蔡英英

[摘? ?要]種植活動是幼兒園的必備活動之一，為幼兒提供了直接操作與探索的機會。但各園的種植活動存在著很大差異。一些幼兒園活動時全程由教師“牽著走”，活動隨意而且缺乏系統(tǒng)性，不能面向全員。針對這些現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的思維特點，以秋天蘿卜的種植為例，嘗試從問題出發(fā)，組織幼兒全程參與種植，親歷觀察探究，促進幼兒自主學習。

[關(guān)鍵詞]幼兒園;線性種植;問題探究;自主學習

一、問題提出

《幼兒園工作規(guī)程》指出，幼兒園應“創(chuàng)造條件開辟沙地、動物飼養(yǎng)角和種植園地”?！?—6歲兒童學習與發(fā)展指南》也指出，要“和幼兒一起通過戶外活動、參觀考察、種植和飼養(yǎng)活動，感知生物的多樣性和獨特性”。因此，種植活動因其能夠為幼兒提供直接操作與探索的機會而一直受各幼兒園的青睞。然而，梳理目前幼兒園所開展的種植活動發(fā)現(xiàn)，各園存在著很大的差異，同樣也存在一些問題。

1.全程教師“牽著走”

在種植活動的開展過程中，往往會出現(xiàn)各種情況，使教師很難把控。因此，為了讓種植活動順利開展，出現(xiàn)顯性的種植成果，很多教師“導”得多、“教”得多，“牽”著幼兒完成所有的種植活動。

2.隨意性較大

很多教師都會選擇在春季和秋季開展種植活動，但在活動的開展過程中卻隨意性很大，想到什么就做什么，缺少規(guī)劃和思考，抱著“只要幼兒參與過即可”的心理，以完成任務的心態(tài)開展活動。

3.只面向少數(shù)幼兒

整個種植活動的開展要花費較長的時間，也需要教師投入較多的精力，若是全體幼兒都參與其中，更是需要教師有極大的耐心。為此，很多教師為了省力，往往只讓一些能力強的幼兒參與，而其他幼兒只作為“旁觀者”。

面對以上問題，筆者一直在思考和探索有效開展種植活動的新方案。發(fā)展心理學家認為，幼兒的思維發(fā)展開始于問題，幼兒有了問題才會有探索，只有主動探索才會有創(chuàng)造。

基于以上問題，筆者以秋天蘿卜的種植為例，嘗試在線性種植活動中從問題出發(fā)調(diào)整種植行動策略，促進幼兒發(fā)展自主學習能力。

二、實踐與探索

在開展種植活動前，教師需要全面思考，預設問題，以便讓幼兒帶著問題全程參與種植，親歷觀察探究，了解植物的生長過程，逐漸培養(yǎng)責任意識和對生命的關(guān)愛之情，同時體驗勞動的辛苦和收獲的快樂（見圖1）。

1.活動初期：準備什么？怎么準備？

（1）問題：如何做好探究準備

由于教師和幼兒都沒有豐富的秋天種植經(jīng)驗，為了讓種植活動順利開展，教師必須做好種植活動前的準備工作，包括了解適合秋天種植的植物及其生長環(huán)境、成長過程等;同時了解幼兒的前期經(jīng)驗，根據(jù)幼兒的興趣開展活動。

（2）實踐：關(guān)注幼兒需求，共同做好活動鋪墊

步驟一：親子調(diào)查，了解秋天適合種的植物。秋天能種什么呢？適合種些什么呢？當教師拋出這些問題時，幼兒開始了激烈的討論，但因幼兒的經(jīng)驗少，未能得到一個統(tǒng)一的、合適的答案。為了讓幼兒更多地了解相關(guān)經(jīng)驗，教師采用親子合作的方式，鼓勵幼兒尋找答案，制作“植物名片”，并鼓勵幼兒在班里介紹、分享。在幼兒的分享中，大家了解了各種蔬菜的名稱、播種條件等。經(jīng)過幼兒多輪投票后，種植內(nèi)容確定為蘿卜。

