趙麗麗
(遼寧建筑職業(yè)學(xué)院,遼寧 遼陽 111000)
2019年2月13日,國務(wù)院發(fā)布了《國務(wù)院關(guān)于貫徹落實國家職業(yè)教育改革的通知》,也稱“職教二十條”[1]。通知強(qiáng)調(diào)了職業(yè)教育的重要性,指出了職業(yè)教育的方向,走“校企合作,產(chǎn)教結(jié)合”的道路,通過校企合作辦學(xué),解決當(dāng)前的職業(yè)教育問題[2]。
鍋爐房與換熱站(以下簡稱“鍋爐”)是高職供熱專業(yè)的必修課,是供熱、通風(fēng)、空氣調(diào)節(jié)工程技術(shù)的核心課程之一[3]。熱力供暖公司是高職供熱專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的主要就業(yè)方向,每年有40%的學(xué)生畢業(yè)后到省內(nèi)各供暖公司工作。目前存在“鍋爐”課程教學(xué)中出現(xiàn)重視知識講解而實踐、實訓(xùn)較少的現(xiàn)象,還出現(xiàn)學(xué)校的課程理論教學(xué)與工作崗位的需要結(jié)合不緊密的情況。近年來,雖然我院(遼寧建筑職業(yè)學(xué)院)探索和建立了“大連供熱集團(tuán)訂單班”、“沈陽天潤供熱有限公司訂單班”、校外實訓(xùn)基地等校企合作形式,但更多的是停留在學(xué)生崗位實習(xí)和就業(yè)水平上,沒有實現(xiàn)校企合作深度融合,學(xué)生掌握的理論知識和技能出現(xiàn)部分與企業(yè)崗位不匹配的現(xiàn)象。在校期間學(xué)生重理論知識學(xué)習(xí),輕實踐教學(xué)環(huán)節(jié),企業(yè)的實際工作需要不能及時地融入課程教學(xué)中,學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)和掌握的知識技能與企業(yè)崗位需求不匹配,學(xué)生畢業(yè)后為了適應(yīng)企業(yè)的需要,還要進(jìn)行培訓(xùn)和再培訓(xùn)[4]。
2019年,我院成立了“沈陽天潤熱力供暖有限公司企業(yè)教師工作站”,通過工作站進(jìn)一步深化校企合作模式,組織教師進(jìn)站學(xué)習(xí)和服務(wù)。教師工作站的建立,不僅方便教師了解和學(xué)習(xí)企業(yè)的新技術(shù)、新方法、新工藝,同時鼓勵教師將這些工藝、技術(shù)和方法帶入到課堂教學(xué)中。工作站的設(shè)立已經(jīng)是校企深入合作的開端,結(jié)合“職教二十條”文件精神和《遼寧建筑職業(yè)學(xué)院校企協(xié)同育人實施方案》的通知要求,進(jìn)一步吸收行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)內(nèi)容,并將其應(yīng)用于校企合作制定的鍋爐與換熱站課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中。企業(yè)專家和技術(shù)人員應(yīng)始終參與教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定,實現(xiàn)課程內(nèi)容和組織與企業(yè)要求的零對接。
新時期的職業(yè)教育應(yīng)著眼于推動職業(yè)教育模式由通識教育理論體系向校企合作、生產(chǎn)教育深度融合的教育擁有屬性轉(zhuǎn)變,發(fā)展模式由強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模轉(zhuǎn)向提高教育教學(xué)質(zhì)量[5]。為實現(xiàn)學(xué)校系統(tǒng)理論教育與企業(yè)理念的整合,必須在現(xiàn)代職業(yè)教育人才培養(yǎng)方向上,將校企合作制定的新課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用于高職人才教育,使學(xué)生的就業(yè)與企業(yè)對人才的需求形成良好的銜接。通過校企一體化,可以充分發(fā)揮企業(yè)在校企合作課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中的技術(shù)優(yōu)勢和方法優(yōu)勢,設(shè)計校企合作課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),參與校企合作課程建設(shè),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,樹立適應(yīng)新時期人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。
