寸朝文 王平 濮永賽 尹勝鑫 段家友 何霞 劉泓敏
摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐步從數(shù)量型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量型,有機(jī)肥的施用再次受到社會(huì)各界的普遍關(guān)注,為有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好契機(jī)。為促進(jìn)保山市商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,2018年開展了有機(jī)肥料資源利用和商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)調(diào)研。結(jié)果表明,全市有機(jī)肥料資源總量為897.97萬(wàn)噸,利用量750.6萬(wàn)噸,利用率83.59%。有機(jī)肥料企業(yè)由于受資金、原材料供應(yīng)、技術(shù)水平、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)開拓等因素的影響,發(fā)展緩慢,普遍存在著生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品單一、成本高、生產(chǎn)不規(guī)范、技術(shù)水平低、質(zhì)量控制體系不健全、農(nóng)化服務(wù)跟不上等問(wèn)題。針對(duì)上述問(wèn)題,提出了保山市商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議。
關(guān)鍵詞:保山市;有機(jī)肥料資源;商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;調(diào)研
中圖分類號(hào):F127? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? 文章編號(hào):1673-291X(2019)20-0053-05
有機(jī)肥料不僅能全面、持續(xù)、漸進(jìn)地為作物提供養(yǎng)分[1]、增加農(nóng)作物產(chǎn)量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),還能改良土壤,培肥地力,在我國(guó)數(shù)千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了不可替代的作用。保山市自1956年開始使用化肥以來(lái),隨著農(nóng)村生產(chǎn)生活方式的根本性轉(zhuǎn)變,有機(jī)肥料用量不斷下降,有機(jī)養(yǎng)分投入占比已從20世紀(jì)60年代的95.2%下降到目前的30%左右;相反則是化肥用量的大幅增加,至2017年全市化肥養(yǎng)分投入量達(dá)11.62萬(wàn)噸[2],平均用量283.9kg·hm-2,較國(guó)際公認(rèn)的化肥安全使用上限225kg·hm-2高58.9kg·hm-2。由于長(zhǎng)期不合理施用化肥和有機(jī)肥施用不足,導(dǎo)致土壤養(yǎng)分失衡,農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、土壤理化性狀和土壤微生物區(qū)系不同程度被破壞[1],耕地質(zhì)量下降明顯,土壤板結(jié)、酸化、連作障礙、面源污染等日趨突出,對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成重大威脅,所以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中亟待改進(jìn)施肥方式。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求逐步從數(shù)量型轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量型,有機(jī)肥的施用再次受到社會(huì)各界的普遍關(guān)注,為有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好契機(jī)。而傳統(tǒng)有機(jī)肥料存在著有效養(yǎng)分低、無(wú)害化程度低、勞動(dòng)效益低和體積大、對(duì)環(huán)境污染大、勞動(dòng)強(qiáng)度大的“三低三大”弱勢(shì)[3],不能滿足農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)實(shí)需求。商品有機(jī)肥較傳統(tǒng)有機(jī)肥在儲(chǔ)運(yùn)、施用、環(huán)保等方面具有諸多優(yōu)勢(shì),發(fā)展商品有機(jī)肥不但符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求,而且是有機(jī)肥料資源利用的最佳途徑[4]。2018年,通過(guò)對(duì)寶山市有機(jī)肥料資源利用和商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)情況調(diào)研,初步摸清了全市有機(jī)肥料資源及利用情況、商品有機(jī)肥料發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,為推動(dòng)全市商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了依據(jù)。
一、有機(jī)肥料資源及利用現(xiàn)狀
(一)有機(jī)肥料資源現(xiàn)狀
