徐偲
摘要:近年來,旅游產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)對(duì)酒店行業(yè)來說提供了更大的市場(chǎng)和更多的機(jī)遇,也給各個(gè)酒店帶來了更大的挑戰(zhàn)。酒店經(jīng)營關(guān)鍵在于開源節(jié)流,而營銷策略作為開源的一個(gè)極其重要的組成部分,自然收到了廣泛的關(guān)注和研究。“互聯(lián)網(wǎng)+”作為當(dāng)今發(fā)展下的一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài),主要目的在于完成傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的融合,這給酒店?duì)I銷提供了一種全新的思路,值得我們深入研究。這篇文章主要討論在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新形勢(shì)下,酒店?duì)I銷如何順應(yīng)潮流,做出創(chuàng)新。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+;酒店管理;營銷策略
引言:
目前大多數(shù)酒店在營銷模式上依舊深陷于傳統(tǒng)的思路,缺乏創(chuàng)新意識(shí),依舊處于一個(gè)十分被動(dòng)的狀態(tài)。酒店把產(chǎn)品,如客房、菜品等生產(chǎn)出來后,等著客人自己找上門,缺乏主動(dòng)推銷自己的手段。部分酒店意識(shí)到了網(wǎng)絡(luò)的作用,設(shè)計(jì)了網(wǎng)頁,辦理了微信公眾號(hào),卻由于沒有掌握好營銷尺寸,頻頻發(fā)送大量的垃圾文章,不但沒有達(dá)到營銷的效果,反而讓潛在的客戶產(chǎn)生了反感。如何充分利用網(wǎng)絡(luò)的力量,正確的開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)資源,將成為提升產(chǎn)品力、銷售力、品牌形象的重要手段,具有十分重要的研究意義。
1 “互聯(lián)網(wǎng)+”與酒店創(chuàng)新營銷的關(guān)系
“互聯(lián)網(wǎng)+”使用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)將生活中的事物與網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系起來?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”的出現(xiàn)對(duì)酒店傳統(tǒng)營銷模式產(chǎn)生了積極的影響,是否能及時(shí)轉(zhuǎn)變思路,跟上互聯(lián)網(wǎng)的潮流,成為了酒店?duì)I銷理念突破的一個(gè)新的重點(diǎn)。從互聯(lián)網(wǎng)角度出發(fā),傳統(tǒng)的營銷理念的改變?yōu)榫频隊(duì)I銷的更新奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?;ヂ?lián)網(wǎng)的全面普及,給酒店?duì)I銷帶來了壓力,也帶來了新的動(dòng)力?;ヂ?lián)網(wǎng)擴(kuò)大了酒店的營銷渠道,這可以從兩個(gè)方面來考慮,首先,許多酒店?duì)I銷領(lǐng)域的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)可以從網(wǎng)上取得,可以用于酒店提高自身的營銷水平。酒店可以通過信息的收集和知識(shí)的學(xué)習(xí),未雨綢繆,規(guī)避一些普遍性的錯(cuò)誤,幫助幫助酒店在日常經(jīng)營中少走彎路。第二,通過互聯(lián)網(wǎng)拓展酒店的營銷渠道,是酒店信息擴(kuò)散的一個(gè)方面。在線營銷可以有效降低營銷成本,擴(kuò)大營銷范圍,提高營銷的效果和效率。在線營銷的主要特點(diǎn)是跨時(shí)空、多媒體、交互式、個(gè)性化,酒店可以通過與消費(fèi)者的互動(dòng),為不同的消費(fèi)者提供不同的內(nèi)容,以此制定合理的營銷計(jì)劃,使酒店?duì)I銷的靈活性大大提高。在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下的雙向通信大大提高了酒店提供的服務(wù)的質(zhì)量和效率。通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的在線營銷,已經(jīng)成為了酒店?duì)I銷中一種全新的模式被各個(gè)酒店所重視,從根本上對(duì)酒店?duì)I銷的傳統(tǒng)思維做出了改變。
2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店創(chuàng)新營銷現(xiàn)階段存在的問題
