張曉珍
我園坐落在風(fēng)景秀麗的大云山腳。大云山是市民休閑鍛煉的森林公園,設(shè)施完善,環(huán)境安全,地勢高低適中,路程遠近適宜,是我園得天獨厚的自然環(huán)境資源。虞永平教授在談到幼兒園課程建設(shè)時指出,要“真正從幼兒的發(fā)展需要出發(fā),依據(jù)《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的精神,從大自然大社會中去獲得資源”,“教師很重要的事情就是去挖掘、尋找這些課程資源,并探索引導(dǎo)幼兒活動的有效方式”。“我和大云山有個約會”的登山活動開啟了我園開發(fā)和利用大云山課程資源的序幕。通過挑戰(zhàn)登山活動、共享露營之旅、探究自然秘密、拓展學(xué)習(xí)空間等四個方面的活動,教師的兒童觀、課程觀得以逐步轉(zhuǎn)變,他們越來越重視從幼兒的角度出發(fā),尊重幼兒的興趣和需要,推動幼兒通過登山及相關(guān)活動獲得主動的學(xué)習(xí)與發(fā)展。
挑戰(zhàn)登山活動
登山活動源于我們對《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》健康領(lǐng)域目標(biāo)的思考。針對“具有一定的力量和耐力”一項目標(biāo)中“小班能行走1公里左右,中班能連續(xù)行走1.5公里左右,大班能連續(xù)行走1.5公里以上”的要求,我們?yōu)槠平鈭@內(nèi)戶外場地狹小的問題,利用大云山這一天然運動場所開展登山活動,以達成幼兒“連續(xù)行走”的體育鍛煉目標(biāo)??紤]到幼兒身體協(xié)調(diào)性和腰腿力量的發(fā)展水平,為確?;顒影踩?,我們決定從中大班開始組織幼兒每周開展一次登山運動。
我們遵循人體生理負荷的適量性原則和體育鍛煉的漸進性原則,先控制運動距離,后調(diào)整運動強度,并對不同年齡段的幼兒提出不同要求,以使幼兒的運動量達到科學(xué)刺激肌體的效果,而不至于使幼兒過度疲勞。比如,在登山距離的安排上,初期行至山腰返回(約1.2公里),在一段時間適應(yīng)后,再行至山頂返回(約2.1公里)。在運動強度控制上,循序漸進地安排途中休息點,靈活調(diào)整運動間歇,使整個登山過程符合人體生理機能從上升到穩(wěn)定再到下降的趨勢。為了檢驗運動量是否適宜,我們采用心率監(jiān)測的方法,運動前取樣測量基礎(chǔ)心率,運動中定時監(jiān)測樣本幼兒心率,將幼兒登陡坡臺階時的運動強度控制在平均心率150-170次/分鐘,并適當(dāng)安排2~3分鐘的快走,使幼兒心率達到170次/分鐘以上的較強運動刺激,運動后再測量心率恢復(fù)情況,以獲得最佳鍛煉效果。我們在登山前會組織幼兒做好熱身操,為幼兒墊好汗巾,檢查幼兒水壺中是否裝有少量溫開水;登山中途會提醒幼兒及時增減衣物,觀察每個幼兒的臉色、呼吸、情緒和出汗等情況,以便及時調(diào)整運動量,做好個別幼兒的照顧工作;返園后播放舒緩的音樂,帶領(lǐng)幼兒做放松動作,以消除疲勞。
為保持幼兒對登山活動的興趣,我們采用各種激勵機制,附加其他活動內(nèi)容。例如,事先在山頂平坦處投放玩具,讓幼兒上山“尋寶”;設(shè)計定向運動,讓幼兒分組按圖示尋找途中的標(biāo)記物,獲取教師事先放置的拼圖,到達山頂把拼圖湊完整。在后期,為培養(yǎng)大班幼兒自我挑戰(zhàn)的意識,我們還嘗試開展“跟小鬧鐘爬山”的計時登山活動,讓幼兒分別觀察出發(fā)時、到山頂時和返園時鬧鐘的分針分別走了幾格,時針有沒有變化,記錄自己登山用了多少時間。在教師的幫助下,孩子們嘗試比較每次登山所花的時間,發(fā)現(xiàn)登山速度、休息時長與登山所需時間的關(guān)聯(lián)。同時,幼兒在真實情境中積累了關(guān)于鐘表的認知經(jīng)驗,增強了時間觀念。
