李銀萍 李喜梅

【摘要】隨著我國教育事業(yè)的發(fā)展，對幼兒進(jìn)行綜合能力的全方位的培養(yǎng)逐步得到了社會各界廣泛的關(guān)注與認(rèn)同。在幼兒園教育中，教師應(yīng)該充分利用已有的教學(xué)資源，而對于農(nóng)村幼兒園來說，田園教育資源是非常豐富的。提升田園教育資源的應(yīng)用，能夠使幼兒在真實(shí)的體驗(yàn)中獲得更好的情感體驗(yàn)，從而提升他們對科學(xué)探索的興趣，激發(fā)他們對于知識的學(xué)習(xí)興趣?；诖耍瑢⑨槍μ飯@種植在農(nóng)村幼兒園科學(xué)教育中的應(yīng)用進(jìn)行簡要分析和探究。

【關(guān)鍵詞】田園種植 農(nóng)村幼兒園 科學(xué)教育 實(shí)踐活動

農(nóng)村幼兒園由于地處農(nóng)村的優(yōu)勢，在教學(xué)的過程中，可以充分利用種植園開展田園種植教學(xué)活動，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)教育。種植園是幼兒進(jìn)行科學(xué)探索活動的園地，教師通過挖掘田園種植的內(nèi)在價(jià)值，將田園種植活動與科學(xué)實(shí)踐活動有效結(jié)合，不僅能夠提高幼兒對知識探索的好奇心，充分培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng)，還能實(shí)現(xiàn)農(nóng)村幼兒園教育的改革與創(chuàng)新，在科學(xué)教育中鍛煉學(xué)生的綜合能力，從而提高對幼兒教育的水平，促進(jìn)幼兒能力的全方位發(fā)展。

一、利用田園種植提高幼兒的科學(xué)探索能力

在對幼兒進(jìn)行教育的過程中，為他們創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)幼兒良好發(fā)展的必要措施之一，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境能夠有效提升教學(xué)的效率和質(zhì)量。因此，在幼兒教育中，應(yīng)該采取多種形式的教學(xué)模式，培養(yǎng)他們的綜合能力。其中，小組合作探究學(xué)習(xí)不僅能夠培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力，還能在合作學(xué)習(xí)中鍛煉其語言組織與表達(dá)能力及表現(xiàn)力，從而激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，實(shí)現(xiàn)高效的教學(xué)。農(nóng)村幼兒園的優(yōu)勢在于自然環(huán)境對幼兒學(xué)習(xí)的積極影響。通過與自然環(huán)境充分地接觸，能夠提升幼兒的各項(xiàng)學(xué)習(xí)能力。自然環(huán)境中的諸多資源都能夠?yàn)橛變旱慕逃峁┯辛Φ闹С?，教師通過利用這些資源能夠提高幼兒的科學(xué)探索能力。田園種植活動是一項(xiàng)具有蓬勃的生機(jī)與活力的活動，通過田園種植活動，能夠讓幼兒充分感受大自然的神奇。在田園種植活動中，幼兒可以接觸到多種類的植物和動物，并發(fā)現(xiàn)一些有趣的科學(xué)現(xiàn)象，增強(qiáng)了他們對自然界探索的好奇心。同時(shí)通過自己動手進(jìn)行種植活動，感受植物生長的過程，從一粒種子到發(fā)芽、長大、開花和結(jié)果，體驗(yàn)到我們生活中的食物來之不易，從而形成良好的節(jié)約意識，獲得真實(shí)的情感體驗(yàn)。例如，幼兒在種植活動中，會發(fā)現(xiàn)小黃花能夠長成大黃瓜;把韭菜割斷之后還能再長等一系列有趣的自然現(xiàn)象，通過對這些自然現(xiàn)象的探索過程，不僅能夠拓寬幼兒的知識面，還能夠提升他們的科學(xué)素養(yǎng)以及參與學(xué)習(xí)的積極性和主動性，并養(yǎng)成愛動腦思考的好習(xí)慣。

二、利用田園種植提高教師的科研水平

據(jù)調(diào)查，當(dāng)前仍然有不少農(nóng)村幼兒園在對幼兒進(jìn)行教育的過程中，存在著過于重視學(xué)科教學(xué)的現(xiàn)象。而幼兒的天性活潑好動，他們的注意力集中時(shí)間較短，對于學(xué)科知識的接受和理解能力較差。因此，在教育的過程中，幼兒教師需要充分尊重幼兒自身的發(fā)展特點(diǎn)，開展豐富多彩的教學(xué)活動，挖掘幼兒自身內(nèi)在的潛能，提高他們學(xué)習(xí)的興趣和積極性，避免他們在幼小階段就對學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭煩心理，不利于他們今后學(xué)習(xí)的發(fā)展。在幼兒教育中，教師要注重對幼兒自主探索能力的培養(yǎng)，教會他們自主學(xué)習(xí)的方法，而不是將知識強(qiáng)制地硬塞給他們。通過田園種植活動的開展，能夠不斷提高教師的教學(xué)與科研水平。在進(jìn)行種植活動前，教師首先要對種植的知識以及相關(guān)的自然知識、現(xiàn)象進(jìn)行充分地了解和準(zhǔn)備，并根據(jù)幼兒的興趣特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)活動，在此過程中，能夠幫助幼兒積極主動地學(xué)習(xí)與種植相關(guān)的知識，培養(yǎng)他們對科學(xué)的探索精神。在田園種植活動進(jìn)行的過程中，需要教師與幼兒共同參與，教師也能通過親自動手去感受種植活動的樂趣和意義，從而使教師的教學(xué)能力和專業(yè)知識得到提升，并增進(jìn)了與幼兒之間的情感聯(lián)系，使他們對幼兒的心理特點(diǎn)有了更進(jìn)一步的了解，為今后更好地開展教學(xué)活動提供有力的支持。例如，教師與幼兒共同進(jìn)行蒜苗的種植活動，在教學(xué)過程中，教師充當(dāng)?shù)氖菂⑴c者與引導(dǎo)者的角色。教師通過引導(dǎo)幼兒將大蒜種植到土中，再給大蒜澆水，并定期觀察大蒜的動態(tài)，會發(fā)現(xiàn)大蒜的頭上慢慢地長出了蒜苗，長到一定高度后就可以割下來食用了，而割斷蒜苗以后，在斷的地方蒜苗還會繼續(xù)生長，由此完成一系列的種植活動。在活動中，教師通過對學(xué)生的實(shí)際行動和表現(xiàn)進(jìn)行觀察，并根據(jù)具體問題開展有針對性的教學(xué)活動，從而提高了教師自身的專業(yè)水平，并幫助幼兒更好地開展高效的教學(xué)活動。