在網(wǎng)絡(luò)的新環(huán)境下,“互聯(lián)網(wǎng)+”的酒店?duì)I銷營銷模式和傳統(tǒng)的營銷模式有很大的差距。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的快速發(fā)展嚴(yán)重影響了傳統(tǒng)的營銷模式經(jīng)營方式。過去的營銷模式在創(chuàng)新的在線營銷、思維方式、價(jià)值觀和實(shí)施方面都有很大的不同。因此,從傳統(tǒng)的營銷模式轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新的在線營銷模式必然會(huì)帶來許多問題,我們需要對(duì)這類問題進(jìn)行收集和分析,幫助酒店更好的完成創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變。
2.1 酒店傳統(tǒng)經(jīng)營理念落后
自從改革開放以來,我國的酒店行業(yè)經(jīng)歷過一段飛速發(fā)展的時(shí)期。自上世紀(jì)80年代以來,我們國家的酒店行業(yè)有很多人才。他們?cè)诰频昀锸褂玫墓芾砟J蕉际钱?dāng)時(shí)的先進(jìn)管理技術(shù)。但是隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的蓬勃發(fā)展,酒店行業(yè)受到了阻礙,酒店行業(yè)不再吸引勞動(dòng)力,大批高精尖人才涌入了科技金融領(lǐng)域。隨著新的發(fā)展格局,傳統(tǒng)的酒店經(jīng)濟(jì)模式的發(fā)展思路已經(jīng)趨于落后,如果不能及時(shí)完成轉(zhuǎn)型升級(jí),就會(huì)越來越脫離消費(fèi)者群體,最終被時(shí)代淘汰。
2.2 老員工缺乏接受新事物的能力
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及和發(fā)展,酒店?duì)I銷的形式發(fā)生了很大的變化?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷在一般酒店?duì)I銷中的新興戰(zhàn)略已經(jīng)成為酒店發(fā)展的重要手段,這既是酒店的機(jī)遇,也是酒店的挑戰(zhàn)。目前傳統(tǒng)的酒店行業(yè),許多管理人員年齡相對(duì)較高,他們對(duì)新事物的學(xué)習(xí)并沒有年輕人那么快,有的人甚至不喜歡接受新生的互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)概念。另外,從酒店基層的服務(wù)人員來看,。不少一線的服務(wù)員學(xué)歷學(xué)識(shí)都欠佳,對(duì)于新興的互聯(lián)網(wǎng)接受能力也不強(qiáng)。不少一線員工因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度比較高,并沒有太多時(shí)間去熟悉互聯(lián)網(wǎng)的各項(xiàng)知識(shí),對(duì)自身能力的提升也不是那么的迫切。而酒店?duì)I銷,最終需要人來實(shí)施,酒店管理歸根結(jié)底還是人才的管理。一旦管理層和基層員工都無法跟上“互聯(lián)網(wǎng)+”的腳步,創(chuàng)新自然也就無從談起。
2.3 酒店在現(xiàn)階段無法尋找適合的營銷模式
新事物的生產(chǎn)往往得不到人們的認(rèn)可,而發(fā)展的階段也要求人們逐步去嘗試一些新生事物。由于傳統(tǒng)固定化思維方式,網(wǎng)絡(luò)通常不能完全用于酒店?duì)I銷,導(dǎo)致酒店業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”下發(fā)展緩慢。此外,酒店?duì)I銷的互聯(lián)網(wǎng)接入是一個(gè)需要人們不停探索并加強(qiáng)融合度的主題。。在缺乏對(duì)創(chuàng)新營銷工具的相對(duì)復(fù)雜的參考的情況下,決策者們忽視了創(chuàng)新性的互聯(lián)網(wǎng)營銷,阻礙了酒店創(chuàng)新在線營銷的發(fā)展。綜上所述,互聯(lián)網(wǎng)下酒店創(chuàng)新營銷的緩慢發(fā)展與酒店缺乏正確的營銷方法有很大關(guān)系。
3 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店創(chuàng)新營銷發(fā)展對(duì)策與建議
3.1 創(chuàng)新酒店管理理念
