文 楊堅(jiān)平

一、引言

在中國(guó)近代史上，有三個(gè)地域的人，因經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)了建筑藝術(shù)和工藝美術(shù)的迅速發(fā)展，他們是山西的晉商、安徽的徽商及廣東的潮汕殷商華僑。

廣東的潮汕殷商華僑，攜財(cái)或僑匯還鄉(xiāng)，建祠造宅。如旅居馬來(lái)西亞僑商陳旭年，耗資26萬(wàn)、歷時(shí)14年建造的“從熙公祠”，為當(dāng)今留下“石雕、木雕、漆畫(huà)”三絕的稀世瑰寶。

二、旅外潮人的兩大貢獻(xiàn)

（一）投資家鄉(xiāng)的公共事業(yè)

潮汕本土人口超過(guò)1000萬(wàn)人，而旅居海外的華僑也超過(guò)1000萬(wàn)人。海外潮人經(jīng)過(guò)辛勤勞作和艱苦創(chuàng)業(yè)，在旅居地謀得了生存和發(fā)展，其中有許多人在工商界、金融界、文化教育界、新聞界、科技界等領(lǐng)域獲得了顯著的成就，為旅居地的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。旅外的潮汕民間工藝藝人，雖不及殷商在經(jīng)濟(jì)上的突出貢獻(xiàn)，卻為東南亞等地留下了寶貴的潮汕傳統(tǒng)文化藝術(shù)遺產(chǎn)，影響頗大。

海外潮人，雖客居境外，但仍熱愛(ài)家鄉(xiāng)，熟識(shí)本土的手工藝，尤其是“地少人多”的潮汕地區(qū)，歷史上刺繡、抽紗、陶瓷等工藝美術(shù)極其發(fā)達(dá)，他們利用旅外的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展家鄉(xiāng)抽紗工藝，擴(kuò)大出口市場(chǎng)。翁錦通即為其中成功典型之范例。翁錦通是潮汕先賢翁萬(wàn)達(dá)的后代，幼年貧苦，到抽紗行當(dāng)童工，掌握了抽紗生產(chǎn)的一套技術(shù)，后自創(chuàng)香港錦興繡花臺(tái)布公司，有員工2000多名，先后在美國(guó)、意大利、新加坡等設(shè)立分公司，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全球，成為名副其實(shí)的“抽紗大王”。眾多旅外潮人經(jīng)營(yíng)潮汕民間工藝中的陶瓷、刺繡、玩具、香包、木雕等門類工藝品，扶持家鄉(xiāng)工藝生產(chǎn)，使技藝一代代傳承下去。

（二）弘揚(yáng)潮汕文化

泰國(guó)鄭王趕走了緬軍，泰王拉瑪一世（1782—1809年）登基，在曼谷另辟新皇城，吸引了大量有著熟練工藝的潮州工匠來(lái)泰建設(shè)，包括宮殿、寺廟、護(hù)城河等。這些建筑物都融合了中國(guó)的建筑技術(shù)和風(fēng)格，特別是潮州的建筑風(fēng)格。如曼谷的大王宮屋頂，潮州工匠用碎瓷片嵌制成龍飛鳳舞的圖案，這種嵌瓷工藝在潮州各地是富有濃郁地方特色的?；蕦m廣場(chǎng)陳設(shè)的石雕人物，也是潮州石雕藝人的杰作。

三、海外潮人，促進(jìn)近代潮汕工藝美術(shù)事業(yè)的發(fā)展

（一）華人華僑，推動(dòng)潮汕工藝品的外銷

潮汕工藝美術(shù)品的外銷，為我國(guó)工藝美術(shù)品的外銷開(kāi)創(chuàng)了先例和做出杰出貢獻(xiàn)，尤其在近代潮汕華僑的推動(dòng)下，潮汕民間工藝蓬勃發(fā)展。

