鄧世媛 陳勇 羅明珠 王維 牟英輝 陳建軍

摘 ?要：《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)針對(duì)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生所開(kāi)設(shè)的一門(mén)農(nóng)業(yè)類(lèi)通識(shí)教育A系列課程，旨在增進(jìn)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)院校大學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、服務(wù)于農(nóng)的遠(yuǎn)大志向。通過(guò)學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生人數(shù)、選修課門(mén)數(shù)及農(nóng)業(yè)與環(huán)境類(lèi)選修課門(mén)數(shù)和選修人數(shù)的分析，指出針對(duì)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)農(nóng)業(yè)類(lèi)通識(shí)教育課程的必要性，并針對(duì)本課程及選課對(duì)象特點(diǎn)，構(gòu)建了豐富又深淺適度的教學(xué)內(nèi)容、探索了形式多樣的教學(xué)方法、建立了科學(xué)合理的教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系。幾年的教學(xué)實(shí)踐表明，本課程建設(shè)取得了良好的效果，培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，激發(fā)了非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)，增強(qiáng)了非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的農(nóng)業(yè)素質(zhì)教育。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論;農(nóng)業(yè)通識(shí)教育;非農(nóng)科專(zhuān)業(yè);課程建設(shè)

中圖分類(lèi)號(hào)：G640 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2020）12-0025-04

Abstract： "Introduction to Modern Agriculture" is an A series of agricultural general education course for non-agricultural students from South China Agricultural University. It aims to promote non-agricultural students' understanding of agriculture and train lofty aspiration of agricultural college students to learn， love and serve agriculture. Through analysis of the number of existing students in the school， the number of elective courses and the number of elective courses about agriculture and environment， it pointed out the necessity of setting up a general education course for non-agricultural students. Contrary to characteristics of this course， we constructed a rich and profound teaching content， explored a variety of teaching methods， established a scientific and rational evaluation system. The effects of teaching practice in a few years showed that construction of this course had achieved good results， trained the students' independent learning ability， stimulated the love of non-agricultural students to agriculture， and enhanced the agricultural education literacy of non-agricultural students.

Keywords： Introduction to Modern Agriculture; agricultural general education; non-agricultural; course construction

為適應(yīng)高水平教學(xué)研究型大學(xué)的目標(biāo)要求，構(gòu)建多樣化人才培養(yǎng)模式，建立具有校本特色的人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的具有創(chuàng)新精神和綜合能力的學(xué)術(shù)型和應(yīng)用型人才，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)于2012年對(duì)本科專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了全面修訂?；凇按箢?lèi)培養(yǎng)、加強(qiáng)實(shí)踐、因材施教、發(fā)展個(gè)性”的人才培養(yǎng)思路，提出在“大類(lèi)招生”背景下，前期構(gòu)筑寬厚基礎(chǔ)，通過(guò)推進(jìn)通識(shí)教育加強(qiáng)學(xué)生人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)教育，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)院校學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)品質(zhì)，并大力實(shí)行學(xué)科交叉，鼓勵(lì)各學(xué)院向全校開(kāi)放本學(xué)院專(zhuān)業(yè)課程資源作為選修課程，實(shí)現(xiàn)課程資源的充分共享。

A系列課程作為通識(shí)教育的一部分，共8學(xué)分，占通識(shí)教育總學(xué)分（45學(xué)分）的17.78%，是指具有華南農(nóng)業(yè)大學(xué)特色（Agriculture）、能激發(fā)學(xué)生的雄心壯志（Aspiration）、培養(yǎng)學(xué)生勤奮刻苦精神（Assiduity）、增強(qiáng)學(xué)生整體能力（Ability）的素質(zhì)教育課程[1]，旨在加強(qiáng)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的農(nóng)業(yè)素質(zhì)教育，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)和自然的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、服務(wù)于農(nóng)的思想，為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)復(fù)合型、交叉型高素質(zhì)人才。

自2003年起，中央一號(hào)文件每年都聚焦“三農(nóng)”，2014年明確提出“要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”。那么，何為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（Modern agriculture）？王冀川（2012）在《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》一書(shū)中指出，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指用現(xiàn)代工業(yè)力量裝備的、用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝的、以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)的、生產(chǎn)效率達(dá)到現(xiàn)代世界先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)[2]。非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生如果對(duì)農(nóng)業(yè)根本就不了解，又談何熱愛(ài)？因此，基于農(nóng)業(yè)通識(shí)教育理念的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》課程可以為農(nóng)業(yè)知識(shí)的普及提供平臺(tái)和途徑，有助于非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生了解、認(rèn)識(shí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并激發(fā)更多非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生積極投入到農(nóng)業(yè)建設(shè)中去，為推進(jìn)我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化添磚加瓦。