根據(jù)有機(jī)肥料資源分類及統(tǒng)計(jì)方法[5],并結(jié)合保山市近幾年來(lái)部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物用于生產(chǎn)商品有機(jī)肥料的實(shí)際,將有機(jī)肥料資源分為農(nóng)作物秸稈、綠肥、規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物和農(nóng)家肥5類,農(nóng)作物秸稈、綠肥和規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便屬于基本資源,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物和農(nóng)家肥屬于派生資源[1]。2017年,全市有機(jī)肥料資源總量為897.97萬(wàn)噸,包括農(nóng)作物秸稈346.69萬(wàn)噸,占38.61%;綠肥17.84萬(wàn)噸,占1.99%;規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便量208.45萬(wàn)噸,占23.21%;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物量30.4萬(wàn)噸,占3.38%;堆肥、漚肥、廄肥、土雜肥、城鎮(zhèn)生活垃圾等農(nóng)家肥294.59萬(wàn)噸,占32.81%。
(二)有機(jī)肥料資源的利用現(xiàn)狀
全市有機(jī)肥料資源利用量750.6萬(wàn)噸,利用率83.59%。其中,農(nóng)作物秸稈289.42萬(wàn)噸,秸稈資源利用率83.48%,主要采取直接還田、作飼料過(guò)腹還田、作工業(yè)原料、作燃料四種利用方式;綠肥17.84萬(wàn)噸,綠肥資源利用率100%,主要采取壓青還田和作飼料兩種方式;規(guī)?;B(yǎng)殖畜禽糞便194.26萬(wàn)噸,糞便資源利用率93.19%,主要采取傳統(tǒng)堆漚、工廠化處理、沼氣化處理三種方式;農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物肥用部分16.0萬(wàn)噸,企業(yè)廢棄物利用率52.63%;農(nóng)家肥233.08萬(wàn)噸,農(nóng)家肥資源利用率79.12%(見表1)。
二、商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
(一)商品有機(jī)肥料企業(yè)的概況
自保山市第一家商品有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)2001年正式注冊(cè)至今,全市在冊(cè)的商品有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)已有13家,企業(yè)性質(zhì)均為民營(yíng)企業(yè),其中股份制企業(yè)6家、獨(dú)資企業(yè)7家。其產(chǎn)品獲得了云南省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的肥料登記證的企業(yè)12家,獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的肥料登記證的企業(yè)1家;企業(yè)固定資產(chǎn)總投資7 500萬(wàn)元,其中,投資1 000萬(wàn)元以上的企業(yè)2家,占15.4%;投資500萬(wàn)—1 000萬(wàn)元的企業(yè)3家,占23.1%;投資100萬(wàn)—500萬(wàn)元的企業(yè)5家,占38.4%;投資100萬(wàn)元以下的企業(yè)3家,占23.1%。
目前,保山市企業(yè)具備年產(chǎn)26.4萬(wàn)噸的商品有機(jī)肥料的能力(場(chǎng)地、廠房和設(shè)備滿足生產(chǎn)能力要求)。根據(jù)馬常寶對(duì)有機(jī)肥料企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的劃分方法[6],全市普及型企業(yè)(生產(chǎn)能力小于1.0萬(wàn)噸)6家,占46.1%;小型企業(yè)(生產(chǎn)能力1.0萬(wàn)—2.0萬(wàn)噸)2家,占15.4%;中型企業(yè)(生產(chǎn)能力2.0~3.0萬(wàn)噸)2家,占15.4%;大型企業(yè)(生產(chǎn)能力3.0~5.0萬(wàn)噸)2家,占15.4%;超大型企業(yè)(生產(chǎn)能力大于5.0萬(wàn)噸)1家,占7.7%。從設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力看,該市有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)以中型及以下規(guī)模為主,占企業(yè)總數(shù)的76.9%;從實(shí)際生產(chǎn)量看,受原材料供應(yīng)、工藝技術(shù)水平、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)開拓等因素的影響,企業(yè)產(chǎn)銷量均為小型及以下規(guī)模。企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)能力見表2。
(二)商品有機(jī)肥料的生產(chǎn)現(xiàn)狀