1.商品貿(mào)易，促進(jìn)工藝品擴(kuò)大對(duì)外銷售。

唐宋年間，潮州生產(chǎn)的陶瓷，就已銷售到東南亞一帶。潮州城郊筆架山窯群為主生產(chǎn)的陶瓷器皿，多數(shù)通過(guò)潮州、鳳嶺、南澳、辟望等港口，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，包括東南亞的印尼、菲律賓、新加坡等地。1984年，新加坡國(guó)家博物館在對(duì)皇家山遺址的考古發(fā)掘中，曾發(fā)現(xiàn)許多中國(guó)古代的陶瓷器皿和碎片，其中有些便被鑒定為宋代潮州筆架山“百窯村”的產(chǎn)品，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已有潮商開(kāi)始將潮州生產(chǎn)的瓷器運(yùn)到新加坡進(jìn)行銷售。

潮人除對(duì)新加坡進(jìn)行筆架山陶瓷產(chǎn)品的銷售外，在泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等地有更廣泛的貿(mào)易渠道。潮人在泰國(guó)對(duì)中國(guó)的朝貢貿(mào)易扮演了重要的角色。從泰國(guó)皇宮陳列館展出的民間工藝品中可以發(fā)現(xiàn)，有青花瓷器、潮州早期的鐵枝木偶、繡制粗糙的潮繡床裙繡品以及殘缺的泥人等，皆有可能是昔年朝貢時(shí)從中國(guó)帶回的潮汕民間工藝品。

2.潮人移居海外，經(jīng)營(yíng)家鄉(xiāng)工藝品駕輕就熟。

潮人借助紅頭船，拖親帶故、結(jié)伴同行，一批又一批，漂洋過(guò)海，謀求生路。他們之中有不少熟識(shí)家鄉(xiāng)手工藝者，駕輕就熟，經(jīng)營(yíng)潮汕工藝品，譬如新加坡華人開(kāi)設(shè)的金銀珠寶首飾商店，其中潮人開(kāi)設(shè)的店號(hào)達(dá)60多家。泰國(guó)曼谷石龍軍路的幾家經(jīng)營(yíng)潮繡床裙、椅披、彩眉、戲衣道具的繡莊，其長(zhǎng)輩都是潮州城內(nèi)擅長(zhǎng)潮繡的移民，據(jù)說(shuō)原不止這幾家，抗戰(zhàn)前是幾十家，因此道難以經(jīng)營(yíng)，不少已轉(zhuǎn)行改業(yè)了。

潮汕工藝美術(shù)品門類達(dá)40個(gè)，藝人眾多，技藝深?yuàn)W，效率快，工價(jià)便宜，并且有著濃郁的地方特色。故此，很多旅外潮人都會(huì)利用這種優(yōu)勢(shì)?？箲?zhàn)前一段時(shí)間，在新馬泰開(kāi)設(shè)的工藝商號(hào)，當(dāng)?shù)亟邮苡嗀洠扇∑讣亦l(xiāng)師傅赴當(dāng)?shù)丶庸せ蛩突爻鄙巧a(chǎn)的形式，使家鄉(xiāng)工藝生產(chǎn)任務(wù)絡(luò)繹不絕。

（二）海外潮人，回家鄉(xiāng)造祠建屋，造福梓里

海外潮人，為了光宗耀祖，顯赫鄉(xiāng)里而建造豪宅、祠堂，為潮汕工藝藝人提供了巨大的裝飾工程。

地處南海之濱，背山面海的大潮汕，海運(yùn)早開(kāi)，海運(yùn)發(fā)達(dá)，更多潮州人以商貿(mào)為業(yè)，移民東南亞亦呈現(xiàn)熱潮。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至1935年，潮人旅居?xùn)|南亞達(dá)到298萬(wàn)多人，今天的潮汕，幾乎家家都有親友僑居海外。許多富有的華僑，都將建大厝、祠堂、書(shū)齋視為人生大事。華僑建房屋，往往都是一建就是數(shù)座，而且因?yàn)橛行酆竦馁Y金支撐著，讓在建的裝飾工程的藝人可以不計(jì)時(shí)日，只求標(biāo)新立異，精工雕琢，將自己的技藝淋漓盡致地展現(xiàn)。享譽(yù)海內(nèi)外的木雕鏤通雕技藝，就是在這種條件下創(chuàng)造的。據(jù)粗略估計(jì)，潮汕的祠堂、廟宇超過(guò)1萬(wàn)座。難怪著名美術(shù)史論家陳少豐教授20世紀(jì)60年代在普查潮州木雕時(shí)感慨地說(shuō)：“家家真像木雕陳列室，村村有如木雕博物館。”

