劉小紅，劉 東，陳學軍

(惠州學院 旭日廣東服裝學院，廣東 惠州 516007)

在我國高等教育即將進入大眾化階段之時，培養(yǎng)引領未來技術與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的卓越工程科技人才，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提升國際競爭力，成為我國高等教育的重要課題。為了應對新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的機遇與挑戰(zhàn)，2017年2月以來，教育部積極推進“新工科”建設，先后形成了“復旦共識”“天大行動”“北京指南”。2018年教育部印發(fā)《關于加快建設高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見》，對加快建設高水平本科教育、全面提高人才培養(yǎng)能力提出了指導意見。2019年中共中央、國務院印發(fā)《中國教育現(xiàn)代化2035》，提出了推進教育現(xiàn)代化的八大基本理念：更加注重以德為先，更加注重全面發(fā)展，更加注重面向人人，更加注重終身學習，更加注重因材施教，更加注重知行合一，更加注重融合發(fā)展，更加注重共建共享。這些國家政策文件的發(fā)布與實施，有力推動了“新工科”專業(yè)設置以及傳統(tǒng)工科專業(yè)適應性改革。本文以“新工科”為理念，以“雙萬計劃”為契機，探索服裝設計與工程專業(yè)適應性改革，建設一流服裝本科專業(yè)的舉措。

一、“新工科”背景下傳統(tǒng)專業(yè)改革的要求

面對以新技術、新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)業(yè)為特點的新經(jīng)濟，“德國工業(yè)4.0”“美國重整制造業(yè)框架”“中國制造2025”等應運而生，以促進本國實體經(jīng)濟發(fā)展，搶占世界制造業(yè)的制高點。我國經(jīng)濟發(fā)展要從勞動密集、能源密集向資本密集、技術密集轉(zhuǎn)型，從引進、消化、吸收技術到引領技術，需要大量工程技術創(chuàng)新人才的支撐，這是“新工科”理念產(chǎn)生的社會經(jīng)濟背景。為了全面推廣“新工科”理念，國內(nèi)學者對“新工科”的理念內(nèi)涵、專業(yè)設置、人才培養(yǎng)方案、課程體系、師資建設、教學改革、產(chǎn)教融合等做了大量的研究，這些研究成果對傳統(tǒng)工科專業(yè)的改革具有重要的理論與實踐指導意義。

1. 傳統(tǒng)工科專業(yè)結構改革成為“新工科”建設的重要內(nèi)容

“新工科”是由傳統(tǒng)工科轉(zhuǎn)型而來或者是超前布局形成的，“新工科”建設必然涉及高水平研究型綜合性大學、傳統(tǒng)工科大學以及地方工科院校等不同類型高校[1]。因此面向未來經(jīng)濟發(fā)展，對傳統(tǒng)工科專業(yè)進行結構改革，與產(chǎn)業(yè)相融，引領未來經(jīng)濟的發(fā)展[2]，成為“新工科”建設的重要內(nèi)容。對于傳統(tǒng)工科專業(yè)來講，“新工科”建設是一個發(fā)展機遇，需要緊密對接地方產(chǎn)業(yè)需求和發(fā)展方向，改造升級為具有傳統(tǒng)特色的“新工科”專業(yè)。

2. “新工科”理念是傳統(tǒng)工科專業(yè)改革的指導思想

“新工科”需要新思維、新機制來培養(yǎng)新型工程創(chuàng)新人才[3]?！靶鹿た啤币w現(xiàn)工程教育的新理念、學科專業(yè)的新結構、人才培養(yǎng)的新模式、教育教學的新質(zhì)量、分類發(fā)展的新體系[4]?！靶鹿た啤笔且浴傲⒌聵淙恕睘橐I，以應對變化、塑造未來為建設理念，以繼承與創(chuàng)新、交叉與融合、協(xié)調(diào)與共享為主要途徑，培養(yǎng)未來多元化、創(chuàng)新型卓越工程人才[5]。因此，“新工科”理念是傳統(tǒng)工科專業(yè)改革的指導思想，為傳統(tǒng)工科專業(yè)改革提供了原則、方法及路徑。