登山活動促進了幼兒健康領(lǐng)域的發(fā)展。一個學(xué)期后,幼兒的腰腿力量、耐力、身體靈活性等明顯增強,特別是個別身體協(xié)調(diào)性差的幼兒進步顯著。在活動審議中,教師們發(fā)現(xiàn)登山充滿了與其他領(lǐng)域發(fā)展融合的契機。與此同時,幼兒經(jīng)常提出的“我們能不能在山上多玩會兒”的要求也引發(fā)了教師的思考:由于一味強調(diào)登山的鍛煉功能,無意間忽略了幼兒親近和探索大自然的興趣和需要,進入了“為爬山而爬山”的誤區(qū),使大云山資源的開發(fā)和利用比較局限。
共享露營之旅
出于對幼兒興趣需要和充分利用大云山獨特資源的思考,教師們有意識地觀察幼兒登山時的言行,發(fā)現(xiàn)他們對山中的蟲子、洞洞、果子等平時不多見的事物都充滿好奇,總有聊不完的話題,愉悅與滿足溢于言表。
當(dāng)時,大班正在開展與森林相關(guān)的“綠野仙蹤”主題活動,有個孩子分享的野外露營故事引起了同伴的興趣,也引發(fā)了我們組織幼兒集體露營的想法:讓幼兒到大云山上盡情玩一天,釋放天性,全身心感受、體驗、親近大自然,滿足幼兒探究欲望,期待他們在與同伴、動植物的充分互動中收獲知識和能力。于是,我們在每學(xué)期一次的“我與大云山有個約會——露營日”活動中付諸行動。
綜合考慮安全等方面的因素,我們把露營活動安排在白天,邀請社區(qū)民警隨行以確保安全,并請個別家長志愿者幫忙把帳篷、中餐食材、水果等重物運上山。為充分發(fā)揮幼兒的自主性,教師提前一周和幼兒商議計劃,啟發(fā)幼兒預(yù)想在山上生活一天可能會遇到的問題,并進行討論,以尋求解決辦法。比如,針對“山上要上廁所怎么辦”的問題,大家一致認為要把帳篷搭在公共廁所附近的平地上;針對“午餐和下午點心怎么準備”的問題,大家決定自制飯團和水果沙拉;針對“山上最好做些什么事”的問題,大家認為要做那些適合山上做的事,去發(fā)現(xiàn)山林的秘密;針對“捉蟲和玩的時候迷路了怎么辦”的問題,大家認識到要注意野外安全,不能獨自鉆到樹叢里去;針對“有些蟲子有毒不能碰,怎么辦”的問題,大家認為要帶上鑷子和玻璃瓶去捉蟲。在討論的基礎(chǔ)上,教師嘗試引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計活動方案,鼓勵幼兒自己想辦法解決山上的吃、住、行、玩。比如,為了增強幼兒出行的計劃意識和為活動預(yù)熱,教師還在活動前幾天組織了一次“露營用品曬一曬”的分享活動,讓幼兒與家長一起采購物品,并把準備好的背包帶到幼兒園,大家在討論的基礎(chǔ)上對隨身所帶的物品做了取舍,保留了毯子、水壺、捉蟲工具、寫生本等必需品,對體積大的玩具、重的繪本以及飲料作了精簡,以減少背包重量。最后,每個人繪制了行李清單、時間表。在真實問題的解決中,幼兒的計劃意識和解決問題的能力得到了培養(yǎng)。
