淺談科學(xué)教學(xué)中怎樣培養(yǎng)學(xué)生的觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/h1>
2019-09-12 00:29楊道勇楊本瑞
考試周刊 2019年56期
楊道勇 楊本瑞
摘 要：科學(xué)課是培養(yǎng)小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，是培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、思維和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，逐步把學(xué)生興趣引導(dǎo)到學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的軌道上。觀察與實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識(shí)事物的基本途徑，用分析綜合的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力，也是科學(xué)教學(xué)的一大特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞：培養(yǎng);學(xué)生;觀察;實(shí)驗(yàn);分析;概括;能力
科學(xué)課的教學(xué)過(guò)程中，是組織和指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自然事物，認(rèn)識(shí)周圍事物，探索各種規(guī)律的過(guò)程?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“初步了解分析、綜合、比較、分類、抽象、概括、推理、類比等思維方法，發(fā)展學(xué)習(xí)能力、思維能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，以及運(yùn)用科學(xué)語(yǔ)言與他人交流和溝通的能力?！焙汀皩?duì)自然現(xiàn)象保持好奇心和探究熱情，樂于參加觀察、實(shí)驗(yàn)、制作、調(diào)查等科學(xué)活動(dòng)，并能在活動(dòng)中克服困難，完成預(yù)定的任務(wù)?！边@些能力的基礎(chǔ)來(lái)源于觀察、實(shí)驗(yàn)、分析、概括、動(dòng)手、動(dòng)腦的過(guò)程，如何在科學(xué)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生能力，探索知識(shí)，獲取知識(shí)，從而完成教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我們有以下做法。
一、 以觀激情
自然界的萬(wàn)物各具特色。學(xué)生對(duì)此頗感興趣。在科學(xué)教學(xué)中，為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，往往采用以觀察實(shí)物來(lái)激發(fā)興趣。學(xué)生受知識(shí)水平、年齡特征和思維能力等方面的限制，往往是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察不夠深入，只是盲目感受和麻木注視。因此，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要結(jié)合具體觀察內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生觀察的興趣，引導(dǎo)自覺的、有目的地進(jìn)行觀察，逐步培養(yǎng)小學(xué)生的觀察能力。例如：在教學(xué)《自行車胎為什么爆裂》時(shí)，我把踩癟的乒乓球往熱水中一放，一會(huì)兒癟了的乒乓球鼓起來(lái)了，學(xué)生見狀，這個(gè)問(wèn)題學(xué)生回答就有一定難度，回答不夠完整。在這個(gè)時(shí)候，教師可以激發(fā)調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知興趣：“讓我們來(lái)通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究這個(gè)問(wèn)題吧！”，這樣就把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和觀察的注意力吸引到課堂上來(lái)。
二、 觀察和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的思維與綜合能力