步驟二：制定種植計劃，創(chuàng)設種植區(qū)域。制定計劃是開展活動的前提。教師鼓勵幼兒分組討論、協(xié)商制定種植計劃，并以小組互相分享的方式，引導幼兒進一步了解種植需要做哪些準備，并和幼兒一起清理種植園地，創(chuàng)設蘿卜種植區(qū)域。

2.活動中期：探究什么？怎么探究？

（1）問題：如何進行深入持久的探究活動

回顧之前的種植活動發(fā)現(xiàn)：種植活動的核心就是幼兒的活動，在這一過程中應鼓勵幼兒發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。而在這個不斷螺旋上升、循環(huán)往復的探究活動中，幼兒的認識和行動能力將不斷增強。

（2）實踐：創(chuàng)設問題情境，聚焦活動，促進幼兒自主探究

策略一：支持幼兒大膽質(zhì)疑，開啟探究之門?！耙伞笔屈c燃幼兒思維的火種，大膽質(zhì)疑是幼兒學習、探索知識的充分體現(xiàn)和重要標志。幼兒從發(fā)現(xiàn)問題到提出問題還要經(jīng)歷一個復雜的心理過程，需要教師適時引導。

撒下蘿卜種子后，幼兒每天都去觀察種子的變化，可是一周過去了，種子一點動靜都沒有。幼兒開始三五成群地討論“種子到底什么時候會發(fā)芽”，而這一疑問的產(chǎn)生再次激發(fā)了幼兒觀察探究的興趣。之后，每天都有幼兒主動到種植園地觀察種子，泥土干了就澆澆水，有雜草了就拔掉，更有幼兒從家里帶來了塑料薄膜，給種子當“被子”蓋。在幼兒的辛勤照料下，種子開始發(fā)芽了。在這一過程中，教師并沒有太多的干預，只是在適當時候支持幼兒的行為，引導幼兒如何觀察并照顧種子，激發(fā)幼兒的探究興趣。

策略二：引導幼兒觀察記錄，建構(gòu)有益經(jīng)驗。觀察記錄是幼兒表達科學知識經(jīng)驗的過程，需要教師提供各種觀察工具和材料，供幼兒自主選擇。在蘿卜種植活動中，教師要鼓勵每個幼兒積極觀察、照顧并記錄蘿卜的成長。

蘿卜到底是怎么長大的？蘿卜的葉子是什么樣的？蘿卜會開花嗎？這些都是幼兒的疑問。為了解決幼兒的疑問，教師引導幼兒定期觀察并記錄自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的記錄情況及時進行分享和展示，推廣幼兒的記錄方法;當幼兒不知如何記錄時，教師會進行適當?shù)氖痉?，以此調(diào)動幼兒的興趣，拓展幼兒的記錄方式，讓幼兒在一次次的觀察記錄中積累經(jīng)驗，發(fā)展能力。

策略三：鼓勵自主探究，親歷問題解決。幼兒的主動學習不僅需要可以操作的具體材料，更需要能夠引發(fā)幼兒產(chǎn)生“問題”或“認知沖突”的問題情境。

蘿卜小苗逐漸長大，可是另一邊的胡蘿卜種子卻遲遲不發(fā)芽，這又一次引發(fā)了幼兒們的討論?！翱隙ㄊ且驗檫€沒到發(fā)芽時間?！薄昂}卜種子一定死了?！薄澳莻€胡蘿卜種子肯定是假的?！睂τ谟變浩咦彀松嗟挠懻?，教師引導：“我們不知道的事情可以怎么做呢？”有的說問爸爸媽媽，有的說問農(nóng)民伯伯，有的說上網(wǎng)找資料……幼兒的辦法很多，因此教師鼓勵幼兒按照自己的辦法尋找答案。第二天，教師鼓勵幼兒們互相交流，最后得出答案：可能因為前段時間雨太多，胡蘿卜種子淹死了;最大的可能是因為要先浸泡胡蘿卜種子，搓去種子表皮的刺毛后再種下去，但之前沒有這樣做。