2017年,全市有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)銷量4.87萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入3 625萬(wàn)元(平均每噸銷售價(jià)格744.4元),扣除原材料成本、工人工資、固定資產(chǎn)折舊、企業(yè)所得稅等成本費(fèi)用2 192萬(wàn)元(平均每噸生產(chǎn)成本450元),企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1 433萬(wàn)元(平均每噸利潤(rùn)294.4元),直接解決就業(yè)人數(shù)250人。按產(chǎn)量劃分,產(chǎn)量1萬(wàn)噸以上的企業(yè)3家,占23.08%;產(chǎn)量0.5萬(wàn)—1萬(wàn)噸的企業(yè)1家,占7.69%;產(chǎn)量0.1萬(wàn)—0.5萬(wàn)噸的企業(yè)2家,占15.38%;產(chǎn)量0.1萬(wàn)噸以下的企業(yè)7家,占53.85%。按產(chǎn)值劃分,產(chǎn)值1 000萬(wàn)元以上的企業(yè)1家,占7.69%;產(chǎn)值500萬(wàn)—1 000萬(wàn)元的企業(yè)1家,占7.69%;產(chǎn)值100萬(wàn)—500萬(wàn)元的企業(yè)4家,占30.77%;產(chǎn)值100萬(wàn)元以下的企業(yè)7家,占53.85%。產(chǎn)量及產(chǎn)值見表2。
保山市生產(chǎn)的商品有機(jī)肥料產(chǎn)品類型包括精制有機(jī)肥料(執(zhí)行NY525標(biāo)準(zhǔn)[7])、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料(執(zhí)行GB18877標(biāo)準(zhǔn)[8])和腐殖酸有機(jī)肥料(執(zhí)行NY525標(biāo)準(zhǔn)[7])三大類,生產(chǎn)上述產(chǎn)品的企業(yè)占比分別為84.6%、7.7%和7.7%,有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料和腐殖酸有機(jī)肥料產(chǎn)銷量1.1萬(wàn)噸,占22.6%。其中,1家企業(yè)采用好氧發(fā)酵工藝與復(fù)混肥生產(chǎn)工藝相結(jié)合生產(chǎn)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料[8],1家企業(yè)采用堿化酸析法[9]與堆式發(fā)酵相結(jié)合生產(chǎn)腐殖酸有機(jī)肥料,其余企業(yè)生產(chǎn)精制有機(jī)肥料。
(三)商品有機(jī)肥料的市場(chǎng)流通
目前保山市通過(guò)注冊(cè)、具備肥料(含化肥)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)體戶共3 824戶,包括經(jīng)營(yíng)企業(yè)1 202戶和個(gè)體戶2 622戶,其中,從事有機(jī)肥料經(jīng)營(yíng)的企業(yè)占比不到5%,銷售量約6.87萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入約5 720萬(wàn)元。有機(jī)肥料經(jīng)營(yíng)主要有生產(chǎn)企業(yè)直銷、經(jīng)銷商和個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)方式。(1)市內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)直銷總量4.87萬(wàn)噸,其中,60%銷往緬甸、老撾和鄰近地州,約2.9萬(wàn)噸;40%銷往市內(nèi),約2萬(wàn)噸。企業(yè)直銷的對(duì)象主要是種植大戶、項(xiàng)目招標(biāo)采購(gòu)和零散用戶,銷售價(jià)格350~1 193元·t-1,平均售價(jià)744.4·t-1元;(2)經(jīng)銷商和個(gè)體戶銷售2.0萬(wàn)噸,主要為市外產(chǎn)品,40%銷往鄰近地州,約0.8萬(wàn)噸;60%銷往市內(nèi),約1.2萬(wàn)噸。主要通過(guò)自身的銷售網(wǎng)絡(luò)銷售,銷售價(jià)格1 000~1 400元·t-1,平均售價(jià)1 050元·t-1。
(四)商品有機(jī)肥料的市場(chǎng)監(jiān)管
市區(qū)縣執(zhí)法部門根據(jù)自身職責(zé)職能和相關(guān)政策法規(guī),均開展了農(nóng)資市場(chǎng)檢查和肥料專項(xiàng)治理整治。檢查整治內(nèi)容主要包括:(1)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、掛靠經(jīng)營(yíng)和其他不具備資格的經(jīng)營(yíng)行為;(2)經(jīng)營(yíng)標(biāo)識(shí)標(biāo)注不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的產(chǎn)品[10]、夸大宣傳和虛假宣傳的產(chǎn)品;(3)經(jīng)營(yíng)無(wú)登記證、套用登記證、登記證過(guò)期、與登記內(nèi)容不符的產(chǎn)品;(4)經(jīng)營(yíng)假冒他人產(chǎn)品;(5)經(jīng)營(yíng)與生產(chǎn)企業(yè)基本信息不符的產(chǎn)品。通過(guò)對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)資格、經(jīng)營(yíng)范圍、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注、肥料登記證等方面的檢查,對(duì)規(guī)范有機(jī)肥料市場(chǎng)發(fā)揮了一定作用。
(五)商品有機(jī)肥料的推廣使用
