劉曉麗 朱 梅 周 婷 謝傳流 曹 麗 廖 薇

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 安徽·合肥 230036）

近年來(lái)，隨著互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，第四次工業(yè)革命在全世界范圍內(nèi)迅速展開(kāi)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)也進(jìn)入了一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展的新時(shí)代。目前，我國(guó)工程教育的規(guī)模雖然已經(jīng)居于世界前列，但是所培養(yǎng)人才的質(zhì)量和實(shí)踐能力還沒(méi)有跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，還有很大的提升空間，這對(duì)工科人才的素質(zhì)能力教育提出了更高的要求。在此背景下，教育部聯(lián)合各高校及有關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)提出了工程教育發(fā)展的新方向——新工科。在新工科背景下，應(yīng)秉承“重理論、強(qiáng)應(yīng)用”的原則，重在培養(yǎng)學(xué)生興趣，變被動(dòng)為主動(dòng)去學(xué)習(xí)、觀察、思考，培養(yǎng)更加多元化、具備創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才。新工科的提出，為農(nóng)林院校農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)的教學(xué)改革提出了新的要求。如何將創(chuàng)新創(chuàng)造能力整合在工程學(xué)科建設(shè)與人才培養(yǎng)模式的改革中，對(duì)于培養(yǎng)工農(nóng)結(jié)合、多學(xué)科交叉的實(shí)用型、工程型的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)人才非常重要。

微課是以“微視頻”為主要內(nèi)容和呈現(xiàn)方式的一種新型教學(xué)與學(xué)習(xí)資源，具有主題突出、指向明確、資源多樣、情境真實(shí)，短小精悍、交互性強(qiáng)、使用便捷等特點(diǎn)。微課能夠幫助學(xué)生做到課前導(dǎo)學(xué)，課中難點(diǎn)解惑、個(gè)性化學(xué)習(xí)、合作探究，課后復(fù)習(xí)鞏固、拓展強(qiáng)化。將微課運(yùn)用到教學(xué)中，能很好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提升理論教學(xué)的效果。但是，微課只是輔助性的一種教學(xué)手段，對(duì)提高學(xué)生的技能有所幫助，但并不能提高學(xué)生的能力。項(xiàng)目教學(xué)法起源于歐洲的勞動(dòng)教育思想，在20世紀(jì)中后期趨于完善，屬于行動(dòng)導(dǎo)向法中的一種。項(xiàng)目教學(xué)法有別于傳統(tǒng)的課堂上教師講授，學(xué)生聽(tīng)課的教學(xué)方法，以行為或工作任務(wù)為主導(dǎo)進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，即從行動(dòng)領(lǐng)域、學(xué)習(xí)領(lǐng)域、學(xué)習(xí)情境三個(gè)方面開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)者的潛能，以此提高學(xué)生的實(shí)踐能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。微課與行動(dòng)導(dǎo)向法相結(jié)合的教學(xué)方法，結(jié)合了兩種方法的優(yōu)點(diǎn)，互相補(bǔ)充，克服了各自的缺點(diǎn)，在實(shí)踐教學(xué)中取得了良好的教學(xué)效果。本文以農(nóng)田水利學(xué)課程為例，探索微課與項(xiàng)目教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法在實(shí)踐性較強(qiáng)的工科課程教學(xué)中的應(yīng)用效果。

1 農(nóng)田水利學(xué)課程的特點(diǎn)及存在的問(wèn)題

1.1 農(nóng)田水利學(xué)課程的特點(diǎn)

農(nóng)田水利學(xué)是研究農(nóng)田水分狀況和有關(guān)地區(qū)水情的變化規(guī)律及其調(diào)節(jié)措施、消除水旱災(zāi)害和利用水資源為發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而服務(wù)的科學(xué)。農(nóng)田水利學(xué)的內(nèi)容涉及水、大氣、土壤和作物的相互關(guān)系，是一門(mén)綜合性的工農(nóng)結(jié)合的應(yīng)用性技術(shù)科學(xué)。目前，筆者所在的安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共有農(nóng)業(yè)水利工程、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境和土地資源管理三個(gè)專業(yè)開(kāi)設(shè)了該課程。期中，該課程為農(nóng)業(yè)水利工程專業(yè)的必修課，農(nóng)業(yè)資源環(huán)境和土地資源管理兩個(gè)專業(yè)的選修課。通過(guò)對(duì)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以掌握農(nóng)田灌溉和排水工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)和管理等相關(guān)知識(shí)。

