徐秋紅

(濱州學(xué)院 化工與安全學(xué)院，山東 濱州 256603)

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等院校理工農(nóng)醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)重要基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，具有理論知識(shí)抽象，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容廣泛，儀器設(shè)備眾多，數(shù)據(jù)處理繁雜等特點(diǎn)[1-2]。它以數(shù)據(jù)測(cè)量為主要內(nèi)容，以通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的科學(xué)處理為手段來(lái)研究物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)及其化學(xué)反應(yīng)規(guī)律[3-5]。我?；瘜W(xué)工程與工藝、能源化學(xué)工程、應(yīng)用化學(xué)和高分子材料與工程、食品質(zhì)量與安全和制藥工程專(zhuān)業(yè)均開(kāi)設(shè)了本門(mén)課程。為了更好的培養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，素質(zhì)高的應(yīng)用型人才，我們教學(xué)團(tuán)隊(duì)借助“超星學(xué)習(xí)通”平臺(tái)，對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行了“線(xiàn)上+線(xiàn)下”混合式教學(xué)模式改革。

1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行“線(xiàn)上+線(xiàn)下”混合式教學(xué)改革的必要性

我校從2006年開(kāi)始招收本科生，已經(jīng)積累了一定的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但是在教學(xué)過(guò)程中，仍然存在以下三個(gè)方面的問(wèn)題：

1.1 課前預(yù)習(xí)不充分

為了保證實(shí)驗(yàn)課的順利進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)課開(kāi)始前，要求學(xué)生必須進(jìn)行充分的預(yù)習(xí)，主要是了解實(shí)驗(yàn)的目的和原理，實(shí)驗(yàn)所使用儀器的構(gòu)造、原理和使用方法，了解實(shí)驗(yàn)步驟以及實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，還要了解數(shù)據(jù)的記錄和處理方法。在此基礎(chǔ)上，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告。只有這樣，學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)才能充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量。但是現(xiàn)實(shí)情況是，很多學(xué)生只是用很短的時(shí)間，機(jī)械的把實(shí)驗(yàn)教材上的內(nèi)容照抄到了預(yù)習(xí)報(bào)告上，沒(méi)有經(jīng)過(guò)自己的思考和加工。

1.2 實(shí)驗(yàn)過(guò)程不清晰

我校物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是180 min，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師普遍采用“灌輸式”的教學(xué)方法，即教師先講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，然后教師演示實(shí)驗(yàn)操作，最后學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟一步一步地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，使得學(xué)生只是簡(jiǎn)單機(jī)械的重復(fù)實(shí)驗(yàn)步驟，實(shí)驗(yàn)過(guò)程不清晰，無(wú)法應(yīng)對(duì)出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象。甚至有些學(xué)生數(shù)據(jù)記錄丟三落四，很不完整。這極大的削弱了學(xué)生的主動(dòng)性，無(wú)法有效的培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

1.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理不規(guī)范

物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常會(huì)記錄大量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，近幾年，一般都要求學(xué)生采用數(shù)據(jù)處理軟件Excell或Origin進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，不再進(jìn)行手工繪圖。但大部分學(xué)生之前并沒(méi)有使用過(guò)計(jì)算機(jī)繪圖軟件，導(dǎo)致數(shù)據(jù)處理很不規(guī)范。

而“線(xiàn)上+線(xiàn)下”混合教學(xué)模式可以有效地解決物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的這三個(gè)方面的問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和自主性，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”教學(xué)實(shí)施

2.1 課前進(jìn)行充分預(yù)習(xí)

借助“超星學(xué)習(xí)通”平臺(tái)，我們建立了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，在該課程下，可以添加很多班級(jí)。采取的主要措施有：

(1)錄制微視頻。將實(shí)驗(yàn)過(guò)程中所使用儀器的原理及使用方法，以及數(shù)據(jù)讀取方法和實(shí)驗(yàn)步驟以及數(shù)據(jù)處理方法等錄制成微視頻上傳到“學(xué)習(xí)通”平臺(tái)。比如圓盤(pán)旋光儀和阿貝折射儀都需要先調(diào)節(jié)視野，再進(jìn)行讀數(shù)，好多同學(xué)容易混淆，我們專(zhuān)門(mén)制作關(guān)于儀器使用方法的視頻，學(xué)生可以重復(fù)多次的觀看學(xué)習(xí)。