按照20世紀(jì)80年代有機(jī)肥料單位面積用量18.38 t·hm-2計(jì)算,全市有機(jī)肥料需求量約750萬(wàn)噸;以2006—2010年肥料使用情況調(diào)查11 539戶有機(jī)肥料單位面積用量14.88 t·hm-2計(jì)算[11],目前有機(jī)肥料使用量約610萬(wàn)噸。傳統(tǒng)有機(jī)肥料的剛性減少只能通過(guò)大力推廣商品有機(jī)肥料來(lái)彌補(bǔ),商品有機(jī)肥料需求量約140萬(wàn)噸。2017年,全市推廣使用商品有機(jī)肥料僅有3.2萬(wàn)噸,占需求量2.3%;推廣面積約12.8萬(wàn)畝,占農(nóng)作物總播種面積2.09%。主要用于蔬菜、水果、中藥材、綠化園林和其它熱帶經(jīng)濟(jì)作物等,糧食作物上應(yīng)用較少,銷售對(duì)象多為種植基地、種植大戶和農(nóng)業(yè)項(xiàng)目用肥,少有散戶購(gòu)買和使用。
三、商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的主要問(wèn)題
(一)原材料供應(yīng)成為企業(yè)發(fā)展的瓶頸
保山市商品有機(jī)肥料生產(chǎn)是以農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄物、城市垃圾、褐煤、草煤等為主要原料,經(jīng)工廠化方式加工而成,為滿足標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定[7]和用戶的價(jià)格需求,必須選擇質(zhì)優(yōu)(符合NY525標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)指標(biāo)相關(guān)要求[7])、價(jià)廉(原材料價(jià)格低、運(yùn)輸費(fèi)用低)、易獲取的材料為主要原料,嚴(yán)格控制產(chǎn)品成本,由于原材料來(lái)源分散、運(yùn)距遠(yuǎn)、運(yùn)輸成本高,導(dǎo)致原材料供應(yīng)成了我市有機(jī)肥料企業(yè)發(fā)展的瓶頸。全市具備原材料優(yōu)勢(shì)的有機(jī)肥料企業(yè)僅有5家,占38.46%,其余企業(yè)由于不具備原材料優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品成本高,企業(yè)發(fā)展舉步維艱。
(二)生產(chǎn)不規(guī)范、質(zhì)量控制體系不健全
全市商品有機(jī)肥料生產(chǎn)均采用好氧發(fā)酵工藝,包括道槽式發(fā)酵、條垛式發(fā)酵和堆式發(fā)酵三種方式。大部分企業(yè)設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋,無(wú)專門的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),質(zhì)量控制體系不健全,不注重發(fā)酵除臭工藝,普遍存在著原料混配隨意性強(qiáng)、發(fā)酵不充分、除臭腐化不徹底、包裝不規(guī)范等問(wèn)題。采用槽式發(fā)酵、條垛式發(fā)酵、槽式與堆式發(fā)酵相結(jié)合的企業(yè)4家,占30.77%,其余企業(yè)均采用傳統(tǒng)有機(jī)肥堆式發(fā)酵,占69.23%,其中有4家企業(yè)仍屬于作坊式生產(chǎn)。
(三)技術(shù)水平低、企業(yè)農(nóng)化服務(wù)跟不上
全市有機(jī)肥料企業(yè)普遍缺乏技術(shù)人才,生產(chǎn)技術(shù)水平低和農(nóng)化服務(wù)跟不上,對(duì)所選用的原材料內(nèi)含物不清、沒(méi)有成熟的生產(chǎn)配方,不注重發(fā)酵過(guò)程控制,大部分企業(yè)仍采用傳統(tǒng)農(nóng)家肥堆唔的方式生產(chǎn)商品有機(jī)肥料,質(zhì)量難于保證,缺乏售后服務(wù)。具體表現(xiàn)在:一是缺乏原材料及成品進(jìn)出廠檢驗(yàn),企業(yè)對(duì)所選用原材料及售出的產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法做到心中有數(shù)。二是沒(méi)有成熟的生產(chǎn)配方,企業(yè)不是根據(jù)原材料內(nèi)含物量制定和調(diào)整配方,而是根據(jù)現(xiàn)有的原料數(shù)量隨意調(diào)整配方。三是關(guān)鍵技術(shù)控制不到位,發(fā)酵腐熟是商品有機(jī)肥料生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵[6],核心是水分和溫度控制,企業(yè)對(duì)水分和溫度控制技術(shù)普遍不到位。四是農(nóng)化服務(wù)跟不上,企業(yè)都沒(méi)有成立農(nóng)化服務(wù)團(tuán)隊(duì),缺乏售后服務(wù)。
(四)市場(chǎng)監(jiān)管不到位,產(chǎn)品質(zhì)量令人堪憂
以往的有機(jī)肥料市場(chǎng)監(jiān)管主要針對(duì)經(jīng)銷商,忽視了生產(chǎn)企業(yè);檢查內(nèi)容以經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)為主,忽視了產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量;市場(chǎng)監(jiān)督檢查沒(méi)有形成常態(tài)化,忽視了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的推介。2018年5月保山市土壤肥料工作站對(duì)全市有機(jī)肥料企業(yè)產(chǎn)品開展產(chǎn)品質(zhì)量調(diào)查,共抽查12個(gè)批次12個(gè)樣品,不合格產(chǎn)品9個(gè),不合格率為75%,其中,有一項(xiàng)指標(biāo)不合格的樣品4個(gè),占抽樣數(shù)的33.3%,有二項(xiàng)指標(biāo)不合格的樣品4個(gè),占抽樣數(shù)的33.3%,有四項(xiàng)指標(biāo)不合格的樣品1個(gè),占抽樣數(shù)的8.3%。
