī)插產(chǎn)量次之，而人工直播產(chǎn)量最低。水稻產(chǎn)量構(gòu)成主要與單位面積有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重相關(guān)，這4個(gè)產(chǎn)量構(gòu)成因素不僅受遺傳控制，同時(shí)也受栽培措施影響[4-5]。一般認(rèn)為人工移栽產(chǎn)量高于機(jī)插種植，增產(chǎn)原因主要是由于機(jī)插穗粒數(shù)低、總穎花量不足造成的，而機(jī)插和人工移栽的結(jié)實(shí)率和千粒重差異不大[6-7]。該研究中毯苗機(jī)插的有效穗數(shù)高于人工移栽，每穗總粒數(shù)低于人工移栽，因此毯苗機(jī)插的總穎花量(有效穗數(shù)×每穗總粒數(shù))最低；千粒重和結(jié)實(shí)率等方面二者的差異不大，說(shuō)明造成泗稻15號(hào)毯苗機(jī)插減產(chǎn)的主要原因是有效穗數(shù)和每穗總粒數(shù)減少，這與前人的研究結(jié)論一致。3種種植方式中以定量直播產(chǎn)量最低，造成減產(chǎn)的主要原因是每穗總粒數(shù)的降低和結(jié)實(shí)率的下降，因此黃示瑜等[8]認(rèn)為提高直播產(chǎn)量主要依靠提高有效穗數(shù)，生產(chǎn)上應(yīng)適當(dāng)加大播量，提高總穎花數(shù)量，同時(shí)適當(dāng)增施氮肥提高結(jié)實(shí)率、奪取高產(chǎn)。根據(jù)人工移栽種植和毯苗機(jī)插的種植表現(xiàn)可知，雖然毯苗機(jī)插的產(chǎn)量低于人工移栽產(chǎn)量，但是減產(chǎn)幅度較小，綜合考慮人工成本和產(chǎn)出投入比，生產(chǎn)上采取機(jī)插種植是較經(jīng)濟(jì)的方式。

氮是影響水稻生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成的重要因素[9]。該研究通過(guò)調(diào)整氮肥的使用量和運(yùn)籌比例，得出泗稻15號(hào)最佳的施氮水平和前后比例，探索泗稻15號(hào)最優(yōu)栽培方案。隨著施氮水平的逐步提高，高峰苗、有效穗、成穗率、每穗穎花量和總穎花量等指標(biāo)都顯著提高，這表明在不同施氮量下，植株的氮積累隨著施氮量的增加而增加，這與李艷等[10]、曾勇軍等[11]的研究結(jié)論一致。隨著施氮水平的提高，千粒重和結(jié)實(shí)率變化不盡相同，改變施氮水平，千粒重?zé)o顯著變化，而隨著施氮水平的逐步提高，結(jié)實(shí)率逐步降低，這表明提高氮肥使用量促進(jìn)泗稻15號(hào)產(chǎn)量提升主要依靠有效穗數(shù)和每穗穎花量等指標(biāo)的增加，因此適當(dāng)提高氮肥使用量可獲得高產(chǎn)。合理的氮肥運(yùn)籌能有效改善水稻產(chǎn)量，因此氮肥運(yùn)籌是水稻栽培調(diào)控的最重要組成部分[12]。在該研究中，當(dāng)前后施氮比例為6∶4時(shí)泗稻15號(hào)的產(chǎn)量最高，有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率均維持在較適宜的范圍內(nèi)；在氮肥運(yùn)籌比例為6∶4的條件下，前期獲得足夠的氮元素來(lái)滿(mǎn)足泗稻15號(hào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)需求，因此植株健壯且分蘗旺盛，可獲得足夠的有效穗數(shù)；后期較充足的氮肥施用使得泗稻15號(hào)獲得足夠的干物質(zhì)積累，有利于籽粒的灌漿充實(shí)，不易早衰，從而獲得高產(chǎn)。在氮肥使用量相同的情況下，提高前期氮肥施用比例、降低后期比例易造成后期籽粒灌漿不充實(shí)，結(jié)實(shí)率降低，易早衰，難獲高產(chǎn)；同時(shí)降低前期氮肥運(yùn)籌比例、提高后期使用量會(huì)造成前期水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受影響，植株瘦弱，分蘗減少，有效穗數(shù)減少；后期提高氮肥運(yùn)籌比例造成泗稻15號(hào)貪青遲熟，易受冷害影響，造成減產(chǎn)。

4 結(jié)論

泗稻15號(hào)是生產(chǎn)上綜合性狀較優(yōu)的中熟中粳水稻新品種，較適宜目前毯苗機(jī)插種植，易獲得較好的收益，在直播種植時(shí)要適當(dāng)提高播種量，獲得高產(chǎn)。同時(shí)該品種對(duì)氮肥利用效率較好，適當(dāng)提高氮肥使用量易獲得高產(chǎn)，在氮肥使用量為330 kg/hm2、氮肥運(yùn)籌比例為6∶4時(shí)產(chǎn)量最高。