吳勇

[摘 要]《介紹一種事物》是統(tǒng)編教材五年級(jí)上冊(cè)第五單元的習(xí)作內(nèi)容。教學(xué)這一內(nèi)容，要讓學(xué)生知道怎樣選擇一種事物、介紹事物的哪個(gè)方面和如何介紹清楚事物的某一特點(diǎn)等，重點(diǎn)要讓學(xué)生恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用“白描”+“彩繪”的說明方法將事物的特點(diǎn)說明清楚，提高學(xué)生的習(xí)作表達(dá)能力。

[關(guān)鍵詞]習(xí)作單元;教學(xué)設(shè)計(jì);說明方法

[中圖分類號(hào)] G623.2[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1007-9068（2019）22-0010-02

【目標(biāo)預(yù)設(shè)】

1.引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)介紹事物的說明文體。

2.讓學(xué)生學(xué)會(huì)從不同方面來介紹一種事物。

3.恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用“直接描述”或者“說明方法”，將事物特點(diǎn)介紹清楚。

【教學(xué)過程】

一、介紹哪種事物

1.本單元有四篇課文，有《太陽 》《 松鼠》《鯨 》《風(fēng)向袋的制作》，它們有一個(gè)共同的名字叫——（板書）事物。

2.人世間“事物”千千萬，有沒有這樣一種，讓你很熟悉、很喜歡，眼睛一閉上，滿腦子都是它？它可能——（PPT出示教材習(xí)作內(nèi)容）

3.你熟悉并喜歡的一種事物是——（評(píng)價(jià)：這是動(dòng)物、植物、物品、美食……）

4.你想不想讓更多的人也熟悉它，并且和你一樣喜歡它？那該怎么辦呢？（板書：介紹）

二、介紹哪些方面

1.一種事物，該介紹哪些方面才能讓大家迅速了解它，并且能將它與同類事物區(qū)分開來呢？

▲如果是動(dòng)物——

外形不同，習(xí)性不同（捕食、睡覺、換毛、居?。c人類的關(guān)系不同。

▲如果是植物——

產(chǎn)地不同，樣子不同，葉子不同，花不同，果實(shí)的形狀、味道不同。

▲如果是物品——

外形不同，材料不同，構(gòu)造不同，做法（用法/玩法）不同。

▲如果是美食——

外觀不同，食材不同，做法不同，味道不同。

當(dāng)然還可能有其他一些不同。

3.你打算從哪些方面來介紹這種事物？請(qǐng)?zhí)舫?～4個(gè)你最拿手的方面。

4.在交流基礎(chǔ)上小結(jié)：“你介紹的方面越多，就證明你對(duì)這種事物越熟悉;你介紹的方面越多，就越能將這種事物介紹清楚?！?/p>

三、如何介紹清楚

1.那怎樣將一種事物的每個(gè)方面都介紹清楚呢？我們來具體學(xué)習(xí)兩位小作者不同的介紹風(fēng)格。

▲風(fēng)格一：直接描述。（出示）

鯨每天都要睡覺，睡覺的時(shí)候，總是幾頭聚在一起。它們通常會(huì)找一個(gè)比較安全的地方，頭朝里，尾巴朝外，圍成一圈，靜靜地浮在海面上。如果聽到什么聲響，立即四散游開。

（1）作者介紹了鯨的哪一方面特點(diǎn)？

（2）鯨睡覺時(shí)，最讓你難忘的地方有哪些？（板書：獨(dú)特）

（3）小結(jié)：“介紹一種事物的某個(gè)方面時(shí)，要盡可能地捕捉它的獨(dú)特之處（板書：捕捉）。獨(dú)特點(diǎn)越多，它這方面的特點(diǎn)就會(huì)越鮮明?！?/p>

▲風(fēng)格二：方法說明。

在介紹“鯨”睡覺時(shí)，作者采用“直接描述”（板書）的方法，給讀者留下了深刻印象！可是下面一位小作者介紹的“路線”，完全不同了——（出示）

“湘西辣子雞”真是太辣了！飲食界將辣度分為5級(jí)，“湘西辣子雞”可達(dá)4.8級(jí)。剁椒魚頭、尖椒雞、毛血旺、干鍋辣魚這些老牌的湘菜、川菜以辣得名，但比之“湘西辣子雞”望塵莫及。這讓一些無辣不歡的老食客望而卻步。在湘西有一家飯店，老板與點(diǎn)“湘西辣子雞”的食客簽訂協(xié)議，如果吃這道菜產(chǎn)生不良后果，飯店不承擔(dān)任何責(zé)任。

