吳浩 劉前 張彤 馬惠 張智芳

摘 要 2018年對(duì)商業(yè)界來(lái)說(shuō)是焦灼分化的一年，在我國(guó)是全球最大的奢侈品消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，出現(xiàn)了涪陵榨菜收入和利潤(rùn)齊漲等現(xiàn)象，人們開始猜測(cè)目前中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生了巨大變化。本次研究是基于調(diào)查中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)處于消費(fèi)升級(jí)狀態(tài)還是消費(fèi)降級(jí)狀態(tài)的基礎(chǔ)上，探究企業(yè)發(fā)展方向。

關(guān)鍵詞 消費(fèi)升級(jí) 消費(fèi)降級(jí) 企業(yè)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F270文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

0引言

2018年，中國(guó)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)引起了人們的探討。原因是這在一年中，各大新聞都一致認(rèn)為，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不太好，經(jīng)濟(jì)總體增速在下降，在中國(guó)統(tǒng)計(jì)局發(fā)出的數(shù)據(jù)中也可以看到，中國(guó)2018年的GDP增速相對(duì)于往年增速降低。目前消費(fèi)已經(jīng)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的核心，而中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速下降一定離不開消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。

1消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)的概念和現(xiàn)狀

1.1消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)的概念

消費(fèi)升級(jí)指消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)，是各類消費(fèi)支出在消費(fèi)總支出中的結(jié)構(gòu)升級(jí)和層次提高，它直接反映了消費(fèi)水平和發(fā)展趨勢(shì)。

消費(fèi)降級(jí)是相對(duì)于消費(fèi)升級(jí)來(lái)說(shuō)的，消費(fèi)降級(jí)的特點(diǎn)就是，（一定程度上）降低效率，降低體驗(yàn)，降低個(gè)性、品味、態(tài)度，最高程度上實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉。

1.2消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)的現(xiàn)狀

中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局在2019年1月21日公布出2018年的GDP數(shù)字，90.0309萬(wàn)億，增長(zhǎng)從6.8%下滑至6.6%。中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)已經(jīng)連續(xù)三個(gè)季度放緩，累計(jì)到全年的增速雖然好于預(yù)期，但仍較上一年少0.2個(gè)百分點(diǎn)，是1990年以來(lái)最差表現(xiàn)。

根據(jù)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)，涪陵榨菜2018年一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5.07億元，較上年同期大幅增加47%。到三季度的時(shí)候，它年內(nèi)累計(jì)的營(yíng)業(yè)收入已經(jīng)超過(guò)了2017年全年，并且取得單季4.81億元營(yíng)業(yè)收入、2.34億元營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利率潤(rùn)接近50% 的業(yè)績(jī)。

2消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)的影響分析

2.1調(diào)研對(duì)象

遼寧省高校學(xué)生、遼寧省常住居民。

2.2調(diào)研方式與抽樣方式

在本次調(diào)查中，我們采用問卷調(diào)查法和訪談法，抽樣方式采用分層三階段抽樣方法。

對(duì)高校學(xué)生進(jìn)行抽樣時(shí)，將遼寧省的所有高校作為一級(jí)抽樣框，抽取10個(gè)高校入樣，再將入樣學(xué)校的寢室樓作為二級(jí)單元的抽樣框，按比例抽取相應(yīng)樓數(shù)，最后將入樣寢室樓的寢室號(hào)作為三級(jí)抽樣框，從而確定所抽取的學(xué)生樣本。

對(duì)居民戶進(jìn)行抽樣時(shí)，將遼寧省的所有地級(jí)市作為一級(jí)抽樣框，抽取5個(gè)地級(jí)市入樣，再將入樣地級(jí)市的住宅小區(qū)作為二級(jí)單元的抽樣框，抽取4個(gè)住宅小區(qū)入樣，最后將入樣住宅小區(qū)的門牌號(hào)作為三級(jí)抽樣框，從而確定所抽取的居民戶樣本。

2.3問卷樣本數(shù)據(jù)分析

我們對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行信度檢驗(yàn)、效度檢驗(yàn)、游程檢驗(yàn)、卡方檢驗(yàn)。在信度檢驗(yàn)時(shí)，克隆巴赫 Alpha系數(shù)為0.891，說(shuō)明問卷結(jié)構(gòu)與題項(xiàng)設(shè)計(jì)具有一定的科學(xué)性及合理性;在效度檢驗(yàn)時(shí)，KMO值為0.752，顯著性為0，說(shuō)明該量表具有較好的內(nèi)部一致性;在游程檢驗(yàn)時(shí)，|Z|=0.146小于臨界值，說(shuō)明該數(shù)據(jù)順序不違反隨機(jī)性;在卡方檢驗(yàn)時(shí)，以被調(diào)查者的工作與消費(fèi)動(dòng)機(jī)是否相關(guān)為例，%p2=89.478，對(duì)應(yīng)的P值為0.000<0.05，說(shuō)明工作與消費(fèi)動(dòng)機(jī)兩變量具有相關(guān)關(guān)系。

