韓學(xué)穎，吳艷華，武 新

（遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 營口 115009）

當前的高等職業(yè)教育園林工程技術(shù)專業(yè)的教學(xué)模式基本上摒棄了傳統(tǒng)的僅限于課堂講授的教學(xué)方法，已經(jīng)開展和付諸實施的教學(xué)模式和方法也較多，例如任務(wù)驅(qū)動法、教學(xué)做一體化、成果導(dǎo)向教學(xué)模式、行動導(dǎo)向教學(xué)模式、基于工作工程的教學(xué)模式和情境教學(xué)模式等等[1]。但情境教學(xué)模式的應(yīng)用大多是局限于某一個教學(xué)單元或者某一門課程，貫穿本專業(yè)全部核心課程教學(xué)的整體情境教學(xué)模式還在探索和實踐中。在用人單位對園林專業(yè)的畢業(yè)生所具備的崗位能力要求不斷提高的現(xiàn)狀下，在園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)中構(gòu)建融教、學(xué)、做于一體的真實工作情境的教學(xué)模式既是工學(xué)結(jié)合、能力本位高職教學(xué)改革的內(nèi)在要求，也是提高園林工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)水平的一種有效途徑。

一、園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)目標的確立

（一）近三年園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)現(xiàn)狀

通過對遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)2016屆、2017屆、2018屆畢業(yè)生畢業(yè)后的發(fā)展狀況進行跟蹤調(diào)查，對調(diào)查結(jié)果進行分析得到下列信息：

1.就業(yè)狀態(tài)

學(xué)生畢業(yè)后的去向有就業(yè)、升學(xué)、入伍、自主創(chuàng)業(yè)、自由職業(yè)和暫不就業(yè)六個方向，就業(yè)率平均在90%左右。就業(yè)單位主要位于二、三、四線城市，有大約80%左右的畢業(yè)生在遼寧省內(nèi)就業(yè)。就業(yè)單位的性質(zhì)以民營企業(yè)為主，大約占比78%。學(xué)生就業(yè)的企業(yè)類型有園林工程類公司、園林景觀設(shè)計類公司、苗木生產(chǎn)及銷售類公司、市政建設(shè)及養(yǎng)護類公司和非本專業(yè)對口的公司。畢業(yè)生的目前工作崗位與所學(xué)專業(yè)的對口度大約在40%左右。

2.畢業(yè)生對學(xué)校培養(yǎng)的反饋

畢業(yè)生認為需要加強培養(yǎng)的課程類型是“技能實踐課”；專業(yè)教學(xué)中最需要改進的方面是“課程內(nèi)容實用性不強或不夠先進”；綜合素養(yǎng)方面最需要加強的是：“解決實際問題的能力”、“社會活動能力”、“專業(yè)技能的培養(yǎng)”、“人際協(xié)調(diào)能力”和“語言表達能力”。

3.用人單位對畢業(yè)生的反饋

用人單位認為大多數(shù)學(xué)生執(zhí)行能力較強并且能夠吃苦耐勞，但獨立解決實際問題的能力不強、自主學(xué)習(xí)的能力需要提高。

4.學(xué)生頂崗實習(xí)與就業(yè)實習(xí)的現(xiàn)狀

在安排學(xué)生頂崗實習(xí)與就業(yè)實習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)校在與企業(yè)合作時，更多的注重工作崗位的安置，而忽視了學(xué)習(xí)崗位的設(shè)計。企業(yè)給學(xué)生所提供的多是就業(yè)機會，而不是學(xué)習(xí)機會。由于學(xué)校與企業(yè)對學(xué)生的整個學(xué)習(xí)過程都缺乏明確的計劃和足夠的控制，致使學(xué)生在企業(yè)的實習(xí)過程隨意性太大，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果不佳[2]。

（二）園林工程技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標

依據(jù)畢業(yè)生和企業(yè)對人才培養(yǎng)的反饋情況確定園林工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的目標是使學(xué)生既要掌握一定的專業(yè)技能，又要讓學(xué)生獲得能適應(yīng)不斷發(fā)展變化的工作任務(wù)的綜合職業(yè)能力。培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟和現(xiàn)代化建設(shè)需要的，德、智、體、美、勞全面發(fā)展的，具有良好職業(yè)道德，具備一定的創(chuàng)新意識，具有園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工、園林綠地養(yǎng)護等方面的知識和技能，適應(yīng)園林景觀設(shè)計、園林工程施工、園林綠地養(yǎng)護等工作崗位需要的技術(shù)技能型人才。

二、真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式

（一）真實工作情境導(dǎo)向的教學(xué)模式內(nèi)涵

真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式是基于工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)模式將真實工作情境的教學(xué)任務(wù)貫穿園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)始終，在真實的工作情境中學(xué)習(xí)，可以使教學(xué)內(nèi)容更接近企業(yè)實際。課程教學(xué)融教、學(xué)、做于一體。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，一方面能夠確實了解真實的工作要解決哪些實際問題，另一方面能夠掌握解決這些實際問題的方法和技能[3]。相對于傳統(tǒng)的教室理論教學(xué)，真實工作情境導(dǎo)向的課程教學(xué)模式下教師不僅僅只是知識和技能的傳授者，而更多的是咨詢者和教學(xué)的主持者，進而促進任課教師提高自身的教學(xué)水平和解決實際問題的能力，同時也能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使得學(xué)生的主動性和積極性得以充分發(fā)揮，并且能在學(xué)習(xí)中獲得相應(yīng)的職業(yè)實踐的工作能力[4]。進而提高教學(xué)質(zhì)量使學(xué)生在走向工作崗位后能夠達到企業(yè)對學(xué)生崗位能力的要求。

