【摘要】教材是教學(xué)知識(shí)的載體，是高職院校開展教學(xué)活動(dòng)的重要工具。伴隨“課程思政”教學(xué)理念的提出，很多高職教材在編寫過程中對(duì)融合“課程思政”內(nèi)容進(jìn)行了有益的嘗試。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是一座寶庫，其中蘊(yùn)涵著豐富的“思政素材”。本文分析了在農(nóng)業(yè)類高職教材中融合中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作為“課程思政”內(nèi)容的必要性和可行性，并探討了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化如何在教材中應(yīng)用和體現(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】課程思政;中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;職業(yè)教育;教材

近幾年，高職院校因?yàn)閿U(kuò)招導(dǎo)致生源質(zhì)量下降，層次參差不齊，學(xué)生普通存在基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、心理承受能力差、自主學(xué)習(xí)能力欠缺、社會(huì)責(zé)任感不強(qiáng)等問題，加強(qiáng)思想政治教育尤其重要。然而，現(xiàn)實(shí)情況是許多高職院校的學(xué)生重視專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，輕視思政課學(xué)習(xí)，特別是對(duì)于灌輸式的思政課程不感興趣，導(dǎo)致專門的思想政治課程育人效果打了折扣?！罢n程思政”理念正是在這一形式下提出的，倡導(dǎo)把思政教育滲透在日常教學(xué)課程中，使學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中受到德育教育。

開展“課程思政”改革，探索建設(shè)“課程思政”內(nèi)容融合課程，以教材中的專業(yè)知識(shí)為載體，結(jié)合知識(shí)背后的歷史、文化、價(jià)值、思想等，實(shí)現(xiàn)傳授知識(shí)與價(jià)值引領(lǐng)的有效結(jié)合，對(duì)高職院校構(gòu)建全員全過程全方位育人體系具有重要意義。

一、為什么要把中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化引入“課程思政”教學(xué)

2013年3月1日，習(xí)近平總書記在中共中央黨校建校80周年慶祝大會(huì)上指出：“要認(rèn)真汲取中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想精華和道德精髓，大力弘揚(yáng)以愛國主義為核心的民族精神和以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神，深入挖掘和闡發(fā)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化講仁愛、重民本、守誠信、崇正義、尚和合、求大同的時(shí)代價(jià)值，使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉。”

中華傳統(tǒng)文化，是中華文明成果根本的創(chuàng)造力，是民族歷史上道德傳承、各種文化思想、精神觀念形態(tài)的總體。中華傳統(tǒng)文化應(yīng)包括古文、古詩、詞語、樂曲、賦、民族音樂、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對(duì)聯(lián)、燈謎、射覆、酒令、歇后語等;傳統(tǒng)節(jié)日（均按農(nóng)歷），如正月初一春節(jié)、正月十五元宵節(jié)、清明節(jié)前后的寒食節(jié)、五月初五端午節(jié)、七月初七七夕節(jié)、八月十五中秋節(jié)、臘月三十除夕以及各種民俗活動(dòng)等;包括傳統(tǒng)歷法在內(nèi)的中國古代自然科學(xué)以及生活在中國的各地區(qū)、各少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化也是中華傳統(tǒng)文化的組成部分。

幾千年來積淀下來的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透在我們生活工作中的方方面面，其中涉及道德品質(zhì)、家國情懷、民族精神、價(jià)值取向等很多內(nèi)容，可見，思想政治教育與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化存在天然的緊密聯(lián)系。在“課程思政”建設(shè)中，將思想政治教育內(nèi)容與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化緊密結(jié)合起來，并體現(xiàn)在學(xué)生每天都要使用的教材中，能夠潤物無聲地提高學(xué)生的思想政治水平，潛移默化地傳承我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，因此具有重要意義。

二、在農(nóng)業(yè)類教材中弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要性

農(nóng)業(yè)類高職教育肩負(fù)著為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重大使命，要樹人先立德，思想政治教育是人才培養(yǎng)中的重要一環(huán)。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的源泉，因此在高校思想

涉農(nóng)專業(yè)例來被認(rèn)為是艱苦行業(yè)，加強(qiáng)思想政治教育，改變學(xué)生“學(xué)農(nóng)不知農(nóng)、學(xué)農(nóng)不干農(nóng)”的現(xiàn)狀十分必要。教材是教學(xué)內(nèi)容的重要載體，是教師開展教學(xué)活動(dòng)的主要依據(jù)，是學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)、進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐的必備工具。在農(nóng)業(yè)類高職教材中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，其重要意義主要體現(xiàn)在如下幾方面：