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，教師引導(dǎo)學(xué)生全面地、準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，進(jìn)行思考、分析、比較、判斷、推理得出結(jié)論。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、歸納推理能力等。如《自行車胎為什么爆裂》一課時(shí)，[實(shí)驗(yàn)2]，先將不經(jīng)過(guò)受熱的銅球通過(guò)圓環(huán)，然后用酒精燈加熱銅球，銅圓環(huán)通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可提出對(duì)比實(shí)驗(yàn)，教師可以提出以下思考題：
1. 受熱后的銅球?yàn)槭裁床荒芡ㄟ^(guò)圓環(huán)？
2. 熱銅球放入冷水后，為什么又通過(guò)圓環(huán)？
3. 這兩種現(xiàn)象只有哪個(gè)條件不同？
4. 熱銅球和冷銅球前后體積是否發(fā)生了變化？
5. 這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？讓學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究學(xué)習(xí)，然后在教師的啟發(fā)下，引導(dǎo)學(xué)生分析、歸納。
三、 讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察方法
科學(xué)課是以各種具體的自然實(shí)物為認(rèn)識(shí)對(duì)象，這為學(xué)生觀察能力提供了許多有利的條件，然而，科學(xué)課教學(xué)建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，一切結(jié)論都來(lái)自對(duì)自然界實(shí)際實(shí)物的抽象和概括，這就決定了觀察是提出和解決科學(xué)課中各種問(wèn)題的開始，是一切研究工作的基礎(chǔ)。因此，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，教給學(xué)生正確的觀察方法，就成了首要解決的問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生觀察應(yīng)從以下幾點(diǎn)著手：
1. 把握重點(diǎn)
學(xué)生觀察中往往被一些非本質(zhì)的現(xiàn)象所迷惑，容易忽視真正的本質(zhì)特征。觀察植物的花，往往只是觀察花的大小、顏色、味道，至于花的構(gòu)造特征、雄蕊雌蕊的形狀及作用則很少涉及。因而教師在指導(dǎo)學(xué)生觀察時(shí)必須讓學(xué)生明確觀察重點(diǎn)。又如教《植物的生活》這一單元前，教師可提前一個(gè)星期布置學(xué)生做種子的發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。選三粒成熟的豆種分別綁在一支小鐵球的上、中、下不同的位置，放在玻璃杯中，向杯內(nèi)注水，使中間的一粒種子剛好處于水與空氣交界處，讓學(xué)生觀察這三粒種子的變化，等到一星期后，再講這一課時(shí)，讓學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)進(jìn)行觀察、分析、討論。這樣學(xué)生獲得的知識(shí)就比較扎實(shí)牢固。
2. 重點(diǎn)觀察
學(xué)生在觀察事物時(shí)，往往不能把事物的主要特征從次要特征中分離出來(lái)。因此，這時(shí)教師就要指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察。例如：學(xué)生在觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往把水蒸氣和“白氣”混淆起來(lái)。這時(shí)我就讓學(xué)生重點(diǎn)觀察：“白氣”為什么與管口相隔一小段距離？這樣引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，通過(guò)觀察合作探究學(xué)習(xí)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到水蒸氣和空氣一樣是無(wú)色無(wú)味的透明氣體。又如教學(xué)《自行車胎為什么爆裂》時(shí)，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生觀察物體的體積變化，這樣把握觀察重點(diǎn)，觀察效果好，收益也好。
3. 分散難點(diǎn)
《科學(xué)》教材中，有些知識(shí)離學(xué)生生活實(shí)際較遠(yuǎn)，學(xué)生對(duì)知識(shí)感到陌生，也會(huì)造成教學(xué)難點(diǎn)。碰到此類教學(xué)難點(diǎn)，教學(xué)可以采用分散難點(diǎn)，把一個(gè)難點(diǎn)分散為幾個(gè)小過(guò)程，使難點(diǎn)不再難。