(五)農(nóng)民不易接受,推廣步伐十分緩慢
一是由于化肥養(yǎng)分含量高、見效快,幾十年來(lái)農(nóng)民養(yǎng)成了施用化肥的習(xí)慣;與化肥相比,有機(jī)肥料養(yǎng)分含量低、見效慢,加上農(nóng)民對(duì)商品有機(jī)肥料認(rèn)知不足,是制約商品有機(jī)肥料推廣使用的首要因素。二是當(dāng)前農(nóng)村務(wù)農(nóng)人員多為婦女、兒童、老人,勞動(dòng)力缺乏,推廣的技術(shù)和產(chǎn)品要能滿足省力化的要求。與化肥相比,有機(jī)肥料用量大、施用費(fèi)工、勞動(dòng)強(qiáng)度大,是商品有機(jī)肥料推廣的又一難題。三是商品有機(jī)肥料價(jià)格相對(duì)較高,且單施有機(jī)肥不能滿足生產(chǎn)需求,投入成本的增加很大程度上制約了商品有機(jī)肥料的推廣應(yīng)用。
(六)缺乏政策扶持,產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉步維艱
保山市商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)由于缺乏基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生產(chǎn)銷售、推廣使用等方面的扶持政策,產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉步維艱。一是缺乏對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的扶持,全市有機(jī)肥料企業(yè)建廠投資都是自籌資金,個(gè)別企業(yè)甚至是舉巨債投資,企業(yè)包袱沉重,購(gòu)買原材料資金嚴(yán)重不足,嚴(yán)重制約著企業(yè)的發(fā)展。二是缺乏運(yùn)輸優(yōu)惠政策,運(yùn)輸費(fèi)用高,產(chǎn)品銷售和使用半徑小、范圍窄。三是缺乏投標(biāo)方面的優(yōu)惠政策;四是缺乏試驗(yàn)、示范、推廣經(jīng)費(fèi)。
四、商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景分析
保山市大力發(fā)展商品有機(jī)肥料既符合現(xiàn)實(shí)需求,又具備相應(yīng)的發(fā)展條件,還具有廣闊的發(fā)展空間和巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(一)有機(jī)肥料資源豐富
有機(jī)肥料資源品種繁多,云南省主要有機(jī)肥料資源品種187個(gè)[12],大部分品種在保山市都有分布,可選用其中一種或多種為原料生產(chǎn)商品有機(jī)肥料[13]。據(jù)分析,全市可用作商品有機(jī)肥料生產(chǎn)原料的資源量約100萬(wàn)噸,包括農(nóng)作物秸稈約40萬(wàn)噸、規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便約16萬(wàn)噸、城鎮(zhèn)垃圾約14萬(wàn)噸、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和工業(yè)廢棄物約30萬(wàn)噸,如制糖企業(yè)、咖啡加工企業(yè)、釀酒等副產(chǎn)物,為商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。另外,根據(jù)云南省煤炭研究所勘察結(jié)果,保山市褐煤儲(chǔ)量3.16億噸,加上草煤儲(chǔ)量,天然的腐殖酸原料總儲(chǔ)量突破4億噸,可通過(guò)合理開發(fā)應(yīng)用于商品有機(jī)肥料生產(chǎn),發(fā)展腐殖酸類肥料有很大的潛力。
(二)市場(chǎng)需求逐年增大
一是隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量需求不斷提高,增施有機(jī)肥是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和安全性的有效途徑,有機(jī)肥的地位和作用日趨顯現(xiàn)。二是國(guó)家提出的“建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)”、促進(jìn)農(nóng)業(yè)與資源、農(nóng)業(yè)與環(huán)境及人與自然和諧發(fā)展的要求,未來(lái),商品有機(jī)肥的需求量將日趨增大,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好契機(jī)。
(三)技術(shù)體系日趨完善
一是隨著生物技術(shù)的發(fā)展、生產(chǎn)工藝技術(shù)的完善,商品有機(jī)肥料生產(chǎn)逐步形成規(guī)?;?、規(guī)范化,為該產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供了技術(shù)支撐。二是有機(jī)肥料企業(yè)可通過(guò)不斷引進(jìn)人才、技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化管理、拓寬市場(chǎng)、搞好服務(wù),在搞好精制有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上,逐步開發(fā)有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥、腐殖酸有機(jī)肥、生物有機(jī)肥、有機(jī)水溶肥、育苗及栽培基質(zhì)等產(chǎn)品,可拓寬商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。