以上檢驗(yàn)結(jié)果表明本次調(diào)查所設(shè)計(jì)的問卷是一份成功的問卷。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，我們可以得到以下結(jié)論：教育、醫(yī)療、旅游休閑三個(gè)領(lǐng)域是處于服裝、食品等生理所需用品之后的消費(fèi)領(lǐng)域，這三個(gè)領(lǐng)域在人們消費(fèi)支出中占據(jù)的比重較大，則可定性的說(shuō)明目前消費(fèi)結(jié)構(gòu)處于消費(fèi)升級(jí)狀態(tài);在選擇產(chǎn)品時(shí)，性能、質(zhì)量、價(jià)格這三個(gè)因素是消費(fèi)者最受關(guān)注的，說(shuō)明現(xiàn)在的消費(fèi)者正趨于理性消費(fèi)。

3調(diào)研結(jié)論與產(chǎn)品營(yíng)銷策略

根據(jù)調(diào)查與分析，我們得出目前消費(fèi)結(jié)構(gòu)狀態(tài)：大部分消費(fèi)者處于消費(fèi)升級(jí)狀態(tài)，存在極小部分消費(fèi)者處于消費(fèi)降級(jí)狀態(tài)。

3.1未來(lái)企業(yè)發(fā)展與產(chǎn)品定位

3.1.1分區(qū)域采取差異化戰(zhàn)略

采取區(qū)域差異性化營(yíng)銷以擴(kuò)大消費(fèi)者群體規(guī)模，具體要求根據(jù)不同地區(qū)的消費(fèi)特色和市場(chǎng)前景，展開不同的消費(fèi)模式，以擴(kuò)大冷門市場(chǎng)和新興產(chǎn)業(yè)，企業(yè)可以因材施教，根據(jù)不同地區(qū)的特色來(lái)擴(kuò)大消費(fèi)模式。

3.1.2發(fā)展性價(jià)比高的產(chǎn)品戰(zhàn)略

消費(fèi)觀念的形成既是民族文化長(zhǎng)期積淀的結(jié)果，又是社會(huì)現(xiàn)實(shí)的直接反映，目前消費(fèi)者受到教育的影響開始進(jìn)行合理消費(fèi)，越來(lái)越多的人們開始追求性價(jià)比高的產(chǎn)品。

3.2多方向營(yíng)銷戰(zhàn)略

3.2.1醫(yī)療保健方面

醫(yī)療保健行業(yè)包含了很多產(chǎn)品方向，面對(duì)著人們對(duì)健康的高度重視，我們可以實(shí)施多方向營(yíng)銷戰(zhàn)略，可以發(fā)展醫(yī)療產(chǎn)品、保健用品、營(yíng)養(yǎng)食品、醫(yī)療器械、保健器具、休閑健身、健康管理、健康咨詢等多個(gè)與人類健康緊密相關(guān)的生產(chǎn)和服務(wù)領(lǐng)域。

3.2.2教育方面

大力發(fā)展教育事業(yè)是發(fā)揮我國(guó)人力資源優(yōu)勢(shì)、建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家、加快推進(jìn)社會(huì)主義現(xiàn)代化的必然選擇。針對(duì)教育領(lǐng)域可進(jìn)行多方向發(fā)展，擴(kuò)大市場(chǎng)領(lǐng)域，針對(duì)不同年齡段的人群進(jìn)行全面教育，擴(kuò)大消費(fèi)者人群。

4結(jié)束語(yǔ)

由于財(cái)富和收入的分化，導(dǎo)致消費(fèi)升級(jí)與消費(fèi)降級(jí)相對(duì)存在，但隨著人們意識(shí)的逐漸提升，居民收入將繼續(xù)中高速增長(zhǎng)，同時(shí)，相對(duì)年輕的大學(xué)畢業(yè)生人口規(guī)模不斷增長(zhǎng)是構(gòu)成中國(guó)消費(fèi)升級(jí)大趨勢(shì)的支撐力量，因此，消費(fèi)升級(jí)將會(huì)持續(xù)成為主導(dǎo)狀態(tài)。企業(yè)抓住消費(fèi)升級(jí)的機(jī)會(huì)，合理改變發(fā)展方向，將會(huì)帶來(lái)更大的利益，從而提高中國(guó)經(jīng)濟(jì)。

參考文獻(xiàn)

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