（一）幫助學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，特別是農(nóng)耕文化，所蘊(yùn)含的精華思想和文化品格都是十分優(yōu)秀的，例如培養(yǎng)和孕育出愛國主義、團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、獨(dú)立自主、愛好和平、自強(qiáng)不息、集體至上、尊老愛幼、勤勞勇敢、吃苦耐勞、艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、鄰里相幫等文化傳統(tǒng)和核心價(jià)值理念，值得充分肯定和借鑒。

（二）培養(yǎng)學(xué)生“學(xué)農(nóng)愛農(nóng)”的精神

高職院校擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)高素質(zhì)“工匠”型技術(shù)人才的任務(wù)，高職院校教師在教學(xué)過程中都很注重對(duì)學(xué)生職業(yè)精神的培育，要求學(xué)生愛崗敬業(yè)，對(duì)技術(shù)要精益求精，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。中華傳統(tǒng)文化中不乏此類事跡，例如：庖丁解牛的故事，體現(xiàn)了其精湛技藝和精益求精的精神;荀子說“凡百事之成也，必在敬之”，指用恭敬的態(tài)度對(duì)待自己的工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，才能終有所成。在教材中類似內(nèi)容作為思政素材滲透，使中華傳統(tǒng)文化成為其成長成才的學(xué)生精神根基和動(dòng)力源泉。讓學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)產(chǎn)生自豪感，增強(qiáng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興的使命感。

（三）調(diào)節(jié)枯燥的書本知識(shí)，增加趣味性

在感覺枯燥的專業(yè)知識(shí)中融入可讀性強(qiáng)的拓展內(nèi)容，通過中華傳統(tǒng)文化知識(shí)中的古詩詞、趣聞?shì)W事等，調(diào)節(jié)學(xué)生情緒，舒緩學(xué)習(xí)壓力，提高學(xué)習(xí)興趣。以園林類課程為例，其中植物識(shí)別類專業(yè)課，不少學(xué)生反映“死記硬背，學(xué)過就忘”。古詩詞中有許多與植物相關(guān)的內(nèi)容，可以借鑒到教材中。如（詩經(jīng)·周南·芣苢》一節(jié)：采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言擷之。芣苢即指車前草，這篇詩歌描繪了婦姑相喚、一起采摘車前草的情景。植物相關(guān)古詩詞加入教材中，不僅豐富了教學(xué)內(nèi)容，通過教師的講解更讓學(xué)生加深了印象。

（四）加強(qiáng)美學(xué)教育，培養(yǎng)人文素養(yǎng)

我國古代詩歌典籍中有很多與農(nóng)牧生產(chǎn)、農(nóng)時(shí)節(jié)氣、風(fēng)俗習(xí)慣等相關(guān)的內(nèi)容，選取“突出農(nóng)味，體現(xiàn)農(nóng)趣，培養(yǎng)農(nóng)情的內(nèi)容作為‘課程思政”的素材，能夠提高學(xué)生的審美情趣及學(xué)生的人文素養(yǎng)。田園之美，美在人與自然的和諧共生。如宋代范成大在《四時(shí)田園雜興·其二》中寫道：“梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過，惟有蜻蜓蛺蝶飛?！痹娙擞冒酌璧氖址枥L了初夏時(shí)節(jié)的田園，看似樸素?zé)o奇，卻又像一幅清新自然的畫卷徐徐鋪開：梅子黃、杏子肥、麥花白、萊花稀，籬笆投在地上的影子隨太陽慢慢移動(dòng)變短，靜悄悄無人經(jīng)過，只有蜻蜓蝴蝶蹁躚飛舞……

三、農(nóng)業(yè)類職業(yè)教育教材“課程思政”內(nèi)容建設(shè)