（三）海外潮人，吸取歐美先進(jìn)文化，引進(jìn)新的物質(zhì)材料，在家鄉(xiāng)建造中西合璧的建筑屋宇

清中葉至民初，由于旅居國(guó)外的潮人受西方文化思潮的影響或中西文化交流的融合，華僑在潮汕家鄉(xiāng)興建了不少民居、宅第，除呈現(xiàn)出鮮明的建筑形式和裝飾風(fēng)格外，有四種變化：一是“中西結(jié)合的建筑格局和新布局的出現(xiàn)”，將傳統(tǒng)的“下山虎”“四點(diǎn)金”“駟馬拖車”“竹竿厝”格局打破，擴(kuò)展為“四廳相向行偏門”和中西結(jié)合多功能的建筑群；二是引入西方建筑裝飾新的物質(zhì)材料，如意大利瓷磚、五彩玻璃等；三是建筑裝飾出現(xiàn)西洋裝飾風(fēng)格，西方裝飾中的圖案紋樣、羅馬柱、大面積玻璃窗、花崗石為內(nèi)框，以及閃亮的銅柱窗欞等；四是進(jìn)口東南亞硬木，包括泰國(guó)楠木、印尼紅木，運(yùn)用于家具裝飾和窗格，更為出色的是應(yīng)用于建筑裝飾梁架上，創(chuàng)造了潮汕獨(dú)一無(wú)二的“紅木方曲槭”。

（四）旅外潮人，帶去傳統(tǒng)技藝或在外傳授技藝，讓海外盛開(kāi)潮汕工藝花并結(jié)碩果

潮人將從家鄉(xiāng)學(xué)到的手工藝技術(shù)，在居留地顯示和發(fā)揮出來(lái)。這種事例甚多，下面節(jié)錄陶瓷、嵌瓷兩例，可見(jiàn)潮汕工藝美術(shù)在海外影響之大。

一是潮州楓溪陶瓷技藝，在泰國(guó)南邦結(jié)出碩果。泰國(guó)的南邦府，是東南亞聞名的陶瓷生產(chǎn)基地。清末和抗戰(zhàn)前，潮汕兩次移民高潮。潮州楓溪和坭興大批陶瓷師傅移民南邦，筆者30年前曾親訪南邦，從受訪的楓溪移民吳金全處得知：他是“于抗戰(zhàn)前來(lái)南邦的，來(lái)之前在家鄉(xiāng)楓溪同其父開(kāi)設(shè)瓷作坊，生產(chǎn)瓷觀音。父子同來(lái)南邦初時(shí)與人當(dāng)師傅，父親去世后，自行設(shè)廠，雇工50人，仍生產(chǎn)瓷觀音和瓷玩具”。就他所知，抗戰(zhàn)前僅楓溪和坭興來(lái)南邦的有技術(shù)的師傅超過(guò)50名，這批人在當(dāng)?shù)乇蝗俗鸱Q“大師傅”，是南邦陶瓷生產(chǎn)的技藝骨干。

二是普寧何金龍的嵌瓷，名揚(yáng)泰國(guó)、柬埔寨。何金龍（別名何翔云），清代光緒六年（1880）生于普寧田心鄉(xiāng)。師從陳武升，后到汕頭修建“存心善堂”嵌瓷，引起海內(nèi)外嵌瓷界矚目。海外多處邀請(qǐng)何金龍施展技藝。在泰國(guó)完成沈氏宗祠和柬埔寨王宮的嵌瓷作品，1953年卒于金邊。

不同時(shí)期移民海外的潮人把潮劇、潮州音樂(lè)、歌冊(cè)、民間工藝的傳統(tǒng)藝術(shù)一起帶去。到了異域以后，他們以潮樂(lè)陶冶性情，以潮劇聚眾尋樂(lè)，這些都是極為普通的現(xiàn)象。