劉瑾
摘要:我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷增長(zhǎng)刺激了人們的消費(fèi)意識(shí),各個(gè)旅游城市的旅游人數(shù)也在逐年增加,在這樣的時(shí)代背景下,旅游服務(wù)需求急劇增加,同時(shí)也對(duì)旅游行業(yè)相關(guān)從事者的服務(wù)能力提出新的要求。本文提出了高職旅游專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游職業(yè)能力的理念,從導(dǎo)游從事者職業(yè)能力培養(yǎng)的基本內(nèi)容、途徑、方法等方面展開(kāi)分析討論,為高職院校導(dǎo)師的職業(yè)能力培養(yǎng)提供參考。
關(guān)鍵詞:高職院校;旅游專(zhuān)業(yè);職業(yè)能力;培養(yǎng)研究
在今天,導(dǎo)游相關(guān)行業(yè)已成為炙手可熱的職業(yè),為越來(lái)越多的年輕人所向往。同時(shí),導(dǎo)游行業(yè)具有身體與智慧相結(jié)合的特點(diǎn),要求相關(guān)從業(yè)者具備廣博的知識(shí)層面和良好的職業(yè)能力。但是一些導(dǎo)游職業(yè)從事者在職業(yè)素質(zhì)和能力方面出現(xiàn)了誤導(dǎo)購(gòu)物、隨意轉(zhuǎn)團(tuán)、安全意識(shí)差、迷信講解等問(wèn)題。這些問(wèn)題較大程度的對(duì)旅游業(yè)產(chǎn)生影響,要改變這種情況的發(fā)生,提升導(dǎo)游職業(yè)能力是有效的方法之一。
一、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本內(nèi)容
學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本內(nèi)容進(jìn)行明確,是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)方法的根基,根據(jù)不同學(xué)生的職業(yè)能力和相關(guān)行業(yè)對(duì)導(dǎo)游從事者的要求,專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游學(xué)員的專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)內(nèi)容有兩個(gè)方面:教學(xué)環(huán)節(jié)和培訓(xùn)方法。教學(xué)過(guò)程涵蓋職業(yè)素質(zhì),專(zhuān)業(yè)知識(shí),職業(yè)技能等;培養(yǎng)方式涵蓋了課堂教學(xué)、專(zhuān)題講座、人文環(huán)境營(yíng)造、模擬導(dǎo)游、語(yǔ)言基礎(chǔ)訓(xùn)練、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、情境模擬等。教學(xué)環(huán)節(jié)和培養(yǎng)方式主要是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)與品格、專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)務(wù)、語(yǔ)言技能和寫(xiě)作、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等職業(yè)能力。
二、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)途徑
借鑒西方的CBE模式,以導(dǎo)游職業(yè)分析為依據(jù),對(duì)相關(guān)從業(yè)者崗位的職責(zé)分析以形成導(dǎo)游從業(yè)者應(yīng)具備的職業(yè)能力。明確導(dǎo)游從事者職業(yè)能力培養(yǎng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,以學(xué)生職業(yè)能力組合為主導(dǎo),依據(jù)高職院校教學(xué)規(guī)律,將相關(guān)的各項(xiàng)能力進(jìn)行總結(jié)歸納以構(gòu)成教學(xué)模塊。將整個(gè)教學(xué)過(guò)程劃分為品質(zhì)培養(yǎng)、知識(shí)培養(yǎng)、技能培養(yǎng),在依據(jù)教學(xué)模塊制定導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,最后對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力進(jìn)行反饋和評(píng)價(jià)。
對(duì)不同能力的學(xué)生氣培養(yǎng)途徑也是不同的,但學(xué)生的職業(yè)品質(zhì)、知識(shí)、技能是一個(gè)有機(jī)整體,這三者缺一不可,任何一部分的培養(yǎng)不到位就會(huì)影響到學(xué)習(xí)者的職業(yè)能力的提高,因此,在設(shè)計(jì)職業(yè)能力培養(yǎng)方案時(shí)要整合三方面的職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng)。其次,反饋和評(píng)價(jià)是來(lái)自相關(guān)行業(yè)和教師組,應(yīng)定期建立反饋和評(píng)價(jià)制度,根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的方案應(yīng)隨時(shí)修改,保證培養(yǎng)方案的適用性。
三、導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的方法
(一)加強(qiáng)職業(yè)能力培養(yǎng)