3. 重構核心能力和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式是傳統(tǒng)工科專業(yè)改革的核心內(nèi)容

“新工科”需要從合作學習、整合教育技術、創(chuàng)建虛擬學習環(huán)境、跨學科協(xié)同合作、重視本科生科研、促進師生互動、實踐互動等方面開展教學改革，培養(yǎng)學生個人效能、知識能力、學術能力、技術能力和社會能力等5類核心能力[6]。因此傳統(tǒng)工科專業(yè)需要應用現(xiàn)代教育技術及信息化技術改革課堂教學，建立與“新工科”建設相適應的核心能力與人才培養(yǎng)模式。

4. 面向未來培養(yǎng)復合型人才是傳統(tǒng)工科專業(yè)改革的核心目標

“新工科”建設以應對變化、塑造未來為指引，以繼承與創(chuàng)新、交叉與融合、協(xié)同與共享為主要途徑，實現(xiàn)從學科導向轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)需求導向，從專業(yè)分割轉(zhuǎn)向跨界交叉融合，從適應服務轉(zhuǎn)向支撐引領[7]。因此傳統(tǒng)工科專業(yè)要樹立面向新經(jīng)濟、面向未來、面向世界的教育理念，培養(yǎng)具備整合能力、全球視野、領導能力、實踐能力，以及科學、人文、工程交叉融合的復合型綜合性人才。學界對“新工科”內(nèi)涵還在探索之中，但傳統(tǒng)工科專業(yè)按照“新工科”理念，對接產(chǎn)業(yè)鏈需求，整合知識體系，加強學科交叉，培養(yǎng)面向未來的復合型人才，是建設一流專業(yè)的必經(jīng)之路。

二、服裝設計與工程專業(yè)改革的產(chǎn)業(yè)背景

長期以來，服裝行業(yè)作為勞動密集型行業(yè)，大規(guī)模服裝企業(yè)不多，自主品牌企業(yè)實力不強，產(chǎn)品附加值較低，高端人力資源在服裝產(chǎn)業(yè)中的配置相對較少。在服裝行業(yè)人才培養(yǎng)體系中，職業(yè)教育相對發(fā)達，普通高等教育以培養(yǎng)應用型服裝人才為主，碩士及博士研究生教育較薄弱。在智能技術、信息技術與網(wǎng)絡技術的支撐下，我國服裝產(chǎn)業(yè)正在向創(chuàng)新驅(qū)動的科技產(chǎn)業(yè)、文化引領的時尚產(chǎn)業(yè)和責任導向的綠色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與提升[8]。隨著服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與提升，對服裝專業(yè)人才的需求呈現(xiàn)以下特點。

1. 服裝人才需求量大，但服裝產(chǎn)業(yè)細分領域多，人才需求差異大

我國是世界服裝生產(chǎn)、出口及消費大國，服裝產(chǎn)業(yè)在我國改革開放進程中扮演著實現(xiàn)人民對美好生活向往和提升人文素質(zhì)的角色，并對我國解決“三農(nóng)”問題、促進就業(yè)、增加外匯儲備等做出了巨大貢獻。2018年我國服裝出口1 576 億美元，國內(nèi)服裝零售總額達3萬億元人民幣，在電商所有品類銷售中占比高達22%，服裝網(wǎng)購規(guī)模超過萬億元。巨大的服裝市場形成了巨大的服裝人才需求，為高校開展服裝應用型人才培養(yǎng)奠定了廣泛的產(chǎn)業(yè)基礎。服裝作為人類的重要需求，由于其心理功能遠超生理功能，需求差異性在所有消費品中最為復雜，為滿足需求而形成了更為復雜的服裝產(chǎn)業(yè)細分領域。如從服裝生產(chǎn)工藝的角度看，服裝產(chǎn)業(yè)可細分為針織、梭織、毛衣三類；從服裝穿著部位的角度看，服裝產(chǎn)業(yè)可劃分為外衣、內(nèi)衣、鞋三類。服裝產(chǎn)業(yè)還可從性別、品種、流行性等方面進行劃分。此外，服裝產(chǎn)業(yè)還包括支撐其發(fā)展的面料、輔料、后整、智能生產(chǎn)裝備以及服裝營銷、品牌管理等。這些服裝產(chǎn)業(yè)的細分領域?qū)θ瞬判枨蟮牟町愋院艽蟆Ｔ诜b人才培養(yǎng)過程中，要對接這些服裝產(chǎn)業(yè)細分領域的人才需求，就需要在服裝人才培養(yǎng)過程中充分考慮各細分領域知識結構及技術技能的差異性，在人才培養(yǎng)方案或課程設置時，通過培養(yǎng)方向差異化、專業(yè)選修課程、項目化教學等，進行學生個性化、企業(yè)定制化的人才培養(yǎng)。

