王 麗

（江蘇商貿職業(yè)學院，江蘇南通 226011）

在當前多元文化背景下，高職生的理想信念、價值取向、心理狀態(tài)都發(fā)生了新的變化，因此，在教育教學實踐中，如何根據(jù)學生主體，依托多元文化背景實現(xiàn)對課程教學的創(chuàng)新探索則成為教育工作者需要重點思考的問題。英語是推動中西方文化交流，引導學生適應多元文化背景的重要課程，加強對高職生的文化教育，滲透多元文化理念，對于豐富學生的文化知識，拓寬學生的文化視野，提升學生的文化品格具有重要意義。但是從目前高職英語教學實踐來看，教師對于多元文化視角下，教學理念的創(chuàng)新缺乏思考，對于英語課程內容的優(yōu)化缺乏探索，對于教學方法的運用缺乏設計，使得學生對于英語課程的學習更多停留在知識層面，而缺乏文化的思考與適應。針對此，筆者從多元文化視角出發(fā)，對高職英語教學實踐進行探討：

1 從多元文化視角，轉變高職英語教學理念

在多元文化背景下，傳統(tǒng)以知識為核心的教育理念已經難以適應學生的綜合發(fā)展，教師應立足學生主體，從學生的未來發(fā)展著眼，從知識、能力與情感等角度提高其適應多元文化的能力。從多元文化視角出發(fā)，高職英語教學理念的轉變主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（1）生本理念。隨著以人為本理念的滲透，教育中“生本”理念逐漸受到重視，在傳統(tǒng)高職英語教學實踐中，教師是教學設計、教學參與的主體，學生在相對被動的環(huán)境中參與英語學習，而在多元文化背景下，越來越多的學生對于被動灌輸學習狀態(tài)開始不滿，希望能夠成為教育中的“主角”，因此，高職英語教師應圍繞學生需求，對英語教學實踐進行設計，確保學生能夠在更加主動的學習氛圍中探究多元文化交流，提高英語綜合素養(yǎng)。例如在“W hy English Is So Widely Spread?”的教學設計中，教師一方面要從學生的客觀實際出發(fā)，根據(jù)高職生的英語基礎、興趣偏好、職業(yè)要求等設計自主學習過程，滿足學生對于英語知識、英語文化的探索；另一方面依靠學生，鼓勵學生通過資料收集、互動討論等探索英語文化當前發(fā)展趨勢，進而鍛煉并呈現(xiàn)其自主發(fā)展能力。（2）創(chuàng)新理念。創(chuàng)新是現(xiàn)代社會發(fā)展的根本動力，也是多元文化背景下實現(xiàn)英語教學的重要指導。在傳統(tǒng)高職英語教學中，教師從思想觀念上缺乏創(chuàng)新性，忽視了英語學科的文化特點，導致學生的課程學習主要局限在知識積累與技能訓練上，限制其對當前文化碰撞中新問題的思考與適應。針對此，高職英語教師應將創(chuàng)新融入到英語教育的始終，從多元文化背景出發(fā)，對教學內容、教學方法進行設計與調整。例如在“Going to College”的教學設計中，教師打破了傳統(tǒng)語言知識講解的局限，從文化互動的角度，鼓勵學生對“Going to College”這一主題的思考，并潛移默化地滲透當代知名大學在文化構建中的作用，展現(xiàn)教育文化之間的交流與碰撞，從而拓寬學生的文化視野，提高學生對課題的創(chuàng)新思考。（3）開放理念。多元文化本身就構建了一個開放、互動包容的氛圍，因此，在高職英語教學中，教師應保持開放的態(tài)度，在英語課程內容設計與教學方法選擇上，拓寬思維視野，讓學生突破教材、課堂的局限，從更加廣闊的角度感知英語文化，體會東西方文化的差異與特色。在信息化教育背景下，開放教學理念的滲透更加自然、有效，高職英語教師應依托信息技術的便利，為學生提供開放性課程資源，例如為學生提供慕課、微課等開放、靈活的課程資源，引導學生進行互動交流，在資源共享中獲取更加豐富的文化內容，形成更加開放的文化理念。