(2)編制實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)測(cè)試題。將與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)、儀器操作的關(guān)鍵點(diǎn)而編制成預(yù)習(xí)測(cè)試題，上傳到“學(xué)習(xí)通”平臺(tái)。

(3)在“學(xué)習(xí)通”平臺(tái)中設(shè)置任務(wù)點(diǎn)。將觀看微視頻情況設(shè)置成任務(wù)點(diǎn)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)自主觀看，可以重復(fù)多次的播放學(xué)習(xí)。完成觀看視頻任務(wù)后，需要完成預(yù)習(xí)測(cè)試題，測(cè)試題得分必須達(dá)到60分，否則必須重新完成，直至做到60分以上。為了確保學(xué)生線(xiàn)上能認(rèn)真學(xué)習(xí)，觀看視頻的情況和測(cè)試成績(jī)都會(huì)計(jì)算進(jìn)最終成績(jī)。

2.2 實(shí)驗(yàn)過(guò)程清晰明了

通過(guò)“學(xué)習(xí)通”平臺(tái)上的預(yù)習(xí)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的目的、原理、實(shí)驗(yàn)過(guò)程非常清晰，能夠做到心中有數(shù)。所以線(xiàn)下課堂上，主要有3個(gè)任務(wù)：

(1)實(shí)驗(yàn)講解。教師利用大約半個(gè)小時(shí)，對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解和強(qiáng)調(diào)，學(xué)生就會(huì)更加理解本次實(shí)驗(yàn)的目的、原理、實(shí)驗(yàn)過(guò)程，更加清楚了實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)，更明白了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)該記錄哪些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，怎樣記錄數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)有哪些應(yīng)用等。通過(guò)老師的講解，完成了實(shí)驗(yàn)知識(shí)的補(bǔ)充和總結(jié)，解決了實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。

(2)實(shí)驗(yàn)演示。教師會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行演示，特別是儀器的組裝、儀器的使用方法和注意事項(xiàng)以及整個(gè)操作過(guò)程，都會(huì)進(jìn)行講解和演示。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)演示的雙重作用，為實(shí)驗(yàn)過(guò)程的順利進(jìn)行提供了保障。

(3)實(shí)驗(yàn)操作。整個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，最重要的環(huán)節(jié)就是學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作。通過(guò)前面的線(xiàn)上預(yù)習(xí)和線(xiàn)下講解及現(xiàn)場(chǎng)演示，學(xué)生已經(jīng)非常熟悉整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，做到了“知其然，又知其所以然”。所以實(shí)驗(yàn)過(guò)程，進(jìn)行的非常順利，學(xué)生既能非常熟練的使用儀器，又能準(zhǔn)確的記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

2.3 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理規(guī)范

針對(duì)每一個(gè)具體的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，我們課題組都制作了一個(gè)關(guān)于數(shù)據(jù)處理的微視頻。如果學(xué)生不會(huì)處理，可以先觀看處理過(guò)程，然后再自行處理，從而對(duì)數(shù)據(jù)做出正確的處理和分析，得出真實(shí)的結(jié)論和規(guī)律。針對(duì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常使用的計(jì)算機(jī)繪圖軟件，Excell和Origin，專(zhuān)門(mén)錄制成微視頻，供學(xué)生反復(fù)多次的學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生利用繪圖軟件處理數(shù)據(jù)的效率和能力。

3 結(jié)論

借助“超星學(xué)習(xí)通”平臺(tái)，構(gòu)建了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)“線(xiàn)上+線(xiàn)下”混合教學(xué)模式。通過(guò)線(xiàn)上課程的預(yù)習(xí)和測(cè)試，使學(xué)生系統(tǒng)地掌握了物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，提高了實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)效果，保證了線(xiàn)下實(shí)驗(yàn)操作的順利開(kāi)展和線(xiàn)下實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的準(zhǔn)確性。因此，“線(xiàn)上”課程對(duì)“線(xiàn)下”課堂教學(xué)起到了補(bǔ)充和強(qiáng)化的作用，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性，從而提高了教學(xué)質(zhì)量。