如教學(xué)《太陽(yáng)和影子》一課時(shí)，太陽(yáng)的高度學(xué)生第一次接觸，高度可以用角度表示的方法，第一次碰到測(cè)定太陽(yáng)高度，并用作圖法測(cè)太陽(yáng)高度，還要使用測(cè)高儀器測(cè)量太陽(yáng)的高度，教學(xué)中可以分幾步進(jìn)行：第一步，引導(dǎo)學(xué)生弄清物體影子長(zhǎng)短與太陽(yáng)高度相關(guān);第二步，向?qū)W生介紹作圖步驟;第三步，帶領(lǐng)學(xué)生到室外親自試一試，讓學(xué)生在實(shí)踐的基礎(chǔ)上了解太陽(yáng)的高度的內(nèi)涵及測(cè)定方法。
4. 比較觀察法
如在教學(xué)《鐵的生銹》時(shí)，部分學(xué)生對(duì)鐵銹與鉛銹的顏色分不清。我們就把這兩種生銹的金屬放在一起，讓學(xué)生們比較觀察，這樣學(xué)生就能記得清楚了。
5. 從不同時(shí)間、角度觀察
“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。”一語(yǔ)道破要觀察實(shí)物的全貌，不能只從一方面，而要從各個(gè)不同角度來(lái)觀察，從而掌握實(shí)物的特征。在《科學(xué)》教學(xué)中對(duì)事物的觀察也必須遵守這個(gè)規(guī)律。如在教學(xué)《夏季星空》一文時(shí)，學(xué)生對(duì)一些星座在空中的樣子、位置是否有變化，掌握不好，我就讓學(xué)生采用不同時(shí)間進(jìn)行觀察記錄，這樣學(xué)生就很容易接受了。又如教學(xué)《動(dòng)物與環(huán)境》這一單元時(shí)，對(duì)爬行動(dòng)物的特征及如何運(yùn)動(dòng)的？我讓學(xué)生從側(cè)面觀察，把壁虎放在白紙上從下面觀察，這樣從不同方位觀察，使學(xué)生對(duì)其特征和運(yùn)動(dòng)掌握較好。
四、 通過(guò)“實(shí)驗(yàn)觀察”的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力
觀察實(shí)驗(yàn)是人民對(duì)自然現(xiàn)象進(jìn)行考察的有效方法，是人類認(rèn)識(shí)自然的基本途徑，也是科學(xué)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)?zāi)芤龑?dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，能幫助學(xué)生更好地理解科學(xué)知識(shí)。因此，就必須從觀察實(shí)驗(yàn)開始，積極培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。如教學(xué)《有趣的磁鐵》一課時(shí)，首先讓學(xué)生觀察演示電磁鐵接通電流后產(chǎn)生磁性吸鐵釘，切斷電流后失去磁性鐵釘落下的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生感到驚奇并產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的求知欲望，教師再次演示，使學(xué)生通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，磁性的產(chǎn)生與電流有關(guān)系。這對(duì)學(xué)生迫不及待的想自己親手“玩一玩”，教師因勢(shì)利導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生自制電磁鐵并進(jìn)行試驗(yàn)觀察。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了電磁鐵有“接通電流產(chǎn)生磁性，切斷電流磁性消失”的性質(zhì)，以此為基礎(chǔ)，又和學(xué)生分析了電磁鐵的構(gòu)造之后提出：磁鐵有南、北兩個(gè)極，電磁鐵有沒有南、北兩個(gè)極呢？用什么方法可以鑒別？怎樣鑒別？根據(jù)什么？同學(xué)們經(jīng)過(guò)自己的思考、分析、討論，實(shí)驗(yàn)得出了：用指南針可以鑒別電磁鐵也有南、北兩個(gè)磁極，凡與指南針相吸引與北極相排斥的那一端就是電磁鐵的北極，凡與指南針南極相排斥與北極相吸引的那一端就是電磁鐵的南極。
關(guān)于電磁鐵磁極變化的這一問(wèn)題，首先讓學(xué)生匯報(bào)各組通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)電磁鐵鐵釘尖哪一端是什么級(jí)？釘帽哪一端是什么極？匯報(bào)的結(jié)果出現(xiàn)了差異，這也是課堂上期望所出現(xiàn)的情況，這樣就很自然的引起了下面所要探索的磁極問(wèn)題。教師提出：同樣的釘子，纏繞著同樣的線圈，為什么有的組釘尖這一端南極，有的組釘尖這一端是北極呢？學(xué)生通過(guò)觀察、對(duì)比、實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)電磁鐵兩端的導(dǎo)線連接電池的正、負(fù)極不同或者線圈纏繞的方向不同，電磁鐵的磁極也就不同。在學(xué)生獲得了足夠的事實(shí)后，教師運(yùn)用這些事實(shí)激發(fā)學(xué)生分析、思考，得出了電磁鐵的磁極是可以變化的這一結(jié)論，電磁鐵磁極的變化是與導(dǎo)線兩端連接電池的正負(fù)極改變了，或者線圈的纏繞方向改變了，電磁鐵的兩極都會(huì)隨著改變，為了鞏固這些知識(shí)讓學(xué)生們多“玩一玩”，來(lái)掌握磁極變化的規(guī)律。
