舒旗林 ，黃晉 ，胥賢 ，胡仁云

（1.武漢中科瑞華生態(tài)科技股份有限公司，湖北 武漢 430080；2.中國水電建設(shè)集團(tuán)圣達(dá)水電有限公司，湖北 樂山 614004）

圓口銅魚（Coreiusguichenoti），屬鯉形目（Cypriniformes）鮈亞科（Gobioninae）銅魚屬（Coreius），別稱水密子、方頭、肥沱、麻花魚等。常見于長江上游干流，如沱江、金沙江、嘉陵江、岷江、烏江的下游水域。棲息于水流湍急的江河中，食性較雜，主要以水生昆蟲、軟體動(dòng)物、魚卵魚苗、植物碎屑等為食[1-4]。春季上溯尋找適合的產(chǎn)卵場，產(chǎn)卵后至立秋又回到干支流的中下游及湖泊中越冬，卵隨波逐流，漂浮發(fā)育。

圓口銅魚受建壩阻隔、過渡捕撈、水域污染等因素的影響，導(dǎo)致野生資源量、產(chǎn)卵規(guī)模呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢，產(chǎn)卵場的位置也有所改變[1，5]，目前已被《中國生物多樣性紅色名錄》列為CR級(jí)（極危）[6]。圓口銅魚的人工催產(chǎn)、孵化方面已取得階段性成果[7-10]，其人工繁殖保護(hù)作為生境區(qū)域內(nèi)各水電站和科研院所的保護(hù)手段之一，仍存在開口難、轉(zhuǎn)食死亡率高、易發(fā)病的難題。因此開展有關(guān)幼苗培育的研究，提高其生長速率及存活率至關(guān)重要。

研究顯示，不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)胭脂魚、松潘裸鯉的生長率和存活率存在不同影響，結(jié)果對(duì)魚苗生長及培育具有指導(dǎo)性意義[11-12]。居于此，本試驗(yàn)研究了不同餌料對(duì)轉(zhuǎn)食期的圓口銅魚幼苗生長及存活的影響，總結(jié)出最佳轉(zhuǎn)食方案，為圓口銅魚苗種培育和放流保護(hù)提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)在大渡河流域安谷水電站魚類增殖放流站開展，試驗(yàn)圓口銅魚幼苗為增殖站人工催產(chǎn)所得。待圓口銅魚受精卵完成孵化，幼苗平游后，先用豐年蟲開口，挑選生長良好、正常攝食的幼苗開展試驗(yàn)。同時(shí)，準(zhǔn)備水蚯蚓、豐年蟲、微囊飼料等餌料。

1.2 轉(zhuǎn)食策略及養(yǎng)殖方式

1.2.1 轉(zhuǎn)食策略整個(gè)試驗(yàn)周期為60 d，依據(jù)轉(zhuǎn)食策略不同，共設(shè)計(jì)4個(gè)試驗(yàn)組、1個(gè)對(duì)照組，如圖1所示。圓口銅魚幼苗開口至試驗(yàn)結(jié)束只投喂豐年蟲，記為對(duì)照組；圓口銅魚幼苗用豐年蟲開口15 dph（days posthatching）后轉(zhuǎn)食投喂水蚯蚓45 d，記為W15水蚯蚓組；圓口銅魚幼苗用豐年蟲開口15 d后轉(zhuǎn)食投喂微囊飼料45 d，記為W15微囊飼料組；圓口銅魚幼苗用豐年蟲開口30 d后轉(zhuǎn)食投喂水蚯蚓30 d，記為W30水蚯蚓組；圓口銅魚幼苗用豐年蟲開口30 d后轉(zhuǎn)食投喂微囊飼料30 d，記為W30微囊飼料組。

1.2.2 養(yǎng)殖方式每個(gè)試驗(yàn)組挑選健康圓口銅魚幼苗100尾，每個(gè)重復(fù)50尾。試驗(yàn)在循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)中進(jìn)行，在養(yǎng)殖缸中設(shè)置網(wǎng)箱，然后將幼苗放入網(wǎng)箱中利用循環(huán)流水的方式養(yǎng)殖。每日測定水溫、溶解氧、鹽度等相關(guān)參數(shù)，試驗(yàn)期間水溫波動(dòng)范圍在18.5～20.5 ℃，DO 的范圍在 7.8～8.3 mg/L，鹽度的范圍在0.1～0.2。每日定點(diǎn)投喂4次，投喂方式采取飽食投喂法，其中，水蚯蚓和需要切碎至符合幼苗攝食的粒徑，方便幼苗攝食。同時(shí)，根據(jù)幼苗大小選擇適宜的微囊飼料。