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社以出版農(nóng)業(yè)類教材為主，覆蓋了植物生產(chǎn)類（農(nóng)學(xué)、植保、園藝等）、動(dòng)物科學(xué)類、動(dòng)物醫(yī)學(xué)類、生物科學(xué)類、食品類、農(nóng)業(yè)工程類等學(xué)科專業(yè)，并在農(nóng)業(yè)高校中獲得廣泛認(rèn)同。高職高專教材在“高起點(diǎn)，成規(guī)模，上檔次，出精品”的建設(shè)思想指導(dǎo)下通過近年的努力，已經(jīng)出版了400多個(gè)品種，并贏得了廣大高職院校的認(rèn)可。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社在嚴(yán)把教材質(zhì)量的同時(shí)，一直以來都非常重視對(duì)教材政治導(dǎo)向、文化導(dǎo)向的把關(guān)。在農(nóng)業(yè)類高職教育教材“課程思政”內(nèi)容建設(shè)方面我們與高職院校教師共同探討，采取了如下一些策劃思路和具體實(shí)施方法。

（一）哪些中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化可作為農(nóng)業(yè)類高職教材“課程思政”內(nèi)容

1.找準(zhǔn)課程的思政關(guān)聯(lián)點(diǎn)。農(nóng)耕文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的根基和重要組成部分。以漁樵耕讀為代表的農(nóng)耕文明是千百年來漢民族生產(chǎn)生活的實(shí)踐總結(jié)，應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧的理念已廣播人心，所體現(xiàn)的哲學(xué)精髓正是傳統(tǒng)文化核心價(jià)值觀的重要精神資源。《中國農(nóng)學(xué)史》一書中提及的中國農(nóng)業(yè)古籍按內(nèi)容分類有如下一些。

①大型綜合性農(nóng)書：《齊民要術(shù)》《農(nóng)桑輯要》《王禎農(nóng)書》《農(nóng)政全書》《授時(shí)通考》。

②綜合性農(nóng)書中的月令體裁：《四民月令》《四時(shí)纂要》《農(nóng)桑衣食撮要》《便民圖纂》《農(nóng)圃便覽》。

③專業(yè)性農(nóng)書中的譜錄著作：《平泉山居草木記》《洛陽牡丹記》《揚(yáng)州芍藥譜》《洛陽花木記》《菊譜》《蘭譜》《荔枝譜》《橘錄》《茶經(jīng)》《筍譜》《菌譜》《竹譜》《桐譜》。

④農(nóng)具方面的專著：《耒耜經(jīng)》《農(nóng)器譜》。

⑤水產(chǎn)專著：《陶朱公養(yǎng)魚法》《種魚經(jīng)》《閩中海錯(cuò)疏》。

⑥作物和家禽的專譜：《禾譜》（稻品》《芋經(jīng)》《木棉譜》《桑志》《雞譜》。

2.為學(xué)勵(lì)志、道德品質(zhì)相關(guān)內(nèi)容。這方面內(nèi)容的選取推薦參考（平語近人——習(xí)近平總書記用典》一書。舉例如下：

學(xué)如弓弩，才如箭簇?！濉ぴ丁独m(xù)詩品·尚識(shí)》

非學(xué)無以廣才，非志無以成學(xué)?！龂ぶT葛亮《誡子書》

千磨萬擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng)?！濉む嵺圃姟吨袷?/p>

莫見乎隱，莫顯乎微，故君子慎其獨(dú)也?！抖Y記·中庸》

3.遵循適量適度原則，不能喧賓奪主。避開學(xué)生耳熟能詳?shù)膬?nèi)容，選取初中、高中課本中未出現(xiàn)的內(nèi)容，讓學(xué)生感覺有新鮮感的知識(shí)，學(xué)生才會(huì)留心去讀。思政內(nèi)容的選用要遵循適量適度原則，版面篇幅短小，避免學(xué)生在課堂上只顧讀故事，干擾專業(yè)知識(shí)的教學(xué)。

4.注重地域特色。我國地域廣闊，各地方山川物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣有很大不同，教材中引入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的時(shí)候要考慮到地域特色，尊重地方的風(fēng)土人情，選取貼近地方特色的內(nèi)容。

（二）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“課程思政”內(nèi)容在農(nóng)業(yè)類高職教材中的體現(xiàn)形式

1.與專業(yè)課聯(lián)系緊密的內(nèi)容，可作為拓展知識(shí)正常排印。

2.古詩詞、名言等內(nèi)容設(shè)置小欄目，穿插在教材中。如園林類教材（花卉生產(chǎn)綜合實(shí)訓(xùn)教程》一書，作者巧妙地安排“思政花園”欄目，穿插在專業(yè)知識(shí)中，在圖書版式設(shè)計(jì)時(shí)，合理利用版面中出現(xiàn)的白頁、半版空白、底欄等位置排版花卉相關(guān)的古詩詞。