關(guān)于電磁鐵磁力大小的這一問(wèn)題，提出電磁鐵的磁力是不是相同呢？電磁鐵磁力大小與哪些因素有關(guān)呢？同學(xué)們經(jīng)過(guò)合作探究學(xué)習(xí)、分析、實(shí)驗(yàn)得出了電磁鐵磁力的大小與串聯(lián)電池的數(shù)量和線圈匝數(shù)的多少有關(guān)系，串聯(lián)電池多，線圈匝數(shù)多，就可以加大電磁鐵的磁力。為了鞏固學(xué)生探索的知識(shí)得以鞏固和深化，讓學(xué)生想一想怎樣才能吸起更多的鐵釘或更大的鐵塊？各組開展了比一比的活動(dòng)，使學(xué)生在對(duì)比中掌握了知識(shí)和應(yīng)用。通過(guò)以上的實(shí)驗(yàn)觀察教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蜌w納概括的能力并得以應(yīng)用。
五、 用分析綜合的方法培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力
分析能力是使學(xué)生在頭腦中整體分解成為部分的能力。綜合能力是把分組合成整體的能力。為了達(dá)到這一目的，就要把學(xué)生通過(guò)探索而獲得知識(shí)的能力展開與綜合。如教學(xué)《空氣》一課后，拓展活動(dòng)：燃燒與滅火的試驗(yàn)就是利用分析的方法，使學(xué)生知道燃燒的三個(gè)條件。上課時(shí)啟發(fā)學(xué)生思考：燃燒是一種常見的現(xiàn)象，同學(xué)們說(shuō)燃燒需要什么呢？學(xué)生會(huì)很快的想到并答出需要的氧氣，氧氣確實(shí)是燃燒必須具備的條件，除了氧氣以外，還需要什么條件呢？這時(shí)出示砂、紙、酒精、棉花、石塊、煤、水、木材、火柴等物體的課件，讓學(xué)生辨認(rèn)哪些能燃燒？哪些不能燃燒？學(xué)生自然地把這些物體分成了兩類，一類像棉花、火柴等是能燃燒的物體，一類像石頭、砂等是不能燃燒的物體。這時(shí)告訴學(xué)生能在空氣中或者氧氣中燃燒的物體叫可燃物，沒有可燃物是不能燃燒的，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到可燃物是燃燒的第二個(gè)條件。
在此基礎(chǔ)上，再引導(dǎo)學(xué)生分析，有了氧氣和可燃物一定能燃燒嗎？從而使學(xué)生展開分析、思考、推理、想象的過(guò)程。把點(diǎn)燃的火柴棒，木炭放入氧氣瓶中能發(fā)出耀眼的光亮，為什么把沒有點(diǎn)燃的木柴、木炭放在空氣中或者氧氣瓶中它也不能燃燒呢？學(xué)生通過(guò)思考、分析得出了驗(yàn)證自己探索出的結(jié)論是否正確，指導(dǎo)學(xué)生做用酒精燈“加熱火柴”的實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與自己探索出的結(jié)論完全相符時(shí)，感到無(wú)比的自豪，通過(guò)以上分析、綜合，學(xué)生們得出了燃燒所需要的三個(gè)條件：即氧氣、可燃物、適宜的溫度，而且只有這三個(gè)條件同時(shí)具備燃燒才能發(fā)生。缺少了三個(gè)條件中的任何一個(gè)，燃燒就不會(huì)發(fā)生，而且還在燃燒的物體就會(huì)熄滅。
在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒與人類的利害關(guān)系。啟發(fā)學(xué)生回答，燃燒對(duì)人類有利的一面，如做飯、取暖、冶煉金屬等，燃燒也有對(duì)人類不利的一面，如火災(zāi)能給人類造成巨大的損失。
為了使學(xué)生的知識(shí)得以鞏固和深化，出示燃燒與滅火的課件，讓學(xué)生觀察、分析各種滅火的方法與原理，從而達(dá)到了學(xué)以致用的目的。通過(guò)用分析綜合的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力，收到了明顯的教學(xué)效果。
綜上所述，觀察、實(shí)驗(yàn)、分析、概括、動(dòng)手、動(dòng)腦是培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)、獲取知識(shí)的重要途徑，較好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?dòng)手操作的能力、概括能力，是提高教學(xué)效果的有效途徑之一，具有事半功倍的效果。
參考文獻(xiàn)：
[1]教師教學(xué)用書.青島出版社.
[2]科學(xué)《課程標(biāo)準(zhǔn)》.
[3]王道太.談自然教學(xué)中學(xué)生自行探索知識(shí)能力的培養(yǎng)[J].耕耘札記.
[4]王乃厚.淺談自然教學(xué)中觀察能力的培養(yǎng)[J].耕耘札記.
[5]李學(xué)云.淺談自然教學(xué)中的觀察與實(shí)驗(yàn)[J].耕耘札記.