有了周密的準備,那天孩子們自己打好包,背上行李負重登山,沒有一個人喊累,他們還互相幫助。經(jīng)過一百多級臺階和斜坡,就到了山頂公園的大平臺。幼兒先三三兩兩自由組合“住”進家長志愿者幫忙搭好的帳篷小憩,各自給小“家”取一個有趣的名字,然后跟著教師分頭至U各條小路尋找蟲子。一路上,孩子們找到了螞蟻、瓢蟲、毛毛蟲、蚱蜢等,如獲至寶。教師發(fā)現(xiàn)有的孩子在玻璃瓶口上預(yù)留了氣孔,而有的孩子沒有留,于是就讓他們互相比一比“蟲子住在哪個瓶子里更舒服,為什么”,思考“如何讓蟲子一直活著”,以引發(fā)幼兒對蟲子生命基本需要的探究,產(chǎn)生尊重生命的意識。帶著網(wǎng)兜想捉蝴蝶的幾個女孩因為走了好長一段路都沒有發(fā)現(xiàn)蝴蝶而垂頭喪氣,教師就拋出問題:“想一想,蝴蝶為了生存需要采食什么?”并帶領(lǐng)她們走到一片草叢邊,“那里有許多花!真的有蝴蝶!”孩子們驚喜的叫聲響徹山林。雖然為了保證安全,孩子們最后并沒有抓到蝴蝶,但意識到了蝴蝶與周圍環(huán)境的關(guān)系,知道能提供充足食物的地方就可能有蟲子。當(dāng)然,捉蟲過程中孩子們還有更多發(fā)現(xiàn):樹墩上有一圈圈的年輪、樹根上有白色的蘑菇、樹干上有“眼睛”、松樹樹干上倒插著藥瓶……孩子們自發(fā)地交流著,“數(shù)一數(shù)年輪有幾圈,大樹就有幾歲呢!”“為了預(yù)防松毛蟲來吃葉子,松樹得喝藥,這塊牌子上說上面有毒不能碰哦!”一個小時的探究活動對幼兒來說更像是一次冒險,滿足了他們的探秘心理,使他們收獲了諸多“寶貝”,豐富了他們的認知經(jīng)驗,同時也觸發(fā)了他們對大自然更強的好奇心。
中飯時間到了,山上不許生火做飯,孩子們便戴上一次性手套,自己取黃瓜、肉松和火腿腸捏飯團,感受野餐的美味。吃完飯,大家趕緊躲進帳篷,擠在一起分享繪本故事,說說悄悄話,體驗和好朋友同住一個帳篷、睡在地鋪上的美妙與溫馨。點心時間,孩子們自己拌水果沙拉,也不忘給辛苦的警察叔叔和家長志愿者送上一份。山上的生活多了一分野外生存的挑戰(zhàn),自己動手解決問題的過程增強了幼兒的自信心,同伴間的互動讓幼兒體驗到了團隊的重要性。
在“露營日”活動中,幼兒自己做方案、做準備、背行李、做食物,主觀能動性得到激發(fā)?;谟變号d趣和需要、支持幼兒自主探究的活動組織形式給幼兒帶來了諸多發(fā)展機遇,如獨立性、自信心、堅持性的發(fā)展,計劃意識、解決問題能力的提升,探究精神的孕育,友愛、分享、合作等品質(zhì)的發(fā)展,等等。登山活動從教師“認為兒童需要”到“滿足兒童真正需要”,發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變,當(dāng)然,在收獲之余也有遺憾:“幾個家長志愿者把帳篷都搭好了,失去了一次很好的讓幼兒動手的機會?!薄耙驗橐s時間而去幫助孩子完成捉蟲的任務(wù),忽略了對幼兒探究活動的支持與回應(yīng),好像有點為了捉蟲子而捉蟲子?!苯處焸円庾R到要給予幼兒充分的探究時間,才能生成有意義的探究活動,真正發(fā)揮自然資源對幼兒經(jīng)驗建構(gòu)的價值。
探究自然秘密
基于對“露營日”活動的觀察和反思,我們意識到要重視活動的過程,因為幼兒只有真正專注于自然資源并與之互動,才能產(chǎn)生深度的學(xué)習(xí),獲得多元的發(fā)展。于是,我們梳理幼兒共同感興趣的話題,給予支持和引導(dǎo),在每周登山的過程中生成更多有價值的持續(xù)性探究活動。
