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閩南傳統(tǒng)古厝門窗的意蘊之美

2020-02-28 06:30:20藍(lán)達(dá)文
關(guān)鍵詞:閩南人古厝閩南地區(qū)

藍(lán)達(dá)文

(閩南師范大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院,福建 漳州 363000)

閩南傳統(tǒng)民居建筑形式多樣,其中最具代表性的就是當(dāng)?shù)厮追Q為“厝”的院落式住宅。在土樓獲得普遍關(guān)注前,閩南傳統(tǒng)古厝曾長期被視為閩南傳統(tǒng)建筑的唯一代表,如曹春平于2006年所著《閩南傳統(tǒng)建筑》一書中的研究,即全部圍繞此類建筑展開。從分布上看,閩南傳統(tǒng)古厝集中分布在閩南地區(qū)歷史上經(jīng)濟、文化最發(fā)達(dá)的區(qū)域,是最能承載閩南歷史文化的建筑載體。時至今日,閩南傳統(tǒng)古厝依然在閩南地區(qū)廣泛存在,并隨著閩南人的遷徙影響了臺灣等地區(qū)的建筑文化,在中國傳統(tǒng)建筑中占有不可忽略的位置。

一、閩南傳統(tǒng)古厝門窗的概念

閩南傳統(tǒng)建筑以俗麗絢爛為人所熟知,其造型夸張的剪瓷雕、花彩斑斕的水車堵給人們強烈的視覺刺激,往往給人們留下深刻的印象。這一特點雖然在閩南傳統(tǒng)宗教建筑或宗祠家廟建筑上表現(xiàn)得非常明顯,但在普通民居上則較有收斂[1](P50-58)。本文將關(guān)注點放在閩南傳統(tǒng)民居的門窗上,嘗試解讀閩南建筑文化在追求華麗的表面下更深層次的審美意蘊的追求。閩南人將整座房子稱為“厝”,本文在名稱上也保留閩南語中“厝”的習(xí)慣叫法,將閩南地區(qū)常見的這類院落式民居建筑稱為閩南傳統(tǒng)古厝。

閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾是閩南傳統(tǒng)建筑裝飾的重要部分?!伴}南民居與祠堂的基本布局是兩落大厝,兩落即兩進(jìn),指下落(大門)和頂落(正房)”[2](P283),尤其重視大門的門窗裝飾。閩南傳統(tǒng)古厝常在前廳正門處內(nèi)凹一定空間,稱為“塌壽”,或?qū)⑹骨伴軌笸?,形成一個檐下的空間,這兩種方式均能有效增加正面門窗裝飾的裝飾空間。閩南傳統(tǒng)古厝的門窗,從類型上可分為板門、垂花門、格扇門、直欞窗、檻窗、橫批窗、漏花窗等。從材料上主要分為木作門窗和石作門窗,此外也常見琉璃或紅磚制成的漏花窗。門窗的裝飾除了門窗本身以外,還可延伸至抱鼓石、匾額楹聯(lián)等,往往與凹壽和墻面的裝飾作為一個整體。裝飾手法包括了木雕、石雕、彩繪在內(nèi)的多種工藝手法,突顯閩南地區(qū)小木作和石作方面的高超工藝。

閩南各地都保存有大量完整的傳統(tǒng)古厝,其中的南安蔡氏古民居建筑群、漳浦趙家堡、漳浦詒安堡、泉州施瑯故宅、龍海林氏義莊、漳浦藍(lán)廷珍府第、亭店楊氏民居、南安林氏民居、南安中憲第、安溪李光地故宅等已列為全國重點文物保護單位,另有惠安劉氏民居、漳州蔡氏民居、泉州黃氏民居、白礁潘氏民居等十余處省級文物保護單位和眾多市縣區(qū)級文物保護單位。閩南傳統(tǒng)古厝是閩南地區(qū)歷史的一個縮影,這些建筑曾經(jīng)的主人,既有朝中名宦、南洋富商,也有普通的地方鄉(xiāng)紳,曾經(jīng)的人、物、故事,通過這些古厝傳承至今,栩栩如生。對于傳統(tǒng)古厝建筑門窗裝飾藝術(shù)的研究,可以使我們進(jìn)一步探知閩南人的審美性格。