作者簡(jiǎn)介：楊道勇，山東省淄博市，沂源縣石橋鎮(zhèn)中心小學(xué);楊本瑞，山東省淄博市，沂源縣石橋鎮(zhèn)東北莊學(xué)校。
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楊道勇 楊本瑞
摘 要：科學(xué)課是培養(yǎng)小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，是培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、思維和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，逐步把學(xué)生興趣引導(dǎo)到學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的軌道上。觀察與實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識(shí)事物的基本途徑，用分析綜合的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力，也是科學(xué)教學(xué)的一大特點(diǎn)。
關(guān)鍵詞：培養(yǎng);學(xué)生;觀察;實(shí)驗(yàn);分析;概括;能力
科學(xué)課的教學(xué)過(guò)程中，是組織和指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)自然事物，認(rèn)識(shí)周圍事物，探索各種規(guī)律的過(guò)程?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“初步了解分析、綜合、比較、分類、抽象、概括、推理、類比等思維方法，發(fā)展學(xué)習(xí)能力、思維能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，以及運(yùn)用科學(xué)語(yǔ)言與他人交流和溝通的能力?！焙汀皩?duì)自然現(xiàn)象保持好奇心和探究熱情，樂于參加觀察、實(shí)驗(yàn)、制作、調(diào)查等科學(xué)活動(dòng)，并能在活動(dòng)中克服困難，完成預(yù)定的任務(wù)?！边@些能力的基礎(chǔ)來(lái)源于觀察、實(shí)驗(yàn)、分析、概括、動(dòng)手、動(dòng)腦的過(guò)程，如何在科學(xué)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生能力，探索知識(shí)，獲取知識(shí)，從而完成教學(xué)目標(biāo)，根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我們有以下做法。
一、 以觀激情
自然界的萬(wàn)物各具特色。學(xué)生對(duì)此頗感興趣。在科學(xué)教學(xué)中，為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，往往采用以觀察實(shí)物來(lái)激發(fā)興趣。學(xué)生受知識(shí)水平、年齡特征和思維能力等方面的限制，往往是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察不夠深入，只是盲目感受和麻木注視。因此，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要結(jié)合具體觀察內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生觀察的興趣，引導(dǎo)自覺的、有目的地進(jìn)行觀察，逐步培養(yǎng)小學(xué)生的觀察能力。例如：在教學(xué)《自行車胎為什么爆裂》時(shí)，我把踩癟的乒乓球往熱水中一放，一會(huì)兒癟了的乒乓球鼓起來(lái)了，學(xué)生見狀，這個(gè)問(wèn)題學(xué)生回答就有一定難度，回答不夠完整。在這個(gè)時(shí)候，教師可以激發(fā)調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知興趣：“讓我們來(lái)通過(guò)實(shí)驗(yàn)研究這個(gè)問(wèn)題吧！”，這樣就把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和觀察的注意力吸引到課堂上來(lái)。
二、 觀察和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的思維與綜合能力
在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，教師引導(dǎo)學(xué)生全面地、準(zhǔn)確地描述實(shí)驗(yàn)全過(guò)程，進(jìn)行思考、分析、比較、判斷、推理得出結(jié)論。這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、歸納推理能力等。如《自行車胎為什么爆裂》一課時(shí)，[實(shí)驗(yàn)2]，先將不經(jīng)過(guò)受熱的銅球通過(guò)圓環(huán)，然后用酒精燈加熱銅球，銅圓環(huán)通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、引導(dǎo)學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，教師可提出對(duì)比實(shí)驗(yàn)，教師可以提出以下思考題：