3.借助數(shù)字出版東風(fēng)，設(shè)置二維碼供學(xué)生自學(xué)。教材中用到的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化如果有視頻資料或者彩圖，可以設(shè)置成二維碼形式，學(xué)生利用手機(jī)、平板電腦等掃一掃功能可查看學(xué)習(xí)，更直觀形象，效果更好。

（三）教材策劃及編輯加工的注意事項(xiàng)

1.策劃編輯提前跟進(jìn)教材的編寫，及時(shí)與編寫教材的教師溝通。我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化浩如煙海，如何選取其中與農(nóng)業(yè)類課程相關(guān)的知識(shí)，一方面取決于教師的知識(shí)水平和知識(shí)廣度，另一方面在于出版單位的積極引導(dǎo)。策劃編輯可以提供參考建議，如園林園藝方面的古代典籍有《園冶》《長物志》《花鏡》《洛陽花木記》等;畜牧獸醫(yī)類《司牧安驥集》《元亨療馬集》《養(yǎng)耕集》《抱犢集》《豬經(jīng)大全》等。在內(nèi)容選取上，必須注重科學(xué)性，古代的農(nóng)業(yè)技術(shù)很多基于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，已經(jīng)不適用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的，要摒棄不用。

2.對(duì)于引用的古文要注意核對(duì)原文及出處，注意錯(cuò)別字。古代文化常識(shí)、古文、古詩詞的編輯校對(duì)向來是難點(diǎn)。編輯在面對(duì)這類書稿時(shí)要借助工具書，留心核對(duì)，不能完全相信網(wǎng)絡(luò)搜索。例如，書中引一幅對(duì)聯(lián)：溁涸水抱中和氣，平遠(yuǎn)山招醞藉人，乍看似乎對(duì)仗工整，仔細(xì)品讀就會(huì)發(fā)現(xiàn)應(yīng)為：瀠洄水抱中和氣，平遠(yuǎn)山如醞藉人。后與作者一同求證，發(fā)現(xiàn)是輸入錯(cuò)誤。

3.對(duì)生僻字詞標(biāo)準(zhǔn)拼音，進(jìn)行釋義，目的是讓學(xué)生讀得明白，理解正確，發(fā)揮課程思政內(nèi)容設(shè)置的作用。避免出現(xiàn)學(xué)生一看滿篇生僻字，直接跳過的情況。例如文中提到的“芣苢”（fu yi）為不常見漢字，應(yīng)注明拼音并解釋含義?！稗邸庇衛(wèi)u和luo兩種讀音，在此取后者，應(yīng)讀為薄言捋（luo）之，也應(yīng)注解說明。選取古文必須注意讓學(xué)生無障礙閱讀，以免曲解含義，適得其反。

結(jié)語

“課程思政”是落實(shí)立德樹人基本目標(biāo)的重要途徑，擷取中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化這座寶庫中涉農(nóng)的相關(guān)內(nèi)容巧妙融入教材，點(diǎn)滴浸潤，潛移默化之中見成效，有利于促進(jìn)學(xué)生專業(yè)技能與道德素養(yǎng)同步提升，引導(dǎo)學(xué)生“學(xué)農(nóng)愛農(nóng)”、增強(qiáng)民族自豪感、國家認(rèn)同感、愛崗敬業(yè)、積極上進(jìn)，成為適應(yīng)國家建設(shè)的知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型高素質(zhì)人才;有利于傳承和發(fā)展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;同時(shí)有利于豐富農(nóng)業(yè)類高職教材的思政素材，便于教師開展“課程思政”教學(xué)活動(dòng)。在選用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)入教材‘課程思政”的過程中，要找準(zhǔn)與專業(yè)課程的思政結(jié)合點(diǎn)、把握適度適量原則、多用為學(xué)勵(lì)志類素材、注重地域特色，出版社在出版此類教材時(shí)，要嚴(yán)格把關(guān)編校質(zhì)量，服務(wù)好學(xué)校的“課程思政”教學(xué)，為學(xué)生提供高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資源。

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【作者簡介】張玉，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社有限公司編輯。