一、課程設(shè)置目的和依據(jù)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)的發(fā)展也日新月異。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)具有現(xiàn)代科技知識(shí)的人才，高等農(nóng)業(yè)院校肩負(fù)著為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)輸送農(nóng)業(yè)科技人才的重大使命。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，國(guó)內(nèi)高等農(nóng)業(yè)院校已經(jīng)不再是單純的農(nóng)業(yè)大學(xué)，而是農(nóng)、工、理、文各學(xué)科齊頭并進(jìn)的綜合性大學(xué)。以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例（表1），目前全校可分為農(nóng)科、理科、工科、文科等四個(gè)大類(lèi)專(zhuān)業(yè)，其中農(nóng)科專(zhuān)業(yè)僅16個(gè)，而理科、工科和文科專(zhuān)業(yè)分別有15個(gè)、32個(gè)和40個(gè)，三者總數(shù)即非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)為87個(gè)，是農(nóng)科專(zhuān)業(yè)數(shù)量的5.4倍。從學(xué)生人數(shù)上來(lái)看更是如此，學(xué)生人數(shù)最多的是文科專(zhuān)業(yè)，14409人，占2018學(xué)年全校學(xué)生總數(shù)的38.85%，理科類(lèi)學(xué)生人數(shù)相對(duì)較少、占13.44%，但非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生總數(shù)占比83.91%，而作為農(nóng)業(yè)高等院校的華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，實(shí)際上全校農(nóng)科類(lèi)學(xué)生數(shù)僅為5966人、占比不到1/6。

農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展對(duì)高等農(nóng)科院校本科人才人文、社會(huì)、科學(xué)的素質(zhì)、知識(shí)和能力提出了更高的要求[3]。那么，當(dāng)今時(shí)代，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展是不是也對(duì)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的農(nóng)業(yè)知識(shí)及能力提出了更高的要求呢？未來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍，將不僅僅只是農(nóng)科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，也會(huì)有更多的非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生加入到農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域來(lái)。但事實(shí)上，由于課程體系設(shè)置及其他諸多方面的原因，近年來(lái)卻發(fā)現(xiàn)很多非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)知之甚少，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的“三農(nóng)”問(wèn)題缺乏必要的關(guān)心和認(rèn)識(shí)。以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，從近三年來(lái)所開(kāi)設(shè)的公選課程來(lái)看（表2），每學(xué)年的全校性公選課程都有200余門(mén)，但農(nóng)業(yè)與環(huán)境類(lèi)公選課程均未超過(guò)20門(mén)，占比最大的也僅為9%，三年平均占比7.63%。從選課人數(shù)來(lái)看，三年來(lái)農(nóng)業(yè)與環(huán)境類(lèi)公選課程的選修人數(shù)呈現(xiàn)逐年增加的趨勢(shì)，2016-2017學(xué)年選課人數(shù)7918人，占全校公選課選修人數(shù)的9.99%，2017-2018學(xué)年上升到15.34%，2018-2019學(xué)年則突破了20%。

但是，我們也應(yīng)該看到，與全校學(xué)生總數(shù)相比、與公選課總數(shù)及選修人數(shù)相比，農(nóng)業(yè)類(lèi)通識(shí)課程數(shù)量還是相對(duì)較少、覆蓋的學(xué)生人數(shù)仍然有限。對(duì)比2018年全校非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生總數(shù)31119人（表1），2018-2019學(xué)年選修農(nóng)業(yè)與環(huán)境類(lèi)課程的非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)人數(shù)僅為9402人，占30.21%，也就意味著還有約70%的非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生是沒(méi)有接觸到農(nóng)業(yè)與環(huán)境類(lèi)課程的。此外，從已開(kāi)出的農(nóng)業(yè)類(lèi)公選課程來(lái)看，有的課程過(guò)于專(zhuān)業(yè)，對(duì)于沒(méi)有絲毫農(nóng)業(yè)背景知識(shí)的非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，這些過(guò)于專(zhuān)業(yè)的課程可能起不到普及農(nóng)業(yè)知識(shí)的效果、達(dá)不到應(yīng)有的目的。因此，在高等農(nóng)業(yè)院校針對(duì)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)基于農(nóng)業(yè)通識(shí)教育理念的農(nóng)業(yè)類(lèi)公選課程勢(shì)在必行。

