顧學(xué)明

摘? ? 要：由于當(dāng)前中小學(xué)校課堂普遍缺失深度教學(xué)，導(dǎo)致課堂教學(xué)活動(dòng)大多流于形式，學(xué)生的學(xué)習(xí)浮在表面、效能低下，核心素養(yǎng)更是難以落地生根。深度學(xué)習(xí)作為一種追求知識(shí)建構(gòu)、意義生成和能力發(fā)展的復(fù)雜學(xué)習(xí)，是深化課改、發(fā)展素養(yǎng)的必然路徑和應(yīng)然要求。通過創(chuàng)設(shè)有意義的學(xué)習(xí)情境、開展有效能的學(xué)習(xí)活動(dòng)、建構(gòu)有體系的學(xué)習(xí)內(nèi)容等教學(xué)策略，從而促進(jìn)深度學(xué)習(xí)，培育關(guān)鍵能力，豐富學(xué)習(xí)層次，提升學(xué)科素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí);核心素養(yǎng);教學(xué)策略;泌尿系統(tǒng)

當(dāng)前課改研究十分活躍，但仍有停留于教學(xué)組織的形式演變、教學(xué)程序的簡(jiǎn)單翻轉(zhuǎn)和教學(xué)時(shí)間的粗暴分配等低端層次上，也存在著無限拔高知識(shí)難度和增加知識(shí)容量、對(duì)知識(shí)簡(jiǎn)單獲得和機(jī)械訓(xùn)練、缺乏對(duì)知識(shí)的深度處理和深處學(xué)習(xí)等諸多弊病，學(xué)生掌握的僅僅是淺表的符號(hào)知識(shí)，沒有對(duì)知識(shí)所隱含的思想、意義、思維方式的深層追問，缺少對(duì)知識(shí)究竟能轉(zhuǎn)化成哪些終身必備的素養(yǎng)和能力的反思。如何突破教學(xué)過程中表演、表面、表層的局限，促進(jìn)學(xué)生深層、深刻、深度學(xué)習(xí)？如何依據(jù)深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵特質(zhì)進(jìn)行學(xué)習(xí)過程的建構(gòu)，使學(xué)習(xí)變得更加意義多維、富有成效？筆者以《人體內(nèi)廢物的排出》為例，具體談?wù)劥龠M(jìn)初中生物學(xué)深度學(xué)習(xí)的幾個(gè)教學(xué)策略。

深度學(xué)習(xí)是指主動(dòng)的、探究式的、理解性的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生主動(dòng)地建構(gòu)知識(shí)意義，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能并遷移應(yīng)用到真實(shí)情景中來解決復(fù)雜問題，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展。凡是能引發(fā)學(xué)生在認(rèn)知、情感、技能等方面發(fā)生系統(tǒng)性變化、學(xué)科核心素養(yǎng)和關(guān)鍵能力（元認(rèn)識(shí)能力、問題解決能力、批判性思維、創(chuàng)造性思維等高階能力）得到整體性提升的學(xué)習(xí)都可稱之為深度學(xué)習(xí)。深度學(xué)習(xí)的效能應(yīng)聚焦在知識(shí)結(jié)構(gòu)的建立、學(xué)科經(jīng)驗(yàn)的豐富、學(xué)科思想的建立和學(xué)科關(guān)鍵能力的形成之中[1]。本課內(nèi)容是在學(xué)生學(xué)習(xí)了泌尿系統(tǒng)組成及腎臟結(jié)構(gòu)之后，進(jìn)一步研究腎臟及泌尿系統(tǒng)的功能。由于腎小球的濾過作用涉及原尿的形成，腎小管的重吸收作用涉及尿的形成，因此，圍繞尿的形成這個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)，從腎單位中血路與尿路這兩條管道途徑切入，就成了本課教學(xué)的邏輯思路。

一、創(chuàng)設(shè)有意義的學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生深度感知

創(chuàng)設(shè)情境不為圖個(gè)熱鬧，在于確定學(xué)生自覺發(fā)展的最近發(fā)展區(qū)。情境要講究真實(shí)性、針對(duì)性和情感性，更要增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)意義感，要引起學(xué)生對(duì)為什么要學(xué)習(xí)這些內(nèi)容，學(xué)習(xí)這些內(nèi)容有何價(jià)值，以及怎樣學(xué)習(xí)這些內(nèi)容等問題形成正確的意義理解和價(jià)值確認(rèn)。情境內(nèi)容要與學(xué)習(xí)興趣密切相關(guān)，并能讓學(xué)生進(jìn)入憤悱狀態(tài)，形成強(qiáng)烈的求知欲望和濃厚的探究氛圍。