2 從多元文化視角，優(yōu)化高職英語教學內容

課程內容是實現(xiàn)學生綜合培養(yǎng)的主要依托，在多元文化視角下，高職英語被賦予了更多的文化內涵，因此，在課程內容構建中，教師也應從文化交流的角度，對學生進行引導，幫助學生實現(xiàn)對英語文化，對東西文化的對比形成深入思考，進而為未來適應多元文化環(huán)境做好準備。在高職英語教學實踐中，課程內容的優(yōu)化與創(chuàng)新可以從以下幾點出發(fā)：（1）注重英語知識的文化背景，拓寬課程教學領域。語言是文化中最基礎、最活躍的因素，而任何一個語言知識都不是孤立存在的，它與深厚的文化背景相關聯(lián)，在高職英語教學中，教師應從多元文化視角，對英語知識背景進行構建，讓學生的英語學習被置于一個文化環(huán)境中，并在東西方文化的交流中體會語言表達的差異，例如在閱讀理解中學生遇到了“take pot luck” 這一短語，教師可以從西方飲食文化入手，說明pot在用餐時的重要性，進而引申出“恰巧，恰好”的含義，這樣既完成了短語的理解，應實現(xiàn)了對英語文化的滲透。（2）注重課程內容的動態(tài)化發(fā)展，反映多元文化交流的現(xiàn)狀。文化是不斷創(chuàng)新、發(fā)展的，尤其是在當前多元文化的背景下，各種文化之間的碰撞更加激烈，而文化融合的趨勢也相較于任何時代都要明顯，在這一背景下，各種新的文化內容層出不窮，而教師應敢于打破傳統(tǒng)英語課程的界限，從文化發(fā)展的角度，積極為學生引入更加時尚，更加符合當前學生思考與表達習慣的內容，對文化發(fā)展的動態(tài)性進行捕捉，為學生提供契合時代發(fā)展的課程內容，例如教師可以從當前英語社交文化中的流行表達入手，為學生提供新鮮有趣的英語課程內容。（3）注重課程內容的應用性，契合高職英語教學實際。目前高職英語教學中職業(yè)特色缺失的問題比較明顯，學校、教師在英語課程構建中習慣于照搬普通院校的課程內容，忽視了學生的職業(yè)培養(yǎng)。針對此，在多元文化視角下，教師應從英語課程的應用性出發(fā)，為學生滲透與職業(yè)發(fā)展要求相匹配的內容，例如融合國際貿易內容，為學生構建英語課程知識，圍繞國際貿易探究英語文化，進而讓學生在文化背景下實現(xiàn)職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展。（4）注重課程內容的人文內涵，滲透英語文化家教育情感。文化中包含著深厚的人文情感，在多元文化背景下，高職英語教師對課程內容的構建，不僅包含對文化元素的解讀，更包含對文化情感的滲透，例如在講解一些英語典故的時候，教師可以從歷史、神話和傳說、文學或宗教中挖掘人文價值，讓學生在品讀文化的過程中，理解東西方文化在情感層面的差異性，進而提升提對文化的理解能力。

3 從多元文化視角，探索高職英語教學新方法

在傳統(tǒng)教育教學中，教學方式是一對多的單向傳輸，教師傳授英語知識，學生被動接受，并在來反復練習中消化、理解。在多元文化視角下，要想提高學生對英語課程的理解水平，教師必須改進教學方法，讓學生在多元方法的引導中實現(xiàn)對文化的感知與理解。

3.1 文化對比。多元文化意味著不同文化的相互交流與碰撞，而這一過程中文化的對比是不可避免的。目前一些高職生存在著一定的文化偏見，對以英語文化為代表的西方文化盲目崇拜，對我國漢語言文化的理解存在誤區(qū)。針對此，在高職英語教學中，教師應端正學生的文化態(tài)度，為學生提供雙向文化對比分析，例如從“Tradition”入手，引導學生討論當前“過洋節(jié)”的現(xiàn)象，并結合英語學習對中西方傳統(tǒng)節(jié)日的文化背景進行分析，以深化學生對文化的感知與理解，避免盲目的文化崇拜。

3.2 情境教學。在新課程改革背景下，情境教學之間受到廣泛重視，從多元文化視角出發(fā)，高職英語教師在課堂構建中，應綜合調動多種元素，為學生營造真實、生動的情境氛圍，吸引學生在情境參與中主動運用英語知識，體會英語文化，例如在“Choosing a Career”的閱讀理解中，教師為學生設計了一個日?？谡Z對答情境，并結合閱讀文本內容設計對話，引導學生體會不同文化背景下的職業(yè)觀念，進而理解文化差異對個人職業(yè)選擇的影響，拓寬學生對自我職業(yè)選擇的思考。

3.3 信息化教學。隨著信息技術的發(fā)展，傳統(tǒng)課堂教學方法被顛覆，更加便捷、有效的教學方式推動了課堂的翻轉，為學生在課程中實現(xiàn)文化交流提供了有利的條件。在高職英語教學中，教師應注重對信息教學技術優(yōu)勢的運用，例如在日常交際教學中，教師以“Can you help me？”為切入點，利用微課對“Yes.”“Certainly.” “Sure.” “Surely.”和“Of course.”等不同表達方式傳遞出的含義進行分析，并結合相應的影視片段引導學生思考背后的文化內涵，同時結合漢語言中的相似情境，引導對比分析，進而提高學生對文化的理解與認知。（4）實踐教學。實踐是知識探究最基本的途徑，在多元文化背景下，高職英語教師應將不同的文化內容滲透到實踐活動中來，組織學生英語文學閱讀、觀看英文電影，組織學生參加經典電影配音比賽，參加文化交流項目等，在實踐提高對多元文化的適應能力。

綜上所述，在多元文化視角下，高職英語教學應對學生的綜合素養(yǎng)提出新的要求，而教師也應主動打破傳統(tǒng)知識教學的局限，從文化教育層面對學生進行綜合指導，運用創(chuàng)新理念的滲透，教學內容的創(chuàng)新以及教學方法的指導構建文化交流氛圍，進而促進學生文化素養(yǎng)的全面發(fā)展。