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高考化學(xué)工藝流程圖題探析

2020-01-07 08:17孫佳月丁健樺周金明劉發(fā)賢
求學(xué)·教育研究 2020年20期
關(guān)鍵詞:化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)工藝流程高考

孫佳月 丁健樺 周金明 劉發(fā)賢

摘要:化學(xué)工藝流程圖題是高考化學(xué)全國卷中的固定題型,學(xué)生在面對該題型時往往會出現(xiàn)思維混亂、無從下手、用時多卻得分少的現(xiàn)象。本文將基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),從命題原則、命題意圖、設(shè)計思路、試題結(jié)構(gòu)及呈現(xiàn)方式等方面對該題型進行探究,以幫助學(xué)生熟練掌握化學(xué)工藝流程圖題的題型特點、解題思路和技巧,幫助教師在課堂教學(xué)中探索并應(yīng)用適宜的教學(xué)方法和策略。

關(guān)鍵詞:高考;化學(xué);工藝流程;化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)

隨著新課程改革的不斷深入和新時代高考改革的推進,為考查和提高學(xué)生的信息素養(yǎng)能力,進一步培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng),化學(xué)工藝流程圖題在近幾年高考化學(xué)試卷中頻繁出現(xiàn),成為高考化學(xué)試卷中的主流題型。本文就針對該題型展開如下探究。

一、化學(xué)工藝流程圖題的命題原則與命題意圖

(一)命題原則

化學(xué)工藝流程圖題堅持以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的命題框架(見圖1),準確把握真實情境、實際問題、化學(xué)知識和核心素養(yǎng)四要素在試題中的定位及相互聯(lián)系。其中,情境的設(shè)計和知識的運用同時服務(wù)于問題的提出與解決;情境、問題和知識三者之間存在密切的聯(lián)系,且最終都指向?qū)W(xué)生核心素養(yǎng)的考查。

(二)命題意圖

化學(xué)工藝流程圖題以真實的化工生產(chǎn)為背景,充分體現(xiàn)了新課程理念引領(lǐng)下高考試題的基礎(chǔ)性、時代性、新穎性和獨創(chuàng)性。該題型一方面考查學(xué)生對元素化合物性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系的理解和應(yīng)用程度,另一方面考查化學(xué)反應(yīng)原理對工業(yè)生產(chǎn)的影響。同時,題目中還隱含有大量信息,旨在考查學(xué)生從中提取信息并與已有知識進行整合的能力。該題型的試題源于陌生的問題情境,有助于鍛煉學(xué)生靈活運用所學(xué)知識解決生產(chǎn)中實際問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生深刻、敏捷、批判性的化學(xué)思維和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

二、化學(xué)工藝流程圖題的試題結(jié)構(gòu)與呈現(xiàn)方式

(一)試題結(jié)構(gòu)

化學(xué)工藝流程圖題按照試題結(jié)構(gòu)大致可分為題頭、題干和題尾三部分。題頭多是對題目所涉及的工藝生產(chǎn)的目的、內(nèi)容、原材料進行簡單介紹;題干主要是用框圖加箭頭的形式將生產(chǎn)過程中涉及的原材料、核心化學(xué)反應(yīng)、反應(yīng)條件、操作步驟等主要工藝表示出來;題尾則是根據(jù)生產(chǎn)過程中所涉及的化學(xué)知識構(gòu)建成相應(yīng)的化學(xué)問題,形成一道完整的、有難度梯度的化學(xué)試題。

(二)呈現(xiàn)方式

該題型主要是以文字敘述和流程框圖來呈現(xiàn)試題信息的,其中文字敘述多用于題頭和題尾兩部分,目的是對題目進行整體描述和介紹,給出問題的初始數(shù)據(jù)和提示信息;流程框圖則以化工流程為主線呈現(xiàn)試題信息間的邏輯關(guān)系,但這些關(guān)系往往是隱含的,需要進行化學(xué)猜想和推理。除文字敘述和流程框圖外,命題者還會以裝置圖、數(shù)據(jù)表、方程式等多種方式呈現(xiàn)試題,以幫助學(xué)生理解并解答問題。