本課中常用的、貼地氣的情境創(chuàng)設(shè)有以下幾種角度。

（1）水對(duì)人體非常重要，那為什么還要排尿？用學(xué)生熟悉的一道菜“爆炒腰花”導(dǎo)入課堂，腰花處理不好為什么會(huì)有膻味？尿液的形成與腎臟有什么關(guān)系？從學(xué)生從已有經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)的相互轉(zhuǎn)化，讓學(xué)生很自然地期待本節(jié)課的將要所學(xué)和價(jià)值所在。

（2）課前準(zhǔn)備一些新鮮的已解剖好的豬或羊的腎臟，將真實(shí)的腎臟帶進(jìn)課堂，小組同學(xué)之間相互指認(rèn)各個(gè)結(jié)構(gòu)，互相糾正錯(cuò)誤。觀察發(fā)現(xiàn)并思考：腎臟為什么是紅褐色的？里面可能含有什么結(jié)構(gòu)或成分？尿液跟血液有什么關(guān)系？進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生大膽推測(cè)尿液可能來自于血液。摸一摸、聞一聞、想一想，有利于學(xué)生形成真切的感性認(rèn)知。

（3）正常人實(shí)際每天排出的終尿量只有1.5L左右，相當(dāng)于1大瓶雪碧（展示），而每天形成的原尿約有150L（相當(dāng)于100瓶大雪碧、16箱），為什么會(huì)有相差100倍的變化？直觀形象化的數(shù)據(jù)比擬，具有強(qiáng)大的沖擊力，產(chǎn)生一種積極的意義體悟，激發(fā)探究好奇心。

（4）呈現(xiàn)某人的尿檢化驗(yàn)單，尿常規(guī)化驗(yàn)?zāi)芊从橙梭w什么系統(tǒng)的健康狀況？尿液中為什么會(huì)有紅細(xì)胞？展示尿毒癥患者的圖片，為什么患者會(huì)出現(xiàn)全身浮腫？為什么尿液量特別少？從情感共振角度看，如果選取的患者是熟悉的身邊人，學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力則會(huì)更強(qiáng)烈。

深度學(xué)習(xí)首先要形成積極的內(nèi)在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，有意義的學(xué)習(xí)情境中常常能提煉出具有引發(fā)學(xué)生開展學(xué)習(xí)活動(dòng)的驅(qū)動(dòng)性問題，通過驅(qū)動(dòng)性問題，讓學(xué)生在解決真實(shí)的實(shí)際問題中獲取核心知識(shí)和解決問題的能力。

二、開展有效能的學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓學(xué)生深度體悟

美國(guó)著名教育家杜威認(rèn)為：書本知識(shí)具有不可教性，不能直接進(jìn)行傳授，而需要讓學(xué)習(xí)者親歷一個(gè)復(fù)雜的過程[2]。本課內(nèi)容的特點(diǎn)是，尿液的形成涉及的結(jié)構(gòu)名詞概念多而且很抽象，學(xué)生會(huì)很“搞”，雖然借助動(dòng)畫、視頻，但一看而過，其實(shí)學(xué)生還是暈頭轉(zhuǎn)向、知之寥寥，因此，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的效能感，課堂小組學(xué)習(xí)活動(dòng)不可或缺。一個(gè)有效能的學(xué)習(xí)活動(dòng)要求以發(fā)展核心素養(yǎng)為活動(dòng)目標(biāo)，能促進(jìn)學(xué)生思維能力的發(fā)展，做到獨(dú)立思考和小組合作相融合。本課中，針對(duì)腎單位的結(jié)構(gòu)和尿液的形成過程，下面2個(gè)常態(tài)化的小組學(xué)習(xí)活動(dòng)案例可供參考。

小組活動(dòng)案例1：

（1）搭建腎單位的模型，從平面到立體辨認(rèn)腎單位各組成結(jié)構(gòu)，在將模型拆開再重裝的過程中理解各部分的相互關(guān)系，明確腎小球的本質(zhì)是毛細(xì)血管球，腎小球、腎小管的壁都是毛細(xì)血管壁，完成對(duì)知識(shí)的初步表征化、表象化和具象化。