《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》即是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)2012年啟動(dòng)A系列課程建設(shè)以后申請(qǐng)的第一批“農(nóng)業(yè)與環(huán)境”類(lèi)通識(shí)課程，針對(duì)非農(nóng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)，主要內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)的起源及在人類(lèi)歷史發(fā)展中的作用、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展主要模式、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)等，通過(guò)對(duì)世界和我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式的學(xué)習(xí)，使學(xué)生全面了解農(nóng)業(yè)的歷史和發(fā)展，熟悉先進(jìn)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式及我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，正確認(rèn)識(shí)自己所從事的專(zhuān)業(yè)在農(nóng)業(yè)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的作用，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，擴(kuò)大非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的知識(shí)面和就業(yè)面，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然和農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)并愿意投入到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的建設(shè)，為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展輸送更多具有現(xiàn)代化知識(shí)和技能的多學(xué)科交叉的復(fù)合型人才。

二、課程教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建

農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，也是各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的起始產(chǎn)業(yè)，系統(tǒng)龐大而復(fù)雜[4]，因此，要在短短32學(xué)時(shí)里面面俱到、涉及到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的所有內(nèi)容顯然是不現(xiàn)實(shí)的。目前出版的《農(nóng)業(yè)概論》教材眾多，但也各有各的體系，無(wú)論哪一本教材都不是最貼切的[5]，因此在實(shí)際教學(xué)中，需要根據(jù)專(zhuān)業(yè)和選課對(duì)象對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行量身定制?？紤]到本門(mén)課程主要選修對(duì)象大多是農(nóng)科知識(shí)零基礎(chǔ)的一年級(jí)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生，此前沒(méi)有接觸過(guò)任何農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，因此課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不宜過(guò)于專(zhuān)業(yè)，而應(yīng)當(dāng)以普及性、常識(shí)性、趣味性為特點(diǎn)，以增加非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生建立對(duì)農(nóng)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣。因此，本著既深淺適度又內(nèi)容豐富的課程設(shè)計(jì)思路，A系列課程《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》的教學(xué)內(nèi)容有點(diǎn)有面，既有對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整體介紹，也有具體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要類(lèi)型的詳細(xì)講解，以期讓非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)后對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有基本的認(rèn)識(shí)和了解，并結(jié)合自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)找到學(xué)科交叉點(diǎn)和興趣點(diǎn)，達(dá)到學(xué)校培養(yǎng)復(fù)合型農(nóng)業(yè)人才的目的。具體教學(xué)內(nèi)容如下：

1. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概述。主要講授農(nóng)業(yè)的概念、內(nèi)涵、特點(diǎn)、起源與發(fā)展階段及存在的問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)有初步認(rèn)識(shí)，了解農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程及其發(fā)展過(guò)程中的影響因素，闡述農(nóng)業(yè)在人類(lèi)歷史發(fā)展中以及現(xiàn)代社會(huì)中所起的作用，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在概念、內(nèi)容、基本特征等方面進(jìn)行比較，重點(diǎn)講述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要類(lèi)型及其特征。

2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要模式。重點(diǎn)講解當(dāng)前世界上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的代表模式，如美國(guó)模式、日本模式、以色列模式、西歐模式，并分析各個(gè)發(fā)展模式的背景、具體做法、特征、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及不同模式之間的特點(diǎn)差異及其影響因素，以從中分析作為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的可借鑒之處。

3. 有機(jī)農(nóng)業(yè)。主要講授有機(jī)農(nóng)業(yè)興起的背景以及國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀，有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義、特點(diǎn)及其與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的區(qū)別，通過(guò)有機(jī)食品的定義、標(biāo)準(zhǔn)及與其他食品的區(qū)別，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)體系、標(biāo)準(zhǔn)及其產(chǎn)品的認(rèn)證體系等知識(shí)的學(xué)習(xí)，讓非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生具備初步的有機(jī)食品判別方法。

4. 生態(tài)農(nóng)業(yè)。主要講解生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義、內(nèi)涵和特點(diǎn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)的模式類(lèi)型及其綜合評(píng)價(jià)，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷程、存在的問(wèn)題以及當(dāng)前世界各國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要類(lèi)型，重點(diǎn)講解中國(guó)特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，如北方“四位一體”生態(tài)模式、南方“豬——沼——果”生態(tài)模式等及各生態(tài)模式下的配套生產(chǎn)技術(shù)。