二、典型閩南傳統(tǒng)古厝門窗特點分析

閩南傳統(tǒng)古厝的工藝技巧到清代時已較為完善,廣泛分布于閩南泉、漳二府。兩地傳統(tǒng)古厝整體趨同,但在裝飾細(xì)節(jié)上有所差異。隨著閩南人的遷徙,閩南傳統(tǒng)古厝的建筑工藝也隨著閩南人的腳步傳播到臺灣及東南亞各埠。同時,返回閩南的海外歸僑也會將新的裝飾材料和裝飾圖案帶回閩南地區(qū),豐富了閩南傳統(tǒng)古厝的裝飾藝術(shù)。

(一)泉州傳統(tǒng)古厝

泉州傳統(tǒng)古厝以官式紅磚大厝最為典型,廣泛分布于泉州各區(qū)縣及廈門、金門等地。作為閩南地區(qū)儒家教化最興盛的區(qū)域,這里的古厝規(guī)模龐大、布局規(guī)整、裝飾精美,是閩南建筑文化的精萃,從而廣受研究者關(guān)注。

泉州的紅磚大厝是以南安蔡氏古民居建筑群和晉江亭店楊氏民居最為知名。泉州紅磚大厝多采用一種名為“煙炙磚”的紅磚為建筑材料,紅磚表面的黑色條紋通過工匠的精心拼接,在古厝墻面組成有規(guī)則的花紋,因而在鏡面墻使用簡單大方的直欞窗就能帶來極佳的裝飾效果。直欞窗的材料多為白石,部分直欞窗用青石和白石分別構(gòu)成窗欞和窗框。裝飾更為精巧者,還會利用紅磚拼接或雕刻而吉祥圖案或文字,在直欞窗外部形成裝飾。

正門的塌壽位置是泉州紅磚古厝門窗裝飾的另一個裝飾重點,運用的手法非常多樣。由于塌壽的設(shè)置,正門與側(cè)門、看埕堵、對看堵往往形成一個裝飾整體。門框多為白石制成,門簪常用青石雕刻,個別古厝還設(shè)有抱鼓石或門箱石。多數(shù)古厝以精巧的紅磚拼接或雕刻裝飾看埕堵、對看堵,也有一些古厝的看埕堵、對看堵用石材制成,與正門一起形成整面的石制牌樓,更顯氣派。正門門額常用石材制成,題字中正嚴(yán)謹(jǐn),部分門額邊框雕飾以精美的圖案,越高規(guī)格的建筑正門門額處的裝飾也往往越為華麗。側(cè)門則相對自由,書卷形門額在側(cè)門較為常見。

在裝飾題材上,泉州傳統(tǒng)古厝中最常用的為吉祥紋樣、吉祥文字、八寶器物等簡單大方并滿含吉祥寓意的圖案。此外,戲曲題材的裝飾較為常見,多出現(xiàn)在門簪、門額等處。文人書畫類也是泉州傳統(tǒng)古厝裝飾的一大亮點,一般裝飾在看埕堵、對看堵等位置,往往體現(xiàn)出房屋主人的文化品味。

(二)漳州傳統(tǒng)古厝

漳州地區(qū)的傳統(tǒng)古厝主要集中分布在龍海、漳浦、長泰等地。相對于泉州著名的紅磚大厝而言,漳州地區(qū)的傳統(tǒng)古厝知名度較小,但也有更富于多樣性。很多人習(xí)慣上將閩南傳統(tǒng)古厝等同于紅磚建筑,這種說法在漳州明顯不合適。

