王飛

摘 ?要：現(xiàn)階段，分析我國(guó)生豬健康養(yǎng)殖研究的發(fā)展進(jìn)展以及存在的問(wèn)題，對(duì)生豬健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展有積極的推動(dòng)作用?；诖耍疚闹饕獙?duì)生豬健康養(yǎng)殖的研究進(jìn)展進(jìn)行簡(jiǎn)要的探究與分析。

關(guān)鍵詞：生豬;健康養(yǎng)殖;進(jìn)展

中圖分類號(hào)：S828 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號(hào)：1001-0769（2019）07-0062-02

我國(guó)的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)在20世紀(jì)70年代末期呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，這有效緩解了我國(guó)動(dòng)物源性食品短缺的問(wèn)題?，F(xiàn)階段，我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)科技活動(dòng)主要以推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展為目的。在生豬健康養(yǎng)殖中，人們較為關(guān)注動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的需求量、飼料配方技術(shù)以及高產(chǎn)動(dòng)物品種培育等。

1 ?生豬健康養(yǎng)殖研究進(jìn)展

1.1 健康養(yǎng)殖模式

國(guó)內(nèi)外生豬養(yǎng)殖發(fā)展中，主要技術(shù)手段為良好的生產(chǎn)規(guī)范、危險(xiǎn)分析以及關(guān)鍵點(diǎn)控制系統(tǒng)。實(shí)施過(guò)程中，以無(wú)特定病原技術(shù)和早期隔離斷奶飼養(yǎng)技術(shù)等為主要的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)理念，構(gòu)建健康生產(chǎn)全過(guò)程的質(zhì)量控制系統(tǒng)以及標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“優(yōu)良健康種豬+綠色安全飼料+安全高效疫苗+獸藥殘留控制+清潔生產(chǎn)+工廠化生產(chǎn)工藝”的生豬無(wú)害化生產(chǎn)系統(tǒng)以及較為規(guī)范的技術(shù)系統(tǒng)，從而基本實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)健康養(yǎng)殖。

1.2 生物安全系統(tǒng)

生物安全系統(tǒng)主要是為了加強(qiáng)控制和防治疫病，在生產(chǎn)實(shí)踐中，養(yǎng)殖管理者需綜合實(shí)際狀況合理規(guī)劃豬場(chǎng)位置，并通過(guò)封閉式管理加強(qiáng)控制。一是重視豬場(chǎng)設(shè)備的消毒，定期檢查，強(qiáng)化運(yùn)輸環(huán)節(jié)的消毒管理。二是加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)動(dòng)物的控制，定期進(jìn)行疫病檢測(cè)，對(duì)于發(fā)病以及死亡的生豬要嚴(yán)格根據(jù)規(guī)范處理，避免疫情擴(kuò)散;堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的管理制度，要徹底清洗預(yù)調(diào)豬舍，減少細(xì)菌以及病毒造成的疾病傳播與影響。

1.3 高效飼料的開(kāi)發(fā)與研究

營(yíng)養(yǎng)全面的飼料以及科學(xué)的飼養(yǎng)管理有利于生豬健康生長(zhǎng)。新型綠色環(huán)保型飼料的研發(fā)對(duì)于構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的現(xiàn)代飼養(yǎng)管理制度與章程必不可少，同時(shí)應(yīng)合理進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和分階段飼養(yǎng)，并綜合不同階段生豬的營(yíng)養(yǎng)需求制定完善的飼料配方，保障其符合豬的營(yíng)養(yǎng)需要，這樣才能為豬提供新鮮、優(yōu)質(zhì)和健康的飼料。

1.4 加強(qiáng)小環(huán)境以及糞污控制

基于對(duì)生豬健康養(yǎng)殖環(huán)境的保證，國(guó)內(nèi)外固體糞便無(wú)害化處理以及資源化利用方面的研究在不斷發(fā)展。發(fā)酵技術(shù)逐漸由早期的厭氧發(fā)酵和快速烘干轉(zhuǎn)變?yōu)楹醚醢l(fā)酵，這對(duì)于環(huán)境保護(hù)具有重要意義?，F(xiàn)階段，膜分離技術(shù)以及信息管理技術(shù)在糞便處理領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用，這也是今后生豬健康養(yǎng)殖的重點(diǎn)。

1.5 疫病防控以及安全用藥

在生豬健康養(yǎng)殖中，病理、疫苗以及獸藥研制和診斷與監(jiān)測(cè)等技術(shù)得以普遍應(yīng)用，這也使得生豬養(yǎng)殖的生物技術(shù)手段得到了充分發(fā)展?，F(xiàn)階段，新型高效的疫苗逐漸成為疫苗發(fā)展的主要方向。國(guó)外已構(gòu)建了免疫組化等更加快速靈敏的方法，也逐漸發(fā)展了免疫芯片以及基因芯片等技術(shù)手段。

2 ?小結(jié)

在畜牧業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，生豬健康養(yǎng)殖模式也在不斷發(fā)展。為了推動(dòng)我國(guó)畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展，廣大養(yǎng)殖從業(yè)者就要加強(qiáng)對(duì)生豬健康養(yǎng)殖的研究，了解其現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢(shì)，綜合市場(chǎng)規(guī)律，在各種技術(shù)手段的支持之下不斷完善生豬健康養(yǎng)殖模式，推動(dòng)其現(xiàn)代化、科學(xué)化和智能化。