5. 設(shè)施農(nóng)業(yè)。主要講解設(shè)施農(nóng)業(yè)的概念、特點(diǎn)及其發(fā)展和意義，國(guó)內(nèi)外設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問(wèn)題，設(shè)施農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)即無(wú)土化、智慧化、規(guī)?；?、生態(tài)化、新型化，重點(diǎn)講解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施的主要類(lèi)型與性能、設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)的選擇與規(guī)劃、設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械與設(shè)備、設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境調(diào)控技術(shù)、工廠化育苗等，讓非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)有具體的認(rèn)識(shí)。

6. 精確農(nóng)業(yè)。主要講授精確農(nóng)業(yè)的概念、內(nèi)涵、特點(diǎn)、國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況及其基本理論和技術(shù)思想，重點(diǎn)講述其技術(shù)支持系統(tǒng)，即全球定位系統(tǒng)、農(nóng)田信息采集系統(tǒng)、農(nóng)田遙感監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)田地理信息系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專(zhuān)家系統(tǒng)、智能化農(nóng)機(jī)具系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)化管理系統(tǒng)和培訓(xùn)系統(tǒng)等，以及這些系統(tǒng)的集成與應(yīng)用，讓非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)精確農(nóng)業(yè)及其發(fā)展前景和戰(zhàn)略意義有初步了解。

三、課程教學(xué)方法探索

經(jīng)過(guò)幾年的教學(xué)實(shí)踐，《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》教學(xué)團(tuán)隊(duì)在教學(xué)方法上進(jìn)行了大膽的探索和創(chuàng)新，在理論教學(xué)過(guò)程中將案例教學(xué)、視頻教學(xué)、討論教學(xué)等靈活多樣的教學(xué)方式和手段融入其中，極大地激發(fā)了非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)的興趣。

1. 案例教學(xué)：在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及具體類(lèi)型的教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)大量的實(shí)際案例對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要發(fā)展模式如美國(guó)模式、日本模式、以色列模式、西歐模式以及有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)和精確農(nóng)業(yè)等主要類(lèi)型進(jìn)行直觀生動(dòng)的講解，具體方法是由案例展示引入教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生參與分析、討論和課后思考，并通過(guò)課后作業(yè)的形式引導(dǎo)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生發(fā)掘自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的可融合點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力，加深和鞏固學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)。

2. 視頻教學(xué)：為了活躍課堂氛圍，把枯燥單調(diào)的教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)、直觀、有趣，從而增加非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí)的積極性，各章節(jié)任課老師在備課過(guò)程中將部分教學(xué)內(nèi)容制作成動(dòng)畫(huà)或小視頻形式，以改變傳統(tǒng)的文字或圖片教學(xué)方式。與此同時(shí)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)搜尋與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的視頻資源作為補(bǔ)充教學(xué)材料，尤其是國(guó)外現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的相關(guān)視頻，如美國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大觀、日本現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、探索有機(jī)農(nóng)業(yè)、崛起的設(shè)施農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)在美國(guó)等視頻，通過(guò)視頻學(xué)習(xí)讓學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)發(fā)達(dá)國(guó)家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，鼓勵(lì)學(xué)生比較分析我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的差距與差異。教學(xué)團(tuán)隊(duì)在教學(xué)過(guò)程中不斷補(bǔ)充新的視頻資源，將自制視頻和國(guó)內(nèi)外視頻整合構(gòu)建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科普視頻教學(xué)資源庫(kù)，豐富和充實(shí)教學(xué)內(nèi)容。