1. 受熱后的銅球?yàn)槭裁床荒芡ㄟ^(guò)圓環(huán)？
2. 熱銅球放入冷水后，為什么又通過(guò)圓環(huán)？
3. 這兩種現(xiàn)象只有哪個(gè)條件不同？
4. 熱銅球和冷銅球前后體積是否發(fā)生了變化？
5. 這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？讓學(xué)生根據(jù)觀察到的現(xiàn)象，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、合作探究學(xué)習(xí)，然后在教師的啟發(fā)下，引導(dǎo)學(xué)生分析、歸納。
三、 讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察方法
科學(xué)課是以各種具體的自然實(shí)物為認(rèn)識(shí)對(duì)象，這為學(xué)生觀察能力提供了許多有利的條件，然而，科學(xué)課教學(xué)建立在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上，一切結(jié)論都來(lái)自對(duì)自然界實(shí)際實(shí)物的抽象和概括，這就決定了觀察是提出和解決科學(xué)課中各種問(wèn)題的開始，是一切研究工作的基礎(chǔ)。因此，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，教給學(xué)生正確的觀察方法，就成了首要解決的問(wèn)題，指導(dǎo)學(xué)生觀察應(yīng)從以下幾點(diǎn)著手：
1. 把握重點(diǎn)
學(xué)生觀察中往往被一些非本質(zhì)的現(xiàn)象所迷惑，容易忽視真正的本質(zhì)特征。觀察植物的花，往往只是觀察花的大小、顏色、味道，至于花的構(gòu)造特征、雄蕊雌蕊的形狀及作用則很少涉及。因而教師在指導(dǎo)學(xué)生觀察時(shí)必須讓學(xué)生明確觀察重點(diǎn)。又如教《植物的生活》這一單元前，教師可提前一個(gè)星期布置學(xué)生做種子的發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。選三粒成熟的豆種分別綁在一支小鐵球的上、中、下不同的位置，放在玻璃杯中，向杯內(nèi)注水，使中間的一粒種子剛好處于水與空氣交界處，讓學(xué)生觀察這三粒種子的變化，等到一星期后，再講這一課時(shí)，讓學(xué)生將自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)贸鰜?lái)進(jìn)行觀察、分析、討論。這樣學(xué)生獲得的知識(shí)就比較扎實(shí)牢固。
2. 重點(diǎn)觀察
學(xué)生在觀察事物時(shí)，往往不能把事物的主要特征從次要特征中分離出來(lái)。因此，這時(shí)教師就要指導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)觀察。例如：學(xué)生在觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往把水蒸氣和“白氣”混淆起來(lái)。這時(shí)我就讓學(xué)生重點(diǎn)觀察：“白氣”為什么與管口相隔一小段距離？這樣引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察，通過(guò)觀察合作探究學(xué)習(xí)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到水蒸氣和空氣一樣是無(wú)色無(wú)味的透明氣體。又如教學(xué)《自行車胎為什么爆裂》時(shí)，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生觀察物體的體積變化，這樣把握觀察重點(diǎn)，觀察效果好，收益也好。
3. 分散難點(diǎn)
《科學(xué)》教材中，有些知識(shí)離學(xué)生生活實(shí)際較遠(yuǎn)，學(xué)生對(duì)知識(shí)感到陌生，也會(huì)造成教學(xué)難點(diǎn)。碰到此類教學(xué)難點(diǎn)，教學(xué)可以采用分散難點(diǎn)，把一個(gè)難點(diǎn)分散為幾個(gè)小過(guò)程，使難點(diǎn)不再難。
如教學(xué)《太陽(yáng)和影子》一課時(shí)，太陽(yáng)的高度學(xué)生第一次接觸，高度可以用角度表示的方法，第一次碰到測(cè)定太陽(yáng)高度，并用作圖法測(cè)太陽(yáng)高度，還要使用測(cè)高儀器測(cè)量太陽(yáng)的高度，教學(xué)中可以分幾步進(jìn)行：第一步，引導(dǎo)學(xué)生弄清物體影子長(zhǎng)短與太陽(yáng)高度相關(guān);第二步，向?qū)W生介紹作圖步驟;第三步，帶領(lǐng)學(xué)生到室外親自試一試，讓學(xué)生在實(shí)踐的基礎(chǔ)上了解太陽(yáng)的高度的內(nèi)涵及測(cè)定方法。