職業(yè)能力指的是學(xué)生的綜合能力,是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的相關(guān)孤立能力的相互聯(lián)系、相互影響作用下形成的有機(jī)整體,是各種孤立能力的綜合體。在導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)上要改變思想上的偏差,要重視隱性課堂和實(shí)踐效果對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的效果,這是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力內(nèi)涵所決定的,如:職業(yè)態(tài)度、道德、團(tuán)隊(duì)合作、組織能力等。這些能力的獲取就要充分重視隱性課堂,發(fā)揮其功用性。在隱性課堂中提升學(xué)生的職業(yè)能力應(yīng)從以下方面入手:增加學(xué)生的職業(yè)自豪感、培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)品質(zhì)、組建讀書(shū)社、設(shè)置模擬工作環(huán)境、提升學(xué)生英語(yǔ)讀寫(xiě)能力等等。
(二)重視身心素質(zhì)及職業(yè)形象訓(xùn)練
在相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游學(xué)生在身心素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)形象方面得分最低。但是,從調(diào)查導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)能力的重要性來(lái)看,這兩個(gè)方面的能力卻非常重要。因此,學(xué)習(xí)者職業(yè)能力培養(yǎng)過(guò)程中,要注意提高學(xué)習(xí)者在這兩方面的能力。首先,在報(bào)名的過(guò)程中,要進(jìn)行嚴(yán)格的身體檢查,讓每個(gè)導(dǎo)游學(xué)生沒(méi)有疾病參加導(dǎo)游資格考試。這也是嘗試選擇具有或適合導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)需求的個(gè)性特征。其次,在教學(xué)過(guò)程中,有必要加強(qiáng)體育鍛煉,如安排更多的體育課,組織導(dǎo)游、參加晨練,以及組織每周兩次攀爬活動(dòng)。只有這樣,學(xué)生在上崗后才不會(huì)輸在起跑線上,這樣他們就會(huì)更好的服務(wù)于市場(chǎng),為相關(guān)行業(yè)的就業(yè)率帶來(lái)良性循環(huán)。
(三)專(zhuān)項(xiàng)技能的提升
游客的需求決定了特色旅游將越來(lái)越受歡迎,如自駕游、探險(xiǎn)旅游等,這在很多游客中很受歡迎。然而,隨著這些特殊旅游類(lèi)型的出現(xiàn),也提出了對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)能力的新要求。對(duì)于一些特殊的旅行團(tuán)來(lái)說(shuō),攝影、游泳、潛水、登山、標(biāo)本采集、滑雪和其他技能已經(jīng)成為導(dǎo)游必須掌握的技能類(lèi)型。從對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)能力的重要性的調(diào)查中可以看出,特殊技能在導(dǎo)游的專(zhuān)業(yè)能力中處于非常重要的地位。因此,在培養(yǎng)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力的過(guò)程中,要重視和加強(qiáng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)。由于特殊技能的內(nèi)容復(fù)雜多變,不可能以必修課的形式進(jìn)行培養(yǎng)。學(xué)校應(yīng)讓學(xué)生根據(jù)自己的愛(ài)好和興趣選擇興趣班,并將興趣班的成績(jī)納入學(xué)年總分,以增加學(xué)生學(xué)習(xí)特殊技能的積極性。
四、結(jié)語(yǔ)
人才競(jìng)爭(zhēng)是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),各行各業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,旅游行業(yè)也是如此,因此,提升導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力迫在眉睫。目前,我國(guó)高職院校導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力與市場(chǎng)需求還存在著一定差距,導(dǎo)致社會(huì)對(duì)高職導(dǎo)游人才的認(rèn)可度不高,高職導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率較低,這充分證明了學(xué)生職業(yè)能力的重要性。本文認(rèn)為高職導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的職業(yè)能力應(yīng)從職業(yè)品質(zhì)、知識(shí)、能力方面入手,建立三位一體的教學(xué)體系,為相關(guān)行業(yè)人才輸出提供保障。
參考文獻(xiàn):
[1]閆娟,曾招喜.高職旅游專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游能力遞進(jìn)式培養(yǎng)的教學(xué)改革思路探析[J].濟(jì)南職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2015(06):71-72+112.
[2]劉溪辰.關(guān)于高職旅游專(zhuān)業(yè)導(dǎo)游職業(yè)能力培養(yǎng)之探討[J].遼寧師專(zhuān)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2016(02):62-63+80.
[3]成浩.基于CBE模式的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)研究[D].長(zhǎng)沙:湖南師范大學(xué),2012.
[4]張紅娟.高職旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)研究[J].楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2017,16(03):68-71.