摘 要：毛利率是企業(yè)日常分析盈利能力的重要指標(biāo)，是日常管理決策中重要考慮因素。本文通過對毛利率分析方法的論述，以及考慮相關(guān)因素的基礎(chǔ)上，結(jié)合企業(yè)管理，提出建議。

關(guān)鍵詞：毛利率分析;企業(yè)管理;應(yīng)用

一、什么是毛利及毛利率

從財(cái)務(wù)報(bào)表角度來看，公司毛利=主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)成本，公司毛利率=公司毛利/主營業(yè)務(wù)收入。主營業(yè)務(wù)收入是企業(yè)為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)而從事日常性的生產(chǎn)經(jīng)營活動產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利益的總流入，發(fā)生了相應(yīng)的成本費(fèi)用的經(jīng)濟(jì)利益的流入，可以認(rèn)為，一年中公司銷售產(chǎn)品的總收入。簡單來說，營業(yè)成本包括原材料成本、一線生產(chǎn)工人的薪酬、公司的制造費(fèi)用（在生產(chǎn)過程所耗用的水電、設(shè)備的折舊費(fèi)用）等。

在企業(yè)的經(jīng)營中，有許多耗費(fèi)雖然與企業(yè)的日常經(jīng)營活動相關(guān)，但這些耗費(fèi)沒有計(jì)入營業(yè)成本的范疇，而是計(jì)入其他的費(fèi)用科目當(dāng)中。如銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等。所以，可以看出，營業(yè)成本是指公司生產(chǎn)產(chǎn)品的直接成本，期間費(fèi)用作為本期費(fèi)用列示，因此主營業(yè)務(wù)收入減去主營業(yè)務(wù)成本的差額并不是收入減去成本費(fèi)用所得出的利潤，稱為“毛利”。

二、毛利率與各層利潤的關(guān)系

毛利是主營業(yè)務(wù)收入減去主營業(yè)務(wù)成本和稅金及附加，這是非常重要的一個財(cái)務(wù)分析指標(biāo)。在財(cái)務(wù)分析中，毛利是公司的利潤之本，是企業(yè)盈利的基礎(chǔ)，是企業(yè)利潤的來源。從利潤表的角度分析，毛利潤是企業(yè)的第一層利潤。如下圖所示，利潤表可分為4個層次。毛利=營業(yè)收入-營業(yè)成本-營業(yè)稅金及附加。在毛利潤和凈利潤之間，還有三個費(fèi)用、投資收益以及營業(yè)外收支的等等報(bào)表項(xiàng)目。這樣將毛利潤層層扣除以后，最后一層凈利潤實(shí)屬來之不易。若是毛利潤本身就不高，凈利潤又能剩下多少？因此，毛利是企業(yè)盈利的關(guān)鍵性因素。不管哪一家公司，盡管采取各種方式方法節(jié)約開支，但是對利潤的影響也是有限的。

三、如何正確分析毛利率

有很多財(cái)務(wù)指標(biāo)可以用來分析公司盈利能力，比如凈資產(chǎn)收益率、成本費(fèi)用利潤率、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)等等。但大部分是結(jié)果型的，例如凈資產(chǎn)收益率，凈利潤增長率。有些是同步的，例如主營業(yè)務(wù)收入。有些是超前指標(biāo)，例如毛利率。對于毛利率來說，它是公司凈利潤的源頭，它反映了公司主要經(jīng)營活動的初始獲利能力，沒有相應(yīng)的毛利率就不可能形成利潤。毛利率在一定程度上反映公司的核心競爭力優(yōu)勢，如果公司保持可持續(xù)的競爭優(yōu)勢，那么它的毛利率相比較來說處于較高水平。因此，要分析一個公司或者產(chǎn)品的毛利率，要從空間序列上，與同行業(yè)相比，主要業(yè)務(wù)收入可以看出公司在行業(yè)的地位。毛利率可以分析出公司在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢如何。如果公司的毛利率明顯高于同行業(yè)水平，說明公司產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)附加值高，或與同行業(yè)比較公司在產(chǎn)品成本上具有優(yōu)勢，有競爭力。

從縱向比較分析，與公司歷史時期比較，比如與上期毛利率比較，如果公司或某產(chǎn)品的毛利率增加趨勢比價(jià)明顯，說明產(chǎn)品影響力增加，市場占有率提高，或者是產(chǎn)品做了結(jié)構(gòu)調(diào)整。要從結(jié)構(gòu)序列上，分產(chǎn)品比較，哪種產(chǎn)品毛利率高，哪種產(chǎn)品毛利率低，有波動，同時也可以整體與局部序列上，分析不同事業(yè)部，分部的毛利率。