4. 比較觀察法
如在教學(xué)《鐵的生銹》時(shí)，部分學(xué)生對(duì)鐵銹與鉛銹的顏色分不清。我們就把這兩種生銹的金屬放在一起，讓學(xué)生們比較觀察，這樣學(xué)生就能記得清楚了。
5. 從不同時(shí)間、角度觀察
“橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。”一語(yǔ)道破要觀察實(shí)物的全貌，不能只從一方面，而要從各個(gè)不同角度來(lái)觀察，從而掌握實(shí)物的特征。在《科學(xué)》教學(xué)中對(duì)事物的觀察也必須遵守這個(gè)規(guī)律。如在教學(xué)《夏季星空》一文時(shí)，學(xué)生對(duì)一些星座在空中的樣子、位置是否有變化，掌握不好，我就讓學(xué)生采用不同時(shí)間進(jìn)行觀察記錄，這樣學(xué)生就很容易接受了。又如教學(xué)《動(dòng)物與環(huán)境》這一單元時(shí)，對(duì)爬行動(dòng)物的特征及如何運(yùn)動(dòng)的？我讓學(xué)生從側(cè)面觀察，把壁虎放在白紙上從下面觀察，這樣從不同方位觀察，使學(xué)生對(duì)其特征和運(yùn)動(dòng)掌握較好。
四、 通過(guò)“實(shí)驗(yàn)觀察”的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納概括能力
觀察實(shí)驗(yàn)是人民對(duì)自然現(xiàn)象進(jìn)行考察的有效方法，是人類認(rèn)識(shí)自然的基本途徑，也是科學(xué)的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)?zāi)芤龑?dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，能幫助學(xué)生更好地理解科學(xué)知識(shí)。因此，就必須從觀察實(shí)驗(yàn)開始，積極培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。如教學(xué)《有趣的磁鐵》一課時(shí)，首先讓學(xué)生觀察演示電磁鐵接通電流后產(chǎn)生磁性吸鐵釘，切斷電流后失去磁性鐵釘落下的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，使學(xué)生感到驚奇并產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的求知欲望，教師再次演示，使學(xué)生通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，磁性的產(chǎn)生與電流有關(guān)系。這對(duì)學(xué)生迫不及待的想自己親手“玩一玩”，教師因勢(shì)利導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生自制電磁鐵并進(jìn)行試驗(yàn)觀察。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了電磁鐵有“接通電流產(chǎn)生磁性，切斷電流磁性消失”的性質(zhì)，以此為基礎(chǔ)，又和學(xué)生分析了電磁鐵的構(gòu)造之后提出：磁鐵有南、北兩個(gè)極，電磁鐵有沒有南、北兩個(gè)極呢？用什么方法可以鑒別？怎樣鑒別？根據(jù)什么？同學(xué)們經(jīng)過(guò)自己的思考、分析、討論，實(shí)驗(yàn)得出了：用指南針可以鑒別電磁鐵也有南、北兩個(gè)磁極，凡與指南針相吸引與北極相排斥的那一端就是電磁鐵的北極，凡與指南針南極相排斥與北極相吸引的那一端就是電磁鐵的南極。
關(guān)于電磁鐵磁極變化的這一問(wèn)題，首先讓學(xué)生匯報(bào)各組通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)電磁鐵鐵釘尖哪一端是什么級(jí)？釘帽哪一端是什么極？匯報(bào)的結(jié)果出現(xiàn)了差異，這也是課堂上期望所出現(xiàn)的情況，這樣就很自然的引起了下面所要探索的磁極問(wèn)題。教師提出：同樣的釘子，纏繞著同樣的線圈，為什么有的組釘尖這一端南極，有的組釘尖這一端是北極呢？學(xué)生通過(guò)觀察、對(duì)比、實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)電磁鐵兩端的導(dǎo)線連接電池的正、負(fù)極不同或者線圈纏繞的方向不同，電磁鐵的磁極也就不同。在學(xué)生獲得了足夠的事實(shí)后，教師運(yùn)用這些事實(shí)激發(fā)學(xué)生分析、思考，得出了電磁鐵的磁極是可以變化的這一結(jié)論，電磁鐵磁極的變化是與導(dǎo)線兩端連接電池的正負(fù)極改變了，或者線圈的纏繞方向改變了，電磁鐵的兩極都會(huì)隨著改變，為了鞏固這些知識(shí)讓學(xué)生們多“玩一玩”，來(lái)掌握磁極變化的規(guī)律。