例如,有一次大班幼兒發(fā)現(xiàn)了大量排隊搬家的螞蟻,并對這一現(xiàn)象產(chǎn)生了極大的興趣。教師為引導(dǎo)幼兒持續(xù)觀察和學(xué)習(xí),生成了“螞蟻探究之旅”的生命科學(xué)主題探究活動。對于幼兒在觀察中提出的疑問:“螞蟻為什么搬家?”“螞蟻搬的白色東西是什么?”“為什么旁邊那只螞蟻不跟它們一起走?”教師沒有直接告訴幼兒答案,而是鼓勵幼兒回家搜集有關(guān)資料,并在區(qū)角投放了《和螞蟻一起去地下》《神秘的地下王國》等繪本,引導(dǎo)幼兒自主閱讀,與同伴分享經(jīng)驗,從而使幼兒了解了螞蟻的生活習(xí)性、族群分工,如螞蟻搬的白色東西是蟻后產(chǎn)的卵;螞蟻之間靠聞氣味的方式辨別是不是“一家人”,所以那只不一起搬家的螞蟻應(yīng)該不是“一家人”,等等。接著,每次登山時,教師就會有意識地引導(dǎo)幼兒持續(xù)觀察螞蟻:“猜猜今天我們還能不能看到螞蟻搬家?為什么?”讓幼兒運用已有經(jīng)驗結(jié)合天氣情況作出判斷并在現(xiàn)場加以驗證。觀察過程中,一只黑螞蟻引發(fā)了一個孩子的疑問:“有沒有紅螞蟻呢?”教師及時給予了支持:“是??!山上還有不一樣的螞蟻嗎?看看你們這些小科學(xué)家會不會有新發(fā)現(xiàn)!”在之后的幾次登山中,孩子們專注于探尋螞蟻的種類,不但找到了紅螞蟻,還發(fā)現(xiàn)了白蟻。山頂兩棵松樹根部的樹皮已經(jīng)被白蟻啃食干凈,由此孩子們知道了白蟻是害蟲。這一重大發(fā)現(xiàn)引發(fā)了幼兒更多的問題:“白蟻還會吃掉什么?”“別的螞蟻吃什么?”“螞蟻也會被誰吃掉嗎?”于是,關(guān)于螞蟻的基本需求、與人類的關(guān)系、生物鏈等信息不斷被挖掘。天氣漸漸變冷了,幼兒的探究仍在持續(xù):“冬天快要到了,山上還能發(fā)現(xiàn)螞蟻嗎?”“螞蟻要不要冬眠?”在教師、家長的支持下,幼兒關(guān)于螞蟻的認知變得更加豐富,探究精神和探索能力不斷得到發(fā)展。
又如,中班的教師發(fā)現(xiàn),每次登山回來都能從幼兒口袋中摸出一些“寶貝”,諸如果子、小花什么的,如果以此為契機支持幼兒尋寶,不但能滿足幼兒的“寶貝情結(jié)”,還能豐富幼兒對大云山植物的認知。于是,一場“大云山尋寶活動”開啟了。教師鼓勵幼兒帶上袋子或瓶子,到山上尋找“寶貝”,把漂亮的樹葉、果子、樹枝、小花等喜歡的東西帶回幼兒園,說說自己撿到的“寶貝”,并在美術(shù)區(qū)進行有創(chuàng)意的藝術(shù)制作。一天,諾諾撿到了一顆欒樹的種子,大聲嚷嚷說撿到了“寶石”,引來其他孩子紛紛尋找,他們發(fā)現(xiàn)“寶石”是被包在了一個像楊桃似的外殼里,覺得非常珍貴。教師趁勢追問:“這么漂亮的果子會是哪里來的呢?”經(jīng)提醒,孩子們欣喜地發(fā)現(xiàn)頭頂?shù)臉渲ι蠏鞚M了一串串這樣的果子,對會結(jié)“寶石”的“欒樹朋友”的形態(tài)特征留下了深刻的印象。之后,他們發(fā)現(xiàn)松果等,也會馬上抬頭尋找,判斷它可能長在一棵怎樣的樹上,從而建立果實和果樹的聯(lián)系。在分享、比較“寶貝”的過程中,幼兒產(chǎn)生了更細致的觀察和分類行為,總結(jié)出它們的不同。比如,有的大,有的小;有的外殼堅硬,有的外面包著果肉;有的單獨生長,有的結(jié)成一串一串的……教師支持他們把果子帶回家嘗試種植,觀察其能否發(fā)芽。
在活動中,教師順應(yīng)幼兒的興趣和需要、支持幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的意識在增強。教師充分利用幼兒的興趣,運用多樣化的策略,支持幼兒在真實的自然情境中主動學(xué)習(xí)、不斷發(fā)現(xiàn)。幼兒、教師、同伴的不同經(jīng)驗以及大云山獨有的自然資源交織成一張相互影響和促進的網(wǎng)絡(luò),構(gòu)架了豐富多元的課程內(nèi)容,促進了幼兒觀察力、想象力和探究意識的發(fā)展。