2. 服裝產(chǎn)業(yè)“兩化融合”轉(zhuǎn)型，增加了掌握信息、智能技術的服裝人才需求

為解決勞動力短缺問題，服裝企業(yè)加大了“兩化融合”投入力度，形成了基于人工智能的服裝產(chǎn)品設計，基于數(shù)據(jù)驅(qū)動的服裝智能制造企業(yè)，裝備高端電腦橫機的自動化毛衣企業(yè)，裝備一次成型設備的內(nèi)衣生產(chǎn)企業(yè)，基于智能傳感器的大健康可穿戴服裝，基于大數(shù)據(jù)及互聯(lián)網(wǎng)的B2B、B2C、O2O等新型服裝經(jīng)營業(yè)態(tài)。這些智能生產(chǎn)及零售新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，形成了對掌握信息、智能技術的服裝人才新需求。在服裝人才培養(yǎng)過程中要對接這些人才新需求，就需要調(diào)整服裝人才培養(yǎng)方案，將這些新需求轉(zhuǎn)化為人才培養(yǎng)對應的核心能力及課程體系，而將新技術嵌入現(xiàn)有人才培養(yǎng)課程體系，需要更多具備跨學科知識的師資及企業(yè)工程技術人員的支持。

3. 服裝企業(yè)重視人才的新技術應用能力

服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級主要體現(xiàn)在自動控制、人工智能、信息、網(wǎng)絡等技術在服裝設計、生產(chǎn)、管理、營銷過程中的應用，而這些技術的創(chuàng)新是在跨學科、跨專業(yè)交叉中實現(xiàn)的，并非服裝學科及服裝專業(yè)所能解決的。因此服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)更重視這些技術在服裝領域的應用。在服裝人才培養(yǎng)過程中，要提高學生的技術應用能力，就需要配備與企業(yè)同步的高端技術裝備，與企業(yè)工程技術人員協(xié)同開展應用創(chuàng)新實踐訓練，培養(yǎng)學生對高端技術裝備的應用能力。

三、以“新工科”為理念的服裝設計與工程專業(yè)改革實踐

針對傳統(tǒng)工科改造升級過程中存在的學科交叉不充分、專業(yè)劃分過細、專業(yè)知識體系及專業(yè)技能訓練更新不及時、企業(yè)參與不足、工程教育理念淡薄等關鍵問題，圍繞“新工科”教育新理念、新結構、新模式、新質(zhì)量、新體系，我校(惠州學院)旭日廣東服裝學院主要從以下幾個方面建設服裝設計與工程一流本科專業(yè)。

1. 對接服裝產(chǎn)業(yè)鏈需求，優(yōu)化專業(yè)課程與教材體系

充分調(diào)研服裝設計與工程專業(yè)人才需求，了解服裝產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型對人才與技術的需求，制定新的專業(yè)人才培養(yǎng)目標與培養(yǎng)計劃，開發(fā)服裝方向課程模塊及配套教材，對接服裝產(chǎn)業(yè)鏈的人才與技術需求。