三、利用田園種植促進(jìn)幼兒園的科學(xué)教育

對幼兒進(jìn)行科學(xué)教育，不僅要讓幼兒了解更多的科學(xué)知識和現(xiàn)象，同時(shí)還要引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛護(hù)植物和動物的行為習(xí)慣，使他們對周圍的事物和環(huán)境更加關(guān)心。通過開展田園種植教學(xué)活動，讓幼兒真正走進(jìn)大自然，親近大自然，并形成珍惜自然資源的意識。在以往的幼兒園教育中，教師只過多地注重開展室內(nèi)的教學(xué)活動，雖然幼兒園處于農(nóng)村，但是仍然使得學(xué)生真正接觸自然的時(shí)間少之又少。通過田園種植活動，使得幼兒能夠接觸到從前只能在書中或電視中見到的植物和動物種類，有利于幼兒對科學(xué)的教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生更加直觀和形象的認(rèn)識。在對植物長期的觀察與實(shí)際操作過程中，能夠使學(xué)生對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察，通過對植物的生長過程進(jìn)行觀察，讓幼兒感受植物生命力的頑強(qiáng)，并感受其中的快樂、收獲喜悅與成就感。例如，在種植園中，幼兒們能夠見到杏樹、桃樹、梨樹和蘋果樹等品種，他們可以通過對這些不同品種的樹開出的花進(jìn)行觀察，并在結(jié)出果實(shí)后親手采摘，體驗(yàn)到勞動的樂趣。對于一些蔬菜，如辣椒、西紅柿、茄子、豆角等，可以引導(dǎo)幼兒們親自種植，在此過程中，進(jìn)行一系列澆水、施肥、除草等工序，并觀察每種蔬菜在最初生長時(shí)的狀態(tài)，包括它們的生長周期等進(jìn)行總結(jié)。在蔬菜成熟后，幼兒可以采摘品嘗，體會到親手勞動后收獲果實(shí)的喜悅。通過這樣的過程提高幼兒對科學(xué)的探索精神，培養(yǎng)了他們的科學(xué)素養(yǎng)。此外，種植園中還有些花的品種，像菊花、月季、牡丹等，月季和牡丹的形態(tài)相似，幼兒通過觀察這些花的特點(diǎn)，能夠培養(yǎng)他們的專注力和對事物的觀察能力。因此，通過田園種植活動，能夠促進(jìn)幼兒教育科學(xué)化的發(fā)展，并提升農(nóng)村幼兒園的教育水平。

四、利用田園種植使幼兒園形成獨(dú)特的教育體系

受傳統(tǒng)教育理念與教育模式的限制，幼兒園的許多教學(xué)活動都是在幼兒園內(nèi)進(jìn)行的，這導(dǎo)致幼兒的活動空間受到了一定的限制，不利于培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的主動性和對探索意識的培養(yǎng)，使得幼兒的教育也受到了一定程度的限制。通過田園種植活動的開展，打破了以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使幼兒有了更廣闊的活動天地，在這個(gè)天地里，他們能夠更自主的進(jìn)行活動。對于外在的一切，幼兒都抱有極強(qiáng)的好奇心，他們喜歡問為什么，通過在種植園中的活動，能夠提升他們的認(rèn)知能力。相比較傳統(tǒng)、單一的幼兒園內(nèi)的活動，這樣的戶外活動更能夠鍛煉幼兒多方面的能力，從而提高他們的整體素質(zhì)。這樣的教學(xué)模式也是農(nóng)村幼兒園所特有的，因此，利用田園種植活動有利于農(nóng)村幼兒園形成獨(dú)特的教育特色體系，對于提高幼兒園的教育水平、促進(jìn)幼兒園的長遠(yuǎn)發(fā)展具有重要的意義。

綜上所述，利用田園種植對農(nóng)村幼兒園的科學(xué)教育起著積極的促進(jìn)作用，同時(shí)還能有效提高農(nóng)村幼兒教師的科研水平和教育水平，有利于他們更加長遠(yuǎn)的發(fā)展。因此，教師需要根據(jù)學(xué)生的能力水平去設(shè)計(jì)符合他們能力的科學(xué)教育方案，充分利用好田園教育資源，通過開展田園種植活動，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索能力，提高幼兒在生活中主動探索的積極性，并鍛煉他們的動手實(shí)踐能力。同時(shí)還要不斷提高幼兒園的教學(xué)水平，形成農(nóng)村幼兒園的教學(xué)特色。

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