（二）真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式設(shè)計

1.開展調(diào)研

通過行業(yè)調(diào)查，畢業(yè)生跟蹤調(diào)查，組織教師利用假期到北京綠京華、天津綠茵、沈陽嘉霖、水木清華、觀杉、精仕等十余家園林景觀工程和設(shè)計類公司進行實踐鍛煉和調(diào)研，了解到園林景觀工程建造的流程、各個建造階段的主要工作內(nèi)容、各個工作崗位的工作內(nèi)容和對員工知識、技能、素養(yǎng)等方面的要求。

2.構(gòu)建教學(xué)模式

圖1 真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式

根據(jù)調(diào)研資料，通過研討提煉出園林景觀建造的主要工作流程；結(jié)合學(xué)院的教學(xué)條件創(chuàng)設(shè)真實工作情境；明確在各個流程中學(xué)生的角色、工作內(nèi)容及工作成果；確定在各個流程中的教學(xué)課程和學(xué)生應(yīng)掌握的工作崗位技能。真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式，如圖1所示。

3.制定人才培養(yǎng)方案

基于采用真實工作情境的教學(xué)需要，重構(gòu)了園林工程技術(shù)專業(yè)的課程體系，調(diào)整2019級園林工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。專業(yè)課程的授課形式調(diào)整為階段性集中授課，同時根據(jù)真實的工作流程確定開課順序和授課內(nèi)容。建立專業(yè)課程教學(xué)的目標體系，驅(qū)動課程教學(xué)模式的開展和實施。

4.編制教學(xué)文件

通過開展企業(yè)專家座談、研討、論證。組織教師編寫各專業(yè)課程的課程標準和實施方案。建立和完善教學(xué)情境各個階段的教師教學(xué)考核機制、學(xué)生評價標準，形成專業(yè)課程教學(xué)評價體系。

（三）保障教學(xué)模式順利實施的條件

1.統(tǒng)一認識

真實工作情境導(dǎo)向的園林工程技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)模式的實施不可能是一個老師的單打獨斗就能完成的，它是所有專業(yè)課教師共同完成一個教學(xué)任務(wù)進而實現(xiàn)對學(xué)生的培養(yǎng)。所以全部教師必須統(tǒng)一認識、步調(diào)一致才能夠順利完成既定的教學(xué)目標。

2.建立教學(xué)管理體系

建立專業(yè)課程教學(xué)管理體系，由教研室組織實施，保障真實工作情境串聯(lián)起來的若干個專業(yè)課程順利銜接和流暢運行并確保教學(xué)質(zhì)量。

3.培養(yǎng)教師隊伍

該教學(xué)模式的有效實施，需要專業(yè)教師不斷適應(yīng)行業(yè)企業(yè)前沿變化，更新專業(yè)知識與技能，才能夠承擔相應(yīng)的教學(xué)工作任務(wù)。在各個教學(xué)環(huán)節(jié)中都需要教師能夠采用恰當?shù)慕虒W(xué)手段和方法來調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性，并且要高標準、嚴要求進而確保每一個教學(xué)環(huán)節(jié)的成果作品都能夠達到教學(xué)設(shè)計的要求，只有這樣才能確保整個教學(xué)情境的順利實施。

4.建設(shè)教學(xué)硬件條件

近三年我們學(xué)院承辦遼寧省的高職學(xué)生技能大賽“景觀設(shè)計與施工”賽項，以賽促建、以賽促教的效果非常明顯。我們的教學(xué)條件有了很大的提高，目前我們建有數(shù)字化教室、綜合測繪實訓(xùn)室、計算機輔助設(shè)計實訓(xùn)室、園林工程實訓(xùn)場、園林植物苗圃等硬件教學(xué)條件。這確保了園林景觀建造的全部流程都可以順利實施。

三、實施效果

（一）促進了教師能力水平的提高

該教學(xué)模式的實施過程就是真實園林景觀的建造過程，要求教師必須與時俱進的不斷學(xué)習(xí)提高自己的專業(yè)知識及解決實際問題的能力。促進教師能力水平的提高，使教師向著技術(shù)能手和行業(yè)專家的方向發(fā)展，非常有利于培養(yǎng)校園中的大師。

（二）推動了專業(yè)建設(shè)和發(fā)展

該教學(xué)模式的實施給專業(yè)建設(shè)中師資培養(yǎng)和教學(xué)條件建設(shè)指明了方向，提高了資金的使用效率。教學(xué)條件的建設(shè)應(yīng)最大限度的接近真實工作現(xiàn)狀，師資的培養(yǎng)應(yīng)更加注重提高教師解決實際問題的實踐能力。

（三）激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效果

在該教學(xué)模式指導(dǎo)下，每完成一個階段性工作成果過程中，使學(xué)生看到了自己取得的成績，清楚地看到自己的進步，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生對本專業(yè)的認知不斷的深入，對自己現(xiàn)在能做什么，將來會去做什么有了明確的認識，極大的激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣[5]。

（四）提高了學(xué)生綜合職業(yè)能力

該教學(xué)模式，突出了學(xué)生主體地位，使學(xué)生將理論學(xué)習(xí)與實踐鍛煉有機結(jié)合，該教學(xué)模式中真實工作情境的創(chuàng)設(shè)是和實際工作崗位的要求緊密結(jié)合起來的，在整個教學(xué)的各個環(huán)節(jié)中學(xué)生都在實際的工作情境中參與設(shè)計、實施、檢查和評價自己的職業(yè)活動，在這個過程中學(xué)生除了獲得操作性技能外，還獲得了促進職業(yè)生涯發(fā)展的綜合職業(yè)能力。