周世業(yè) 石獅市種業(yè)發(fā)展中心 福建石獅 362700

我國(guó)是世界最大的肉鴨生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，肉鴨主要來(lái)源為北京鴨、番鴨、半番鴨及引進(jìn)的櫻桃谷鴨。隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的改變，半番鴨的消費(fèi)比重逐漸增加。而莆田黑鴨白羽系因其體型小、屠體美觀等特點(diǎn)廣泛用于白羽半番鴨的生產(chǎn)。體重和體尺性狀是動(dòng)物遺傳育種中重要的表型性狀，通過(guò)相關(guān)分析有利于加快遺傳育種進(jìn)展。因此，本試驗(yàn)以莆田黑鴨白羽系為研究對(duì)象，測(cè)定其體重和體尺性狀指標(biāo)，并分析指標(biāo)之間的相關(guān)性，為今后選育開(kāi)發(fā)不同體型白羽半番鴨提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物 試驗(yàn)動(dòng)物為國(guó)家水禽品種資源基因庫(kù)（福建）同一日齡、同一批次的莆田黑鴨白羽系種群。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件及日糧水平（見(jiàn)表1）下，隨機(jī)測(cè)量各30羽300日齡的莆田黑鴨白羽系公母鴨體重體尺。

1.3 測(cè)定指標(biāo) 體重、體斜長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)、胸深、胸寬、脛長(zhǎng)、脛圍、半潛水長(zhǎng)。

1.4 測(cè)定方法 參照 《畜禽遺傳資源調(diào)查技術(shù)手冊(cè)》所述方法對(duì)以上指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS19.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 莆田黑鴨白羽系體重、體尺測(cè)定結(jié)果及變異系數(shù) 分析結(jié)果顯示（見(jiàn)表2-表3），莆田黑鴨公鴨、母鴨體重、體尺的變異系數(shù)，除了公鴨胸寬低于10外，其他指標(biāo)的變異系數(shù)均在8以下。由此可知，試驗(yàn)測(cè)得的公母鴨體重、體尺數(shù)據(jù)相對(duì)準(zhǔn)確、可靠。

2.2 莆田黑鴨白羽系母鴨體重和體尺相關(guān)性分析從表4可知，莆田黑鴨白羽系母鴨體重與脛長(zhǎng)呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）；體斜長(zhǎng)與龍骨長(zhǎng)、胸寬均呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）；脛長(zhǎng)與龍骨長(zhǎng)、胸寬、半潛水長(zhǎng)均呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）。其他指標(biāo)之間無(wú)顯著相關(guān)（P＞0.05）。

2.3 莆田黑鴨白羽系公鴨體重和體尺相關(guān)性分析從表5可知，莆田黑鴨白羽系公鴨體重與體斜長(zhǎng)、半潛水長(zhǎng)均呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01），與龍骨長(zhǎng)呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）；體斜長(zhǎng)與龍骨長(zhǎng)呈極顯著正相關(guān)（P＜0.01），與胸深、胸寬呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）；龍骨長(zhǎng)與胸寬、胸深呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）；脛長(zhǎng)與脛圍呈顯著正相關(guān)（P＜0.05）。其他指標(biāo)之間無(wú)顯著相關(guān)（P＞0.05）。

表1 日糧營(yíng)養(yǎng)水平

表2 莆田黑鴨白羽系母鴨體重、體尺及變異系數(shù)

表3 莆田黑鴨白羽系公鴨體重、體尺及變異系數(shù)

表4 莆田黑鴨白羽系母鴨體重和體尺相關(guān)系數(shù)矩陣

表5 莆田黑鴨白羽系公鴨體重和體尺相關(guān)系數(shù)矩陣

3 結(jié) 論

體重、體尺是衡量家禽成長(zhǎng)發(fā)育的重要指標(biāo)，也是影響家禽生產(chǎn)性能的一個(gè)重要因素。研究結(jié)果表明，莆田黑鴨白羽系母鴨體重與脛長(zhǎng)，體斜長(zhǎng)與龍骨長(zhǎng)、胸寬，脛長(zhǎng)與龍骨長(zhǎng)、胸寬、半潛水長(zhǎng)存在顯著相關(guān)，該試驗(yàn)結(jié)果與俞欽明等[1]、范佳英等[2]、張力等[3]、王傳禹等[4]報(bào)道的大余鴨、淮南麻鴨、莆田黑鴨、建水黃褐鴨研究結(jié)果基本一致；莆田黑鴨白羽系公鴨的體重與體斜長(zhǎng)、半潛水長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)存在顯著相關(guān)，且其他體尺性狀間多數(shù)存在顯著相關(guān)，該試驗(yàn)結(jié)果與張力等[3]、李麗等[5]報(bào)道的莆田黑鴨、紹興鴨研究結(jié)果基本一致。

綜上所述，本試驗(yàn)研究可為莆田黑鴨白羽系選育提供參考依據(jù)。選育母鴨時(shí)，可以選擇脛長(zhǎng)作為重點(diǎn)考量指標(biāo)；而在公鴨選育方面，則應(yīng)該注重綜合考量體斜長(zhǎng)、龍骨長(zhǎng)、半潛水長(zhǎng)等體尺性狀。