漳浦的趙家堡、詒安堡、藍(lán)廷珍府第在當(dāng)?shù)赜小拔謇锶恰钡恼f法,是漳州地區(qū)最早入選全國重點文物保護單位名錄的傳統(tǒng)古厝,將閩南生土建筑與傳統(tǒng)古厝在建筑藝術(shù)上融合的典范。趙家堡與怡安堡中的古厝大多以生土、條石為材料,裝飾簡潔,外窗多采用開口較小的單欞窗或三欞窗。趙家堡中保留有一處殘破的花園,尚可見不同形狀的漏窗輪廓,在閩南地區(qū)較為少見,是早期閩南園林的遺存。藍(lán)廷珍府第在“五里三城”中建造最晚,當(dāng)?shù)厮追Q“新城”,為前宅后堡的模式。其門窗精美,是漳州傳統(tǒng)古厝的代表之一,以磚花拼接的假窗作為院落間的隔斷,極富匠心。

漳州市區(qū)的蔡竹禪故居外部以青黑色為主,整體上也顯得更為典雅,正門兩側(cè)的花窗鏤雕為螭龍紋,該紋式主要見于祠堂或寺廟,在民居中較為少見。內(nèi)部有幾扇石制檻窗以淺雕石板裝飾格心,頗有創(chuàng)意。龍海埭美古民居群的墻面大多刷為白色,門窗本身基本不作修飾,而是在門兩側(cè)或窗戶上方張貼書寫吉祥文字的紅色楹聯(lián)作為主要裝飾。長泰珪后古建筑群是漳州地區(qū)規(guī)模較大的傳統(tǒng)古厝民居群之一,其中具有代表性的葉文龍三落大厝是漳州地區(qū)紅磚大厝的一個代表,但門窗裝飾依然極為素樸,遠(yuǎn)不及泉州地區(qū)。

相對于泉州紅磚大厝以紅磚、青石、白石為主要材料的裝飾,漳州傳統(tǒng)古厝雖然也以紅色為“尚”,但白色、青色的墻面也極為常見。墻面顏色的自由,也使門窗裝飾在色彩的搭配上更加多樣,其中以強烈的深藍(lán)色給人留下的印象最為深刻。一些傳統(tǒng)古厝將對埕堵飾以紅藍(lán)或白藍(lán)兩色的圖案,或以藍(lán)色為底色裝飾以其它圖案,達(dá)到極為醒目的效果。

三、閩南傳統(tǒng)古厝門窗藝術(shù)的審美意蘊

(一)道德世俗化的裝飾元素

閩南傳統(tǒng)古厝門窗藝術(shù)是閩南人自覺將道德倫理世俗化的實踐產(chǎn)物,其裝飾元素中包含著敦親睦族的價值觀念。閩南傳統(tǒng)古厝中最醒目的建筑往往是宗族祠堂,“祠堂是宗族的觀念、組織、制度的空間形態(tài)表現(xiàn)”,“是宗族本質(zhì)的表征”[3](P59)。閩南宗族意識不僅體現(xiàn)于祠堂,也滲透在閩南傳統(tǒng)古厝的方方面面。

一方面,閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾是宗族文化教化功能的體現(xiàn)。在規(guī)模較大的閩南傳統(tǒng)古厝的門窗裝飾中,書法和文人畫占到了很大的比重,是裝飾美與寓意美的統(tǒng)一。這些題字常以家族文化為內(nèi)容,或標(biāo)榜源流、光耀門戶,如“錦亭衍派”“荔譜傳家”“中憲第”“大夫第”等;或包含價值傳承、美德教育,如“培福地”“種德門”“忠孝仁義”“禮儀廉恥”等;或直接以古語名諺、箴言警句為內(nèi)容,如古人詩文、程子四箴、祖訓(xùn)家風(fēng)等。此外,許多匾額還會留有題寫字的留款,暗含了主人的社交活動,對后輩也有啟示。此外,閩南傳統(tǒng)古厝廣泛使用的戲曲題材裝飾,也往往能夠直觀反應(yīng)于宗族文化的訓(xùn)誡作用。