(1) 與香港旭日集團合作建設服裝零售方向，與深圳雪仙麗服飾有限公司、珠海新華制衣有限公司合作建設內(nèi)衣設計方向，與香港半島集團、江蘇金龍集團有限公司合作建設針織服裝方向，與佛山安東尼針織有限公司合作建設絲光棉T恤設計方向，與惠州中明實業(yè)有限公司合作建設鞋包設計方向。通過新增與調(diào)整專業(yè)方向，融入地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求以及服裝產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級新需求，實現(xiàn)與服裝產(chǎn)業(yè)鏈的人才需求對接。

(2) 與合作企業(yè)協(xié)同開發(fā)服裝系列教材，及時更新教學內(nèi)容，確保教材內(nèi)容與行業(yè)技術發(fā)展同步，既滿足了服裝專業(yè)教學需要，也為企業(yè)提供了很好的培訓教材。目前我校與企業(yè)共同完成了《服裝跟單實務》《服裝零售營運管理》《服裝網(wǎng)絡營銷》等60多部服裝系列教材，新設10門服裝材料基礎研究專業(yè)選修課程和10門服裝零售課程，滿足了服裝企業(yè)人才需求及其變化。

2. 應用現(xiàn)代教育技術手段，建設專業(yè)課程線上教學資源

開發(fā)與服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要相適應的線上課程平臺，打造本專業(yè)數(shù)字化課程資源，提升優(yōu)質(zhì)教學資源利用效率。具體做法有：(1)通過超星學習通平臺，建設了80多門線上課程資源；(2)依托廣東省服裝數(shù)字智能技術研發(fā)中心，與內(nèi)衣企業(yè)合作，應用互聯(lián)網(wǎng)技術和數(shù)字化技術，建設了8門內(nèi)衣專業(yè)方向系列在線開放課程；(3)通過自主研發(fā)，構建了移動微信督學平臺，豐富了微課督學手段；(4)通過與WGSN Fashion中文網(wǎng)站合作，引入了時裝信息資源平臺；(5)通過引入MOOC和SPOC，建立了10門雙語國際服裝工程系列線上課程。

3. 以學生為中心，全面推進課堂教學改革

通過實施嵌入式、板塊式課程教學以及項目導向的人才定制等教學改革，建立以師生團隊為基礎的小班導師制、學生個性化發(fā)展的課程教學模式。

(1) “方向課程+企業(yè)流程”模塊化教學內(nèi)容改革。根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)流程整合專業(yè)方向課程，并將前沿科技和企業(yè)新技術融入課程，形成涵蓋從產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品進入市場全生命周期、對接企業(yè)流程的方向課程，解決了知識孤島問題，使學生在理論學習與專業(yè)實踐中獲得工程知識、個人能力、團隊合作能力和工程技術能力。

(2) “專業(yè)教師+企業(yè)骨干”嵌入式教學方法改革。在專業(yè)課程教學計劃中嵌入4～8學時企業(yè)骨干講座，融入企業(yè)崗位知識與工作技能。鼓勵教師主動與企業(yè)骨干開展教學科研合作，檢驗專業(yè)課程與行業(yè)企業(yè)需求的符合度，促進產(chǎn)教融合的師資建設，創(chuàng)造企業(yè)和學生雙向選擇機會，提升學生學習興趣與動力。

(3) “師生團隊+企業(yè)課題”項目化實踐教學改革。將企業(yè)的人才與技術需求轉(zhuǎn)化為教學與科研項目，形成項目驅(qū)動。鼓勵教師組建師生團隊，利用企業(yè)技術資源、教師工作室、校企共建實驗室或研究中心開展項目研究，實現(xiàn)人才培養(yǎng)及成果轉(zhuǎn)化，提升學生的創(chuàng)新實踐能力以及教師的科研和工程實踐教學能力。

4. 創(chuàng)新實踐教學模式，提升學生創(chuàng)新能力

建設校企戰(zhàn)略合作伙伴關系，加強與服裝行業(yè)企業(yè)合作，共建廣域型創(chuàng)新實踐教學平臺，形成穩(wěn)定、可持續(xù)的創(chuàng)新實踐教學條件，提升學生創(chuàng)新能力。