企業(yè)或產(chǎn)品毛利與預(yù)算對比分析，找出差異及差異存在的原因。

四、如何通過毛利率來提升管理

通過毛利的公式，可以得出提高價(jià)格和降低成本都可以提高毛利。如果企業(yè)選擇降低成本的話，走的就是低成本戰(zhàn)略;選擇提高價(jià)格的話，采用的就是差異化戰(zhàn)略。在分析毛利率時，要關(guān)注的是數(shù)字背后的東西。通過因素分析，不但要關(guān)注利潤數(shù)量，還要關(guān)注利潤質(zhì)量。那么，如何通過毛利率來指導(dǎo)一個企業(yè)的管理。

企業(yè)或產(chǎn)品毛利率與行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)或名牌產(chǎn)品比較，引入對標(biāo)管理理念。“‘對標(biāo)就是對比標(biāo)桿找差距。推行“對標(biāo)”管理，就是要把企業(yè)的目標(biāo)緊緊盯住業(yè)界最高水平，明確自身與業(yè)界的差距，從而指明了工作的總體方向”。通過“建標(biāo)、立標(biāo)、對標(biāo)、達(dá)標(biāo)、創(chuàng)標(biāo)”步驟，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)改進(jìn)，讓企業(yè)具備核心競爭力，這里講的是利用對標(biāo)管理方法，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品對標(biāo)，通過對產(chǎn)品毛利率對標(biāo)，找出產(chǎn)品對標(biāo)的方向，采取模仿、跟隨戰(zhàn)略，全方位分析同類產(chǎn)品的差距，提升改進(jìn)，超越實(shí)現(xiàn)企業(yè)某類產(chǎn)品在行業(yè)市場的競爭力和毛利率水平。

同樣，企業(yè)毛利率與優(yōu)秀企業(yè)或競爭對手的毛利率比較，通過對標(biāo)管理，有利于公司發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中和公司業(yè)務(wù)管理方面存在的問題以及影響因素，借鑒“標(biāo)桿企業(yè)”的優(yōu)勢，結(jié)合實(shí)際，將其運(yùn)用到公司的日常管理當(dāng)中，實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)營目標(biāo)和戰(zhàn)略目標(biāo)。

產(chǎn)品或企業(yè)毛利率與歷史毛利率比較——通過某產(chǎn)品毛利率時間線分析，較為準(zhǔn)確的界定產(chǎn)品的生命周期。根據(jù)產(chǎn)品生命周期理論，可以分析判斷產(chǎn)品處于生命周期的哪一階段，推測產(chǎn)品今后發(fā)展的趨勢，正確把握產(chǎn)品的市場壽命，并根據(jù)不同階段的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的市場營銷組合策略，增強(qiáng)企業(yè)競爭力，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。同樣也可以通過企業(yè)整體毛利率與歷史毛利率比較，通過趨勢分析，通過企業(yè)生命周期理論來判斷企業(yè)發(fā)展、成長、成熟、衰退動態(tài)軌跡。從而進(jìn)行相對準(zhǔn)確的發(fā)展型、穩(wěn)定型或緊縮型戰(zhàn)略選擇，保持企業(yè)較好的發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

單位產(chǎn)品、分部毛利率比較。對于單位產(chǎn)品毛利率進(jìn)行比較分析，單位產(chǎn)品來說，銷售價(jià)格和產(chǎn)品成本兩個因素影響毛利率。根據(jù)波士頓矩陣原理，產(chǎn)品市場占有率越高，創(chuàng)造利潤的能力就極有可能越大，也就意味著毛利率越高，我們在毛利率基礎(chǔ)上通過單位產(chǎn)品的銷售增長率和市場占有率，結(jié)合分析某產(chǎn)品屬于問題產(chǎn)品、明星產(chǎn)品、瘦狗產(chǎn)品、金牛產(chǎn)品之中哪一類，來明確各類產(chǎn)品的具體戰(zhàn)略目標(biāo)。

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作者簡介：

喬小軍（1978-）男，陜西省寶雞人，陜西三秦環(huán)?？萍加邢薰緩氖仑?cái)務(wù)管理工作。