另一方面,閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾能夠反映了禮教等級的差別。在大型的閩南傳統(tǒng)古厝群中,不同建筑門窗裝飾差異往往能夠體現(xiàn)厝主人身份的不同。以正門裝飾為例,地位較高的人家門口常設(shè)有抱鼓石,其次為較為簡單的方形門枕石。門額的用料,以青石為尚,其次為白石,最簡單的則用白粉直接在墻上粉刷出矩形的額框。窗欞的選擇也同樣如此,或為青石雕花,或為青石直欞,或為白石直欞,窗欞數(shù)量也有多寡之分。這些裝飾差異,使人們對厝主人的身份和地位一目了然,同時也寄托了光宗耀祖的自豪[4](P30)。

(二)以儒商為尚的審美理想

閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾藝術(shù)是體現(xiàn)閩南人對生活追求的重要載體,受到多元文化影響下的閩南人,在歷史上形成了較為復(fù)雜的文化內(nèi)核,但表現(xiàn)出來的最具代表性的生活追求,莫過于“儒”與“商”的雙種身份?!栋埠V尽分杏涊d:“瀕海山水之區(qū),土田稀少,民業(yè)儒商”[5](P390),即是指出科舉與經(jīng)商是閩南人最重要的生存方式。

閩南地區(qū)崇商之氣源于其“八山一水一分田”的自然限制,百姓無可耕之田,轉(zhuǎn)而獲取漁鹽之利,而便利的海外交通也為其提供了便利的條件。而今保存的閩南傳統(tǒng)古厝大多為清末僑商所營建,如前文提及的南安蔡氏古民居、亭店楊氏民居分別為旅菲華僑蔡資深、楊阿苗所建。冒鯨波渡海謀生原本不易,在家鄉(xiāng)營建大厝也就成為了他們光耀門楣,彰顯自身財富的主要方式。所以閩南沿海地區(qū),尤其是晉江、南安、廈門、龍海等人保存下大量門窗裝飾奢華絢麗的官式大厝,其中也多有采用南洋新式材料和技藝的,極大豐富了閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾藝術(shù)。

閩南地區(qū)崇儒之風(fēng)歷史悠久,以朱熹過化之地而稱“海濱鄒魯”,即使在明末士人奔竟心學(xué)之際,也依然堅守理學(xué)之風(fēng)。許多閩南傳統(tǒng)古厝雖然是商人所建,但在文化追求上也頗顯書卷氣,蘊含著他們對家族后輩的企盼。閩南傳統(tǒng)古厝門窗裝飾題材在崇尚吉祥主題的同時,一些具有文人元素的裝飾也廣受喜愛,比如書卷形的門額、竹節(jié)型的漏窗、精美雕刻的門簪、書法字體的楹聯(lián)、山水繪畫的裝飾題材等。至今,這類裝飾元素依然在東南亞的閩南華人建筑門窗中得以保存,可見其在閩南人的文化傳承中占據(jù)的重要地位。

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和社會日新月異的變化,閩南人的居住環(huán)境已發(fā)生很大的改變,閩南傳統(tǒng)古厝正在快速失去其作為民居的存在價值。相比之下,閩南傳統(tǒng)宮廟建筑作為社區(qū)公共空間而在閩南人生活中占據(jù)不可或缺的位置,因而受到民間自發(fā)性的保護,新建的宮廟建筑不僅保留傳統(tǒng)建筑形制與裝飾特點,華麗程度甚至更勝往昔。閩南地區(qū)另一類民居建筑——土樓因入選世界文化遺產(chǎn)名錄而得到較高的矚目,受到較好的開發(fā)和保護,吸引著大量來自世界各地的游客。閩南傳統(tǒng)古厝在這之中則處于一個較為尷尬的位置,然而這些建筑恰恰是最能體現(xiàn)閩南地區(qū)居住文化及宗族文化的物質(zhì)載體。對比閩東地區(qū)三坊七巷較為完整的保存狀況,閩南傳統(tǒng)古厝的保存值得我們反思和重視。

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