在以上案例中，教師只是以一個支持者、引導者的身份出現(xiàn)，給予了幼兒自主探究的時間和空間。通過這次活動，幼兒不僅了解了胡蘿卜種子不發(fā)芽的原因，更積累了自己想辦法解決問題的經(jīng)驗。

3.活動后期：延伸什么？怎么延伸？

（1）問題：種植活動如何延伸并拓展經(jīng)驗

種植活動的教育價值并不只局限于呈現(xiàn)植物本身的特征、生活習性、生命周期等方面的知識，建立植物與人類生活、環(huán)境相互依存的關(guān)系也是種植活動所追求的教育價值。在蘿卜種植活動開展后期，教師依然關(guān)注著幼兒，根據(jù)幼兒的興趣、活動參與情況等及時生成相關(guān)活動，拓展經(jīng)驗。

（2）實踐：及時生成，擴充幼兒生活經(jīng)驗，體驗勞動最光榮

步驟一：收獲蘿卜，生成豐富的活動。時間一天天過去，幼兒們終于迎來了蘿卜豐收的日子。他們戴上手套，開始拔蘿卜。當拔出一個個蘿卜時，幼兒們歡呼雀躍，互相告知“真的有蘿卜耶”“蘿卜原來長在地底下啊”，喜悅之情溢于言表。而最關(guān)鍵的是幼兒們依靠自己的力量解決了之前的疑問。之后，教師根據(jù)幼兒的興趣又生成了一系列的活動，如腌制蘿卜、親子制作蘿卜菜肴、蘿卜造型設計等，在讓幼兒們了解蘿卜營養(yǎng)價值的同時，讓他們充分發(fā)揮自己的想象力，進行各種蘿卜造型設計。

步驟二：回顧經(jīng)歷，體驗勞動最光榮。在一系列的活動中，幼兒們不僅收獲了蘿卜，更體驗了種植的樂趣、勞動的辛苦。因此，教師在活動的最后階段開展了分享交流會，鼓勵幼兒大膽地表達種植蘿卜過程中的感受和體會，通過瀏覽各個階段的照片回顧自己種植蘿卜的經(jīng)驗，體驗勞動最光榮。

三、效果與思考

在蘿卜線性種植活動中，教師大膽放手、小步推進，引導幼兒不斷深入探究，收獲豐富的探究經(jīng)驗，提高自主探究能力。

1.幼兒的探究興趣濃厚，探究意識增強

在活動中，教師創(chuàng)設情境，設置懸念，啟發(fā)幼兒質(zhì)疑、聯(lián)想、親身體驗，激發(fā)他們探究的興趣和探究的行動?；顒雍蟀l(fā)現(xiàn)：幼兒們不僅對植物的探究感興趣，對動物及其他事物的探究也產(chǎn)生了興趣。如在之后的蠶寶寶飼養(yǎng)活動中，幼兒們會結(jié)合自己的飼養(yǎng)經(jīng)歷，大膽地提出問題，并互相合作尋找答案，積累經(jīng)驗。

2.幼兒的觀察記錄方法增多，表征能力提升

觀察記錄貫穿于線性種植活動始終，教師鼓勵幼兒用自己的方法進行觀察記錄，并定期組織分享。慢慢地，幼兒們記錄的方法多了，除了畫，有的寫上一些簡單的字，有的用數(shù)字表示植株的長度，有的還畫上一個標尺，還有的用彩色筆表示顏色的變化，說明幼兒們的表征能力得到了提升。

3.幼兒愿意親近大自然，生命意識增強

通過線性種植活動，幼兒們的經(jīng)驗逐漸豐富，同時也更愿意與大自然親近。他們經(jīng)常聚在一起討論自己的發(fā)現(xiàn)，共同照顧幼小植物，對小生命產(chǎn)生了深厚的感情，關(guān)注生命的意識也得到了增強。

參考文獻（編者略）

（責任編輯? ?張慧籽）