李花艷
【摘 要】本文論述基于核心素養(yǎng)下高中化學(xué)課堂教學(xué)的策略,提出善用信息技術(shù)、巧妙設(shè)計(jì)提問、注重實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)、結(jié)合生活實(shí)際、靈活設(shè)計(jì)課堂教學(xué)等教學(xué)建議。
【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 高中化學(xué) 課堂教學(xué)
【中圖分類號】G? 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2020)46-0146-02
高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括:宏觀辨識和微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理和模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識、科學(xué)精神和社會責(zé)任等多個(gè)方面,這為當(dāng)前的高中化學(xué)課堂教學(xué)指明了方向。高中化學(xué)教師應(yīng)及時(shí)更新教育理念,把握好化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的各個(gè)方面,據(jù)此制訂課堂教學(xué)規(guī)劃,幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)與運(yùn)用化學(xué)知識,為將來適應(yīng)社會發(fā)展與終身學(xué)習(xí)做好鋪墊。
一、善用信息技術(shù)
隨著信息技術(shù)的發(fā)展,以及多媒體教學(xué)設(shè)備的日益完善,為課堂教學(xué)帶來新的思路與更多可能?;瘜W(xué)作為一門自然科學(xué)類科目,研究內(nèi)容較為抽象,且以微觀為主。為了在核心素養(yǎng)下更好地開展高中化學(xué)課堂教學(xué),教師要善于運(yùn)用信息技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)微觀與宏觀相互轉(zhuǎn)變,幫助學(xué)生學(xué)會宏觀辨識和微觀探析。
例如,在“無機(jī)非金屬材料的主角—— 硅”的教學(xué)實(shí)踐中,筆者利用問題導(dǎo)入:“自然界中的巖石、沙子、土壤是由什么構(gòu)成的?”根據(jù)學(xué)生討論的結(jié)果引出“二氧化硅”這一知識點(diǎn),接著讓學(xué)生思考:“碳與硅在結(jié)構(gòu)上有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?”學(xué)生在思考的同時(shí),筆者通過多媒體課件同步展示碳和硅的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖,讓學(xué)生直觀感知,并結(jié)合課本初步認(rèn)識硅。下一步,筆者運(yùn)用信息技術(shù)手段展示二氧化硅與二氧化碳的分子模型動畫,并提出問題:“二氧化硅晶體和二氧化碳分子的結(jié)構(gòu)有什么不同?二氧化硅晶體在自然界中稱為石英,其和二氧化碳的物理性質(zhì)有什么差異?二氧化硅有哪些用途?”一系列問題鼓勵(lì)學(xué)生合作探討,讓學(xué)生從多方面了解二氧化硅。隨后筆者展示一組二氧化硅在生活中的存在形式與應(yīng)用的圖片,將化學(xué)知識變得直觀化,引領(lǐng)學(xué)生分析二氧化硅的物理性質(zhì)和化學(xué)穩(wěn)定性及原因,使其在宏觀辨識和微觀探析中深入學(xué)習(xí)和研究,最終掌握二氧化硅的相關(guān)知識。
二、巧妙設(shè)計(jì)課堂提問
提問是課堂教學(xué)中的一種常用手段,具體到核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)教學(xué)而言,為了提高課堂教學(xué)的有效性,教師要巧妙設(shè)置一系列課堂問題,圍繞課本知識與教學(xué)目標(biāo),極力發(fā)揮出問題的導(dǎo)向作用,引領(lǐng)學(xué)生有目的地學(xué)習(xí)、思考與討論,使其學(xué)會收集各種證據(jù),對物質(zhì)性質(zhì)或變化提出可能的假設(shè),且進(jìn)行合理推理,構(gòu)建相應(yīng)的化學(xué)模型,深化他們的認(rèn)知。