圖1 試驗(yàn)分組及轉(zhuǎn)食策略

1.3 數(shù)據(jù)測量及計(jì)算方法

試驗(yàn)前每組隨機(jī)的挑選30尾幼苗，統(tǒng)計(jì)全長、體長、體質(zhì)量等數(shù)據(jù)。試驗(yàn)結(jié)束后，從每組每個(gè)重復(fù)中隨機(jī)挑選30尾幼苗進(jìn)行全長、體長、體重等生物學(xué)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，若試驗(yàn)過程中數(shù)量不夠30尾則全部測量。每天記錄死亡數(shù)，并且測定溫度、pH值、DO等水質(zhì)參數(shù)，并做好記錄。

測量時(shí)體質(zhì)量精確到0.0001 g，全長和體長精確到0.5 mm。根據(jù)測量和統(tǒng)計(jì)結(jié)果，計(jì)算特定生長率（SGR），計(jì)算公式如下[13]：

式（1）中 W0表示初始體質(zhì)量（g），Wt表示終末體質(zhì)量（g），t表示試驗(yàn)時(shí)間（d）。

1.4 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)所得體長、全長、體質(zhì)量數(shù)據(jù)均mean±SE表示。用Excel 2003進(jìn)行常規(guī)計(jì)算后，利用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)分析軟件進(jìn)行單因素方差分析（One-WayANOVA）及Duncan多重比較，P<0.05表示差異具統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚存活率的影響

經(jīng)過60 d的試驗(yàn)后，不同的轉(zhuǎn)食策略下圓口銅魚的存活率，如圖2所示。各試驗(yàn)組存活率大小順序?yàn)閷?duì)照組（89%）>W30水蚯蚓組（82%）>W15水蚯蚓組（73%）>W30微囊飼料組（72%）>W15微囊飼料組（45%）。以上說明對(duì)照組只投喂豐年蟲的圓口銅魚存活率高，其次為圓口銅魚開口30 d后開始投喂水蚯蚓組。對(duì)比可知，圓口銅魚開口30 d后轉(zhuǎn)食存活率高于開15 d，同時(shí)，轉(zhuǎn)食水蚯蚓存活率高于轉(zhuǎn)食微囊飼料。

圖2 不同的轉(zhuǎn)食策略下圓口銅魚的存活率

2.2 不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚全長、體長的影響

不同的轉(zhuǎn)食策略下各試驗(yàn)組圓口銅魚的全長，如圖3所示。由圖可知，W30水蚯蚓組幼苗的全長大小為（38.6±2.3）mm，顯著高于對(duì)照組、W15 水蚯蚓組、W15微囊飼料組、W30微囊飼料組（P<0.05）；W15水蚯蚓組與W30微囊飼料組之間無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義差異（P>0.05），W15水蚯蚓組、W30微囊飼料組均顯著高于對(duì)照組和W15微囊飼料組（P<0.05）；W15微囊飼料組幼苗全長大小最小，為（23.0±1.6）mm，顯著低于對(duì)照組及其它3組（P<0.05）。

不同的轉(zhuǎn)食策略下各試驗(yàn)組圓口銅魚的體長，如圖3所示。體長的顯著性分析結(jié)果與全長一致，其中，W30水蚯蚓組幼苗的體長大小為（31.0±2.1）mm，顯著高于對(duì)照組、W15水蚯蚓組、W15微囊飼料組、W30微囊飼料組（P<0.05）；W15水蚯蚓組與W30微囊飼料組之間無差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），W15水蚯蚓組、W30微囊飼料組均顯著高于對(duì)照組和W15微囊飼料組（P<0.05）；W15微囊飼料組幼苗體長大小最小，為（18.6±0.9）mm，顯著低于對(duì)照組及其他3組（P<0.05）。

以上結(jié)果表明，圓口銅魚幼苗在開口30 d后轉(zhuǎn)食水蚯蚓圓口銅魚全長、體長最大。同時(shí)，根據(jù)不同的轉(zhuǎn)食策略得知，幼苗開口30 d后開始轉(zhuǎn)食生長效果高于15 d，轉(zhuǎn)食水蚯蚓對(duì)幼苗的生長較微囊飼料好。