3. 討論教學(xué)：老師從上課講到下課的“滿(mǎn)堂灌”教學(xué)方式一直受到學(xué)生的詬病，也給教學(xué)效果打了極大的折扣。為了改變這種狀況，《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》教學(xué)團(tuán)隊(duì)在幾年的教學(xué)實(shí)踐中探索出“案例-討論-點(diǎn)評(píng)-理論”式的教學(xué)新方法，通過(guò)案例討論引入教學(xué)內(nèi)容，將討論教學(xué)有機(jī)地融入到教學(xué)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)。比如，在講到有機(jī)農(nóng)業(yè)時(shí)，首先通過(guò)大量傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式帶來(lái)的系列問(wèn)題的圖片和案例，讓學(xué)生進(jìn)行分組討論，思考傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式哪里出了問(wèn)題？有什么方法可以解決這些問(wèn)題？然后再請(qǐng)2-3個(gè)小組來(lái)分享他們討論的結(jié)果，老師和學(xué)生在此過(guò)程中可對(duì)討論觀點(diǎn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和再討論，最后再引入有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念、講述其興起的背景、分析其與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的差異等理論教學(xué)內(nèi)容。這種討論式教學(xué)方式不僅可以增加老師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)，保證每個(gè)同學(xué)都能參與課堂活動(dòng)，活躍課堂氣氛、調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，也能更多地促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成思考的習(xí)慣，帶腦上課而不只是帶人上課。

四、課程考核方式探討

傳統(tǒng)的課程考核方式都是以最后的期末考試作為判斷依據(jù)，帶來(lái)的問(wèn)題就是學(xué)生只注重最后的考試成績(jī)而不注重平時(shí)的課堂效果，因此可能會(huì)出現(xiàn)平時(shí)上課打瞌睡、考前臨時(shí)抱佛腳的情況?？椎挛牡龋?019）也提出，學(xué)生學(xué)習(xí)效果不能簡(jiǎn)單地用期末考試成績(jī)來(lái)判定，而應(yīng)該適當(dāng)增加課后研討作業(yè)以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性[6]?！冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》教學(xué)團(tuán)隊(duì)也在教學(xué)過(guò)程中不斷摸索，結(jié)合課程特點(diǎn)并在征求學(xué)生建議的基礎(chǔ)上，逐漸形成了本課程的考核方式：

1. 課堂考勤：占比10%，整個(gè)學(xué)期隨機(jī)抽查課堂出勤5次，每次占比2%，3次及以上缺勤者取消期末考試資格。

2. 課堂討論：占比20%，以小組為單位參與課堂討論并接受考核，整個(gè)學(xué)期下來(lái)保證每個(gè)小組都有一次展示機(jī)會(huì)，小組成績(jī)即為每個(gè)人的課堂討論部分成績(jī)，以此激勵(lì)學(xué)生積極參與課堂討論。

3. 課程論文：占比20%，以個(gè)人為單位進(jìn)行考核，由各章節(jié)老師給出論文題目，任選其中之一進(jìn)行課程論文寫(xiě)作，通過(guò)課后思考和作業(yè)形式提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

4. 期末考試：占比50%，按照學(xué)校的規(guī)定，如果期末考試卷面不及格，則本門(mén)課程總評(píng)不及格，以避免以前卷面不及格卻因?yàn)槠綍r(shí)成績(jī)拉高而及格的現(xiàn)象，從而促使學(xué)生既重視平時(shí)成績(jī)也重視期末考試，兩手都要抓兩手都要硬。

五、結(jié)束語(yǔ)

隨著高等農(nóng)業(yè)院校越來(lái)越綜合化，如何適應(yīng)當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的要求，需要在教學(xué)過(guò)程中不斷對(duì)課程體系和人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革，遵循“認(rèn)識(shí)-實(shí)踐-再認(rèn)識(shí)-再實(shí)踐”的認(rèn)識(shí)路線，在教學(xué)改革實(shí)踐過(guò)程中，不斷進(jìn)行總結(jié)，加強(qiáng)課程內(nèi)容建設(shè)和教學(xué)方式方法創(chuàng)新的研究。

基于農(nóng)業(yè)通識(shí)教育理念的A系列課程《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》在課程建設(shè)方面進(jìn)行了有益的探索，針對(duì)非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的特點(diǎn)，在課程內(nèi)容上不斷完善與優(yōu)化，力求內(nèi)容豐富而又深淺適度;在教學(xué)方法上不斷改進(jìn)與創(chuàng)新，增加討論式和探究式教學(xué)，讓學(xué)生樂(lè)于參與到教學(xué)中并成為教學(xué)的主體;在教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系上不斷變革，變注重結(jié)果為注重過(guò)程。課程建設(shè)從各個(gè)方面入手，增加非農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)的了解和認(rèn)識(shí)、激發(fā)他們對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)，并愿意服務(wù)于農(nóng)業(yè)，這對(duì)于為國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化培養(yǎng)和輸送具有多學(xué)科知識(shí)和技能的交叉復(fù)合型人才具有重要意義。

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