如筆者在教學(xué)“物質(zhì)的分類”時(shí),先利用多媒體設(shè)備播放有關(guān)“垃圾、圖書館中書籍、超市各種商品分類”的視頻資料,播放結(jié)束后,筆者向?qū)W生提問:“為什么大家能夠很輕易找到自己所需的物品?”學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)知道,這些物品都是按照類別擺放的??梢妼W(xué)生初步樹立分類意識。筆者順著學(xué)生的發(fā)言繼續(xù)講述:“在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過物質(zhì)的簡單分類,可以從哪個(gè)角度對溶液、泥沙水、空氣、氧氣與水進(jìn)行分類?”學(xué)生思考并回答,從組成物質(zhì)的成分的種類,可將上述物質(zhì)分為純凈物與混合物,筆者追問:“那么純凈物又能夠細(xì)分成什么?”讓學(xué)生繼續(xù)思考與交流。隨后筆者列舉一些常見的化學(xué)物質(zhì),如:鎂、硫酸、氫氧化鈉、氫氧化鋇、氯化鈉、硫酸鉀、二氧化硫、氧化鈣等,讓學(xué)生分別說出它們所屬的物質(zhì)類別。學(xué)生根據(jù)所給材料搜集證據(jù),展開合理推理,準(zhǔn)確將這些化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行類別劃分,建立一個(gè)物質(zhì)分類模型。環(huán)環(huán)相扣的提問設(shè)計(jì),鍛煉了學(xué)生的推理能力,增強(qiáng)了化學(xué)模型認(rèn)知。
三、注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)
化學(xué)是一門集理論和實(shí)驗(yàn)為一體的綜合性學(xué)科,通過實(shí)驗(yàn)可以加深學(xué)生對理論知識的理解與掌握,有了穩(wěn)固的理論知識基礎(chǔ),又能夠更好地指導(dǎo)實(shí)驗(yàn),因此,理論和實(shí)驗(yàn)兩者密不可分,相互促進(jìn)與發(fā)展。為此,高中化學(xué)教師在課堂上應(yīng)該注重實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的實(shí)施,提出具有探究價(jià)值的化學(xué)問題,引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)探究目的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)與完成實(shí)驗(yàn)操作,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果,以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑和批判的創(chuàng)新精神,助推核心素養(yǎng)的形成。
比如,筆者在教學(xué)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”時(shí),先在課件中展示鋁鍋的圖片,提出引導(dǎo)性的問題:“為什么日常生活中的鋁制品不容易生銹?”學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)答道:“鋁在空氣中與氧氣反應(yīng),表面會生成一層氧化鋁薄膜,能夠阻止鋁進(jìn)一步氧化?!鄙顚?shí)例激起學(xué)生學(xué)習(xí)新課的興趣,接著,教師指導(dǎo)學(xué)生操作實(shí)驗(yàn):將鋁帶和銅絲用砂紙打亮置于空氣中,過一會兒觀察變化;用坩堝鉗分別夾持鋁片和銅片在點(diǎn)燃的酒精燈上加熱,要求學(xué)生仔細(xì)觀察金屬表面的變化,分別為:鋁帶表面變暗,但銅絲無變化;鋁帶表面失去光澤,銅片表面變黑,學(xué)生自主歸納結(jié)論:銅和鋁都可以與氧氣反應(yīng),但是反應(yīng)所需要的條件不同,也就是說,反應(yīng)的難易與劇烈程度不同。隨后教師指引學(xué)生繼續(xù)通過實(shí)驗(yàn)探究金屬的化學(xué)性質(zhì),包括金屬與氧氣、酸等物質(zhì)的反應(yīng)。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中注意觀察現(xiàn)象,記錄和分析數(shù)據(jù),既能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,還鍛煉了動手操作能力。
注重實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),還能向?qū)W生有效滲透平衡思想,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。例如,筆者在進(jìn)行“離子反應(yīng)”教學(xué)時(shí),首先演示實(shí)驗(yàn):往適量的氯化鈉溶液中加入一定的硫酸銅溶液,學(xué)生發(fā)現(xiàn)沒有明顯現(xiàn)象出現(xiàn),根據(jù)現(xiàn)象描述原因:混合前和混合后的離子種類沒有改變,只是簡單地混合在一起。筆者接著操作實(shí)驗(yàn):往適量的硫酸銅溶液中加入一定的氯化鋇溶液,學(xué)生可以看到藍(lán)色溶液中有白色沉淀產(chǎn)生,說明反應(yīng)前后離子種類發(fā)生改變,實(shí)際上只有SO42-和Ba2+參與反應(yīng),而Cu2+與Cl-沒有發(fā)生改變。通過實(shí)驗(yàn),學(xué)生容易得出離子反應(yīng)的概念。接著,筆者指導(dǎo)學(xué)生寫出SO42-與Ba2+反應(yīng)的離子方程式—— CuSO4+BaCl2=BaSO4↓+CuCl2,讓學(xué)生將易溶于水、易電離的電解質(zhì)拆成離子的形式,使學(xué)生初步探索和了解離子反應(yīng)的規(guī)律。最后,筆者引領(lǐng)學(xué)生寫出硝酸鎂與稀鹽酸反應(yīng)、硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)等離子方程式,并將它們綜合起來對比思考和探究,順利揭示離子反應(yīng)的變化特征與規(guī)律,讓學(xué)生能用平衡的觀點(diǎn)來解釋現(xiàn)象,從而滲透平衡思想。