(三)化學(xué)工藝流程圖題的命題特點、解題策略、教學(xué)建議及備考啟示

1.命題特點。

通過分析近幾年高考化學(xué)試卷中的化學(xué)工藝流程圖題發(fā)現(xiàn),該題型的命題內(nèi)容廣泛,密切聯(lián)系生產(chǎn)實際,設(shè)問方式靈活,充分體現(xiàn)了化學(xué)與生產(chǎn)實際相聯(lián)系的命題指導(dǎo)思想,主要特點如下:(1)試題源于生產(chǎn)實際,以解決化學(xué)實際問題作為思路導(dǎo)向進行設(shè)問;(2)試題內(nèi)容涉獵面寬泛,既源于教材又高于教材,體現(xiàn)出基礎(chǔ)性、綜合性和靈活性;(3)試題信息量大,所提供的信息隱蔽性強,注重考查學(xué)生的信息加工能力;(4)試題注重對學(xué)生基礎(chǔ)知識的考查、能力的提升和化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng);(5)試題的題目一般由若干個填空題組成,并且各小題之間彼此獨立互不影響。

2.解題策略。

(1)明確目的,逐個突破。解該題型時首先要讓學(xué)生明確整個工藝流程是圍繞生產(chǎn)目的而設(shè)計的,基于題目信息量大且較為陌生的特點,教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在明確生產(chǎn)目的的前提下將題目中的各個問題看成獨立的個體,運用已知信息一一解答。

(2)明確原理,準確判斷。明確工藝流程中各反應(yīng)的原理是解題的關(guān)鍵,如運用氧化還原反應(yīng)的相關(guān)規(guī)律判斷反應(yīng)產(chǎn)物、配平化學(xué)方程式,運用化學(xué)反應(yīng)原理解釋生產(chǎn)過程中反應(yīng)條件的選擇與控制等。

(3)全面分析,把握變化。對工藝流程圖中的各步反應(yīng)進行全面的理解分析,把握好核心反應(yīng)中的物質(zhì)變化,注意前后各反應(yīng)間的區(qū)別與聯(lián)系。

(4)掌握規(guī)律,提取信息。學(xué)生要熟練掌握與化學(xué)工藝流程圖題相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識、實驗基本操作和方法,并且要注意挖掘題目中所隱含的有效信息。

(5)總結(jié)反思,舉一反三。在平時的學(xué)習(xí)過程中學(xué)生要善于總結(jié)反思,前后聯(lián)系,尋找解題規(guī)律,不斷完善中學(xué)化學(xué)知識體系,并將類比遷移的思想運用到不同的化學(xué)工藝流程圖題中。

3.教學(xué)建議及備考啟示。

(1)立足教材,注重基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)與積累,將生產(chǎn)實際、社會熱點與教材知識相結(jié)合。鑒于化學(xué)工藝流程圖題具有綜合性強、知識覆蓋面廣、靈活性高的特點,筆者認為高中化學(xué)教師在教學(xué)中應(yīng)重視教材和課程標(biāo)準的要求,夯實基礎(chǔ),將課程標(biāo)準落到實處。與此同時,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)注重知識的積累,不斷鞏固和完善自己的知識體系。

(2)聯(lián)系實際,創(chuàng)設(shè)真實的工藝流程問題情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,促進知識技能的遷移和應(yīng)用。教師在課堂教學(xué)中可以向?qū)W生展示一些生動有趣的化工生產(chǎn)實例,逐步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化工生產(chǎn)中涉及的化學(xué)知識和實驗技能,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識與生產(chǎn)實際相聯(lián)系,做到學(xué)以致用,舉一反三。

(3)精講精練,整體解讀化學(xué)工藝流程圖,培養(yǎng)學(xué)生獲取有效信息規(guī)范答題的能力。教師應(yīng)根據(jù)試題特點、命題規(guī)律和考查方式,選擇高考原題或變式題進行有針對性的解讀、講解和訓(xùn)練,使學(xué)生在此過程中形成一定的思維模式,快速準確地把握題目中的有效信息,做到高效規(guī)范答題。

(4)活學(xué)活用,歸納總結(jié)解題技巧,在練習(xí)中不斷查漏補缺。面對該題型,教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會認真分析,歸納總結(jié),不能深陷于題海戰(zhàn)術(shù),而是在練習(xí)中用心體會該題型的命題思路和考查方式,并在此過程中查漏補缺,切實提高自己的解題能力。

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