（2）利用收納盒的插片組合模擬腎單位的各結(jié)構(gòu)，用大小不等的小球來模擬血液中的各種成分，通過插片上開一定大小的孔讓一部分小球通過來模擬濾過過程，用磁鐵吸附鐵球模擬重吸收過程，形象直觀地將尿液的形成過程展現(xiàn)在眼前，讓學(xué)生在做科學(xué)的過程中，完成對(duì)知識(shí)的“自我加工”，使學(xué)生解決問題的經(jīng)驗(yàn)得到積累，創(chuàng)新能力得到提高。

（3）根據(jù)血漿、腎小囊中液體以及尿液成分的差異比較，推測(cè)腎小球、腎小管和腎小囊壁的作用，用多媒體動(dòng)畫模擬出成分變化的具體流程，有利于發(fā)展學(xué)生的批判性思維能力。

（4）匯報(bào)交流：①腎小囊、腎小球、腎小體、腎小管之間是什么關(guān)系？②血液流經(jīng)腎單位的路徑是怎樣的？③血液流經(jīng)腎小球、腎小管時(shí)成分有什么變化呢？④流經(jīng)腎單位的血管為什么出現(xiàn)了2次分支？理解第一次分支增大了過濾的面積，第二次分支增大了重吸收的面積，從而形成生物體結(jié)構(gòu)與其功能相適應(yīng)、人體是一個(gè)統(tǒng)一整體的觀點(diǎn)。

小組活動(dòng)案例2：

（1）用立體模型注射血液模擬尿液形成的大致過程（如圖1、圖2所示），讓學(xué)生目睹腎的“濾過作用和重吸收作用”，把握尿液形成的整體特征和發(fā)展全程，獲得知識(shí)的整體觀，提升統(tǒng)攝思維的能力。

（2）呈現(xiàn)科學(xué)家提取的不同部位內(nèi)液體成分比較圖，比較成分種類的不同，分析含量的數(shù)據(jù)變化，推測(cè)血液流經(jīng)腎小球、腎小管時(shí)成分發(fā)生了什么變化？這個(gè)資料分析活動(dòng)，重在培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行科學(xué)推測(cè)的能力，重在科學(xué)研究方法和學(xué)科思維方法的滲透。

（3）根據(jù)提供的數(shù)據(jù)表，在印有腎單位圖的紙片上，用彩紙貼出各種物質(zhì)在腎小球、腎小囊、腎小管處的流動(dòng)軌跡，通過展板貼圖更直接地感受濾過作用和重吸收作用中物質(zhì)的變化，將抽象的理論知識(shí)直觀化、形象化、過程化。

（4）匯報(bào)交流：①本組模擬了哪種成分的流動(dòng)情況？②這種成分的流動(dòng)軌跡是怎樣的？③本組得到的結(jié)論是什么？列出的活動(dòng)單問題層層遞進(jìn)、由淺入深，能夠抓住本課的重難點(diǎn)設(shè)計(jì)問題，生動(dòng)形象地呈現(xiàn)學(xué)習(xí)成果，使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成功的愉悅。

可見，深度學(xué)習(xí)的真正發(fā)生離不開教師的科學(xué)組織和有效引導(dǎo)。只有在有難度、有挑戰(zhàn)的學(xué)習(xí)任務(wù)面前，學(xué)生才會(huì)感到自己是活動(dòng)的主體，能夠自主操作這些內(nèi)容，發(fā)生積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)活動(dòng)。學(xué)生參與系列進(jìn)階學(xué)習(xí)活動(dòng)，歷經(jīng)深度的理解、體驗(yàn)、對(duì)話、探究和反思性思維，將經(jīng)過“自我加工”的書本知識(shí)進(jìn)行個(gè)人意義的升華和表達(dá)，通過多樣化的學(xué)習(xí)投入，獲得對(duì)知識(shí)的意義增值[3]。