關(guān)于電磁鐵磁力大小的這一問(wèn)題，提出電磁鐵的磁力是不是相同呢？電磁鐵磁力大小與哪些因素有關(guān)呢？同學(xué)們經(jīng)過(guò)合作探究學(xué)習(xí)、分析、實(shí)驗(yàn)得出了電磁鐵磁力的大小與串聯(lián)電池的數(shù)量和線圈匝數(shù)的多少有關(guān)系，串聯(lián)電池多，線圈匝數(shù)多，就可以加大電磁鐵的磁力。為了鞏固學(xué)生探索的知識(shí)得以鞏固和深化，讓學(xué)生想一想怎樣才能吸起更多的鐵釘或更大的鐵塊？各組開展了比一比的活動(dòng)，使學(xué)生在對(duì)比中掌握了知識(shí)和應(yīng)用。通過(guò)以上的實(shí)驗(yàn)觀察教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蜌w納概括的能力并得以應(yīng)用。
五、 用分析綜合的方法培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力
分析能力是使學(xué)生在頭腦中整體分解成為部分的能力。綜合能力是把分組合成整體的能力。為了達(dá)到這一目的，就要把學(xué)生通過(guò)探索而獲得知識(shí)的能力展開與綜合。如教學(xué)《空氣》一課后，拓展活動(dòng)：燃燒與滅火的試驗(yàn)就是利用分析的方法，使學(xué)生知道燃燒的三個(gè)條件。上課時(shí)啟發(fā)學(xué)生思考：燃燒是一種常見的現(xiàn)象，同學(xué)們說(shuō)燃燒需要什么呢？學(xué)生會(huì)很快的想到并答出需要的氧氣，氧氣確實(shí)是燃燒必須具備的條件，除了氧氣以外，還需要什么條件呢？這時(shí)出示砂、紙、酒精、棉花、石塊、煤、水、木材、火柴等物體的課件，讓學(xué)生辨認(rèn)哪些能燃燒？哪些不能燃燒？學(xué)生自然地把這些物體分成了兩類，一類像棉花、火柴等是能燃燒的物體，一類像石頭、砂等是不能燃燒的物體。這時(shí)告訴學(xué)生能在空氣中或者氧氣中燃燒的物體叫可燃物，沒有可燃物是不能燃燒的，從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)到可燃物是燃燒的第二個(gè)條件。
在此基礎(chǔ)上，再引導(dǎo)學(xué)生分析，有了氧氣和可燃物一定能燃燒嗎？從而使學(xué)生展開分析、思考、推理、想象的過(guò)程。把點(diǎn)燃的火柴棒，木炭放入氧氣瓶中能發(fā)出耀眼的光亮，為什么把沒有點(diǎn)燃的木柴、木炭放在空氣中或者氧氣瓶中它也不能燃燒呢？學(xué)生通過(guò)思考、分析得出了驗(yàn)證自己探索出的結(jié)論是否正確，指導(dǎo)學(xué)生做用酒精燈“加熱火柴”的實(shí)驗(yàn)，同學(xué)們看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果與自己探索出的結(jié)論完全相符時(shí)，感到無(wú)比的自豪，通過(guò)以上分析、綜合，學(xué)生們得出了燃燒所需要的三個(gè)條件：即氧氣、可燃物、適宜的溫度，而且只有這三個(gè)條件同時(shí)具備燃燒才能發(fā)生。缺少了三個(gè)條件中的任何一個(gè)，燃燒就不會(huì)發(fā)生，而且還在燃燒的物體就會(huì)熄滅。
在此基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒與人類的利害關(guān)系。啟發(fā)學(xué)生回答，燃燒對(duì)人類有利的一面，如做飯、取暖、冶煉金屬等，燃燒也有對(duì)人類不利的一面，如火災(zāi)能給人類造成巨大的損失。
為了使學(xué)生的知識(shí)得以鞏固和深化，出示燃燒與滅火的課件，讓學(xué)生觀察、分析各種滅火的方法與原理，從而達(dá)到了學(xué)以致用的目的。通過(guò)用分析綜合的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生的分析概括能力，收到了明顯的教學(xué)效果。
綜上所述，觀察、實(shí)驗(yàn)、分析、概括、動(dòng)手、動(dòng)腦是培養(yǎng)學(xué)生探索知識(shí)、獲取知識(shí)的重要途徑，較好地培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?dòng)手操作的能力、概括能力，是提高教學(xué)效果的有效途徑之一，具有事半功倍的效果。
參考文獻(xiàn)：
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[4]王乃厚.淺談自然教學(xué)中觀察能力的培養(yǎng)[J].耕耘札記.
[5]李學(xué)云.淺談自然教學(xué)中的觀察與實(shí)驗(yàn)[J].耕耘札記.
作者簡(jiǎn)介：楊道勇，山東省淄博市，沂源縣石橋鎮(zhèn)中心小學(xué);楊本瑞，山東省淄博市，沂源縣石橋鎮(zhèn)東北莊學(xué)校。
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