在“訂單班”和“企業(yè)教師工作站”建立的校企合作基地的基礎(chǔ)上,校企聯(lián)合開展崗位培訓(xùn)和職業(yè)定位的需求分析,構(gòu)建適合企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實踐教學(xué)課程體系。未來將在“職教二十條”的政策扶持下,對這種合作模式進(jìn)一步規(guī)范化、常態(tài)化,使其成為產(chǎn)教融合、校企合作的長效機(jī)制,校企共建、資源互惠、優(yōu)勢互補(bǔ),真正實現(xiàn)產(chǎn)教融合。在校企合作課程開發(fā)建設(shè)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)時,結(jié)合企業(yè)教師工作站,讓教師定期開展學(xué)習(xí)與服務(wù),學(xué)習(xí)企業(yè)的現(xiàn)實生產(chǎn)理念,服務(wù)企業(yè)共同完成新技術(shù)、新工藝的開發(fā),將企業(yè)專業(yè)崗位需要,帶入到課程教學(xué)中來,從而提高了專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量[6]。
教師隊伍建設(shè)也需要接受企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和企業(yè)理念的培養(yǎng),彌補(bǔ)教師無企業(yè)工作經(jīng)驗的弊端。通過企業(yè)教師工作站,教師能定期進(jìn)站學(xué)習(xí)和服務(wù),接受企業(yè)用人理念,將企業(yè)培養(yǎng)方式和需求帶入到課程教學(xué)中來,實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與實踐操作的有機(jī)結(jié)合。師資隊伍的教學(xué)水平顯著提高,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。根據(jù)人才培養(yǎng)計劃的培訓(xùn)要求,學(xué)校和企業(yè)雙方派出人員進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)[7]。教師參加企業(yè)實踐鍛煉,借以提高技能水平,豐富案例教學(xué);企業(yè)技術(shù)人員參加課程教學(xué)借以提高教學(xué)能力,完善課程與行業(yè)的銜接。
學(xué)生在校期間通過職業(yè)教育、職業(yè)能力大賽、職業(yè)擴(kuò)展第二課堂等形式對未來職業(yè)方向有一定了解和認(rèn)識,但融入職業(yè)氛圍較差,尚未形成清晰的職業(yè)意識[8]。校企深度融合能培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神、團(tuán)隊協(xié)作精神、人際溝通能力、組織管理能力。學(xué)生具備過硬職業(yè)技能的同時,依托校內(nèi)外實訓(xùn)基地使學(xué)生也具備與之相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)氣質(zhì),大大縮短了學(xué)生從走出校門到工作崗位的心理適應(yīng)期。此外,通過了解企業(yè),了解社會,有助于學(xué)生及時調(diào)整就業(yè)心態(tài)和就業(yè)期望值,合理規(guī)劃職業(yè)前景,為其順利就業(yè)、適應(yīng)崗位要求打下良好基礎(chǔ)。
課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定要遵循國家《鍋爐按照工程施工及驗收規(guī)范》《鍋爐房設(shè)計規(guī)范》等相關(guān)要求,校企雙方在課程的設(shè)計與開發(fā)過程中能充分互動。在校期間除了進(jìn)行理論知識學(xué)習(xí),還要參與項目實踐,并且通過在企業(yè)的實習(xí),按照企業(yè)崗位的實習(xí)培訓(xùn)要求,對在企業(yè)工作的表現(xiàn)進(jìn)行考核[9]。課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與相關(guān)規(guī)范對接,探索校企融合的人才培養(yǎng)模式,是學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方的需要。