五、推進(jìn)商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
(一)加大宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)力度
一是搞好企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),針對(duì)各企業(yè)實(shí)際和所選用的原材料,研發(fā)適宜的商品有機(jī)肥料生產(chǎn)配方,規(guī)范工藝技術(shù)和質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)的過(guò)程控制。二是搞好施肥技術(shù)培訓(xùn),使農(nóng)民掌握商品有機(jī)肥料在不同作物上的施用數(shù)量和方法。三是搞好田間試驗(yàn)和示范推廣,深入研究本地區(qū)不同土壤、不同作物的施肥技術(shù)參數(shù),充分展示有機(jī)肥施用效果,積極引導(dǎo)群眾推廣使用商品有機(jī)肥料。四是生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商要積極開展售后服務(wù),及時(shí)解決施肥過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題,讓商品有機(jī)肥料的優(yōu)勢(shì)得以充分發(fā)揮。
(二)加大商品有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)的政策扶持
商品有機(jī)肥料推廣不僅是農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要措施,也是降低農(nóng)業(yè)面源污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要措施,政府有責(zé)任提供必要的政策支持。一是加大對(duì)企業(yè)的扶持力度,在貸款、土地使用、用電、運(yùn)輸?shù)确矫娼o予優(yōu)惠,并享受環(huán)保企業(yè)的其它優(yōu)惠政策,降低生產(chǎn)成本。二是認(rèn)定一批規(guī)模大、管理規(guī)范、有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)為產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),并加于重點(diǎn)扶持。三是實(shí)施產(chǎn)品補(bǔ)貼,進(jìn)一步降低產(chǎn)品價(jià)格,讓用戶得到更多實(shí)惠,加快推廣速度。四是在宣傳培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)、田間試驗(yàn)、示范樣板等方面提供必要的經(jīng)費(fèi)保障。五是出臺(tái)相關(guān)政策,在企業(yè)引進(jìn)或培養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷人才等方面提供支持。
(三)提高商品有機(jī)肥料產(chǎn)品的科技含量
一是企業(yè)要不斷優(yōu)化原材料管理、設(shè)備管理、生產(chǎn)管理、工藝管理、質(zhì)量管理、產(chǎn)品管理等,提高商品有機(jī)肥料的科技含量。弄清所選定原材料和輔料的內(nèi)含物含量,制定科學(xué)的生產(chǎn)配方;完善機(jī)械設(shè)備,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,降低生產(chǎn)成本;搞好關(guān)鍵質(zhì)量控制工序管理,提高除臭、腐化和干燥程度。二是科技部門要幫助企業(yè)不斷研發(fā)生物有機(jī)肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥、腐殖酸有機(jī)肥、有機(jī)水溶肥、育苗和栽培基質(zhì)等新產(chǎn)品,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展后勁。
(四)強(qiáng)化商品有機(jī)肥料的質(zhì)量監(jiān)管
一是把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),常態(tài)化對(duì)有機(jī)肥料企業(yè)的生產(chǎn)條件和質(zhì)量保證體系進(jìn)行檢查,確保不合格產(chǎn)品不出廠、不流通、不使用。二是定期或不定期開展市場(chǎng)抽查,及時(shí)通報(bào)抽查結(jié)果,通過(guò)媒體曝光不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè),對(duì)肆意制售假冒偽劣產(chǎn)品的企業(yè)進(jìn)行查處,凈化有機(jī)肥料市場(chǎng)。三是搞好優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推介,引導(dǎo)用戶購(gòu)買使用優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥料產(chǎn)品。
(五)營(yíng)造商品有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境
各級(jí)有關(guān)部門要把推廣應(yīng)用商品有機(jī)肥作為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措來(lái)抓,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)政策措施,形成多部門合力推廣商品有機(jī)肥料的局面。
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