農(nóng)田水利學(xué)課程有其自身的特點(diǎn)。首先，農(nóng)田水利學(xué)課程的內(nèi)容比較多，理論性比較強(qiáng)。農(nóng)田水利學(xué)課程的主要包括農(nóng)田水分狀況和變化規(guī)律、作物需水量和灌溉用水量、灌水方法、灌溉和排水排系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)水灌溉系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)等諸多內(nèi)容。一些章節(jié)有很強(qiáng)的理論性，需要具有扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理學(xué)基礎(chǔ)，還要掌握土壤學(xué)、工程水文學(xué)和水力學(xué)等相關(guān)課程的知識(shí)。例如土壤水分運(yùn)動(dòng)這一節(jié)，要采用微積分的知識(shí)，對(duì)土壤水運(yùn)動(dòng)的基本方程進(jìn)行推導(dǎo)，并基于該方程研究入滲和蒸發(fā)條件下的土壤水的運(yùn)動(dòng)規(guī)律，具有很強(qiáng)的理論性。第二，該課程是一門(mén)多學(xué)科的交叉的課程，涉及了土壤學(xué)、作物學(xué)、力學(xué)等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容。有些農(nóng)業(yè)院校的專業(yè)可能沒(méi)有在學(xué)習(xí)本課程前開(kāi)設(shè)這些課程，所以學(xué)生學(xué)習(xí)中會(huì)感到困難，影響了學(xué)生的興趣。第三，該課程面向灌區(qū)或者農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃，強(qiáng)調(diào)實(shí)用，實(shí)踐性較強(qiáng)。因此，教師在教學(xué)中要緊密結(jié)合農(nóng)業(yè)水利工程項(xiàng)目，注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

1.2 存在的問(wèn)題

目前，在農(nóng)田水利學(xué)教學(xué)過(guò)程中，存在以下問(wèn)題：首先，課程多采用板書(shū)加多媒體為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式，教學(xué)模式相對(duì)陳舊，學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)的灌輸，學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性不足。學(xué)生專業(yè)背景和基礎(chǔ)的不同，也影響了對(duì)該門(mén)課程的興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。例如，土地管理專業(yè)的學(xué)生，由于沒(méi)有開(kāi)設(shè)水力學(xué)、工程水文學(xué)和水利工程概論等課程，所以通常缺乏對(duì)常見(jiàn)的水工建筑物缺乏基本的概念，在進(jìn)行渠道流量推求、縱橫斷面設(shè)計(jì)等相關(guān)計(jì)算時(shí)也容易產(chǎn)生畏難情緒，從而失去學(xué)習(xí)興趣。其次，專業(yè)課構(gòu)成中理論課比重過(guò)大，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)理論聯(lián)系實(shí)際程度不夠，缺乏實(shí)踐性教學(xué)，學(xué)生動(dòng)手能力差，實(shí)踐水平薄弱。畢業(yè)后面向社會(huì)和企業(yè)環(huán)境時(shí)，工程實(shí)踐能力比較薄弱，不能滿足用人單位的需求。第三，缺乏科學(xué)的考核與評(píng)價(jià)方式，一考定勝負(fù)現(xiàn)象普遍存在，使學(xué)生只重視最終成績(jī)而非學(xué)習(xí)過(guò)程。同時(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題無(wú)法獲得及時(shí)的糾正，教師很難得到關(guān)于學(xué)生學(xué)習(xí)情況的及時(shí)反饋。

因此，在具體的教學(xué)過(guò)程中，如何將理論與生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合在一起進(jìn)行教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與主動(dòng)性，幫助學(xué)生快速掌握理論知識(shí)，畢業(yè)后能將所學(xué)的知識(shí)快速應(yīng)用到工作實(shí)踐中，是本課程教學(xué)中急需解決的問(wèn)題，也是培養(yǎng)具有創(chuàng)新和實(shí)踐能力的農(nóng)業(yè)水利人才的關(guān)鍵。因此，有必要對(duì)新的方法進(jìn)行探索，研究適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的一些方法。

2 基于微課與項(xiàng)目教學(xué)法的探索

2.1 基于微課與項(xiàng)目教學(xué)法的農(nóng)田水利學(xué)課程教學(xué)

在農(nóng)田水利學(xué)課程的教學(xué)中，針對(duì)該課程的特點(diǎn)和存在的問(wèn)題，對(duì)基于微課和項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)方法進(jìn)行了探索，具體步驟如下：

（1）教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。對(duì)農(nóng)田水利學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行模塊劃分，結(jié)合實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，確定各項(xiàng)目的任務(wù)及工作步驟。比如可以將農(nóng)田水利學(xué)課程內(nèi)容劃分為作物灌溉制度的制定、灌區(qū)灌溉用水量的計(jì)算、噴灌或滴灌系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、灌區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)等幾個(gè)大的項(xiàng)目。隨后每個(gè)項(xiàng)目再制定詳細(xì)的工作任務(wù)和步驟，并將其中各步驟涉及到的重要的知識(shí)點(diǎn)或者難點(diǎn)制作成微視頻，形成微視頻資源庫(kù)。

（2）布置項(xiàng)目任務(wù)。首先，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組。實(shí)際項(xiàng)目一般難度比較大，為了確保項(xiàng)目順利實(shí)施，在分組過(guò)程中，要考慮學(xué)生平時(shí)的動(dòng)手能力和成績(jī)狀況，有必要的情況下，可以指定成績(jī)較好的同學(xué)擔(dān)任組長(zhǎng)，帶動(dòng)成績(jī)相對(duì)較差的學(xué)生，確保本組的項(xiàng)目能夠順利進(jìn)行。其次采用微課或者微信的方式，將項(xiàng)目任務(wù)布置給各組學(xué)生，明確設(shè)計(jì)資料和需要運(yùn)用的知識(shí)點(diǎn)，介紹參考書(shū)籍及行業(yè)規(guī)程規(guī)范，強(qiáng)調(diào)需注意的事項(xiàng)。

