宋蘭蘭，于躍，戴志超，張杰，田露，崔萍，聶紅嬌

摘要：文章結(jié)合《化工工藝學(xué)》在課程評(píng)價(jià)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，將化工設(shè)計(jì)大賽、合成氨仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)以及工廠實(shí)習(xí)與《化工工藝學(xué)》課程考核評(píng)定方案進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，對(duì)評(píng)價(jià)內(nèi)容、主體、方法、目標(biāo)多元化的多元立體評(píng)價(jià)體系進(jìn)行了初步探索。

關(guān)鍵詞：《化工工藝學(xué)》;課程評(píng)價(jià);多元立體評(píng)價(jià)體系

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2020）01-0323-02

《化工工藝學(xué)》是化工及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一。本課程具有綜合性（多專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課知識(shí)的綜合與集成）和實(shí)踐性（面向?qū)嶋H化工工藝流程）的特點(diǎn)[1，2]。

在《化工工藝學(xué)》課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生所表現(xiàn)出的多種智能，比如：對(duì)于流程的分析安排、三廢處理方案設(shè)計(jì)、工藝流程的優(yōu)化等過(guò)程中學(xué)生表現(xiàn)出的綜合分析能力、深入剖析能力、口頭表述能力與應(yīng)變能力等，都無(wú)法通過(guò)傳統(tǒng)的期末考試成績(jī)及平時(shí)作業(yè)等量化方式來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)的考試評(píng)價(jià)方式，停留在“知識(shí)考核”層面，忽略“能力考核”“素質(zhì)考核”等綜合能力和素養(yǎng)的評(píng)價(jià)。這種評(píng)價(jià)方式不僅降低了課堂吸引力，而且影響學(xué)生學(xué)習(xí)方向及個(gè)性的發(fā)展。因此，在《化工工藝學(xué)》的課程評(píng)價(jià)中轉(zhuǎn)變“知識(shí)本位”的傳統(tǒng)評(píng)價(jià)觀念迫在眉睫。本文將摒棄傳統(tǒng)考核模式的缺點(diǎn)，從考核形式、考核內(nèi)容及考核標(biāo)準(zhǔn)等方面對(duì)該課程的多元立體評(píng)價(jià)體系進(jìn)行探索。

一、多元立體評(píng)價(jià)體系的意義

多元立體評(píng)價(jià)體系是指在評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)，既要評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，又要評(píng)價(jià)他們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中的變化和發(fā)展[3];既要評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的水平，又要評(píng)價(jià)他們?cè)趯?shí)踐活動(dòng)中所表現(xiàn)出的情感。《化工工藝學(xué)》由于其實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，將化工設(shè)計(jì)大賽、合成氨仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)以及工廠實(shí)習(xí)加入課程評(píng)價(jià)體系，將會(huì)有助于學(xué)生對(duì)于典型工藝的生產(chǎn)方法與工藝原理、典型流程與關(guān)鍵設(shè)備、工藝條件與節(jié)能降耗分析等知識(shí)的掌握，從而更有利于培養(yǎng)學(xué)生的工程觀念、節(jié)能環(huán)保觀念、化工安全觀念和經(jīng)濟(jì)技術(shù)觀念。

二、多元立體評(píng)價(jià)體系實(shí)施方案

根據(jù)多元化學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系的特點(diǎn)和《化工工藝學(xué)》對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，本文將化工設(shè)計(jì)大賽、合成氨仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)以及工廠實(shí)習(xí)引入《化工工藝學(xué)》課程考核評(píng)定方案中。如下表所示，評(píng)價(jià)項(xiàng)目由調(diào)研報(bào)告及設(shè)計(jì)方案、工藝設(shè)計(jì)答辯、合成氨仿真實(shí)訓(xùn)、課程見(jiàn)習(xí)報(bào)告、筆試測(cè)驗(yàn)和平時(shí)成績(jī)等六項(xiàng)組成，評(píng)價(jià)主體有學(xué)生自身、授課教師、企業(yè)指導(dǎo)教師和評(píng)委教師等。