四、緊密結(jié)合生活實(shí)際
高中化學(xué)知識本身就與生活有著一定的聯(lián)系,不僅教材中涉及不少生活元素,在現(xiàn)實(shí)生活中,化學(xué)現(xiàn)象也廣泛存在,應(yīng)用的領(lǐng)域也較為廣闊。對核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)課程教學(xué)而言,教師需努力尋求知識講授與實(shí)際生活間的關(guān)系,有的放矢地引入一些生活化的資源,讓學(xué)生主動關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題,樹立社會責(zé)任感,增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展意識及綠色化學(xué)觀念。
以“資源綜合利用 環(huán)境保護(hù)”教學(xué)為例,筆者由“南海仲裁案漫畫”引出課題,簡單介紹多個(gè)國家對我國的南海存在企圖,讓學(xué)生初步感受能源對人類的重要性,通過社會熱點(diǎn)問題調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)新課的熱情。接著,筆者講解煤、石油和天然氣的用途,以及如何對它們進(jìn)行綜合利用:這些合成材料能夠制成種類繁多的產(chǎn)品,極大地豐富人類的生產(chǎn)和生活,但是隨著合成材料的大量生產(chǎn)和使用,急劇增加的廢棄物也造成巨大的環(huán)境壓力。引導(dǎo)學(xué)生一起討論煤、石油和天然氣所產(chǎn)生的污染,如:煤炭廢渣,石油提煉出的汽油、柴油燃燒后產(chǎn)生大量的污染性氣體與溫室氣體,導(dǎo)致空氣質(zhì)量下降,天然氣燃燒產(chǎn)生廢氣等,同時(shí)提出一些解決這類問題的合理舉措,滲透節(jié)能減排意識與綠色化學(xué)思想,使學(xué)生學(xué)會辯證地看待問題,認(rèn)識到事物的兩面性,從而增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識和社會責(zé)任感。
五、靈活設(shè)計(jì)課堂教學(xué)
高中化學(xué)涉及的知識點(diǎn)較多,主要集中在元素及其化合物、有機(jī)化學(xué)、化學(xué)反應(yīng)等內(nèi)容,不僅對教師的教學(xué)能力要求較高,對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、思維水平同樣有著較高的要求。因此,要想在核心素養(yǎng)下高效開展高中化學(xué)課堂教學(xué),教師需把握好化學(xué)知識的特征與規(guī)律,靈活設(shè)計(jì)多樣化的課堂教學(xué)形式,盡可能地調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,使學(xué)生收獲更多化學(xué)知識與技能。
例如,筆者在講授“用途廣泛的金屬材料”過程中,首先從金屬材料的發(fā)展史和當(dāng)今高科技材料的簡介導(dǎo)入新課,接著復(fù)習(xí)提問:“金屬材料包括哪些?什么是合金?有哪些特性?”要求學(xué)生列舉一些生活中的金屬用品,如:菜刀、鐵鍋、螺絲、鋼筋、電線、窗戶架和門框等,并要求學(xué)生分辨出哪些是金屬或合金。接著,教師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)合金的特性,即:熔點(diǎn)比它的各成分金屬熔點(diǎn)都低、硬度和強(qiáng)度比純金屬的大、密度較小、具有不同成分金屬的特殊化學(xué)性能和機(jī)械性能等,然后指引學(xué)生學(xué)習(xí)和交流鋁合金、銅合金、鋼、金和銀等常見金屬及合金的優(yōu)良性能與用途,鼓勵(lì)學(xué)生積極提出問題,培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。學(xué)生通過對金屬材料具體應(yīng)用的探究,發(fā)現(xiàn)性質(zhì)決定用途的規(guī)律,由此激發(fā)學(xué)生的科學(xué)意識,以及服務(wù)社會的責(zé)任感和使命感。
在核心素養(yǎng)下的高中化學(xué)課堂教學(xué)中,教師需以新課程標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向,從化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的幾個(gè)維度出發(fā),關(guān)注幾個(gè)維度間的內(nèi)在聯(lián)系,設(shè)計(jì)靈活多變的課堂形式,把學(xué)習(xí)的主動權(quán)真正交給學(xué)生,使其全面掌握與透徹理解化學(xué)知識,助推化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的形成。
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(責(zé)編 馬群耀)