三、建構(gòu)有體系的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生深度內(nèi)化

學(xué)生的深度學(xué)習(xí)是一個(gè)系統(tǒng)，需要整體把握。深度學(xué)習(xí)雖然表現(xiàn)為一個(gè)環(huán)節(jié)接著另一個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)，但并不是無關(guān)聯(lián)的一個(gè)個(gè)的孤立活動(dòng)，而是存在于有結(jié)構(gòu)的教學(xué)系統(tǒng)中。知識(shí)學(xué)習(xí)只有建立在充分的廣度、充分的深度和充分的關(guān)聯(lián)度基礎(chǔ)上，才能讓學(xué)生真正獲得知識(shí)的發(fā)展價(jià)值。概念圖、思維導(dǎo)圖將知識(shí)和思維可視化，把碎片化的淺層學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)化的深度學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的整合、遷移與應(yīng)用，使所學(xué)知識(shí)之間得以聯(lián)系，從而使思維能力不斷得到提升。本課整體設(shè)計(jì)思路從血路開始，沿著“血液→原尿→尿液”的逐步轉(zhuǎn)變，探究尿液的形成過程，用清晰而簡(jiǎn)潔的符號(hào)加以標(biāo)識(shí)，突出了尿液形成與血液循環(huán)的關(guān)系，如圖3所示。

課堂實(shí)踐中，以尿液檢查化驗(yàn)單資料引入新課，學(xué)生分析數(shù)據(jù)、復(fù)習(xí)舊知、提出問題、明確目標(biāo);接著學(xué)生完成學(xué)案探究活動(dòng)，畫出流經(jīng)腎單位的血液路徑，激發(fā)學(xué)生深入探究的欲望;在探究尿液的形成過程中，通過尿液形成的模型制作、視頻動(dòng)畫、圖表分析、貼圖探究等活動(dòng)，交流展示學(xué)習(xí)成果，建構(gòu)“尿液是血液流經(jīng)腎單位時(shí)形成”這一生物學(xué)重要概念。通過探究并繪制尿液的流經(jīng)路徑，利用模型演示、圖片或視頻觀察等理解尿的形成。用飲料瓶對(duì)比演示，引導(dǎo)分析數(shù)據(jù)，建構(gòu)“尿的形成是連續(xù)的，尿的排出是間歇的”這一生物學(xué)重要概念。尿的排出，排出的是代謝廢物，從而調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分和無機(jī)鹽的平衡，維持組織細(xì)胞的正常功能。教師在教學(xué)中不再僅僅淺留在知識(shí)層面的教學(xué)上，而可將人體內(nèi)廢物的產(chǎn)生和排出的意義置于環(huán)境和生物圈的穩(wěn)態(tài)的大背景中，有利于引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到人與環(huán)境的相互關(guān)系，滲透可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn)。

首尾呼應(yīng)，學(xué)以致用，解釋課堂引入時(shí)的尿液檢查單中的異常數(shù)據(jù)，拓展尿毒癥、腎透析資料，思考腎透析模擬了尿液形成的哪一步驟？分析說明解決實(shí)際問題，體會(huì)生物體結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn);最后通過討論交流，明確健康的腎、健康的體魄的重要性，樹立珍愛生命、健康生活的意識(shí)。

總之，所謂深度學(xué)習(xí)的“深”，并不在于程度之“深”，而在于性質(zhì)之“深”，“深”在系統(tǒng)結(jié)構(gòu)中，“深”在教學(xué)規(guī)律中[4]。深度學(xué)習(xí)是形成學(xué)生核心素養(yǎng)的基本途徑，作為一項(xiàng)負(fù)責(zé)任而有意義的教學(xué)改進(jìn)，必須要從高階思維能力的認(rèn)知角度，關(guān)注學(xué)生關(guān)鍵能力和學(xué)科思想的培育，促進(jìn)深刻理解，引發(fā)深層思維，讓學(xué)習(xí)走向素養(yǎng)深處。[□][◢]

參考文獻(xiàn)：

[1]吳秀娟.深度學(xué)習(xí)的內(nèi)涵、特征與過程模型[J].今日教育，2017（6）：10-13.

[2]郭元祥，黃瑞.“深度教學(xué)”如何真實(shí)發(fā)生[J].今日教育，2017（6）：14-17.

[3]郭華.深度學(xué)習(xí)及其意義[J].課程·教材·教法，2016（11）：25-32.

[4]郭華.深度學(xué)習(xí)之“深”[J].新課程評(píng)論，2018（6）：11-16.