1.調(diào)研報(bào)告及設(shè)計(jì)方案和工藝設(shè)計(jì)答辯實(shí)施細(xì)則。近年來(lái)，化工設(shè)計(jì)大賽的題目一般都以科技進(jìn)步為背景，立足于學(xué)科前沿，內(nèi)容涵蓋面廣，綜合性強(qiáng)[4]。《化工工藝學(xué)》課程評(píng)價(jià)與化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽等學(xué)科競(jìng)賽相結(jié)合，將會(huì)彌補(bǔ)《化工工藝學(xué)》教材中工藝陳舊的缺點(diǎn)，讓學(xué)生了解化工生產(chǎn)中的研究熱點(diǎn)，同時(shí)可以考查學(xué)生對(duì)化工知識(shí)綜合運(yùn)用的情況[5]。在該評(píng)價(jià)項(xiàng)目中，可以要求學(xué)生自由結(jié)合，組成5人左右的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)。在教師所給題目中任選一個(gè)題目，共同完成設(shè)計(jì)任務(wù)（調(diào)研報(bào)告和設(shè)計(jì)方案）。由授課教師對(duì)調(diào)研報(bào)告和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行評(píng)判，給予恰當(dāng)?shù)某煽?jī)。學(xué)生完成《化工工藝學(xué)》課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)之后，授課教師將會(huì)組織化工專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師及企業(yè)指導(dǎo)教師組成不少于5人的評(píng)委會(huì)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答辯。由評(píng)委根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)給予評(píng)價(jià)。

2.合成氨仿真實(shí)訓(xùn)實(shí)施細(xì)則。臨沂大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院已購(gòu)置東方仿真化工系列軟件。目前，可以進(jìn)行合成氨生產(chǎn)的開(kāi)車(chē)、停車(chē)、事故處理的仿真訓(xùn)練。學(xué)生可以利用仿真中控室對(duì)生產(chǎn)中各個(gè)部門(mén)和環(huán)節(jié)進(jìn)行操作，觀察任意改變工藝參數(shù)后出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象并進(jìn)行調(diào)節(jié)。因此，可以利用虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室，真正將化工廠搬進(jìn)教室，使學(xué)生在校內(nèi)就可以得到充分的訓(xùn)練，能夠更加系統(tǒng)和全面掌握操作技能，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

3.課程見(jiàn)習(xí)報(bào)告實(shí)施細(xì)則。在《化工工藝學(xué)》理論課學(xué)習(xí)結(jié)束后，組織學(xué)生到臨沂恒昌焦化股份有限公司的15萬(wàn)噸煤制甲醇項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)習(xí)。具體安排如下：實(shí)習(xí)前三天，授課教師會(huì)對(duì)煤制甲醇的工藝流程以及實(shí)習(xí)注意事項(xiàng)進(jìn)行講解。實(shí)習(xí)后，學(xué)生針對(duì)實(shí)習(xí)情況寫(xiě)一篇實(shí)習(xí)報(bào)告。報(bào)告中需明確以下問(wèn)題：實(shí)習(xí)的主要目的、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容（煤制甲醇的工藝流程、操作參數(shù)、操作規(guī)范）、實(shí)習(xí)的心得體會(huì)。另外，實(shí)習(xí)過(guò)程中教師可以根據(jù)學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)給予適當(dāng)加減分。

4.紙筆測(cè)驗(yàn)評(píng)分實(shí)施細(xì)則。紙筆測(cè)驗(yàn)是采用量化的方式對(duì)學(xué)生的數(shù)學(xué)邏輯智能與語(yǔ)言智能做出相應(yīng)的評(píng)價(jià)。將課本中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)以試題的形式出現(xiàn)，組織學(xué)生進(jìn)行期末考試，通過(guò)這種方式可以有效地了解學(xué)生對(duì)基本理論知識(shí)的掌握情況。