（3）項(xiàng)目任務(wù)的實(shí)施。學(xué)生通過(guò)微課和上網(wǎng)查閱資料的方式，自學(xué)完成項(xiàng)目所需的相關(guān)知識(shí)，以小組合作的方式，完成項(xiàng)目任務(wù)。在任務(wù)進(jìn)行中，教師對(duì)每組的進(jìn)度進(jìn)行監(jiān)控，以線上指導(dǎo)的方式及時(shí)解答問(wèn)題和組織學(xué)生進(jìn)行討論,并對(duì)學(xué)生的討論進(jìn)行分析,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步明確和細(xì)化項(xiàng)目任務(wù)和內(nèi)容,列出工作計(jì)劃,完成項(xiàng)目任務(wù)。

（4）項(xiàng)目匯報(bào)與答辯。各組學(xué)生將任務(wù)完成情況制作成PPT，錄制匯報(bào)視頻，通過(guò)微視頻進(jìn)行學(xué)習(xí)過(guò)程展示，教師和其它組的代表一起對(duì)微視頻進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，為各小組打分。最后指導(dǎo)老師對(duì)本次項(xiàng)目的完成情況進(jìn)行歸納和總結(jié)。

2.2 教學(xué)效果評(píng)估與探討

為了驗(yàn)證基于微信與項(xiàng)目教學(xué)法的教學(xué)效果，設(shè)計(jì)了關(guān)于教學(xué)效果的問(wèn)卷題目，采用問(wèn)卷星小程序，對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，并統(tǒng)計(jì)和分析調(diào)查結(jié)果。問(wèn)卷分析的結(jié)果表明，將微課與項(xiàng)目教學(xué)法相結(jié)合應(yīng)用到農(nóng)田水利學(xué)教學(xué)中，既能發(fā)揮微課直觀簡(jiǎn)單易懂的特點(diǎn)，又發(fā)揮了項(xiàng)目教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)，在根本上改變了學(xué)生單純、被動(dòng)地接受教師知識(shí)傳輸?shù)膶W(xué)習(xí)方式，激發(fā)了學(xué)生對(duì)本課程的興趣和主動(dòng)探究的精神,提高了學(xué)生的獨(dú)立思考和創(chuàng)新實(shí)踐能力。

基于微信與項(xiàng)目教學(xué)法雖然在農(nóng)田水利學(xué)教學(xué)中取得了一定的效果，但還存在一些問(wèn)題需要的改進(jìn)。首先，要進(jìn)一步豐富適合農(nóng)林院校的農(nóng)田水利學(xué)微課資源庫(kù)。目前的微課視頻數(shù)量較少，而且錄制的視頻的質(zhì)量也需要進(jìn)一步的提升。在以后的工作中，充分利用各實(shí)習(xí)基地和農(nóng)業(yè)園區(qū)，錄制更多高質(zhì)量的適合農(nóng)林院校的微課，豐富和充實(shí)現(xiàn)有的微課資源庫(kù)。其次，依據(jù)實(shí)際工程項(xiàng)目，加強(qiáng)對(duì)教學(xué)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。結(jié)合水利工程系進(jìn)行的生產(chǎn)項(xiàng)目，基于教學(xué)內(nèi)容，將這些項(xiàng)目改造成適用于教學(xué)的項(xiàng)目，應(yīng)用到實(shí)際教學(xué)中。第三，項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)水利工程學(xué)科的最新前沿。比如節(jié)水灌溉技術(shù)中，要緊密關(guān)注并及時(shí)更新一些最新的節(jié)水灌溉方法。第四，加強(qiáng)任務(wù)過(guò)程中的分步考核和每個(gè)同學(xué)的考核。項(xiàng)目的完成以分組的形式進(jìn)行，存在有些同學(xué)沒(méi)有真正參與到項(xiàng)目中來(lái)的現(xiàn)象。因此，在項(xiàng)目的執(zhí)行過(guò)程中，教師應(yīng)該加強(qiáng)過(guò)程控制，對(duì)每個(gè)同學(xué)子任務(wù)的完成情況，進(jìn)行評(píng)價(jià)，給出相應(yīng)的成績(jī)。

3 結(jié)語(yǔ)

本文在新工科背景下，結(jié)合農(nóng)田水利學(xué)教學(xué)過(guò)程中存在的理論性和實(shí)踐性強(qiáng)、學(xué)生興趣不高、主動(dòng)性差等問(wèn)題，探索了微課與項(xiàng)目教學(xué)相結(jié)合的方法在農(nóng)田水利學(xué)教學(xué)過(guò)程中的應(yīng)用。研究結(jié)果表明，微課和項(xiàng)目教學(xué)法兩種方法的結(jié)合，能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的潛力，促進(jìn)教學(xué)中的全面互動(dòng)，從而提高了教學(xué)效果，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。本研究對(duì)于農(nóng)林院校農(nóng)田水利學(xué)課程教學(xué)改革，具有參考作用。