(1) 共同搭建“實驗室+企業(yè)”多功能實踐平臺。通過簽訂人才培養(yǎng)和技術服務戰(zhàn)略合作協(xié)議，保障企業(yè)參與共建“實驗室+企業(yè)”多功能實踐平臺的利益，為多功能實踐平臺注入源源不斷的活力。目前我校與企業(yè)合作建立的服裝電商平臺、服裝數(shù)字智能技術研發(fā)中心、電腦橫機實驗室、精益生產(chǎn)實驗室、先進材料實驗室、服裝人體工程研究中心、鞋包研發(fā)中心等，代表了服裝產(chǎn)業(yè)前沿需求。通過這些共建平臺，學生開展工程實踐技能訓練、項目創(chuàng)新實踐、崗位創(chuàng)新實踐等活動，實現(xiàn)了實踐教學過程與實際生產(chǎn)過程對接，提升了學生實踐應用能力。

(2) 實施“三進”工程，提升創(chuàng)新教學能力。一是讓企業(yè)技術人員進實驗室、進師生團隊、進課堂，創(chuàng)造對接職業(yè)場景的開放式育人環(huán)境。二是讓學生早進實驗室、早進團隊、早進企業(yè)，提升學生創(chuàng)新實踐能力。2018年我校服裝設計與工程專業(yè)畢業(yè)生總數(shù)為279人，其中有進入師生團隊經(jīng)歷的學生為121人，占比43%。畢業(yè)論文成績達到優(yōu)良(85分及以上)的學生有72人，占專業(yè)全部畢業(yè)生的26%，其中進入師生團隊的學生有34人，占優(yōu)良級論文學生的47%。學生共參加95項省級及以上競賽，其中獲獎學生中有49人來自8個師生團隊，占52%；獲得省級競賽前三名的有49項，其中有19人來自師生團隊，占39%。

(3) 依托校企合作平臺，建設“雙師型”師資隊伍。通過選派專業(yè)教師到企業(yè)掛職、引進企業(yè)高層技術管理人員擔任兼職教師、參加行業(yè)機構舉辦的服裝先進工程技術培訓等措施，提升專業(yè)教師的工程實踐及技術服務能力，形成校內(nèi)與校外、專職與兼職、理論與實踐相結合的“雙師型”師資隊伍。

5. 開展工程教育專業(yè)認證，建立教學質(zhì)量評價體系

(1) 對標教學質(zhì)量國家標準，優(yōu)化專業(yè)課程培養(yǎng)方案。根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)細分要求，設置服裝工程、針織服裝、內(nèi)衣設計、服裝商貿(mào)等方向選修課程模塊，拓展專業(yè)課程內(nèi)涵，提高內(nèi)容含金量，打造“金課”。

(2) 通過申請工程教育專業(yè)認證，梳理教育目標，強化學生中心，規(guī)范教學評價，重構核心能力，整合課程體系，建立持續(xù)改進的質(zhì)量體系。

(3) 開展多維度教育教學質(zhì)量評價。建立學習過程考核體系，激發(fā)學生學習興趣及潛能。將上課表現(xiàn)、平時作業(yè)、實驗報告、實習報告、期中作業(yè)等納入過程考核，通過過程(口頭)匯報、階段性成果展示、作品展等方式激發(fā)學生的成就感，形成教學相長的良好氛圍。通過多層次專業(yè)學科競賽平臺，引入行業(yè)企業(yè)專家，對學生綜合創(chuàng)新能力、課程創(chuàng)新能力、社會實踐能力等多層次創(chuàng)新能力進行評價。

四、結語

建設“新工科”是提高我國競爭力，贏得世界市場的重要舉措，是開展一流本科專業(yè)建設的基本要求?！靶鹿た啤苯ㄔO必須樹立工程教育理念，以建設面向未來、適應需求、引領發(fā)展、理念先進、保障有力的一流專業(yè)為目標，加強學科交叉與知識體系整合，堅持產(chǎn)教深度融合，充分發(fā)揮行業(yè)企業(yè)在“新工科”建設中的協(xié)同作用，持續(xù)改進人才培養(yǎng)體系，提高服務企業(yè)能力。