5.平時(shí)成績(jī)實(shí)施細(xì)則。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生平時(shí)成績(jī)的考核可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并起到隨時(shí)督促的作用。平時(shí)成績(jī)主要由出勤情況、課堂筆記和課堂討論來(lái)確定，各占平時(shí)成績(jī)的20%、50%、30%。平時(shí)成績(jī)以10%計(jì)入學(xué)業(yè)成績(jī)。

三、多元立體評(píng)價(jià)體系的特點(diǎn)

1.評(píng)價(jià)內(nèi)容多元化。評(píng)價(jià)的內(nèi)容除了對(duì)基本理論知識(shí)的了解及掌握外，還增加了合成氨生產(chǎn)仿真實(shí)訓(xùn)、課程見(jiàn)習(xí)報(bào)告、課程設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)和答辯等。不同的教學(xué)內(nèi)容，所反映的學(xué)生智能不一樣，這樣能夠從多方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.評(píng)價(jià)主體多元化。改變過(guò)去單獨(dú)由教師評(píng)價(jià)學(xué)生的狀態(tài)，鼓勵(lì)學(xué)生本人、同學(xué)、企業(yè)實(shí)習(xí)教師參與到評(píng)價(jià)中，將評(píng)價(jià)變?yōu)槎嘀黧w共同參與的活動(dòng)。

3.評(píng)價(jià)方法多元化。要改變傳統(tǒng)的將紙筆測(cè)驗(yàn)作為唯一或主要的評(píng)價(jià)手段的現(xiàn)象，運(yùn)用多種評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)。除了紙筆測(cè)驗(yàn)以外，還有答辯、動(dòng)手操作、調(diào)查實(shí)踐等。

4.評(píng)價(jià)目標(biāo)多元化。在本體系中，加入了實(shí)踐環(huán)節(jié)的評(píng)價(jià)，如合成氨仿真實(shí)訓(xùn)、課程見(jiàn)習(xí)、課程設(shè)計(jì)與答辯等。這說(shuō)明新的評(píng)價(jià)體系除了對(duì)學(xué)生知識(shí)技能的評(píng)價(jià)外，更重視對(duì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的評(píng)價(jià)。這有利于對(duì)學(xué)生工程創(chuàng)新能力和工程溝通能力的培養(yǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

多元立體評(píng)價(jià)體系，將設(shè)計(jì)、答辯和見(jiàn)習(xí)實(shí)踐合理地引入《化工工藝學(xué)》課程評(píng)價(jià)方案中，實(shí)現(xiàn)了評(píng)價(jià)內(nèi)容、評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)方法及評(píng)價(jià)目標(biāo)的多元化，達(dá)到全面評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)《化工工藝學(xué)》掌握情況的目的，對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的能力起到很大的促進(jìn)作用，將會(huì)有助于鍛煉學(xué)生的工程創(chuàng)新能力和工程交流能力。

參考文獻(xiàn)：

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Exploration on Multi-evaluation System for the Course Evaluation of "Chemical Engineering and Technology" Based on Engineering Ability Training

SONG Lan-lan1，YU Yue2，DAI Zhi-chao1，ZHANG Jie1，TIAN Lu1，CUI Ping1，NIE Hong-jiao1*

（1.School of Chemistry & Chemical Engineering，Linyi University，Linyi，Shandong 276005，China;2.Linyi Academy of Technology Cooperation and Application，Linyi，Shandong 276037，China）

Abstract：Combining with the problem of course evaluation in "Chemical Engineering and Technology"，this paper introduces chemical engineering design competition，virtual and simulative teaching，production-practice in course evaluation scheme.The multi-evaluation system based on the multiple evaluation objects，multiple evaluation methods evaluation standards，and diversified evaluation subjects，is explored in this paper.

Key words："Chemical Engineering and Technology";course evaluation;the multi-evaluation system