（1）聽了小作者的介紹，這道菜給你留下了怎樣的印象？

（2）小作者是怎樣通過自己的介紹將這道菜的“辣”牢牢地留在讀者心中？

（3）討論小結(jié)：“一是通過數(shù)字列舉，可以表現(xiàn)‘辣。（板書：列數(shù)字）在介紹一種事物某個(gè)特點(diǎn)時(shí)，數(shù)字是最有說服力的。二是與同類事物進(jìn)行比較，可以表現(xiàn)‘辣（板書：作比較）。不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。三是用真實(shí)具體的事例，也可以表現(xiàn)‘辣（板書：舉例子）。一個(gè)真實(shí)可靠的例子，勝過千言萬語?！?/p>

2.小結(jié)：“在介紹事物的某個(gè)特點(diǎn)時(shí)，可以用列數(shù)字、作比較、舉例子的方法進(jìn)行說明。這些說明方法可以幫助你將這種事物介紹得更清楚，給讀者留下更加深刻的印象?！?/p>

3.寫法總結(jié)。

（1）孩子們，當(dāng)我們?cè)诮榻B一種事物時(shí)，可以采用“捕捉獨(dú)特”的直接描述;也可以采用列數(shù)字、作比較、舉例子等說明方法。前者，我們可以稱之為“白描”（板書）;后者我們可以稱之為“彩繪”。（板書）

（2）介紹一種事物，“白描”和“彩繪”，你覺得哪一種更好？

（3）其實(shí)，最好的方法是“白描”和“彩繪”相結(jié)合，讓一種事物的某個(gè)特點(diǎn)更加鮮明，使讀者印象更加深刻。

四、介紹一個(gè)特點(diǎn)

1. “白描”與“彩繪”怎樣結(jié)合？我們動(dòng)筆試試吧？（出示）

狗嗅覺神經(jīng)分布密集，嗅覺細(xì)胞數(shù)量巨大。即使很遠(yuǎn)的地方，它也可以“聞香而至”;即便味道很細(xì)微，它也能辨析出來。狗的嗅覺記憶很長(zhǎng)，它能憑借記憶找到失散多年的主人。

（1）小作者直接采用了“白描”的方法進(jìn)行介紹。可否加些“彩繪”呢？

（2）在哪兒加上“列數(shù)字”？在哪兒可以添上“作比較”，在哪兒可以添上“舉例子”？

（3）動(dòng)筆改一改吧。

2.現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)交流和評(píng)點(diǎn)。

3.孩子，現(xiàn)在明白了嗎？介紹一種事物，用“白描”還是“彩繪”，是由什么決定的？最好的方法是——

4.總結(jié)：“孩子們，要成功介紹一種事物的某個(gè)方面，必須認(rèn)真觀察，捕捉它的獨(dú)特之處;還需要圍繞獨(dú)特之處，搜集資料，將獨(dú)特之處寫得清楚明白?！?/p>

五、整體介紹事物

1.其實(shí)，事物每個(gè)方面都可以這么介紹，或者“白描”，或者“彩繪”，或者“白描”加“彩繪”。

2.但是，一種事物，大家一連選了幾個(gè)方面來介紹，誰先誰后，總得有個(gè)順序吧？請(qǐng)大家拿起筆來，為即將介紹的幾個(gè)方面排排序。

3.這樣介紹，你可能自己很清楚，但讀者不一定清楚呀！

4.其實(shí)，不同種類的事物，介紹的順序也不一樣。（PPT出示）

動(dòng)物：外形+生活習(xí)性。

植物：生長(zhǎng)環(huán)境+生長(zhǎng)過程（芽+葉+花+果）。

物品：樣子+制作過程（玩法）+用處。

美食：樣子+做法+味道。

這樣比較符合讀者的閱讀習(xí)慣，請(qǐng)大家介紹時(shí)，對(duì)號(hào)入座。

4.總結(jié)全課：“這堂課大家確定了介紹的一種事物，選定了這種事物要介紹的幾個(gè)方面，還理清介紹順序。更為關(guān)鍵的是，大家學(xué)會(huì)了用‘白描和‘彩繪的方法將每一個(gè)方面介紹清楚?！保ǔ鍪荆?/p>

介紹事物搜資料，

選擇角度來介紹。

數(shù)字比較舉例子，

還可直接來白描。

介紹順序排列好，

讀者就會(huì)忘不了。

（責(zé)編 韋 雄）