拓展學(xué)習(xí)空間
隨著對大云山環(huán)境越來越熟悉,幼兒的經(jīng)驗日益豐富,其表達表現(xiàn)的愿望更加強烈了。為滿足幼兒需要,豐富活動內(nèi)容,拓展學(xué)習(xí)空間,我們在園內(nèi)開展有關(guān)活動,挖掘大云山資源更多潛在的價值。
例如,為了支持大班幼兒更直觀地了解螞蟻巢穴世界,教師在網(wǎng)上購買了螞蟻實驗箱,使幼兒對螞蟻的探究在自然角得到延續(xù)。幼兒借此了解黑螞蟻如何筑巢、螞蟻之間如何互動、螞蟻喜歡吃什么等,發(fā)展觀察能力,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。為了感受植物的生命力,教師與幼兒一起把路邊一棵被踩斷莖葉的蕨類植物挖出,觀察其根系,猜測其是否還有生命,然后移植到班級自然角,精心照料,觀察它能否長出新的葉子,認識根系的作用,等等。
又如,孩子們在幼兒園自發(fā)進行了各種表達表現(xiàn)活動。有的幼兒用粉筆在黑板上描繪“我眼中的大云山”,大膽表達自己印象中的大云山景象。在一個幼兒的畫中,臺階一級級往上延伸,路邊長滿大樹,山頂上有平臺、亭子、寶塔,“我”和小伙伴從幼兒園出發(fā)往大云山行進,回來的路上有想象中的甜點屋,馬路上還有最喜歡的挖掘機開過……充分展示了他的空間思維能力以及想象力與創(chuàng)造力;在沙水游戲中,幼兒堆建大云山,運用各種材料“鋪”臺階,種“樹”,造“亭子”,擺“山下的小房子”……表征的過程激發(fā)了幼兒的成就感和自信心;在建構(gòu)區(qū),幼兒先用紙和筆記錄大云山上能仁塔等建筑物的外形和結(jié)構(gòu),再用大型積木搭建,幼兒的空間知覺、團隊合作、建構(gòu)能力等不斷得到發(fā)展;在閱讀區(qū),孩子們在歷經(jīng)大云山“尋洞之旅”后,把自己對洞洞的猜想畫下來,一起創(chuàng)編、自制圖書《大云山的洞洞》等。
再如,孩子們對大云山上鍛煉的人群也十分關(guān)注,與形形色色的人產(chǎn)生了積極的互動。一次,在山頂平臺,一位奶奶表演的太極雜技深深吸引了所有幼兒,他們紛紛圍著奶奶模仿“太極功夫”,主動發(fā)起交往:“奶奶,您頭頂這么多碗,是怎么疊上去的呀?”“奶奶,您動的時候碗里的水怎么不會灑出來?”“碗會不會掉下來啊?”“我們回去也試試看!”孩子們帶著好奇與崇拜之心回園探索。在教師的支持下,幼兒園水池邊多了一些大大小小的碗、水杯和墊板,孩子們在這里玩水杯疊高、運水游戲,一次次嘗試重心的平衡、兩邊的對稱,他們時而品嘗失敗的滋味,時而體驗成功的喜悅,切身感受奶奶練就絕技的不易,知道做一件事要想成功必須不斷練習(xí)。此外,孩子們還自發(fā)地學(xué)習(xí)跳廣場舞、舞木劍、舞扇、唱戲等,各種偶發(fā)的社會交往機會成為重要的課程資源,促進了幼兒良好學(xué)習(xí)品質(zhì)的形成。
兩年來,我園對大云山資源的開發(fā)和利用從單一走向多元,從淺嘗輒止走向深入研究,體現(xiàn)了教師的兒童意識不斷清晰、課程意識不斷增強的專業(yè)發(fā)展歷程,也促進了教師問題意識的提升。幼兒作為快樂、主動的登山者,其興趣得到尊重,發(fā)展需要得到滿足。登山活動促進了幼兒多元的學(xué)習(xí)與發(fā)展,實現(xiàn)了大云山獨有資源的多樣化開發(fā)和利用,為園本課程的內(nèi)涵建設(shè)開辟了新路徑。