圖3 不同的轉(zhuǎn)食策略下圓口銅魚的全長和體長

2.3 不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚體質(zhì)量的影響

不同的轉(zhuǎn)食策略下各試驗(yàn)組圓口銅魚的體質(zhì)量，如圖4所示。由圖可知，W30水蚯蚓組幼苗的體質(zhì)量大小為（0.4359±0.0786）g，顯著高于對(duì)照組、W15水蚯蚓組、W15微囊飼料組、W30微囊飼料組（P<0.05）；W15水蚯蚓組與W30微囊飼料組之間無差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），W15水蚯蚓組、W30微囊飼料組均顯著高于對(duì)照組和W15微囊飼料組（P<0.05）；W15微囊飼料組幼苗全長大小最小，為（0.0878±0.0223）g，與對(duì)照組無差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），而顯著低于其它3組（P<0.05）。以上結(jié)果表明，圓口銅魚幼苗在開口30 d后轉(zhuǎn)食水蚯蚓圓口銅魚體質(zhì)量最大。同時(shí)，根據(jù)不同的轉(zhuǎn)食策略得知，幼苗開口30 d后開始轉(zhuǎn)食生長效果高于15 d，轉(zhuǎn)食水蚯蚓對(duì)幼苗的生長較微囊飼料好。

圖4 不同的轉(zhuǎn)食策略下圓口銅魚的體質(zhì)量

2.4 不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚特定生長率SGR的影響

不同的轉(zhuǎn)食策略下各試驗(yàn)組圓口銅魚的特定生長率，如圖5所示。由圖可知，W30水蚯蚓組幼苗的 SGR 大小為（4.44±0.30）%/d，顯著高于對(duì)照組、W15水蚯蚓組、W15微囊飼料組、W30微囊飼料組（P<0.05）；W15水蚯蚓組與W30微囊飼料組之間無差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），W15水蚯蚓組、W30微囊飼料組均顯著高于對(duì)照組和W15微囊飼料組（P<0.05）；W15微囊飼料組幼苗SGR大小最小，為（1.75±0.41）%/d，與對(duì)照組無差異統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05），而顯著低于其它3組（P<0.05）。根據(jù)以上結(jié)果可知，圓口銅魚幼苗在開口30 d后轉(zhuǎn)食水蚯蚓的生長速度最快，同時(shí)，轉(zhuǎn)食水蚯蚓較微囊飼料好。

3 討論

圖5 不同的轉(zhuǎn)食策略下圓口銅魚的特定生長率

通過研究了四種不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚生長及存活的影響，結(jié)果表明不同的轉(zhuǎn)食策略對(duì)圓口銅魚幼苗的生長及存活有顯著的影響。經(jīng)過60 d的試驗(yàn)結(jié)果顯示，圓口銅魚幼苗在豐年蟲開口30 d后，轉(zhuǎn)食水蚯蚓的生長速度最快，病死率雖略低于對(duì)照組，但也高達(dá)82%。相同的轉(zhuǎn)食時(shí)間對(duì)比可知，轉(zhuǎn)食水蚯蚓較微囊飼料好，相同的轉(zhuǎn)食餌料顯示豐年蟲開口30 d后轉(zhuǎn)食效果較15 d好。

從養(yǎng)殖生產(chǎn)的角度出發(fā)，在圓口銅魚的培育過程中，一方面存活率高可直接帶來高產(chǎn)量，另一方面生長速度快有效的縮短了幼苗期培育的風(fēng)險(xiǎn)期。本試驗(yàn)結(jié)果表明在圓口銅魚幼苗的培育過程中，在開口30 d后轉(zhuǎn)食水蚯蚓能有效的提高存活率及生長速度。水蚯蚓作為生物餌料長時(shí)間的投喂會(huì)大大提高養(yǎng)殖育種的成本，因此，長遠(yuǎn)的角度還需給幼苗轉(zhuǎn)食人工餌料來降低養(yǎng)殖成本，而該試驗(yàn)結(jié)果也證實(shí)了這一點(diǎn)。在開口30的后投喂微囊飼料與在開口15 d后投喂水蚯蚓對(duì)比，圓口銅魚生長與存活無顯著差異，這說明在圓口銅魚養(yǎng)殖過程中選擇適宜的轉(zhuǎn)食點(diǎn)，轉(zhuǎn)食微囊飼料是可行的。由于本研究試驗(yàn)周期較短，關(guān)于合適轉(zhuǎn)食人工餌料策略有待研究。