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市化加速、人口素質(zhì)提高、國家對(duì)互聯(lián)網(wǎng)全面布局的不斷推進(jìn),網(wǎng)絡(luò)時(shí)代終將到來,酒店管理文化也不再只代表精英文化,正在向普及化、平民化轉(zhuǎn)變。目前酒店?duì)I銷和互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合往往只局限于單純的產(chǎn)品展示,并沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)。由于酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,酒店應(yīng)該順應(yīng)潮流、勇于創(chuàng)新,積極探索新的經(jīng)營管理模式,借鑒電子商務(wù)領(lǐng)域應(yīng)用的在線商業(yè)模式,構(gòu)建酒店業(yè)創(chuàng)新型在線共享平臺(tái)。酒店可以通過互聯(lián)網(wǎng),從展示自身產(chǎn)品出發(fā),結(jié)合商品的展示、體驗(yàn)、娛樂、消費(fèi)者互動(dòng)、信息共享等眾多功能,激起消費(fèi)者的興趣。酒店要積極將自身融入全新的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,充分利用互聯(lián)網(wǎng)低成本和高傳播性的特點(diǎn),結(jié)合酒店自身特色,行程新的營銷模式和營銷理念,走上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車道。
3.2 全方位提升員工能力
對(duì)在職員工酒店必須做出針對(duì)性,高質(zhì)量培訓(xùn)規(guī)劃,培訓(xùn)產(chǎn)生的職業(yè)技術(shù)能力的提高取決于教學(xué)人員職業(yè)專業(yè)性。但培訓(xùn)的影響不僅限于知識(shí)層面的正面影響,如果選擇不當(dāng)培訓(xùn)側(cè)重點(diǎn)也將提高酒店員工對(duì)培訓(xùn)產(chǎn)生抵觸疲勞感,對(duì)培訓(xùn)人員也有負(fù)面影響。因此,酒店應(yīng)該認(rèn)真選擇優(yōu)秀的培訓(xùn)師。同時(shí),酒店可以加強(qiáng)對(duì)相關(guān)專業(yè)學(xué)生的引入,可以通過招聘相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生,安排在酒店方方面面,通過他們?cè)跐撘颇袑?duì)酒店的老員工產(chǎn)生一定的影響,幫助酒店的老員工更快的學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)和接受互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下新的思維模式。
3.3正確的營銷策略設(shè)定。
通過“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù),對(duì)自己的環(huán)境和旅館管理綜合設(shè)施進(jìn)行綜合考量,同時(shí)要考慮到酒店提供的具體服務(wù)和消費(fèi)者的具體需求。使得消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)具體平臺(tái)為酒店做出正確、中肯評(píng)價(jià),這對(duì)酒店在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上聲譽(yù)的提高有積極的促進(jìn)作用。同時(shí),通過互聯(lián)網(wǎng)積極推送酒店相關(guān)的服務(wù)和促銷信息,通過有吸引力的文章捕獲消費(fèi)者,從而拓展客源。
3.4 酒店內(nèi)部互聯(lián)網(wǎng)營銷團(tuán)隊(duì)
出于對(duì)經(jīng)營成本的考慮,酒店自身的營銷團(tuán)隊(duì)規(guī)模需要得到一定的控制。酒店可以考慮和專業(yè)的第三方網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)合作,利用第三方平臺(tái)成熟的渠道,拓展酒店自身的營銷渠道。同時(shí),酒店可以通過與第三方平臺(tái)的積極合作,引入新的運(yùn)營思路和方法,幫助酒店提升自身的經(jīng)營、營銷水平。
結(jié)束語:
在互聯(lián)網(wǎng)的背景下,如果酒店想要進(jìn)一步提高其服務(wù)質(zhì)量,酒店將在創(chuàng)新的營銷策略的過程中利用互聯(lián)網(wǎng)來滿足當(dāng)今社會(huì)下消費(fèi)者更加個(gè)性化和多樣化的需求。酒店在制定服務(wù)和營銷策略時(shí),可以更多的考慮消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上對(duì)酒店的意見和建議,以滿足消費(fèi)者需求為第一目標(biāo),制定合適的營銷策略。在以需求為導(dǎo)向的前提下,利用網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新,跟上互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的潮流,積極跟進(jìn),努力占據(jù)優(yōu)勢(shì),為酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下取得成功的基礎(chǔ)。
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