課程標(biāo)準(zhǔn)要深入對接課程建設(shè)與企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)工作環(huán)境和企業(yè)文化。課程實施按照模塊—項目的教學(xué)方法,建立課堂、實訓(xùn)室、實習(xí)單位一體化的人才培養(yǎng)模式[10]。了解企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn),在深入企業(yè)教師工作站過程中,教師實際參與企業(yè)工作過程,掌握企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)要求,同時將企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)化到課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和課程教學(xué)活動設(shè)計中來。一定要注重企業(yè)需求的培養(yǎng)理念,在課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中要全程邀請企業(yè)技術(shù)人員參與,只有這樣才能充分利用教師教學(xué)的系統(tǒng)性和學(xué)科性與企業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)性、技術(shù)技能性有效結(jié)合。
課程標(biāo)準(zhǔn)要符合“校企融合、協(xié)同育人”的要求,增加教學(xué)過程中的實踐性、職業(yè)性、應(yīng)用性,將鍋爐課程的理論知識和實踐應(yīng)用融入到項目設(shè)計學(xué)習(xí)中。在實踐性項目教學(xué)中,課程設(shè)計應(yīng)遵循現(xiàn)代職業(yè)教育的指導(dǎo)思想,面向職業(yè)崗位的典型任務(wù)和行動領(lǐng)域,根據(jù)職業(yè)能力的要求,將企業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)內(nèi)容等課程資源吸收到課程體系中。鍋爐課程內(nèi)容涉及設(shè)計、施工、運(yùn)行管理和鍋爐檢修、維護(hù),知識體系龐大,內(nèi)容多,掌握基礎(chǔ)知識的同時,對于高職學(xué)生側(cè)重運(yùn)行管理和鍋爐檢修、維護(hù)技能的培養(yǎng),為學(xué)生的實習(xí)和就業(yè)打下基礎(chǔ)。
課程內(nèi)容要符合學(xué)生未來工作的實際需要,主要目標(biāo)要實際可行。在對行業(yè)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行充分調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,在準(zhǔn)確確定知識目標(biāo)的基礎(chǔ)上,我們增加了對學(xué)生能力的培養(yǎng),增加鍋爐實際運(yùn)行和鍋爐檢修、維護(hù)的真實工作項目,打破學(xué)科體系的限制,以工作項目為載體,設(shè)計九項實訓(xùn)項目。在教學(xué)過程中理論教學(xué)和實踐教學(xué)有機(jī)結(jié)合,以適合學(xué)生未來崗位職業(yè)能力需要。
目前,高職的鍋爐教材多延續(xù)本科教育的知識體系,以知識點、原理和設(shè)計講解學(xué)習(xí)為主,在教學(xué)過程中落后職業(yè)崗位的需要。供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)專業(yè)的高職學(xué)生未來的就業(yè)方向主要是到供暖熱力公司和安裝項目中,以技術(shù)應(yīng)用為主,所以在課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計上要將原有的知識體系與工作崗位內(nèi)容結(jié)合起來,這就需要“校企合作、協(xié)同育人”。企業(yè)人員要參與到課程標(biāo)準(zhǔn)的制定中來,教師也可以了解企業(yè)的真正需求,將二者合理地有機(jī)融合,以適應(yīng)新時代的人才培養(yǎng)需求,學(xué)生也能受益其中。根據(jù)高職學(xué)生就業(yè)特點,在課程設(shè)計中將教學(xué)內(nèi)容分為鍋爐房設(shè)備管理方案、鍋爐房運(yùn)行管理措施、鍋爐房檢修與維護(hù)、換熱站及其運(yùn)行管理與維護(hù)四個模塊,每個模塊都將教學(xué)過程與工作過程有機(jī)融合。具體項目設(shè)定如圖1所示。
圖1 校企合作鍋爐房與換熱站項目模塊
在項目模塊的基礎(chǔ)上,再細(xì)化分為十五個子項目,模塊鍋爐房設(shè)備管理方案中包含七個子項目,分別為鍋爐房設(shè)備概述、鍋爐受熱面管理方案、鍋爐燃燒設(shè)備管理方案、鍋爐環(huán)保管理方案、鍋爐給水處理方案、鍋爐通風(fēng)方案、鍋爐水循環(huán)方案。模塊鍋爐房運(yùn)行管理措施中包含三個子項目,分別為層燃爐運(yùn)行管理方案、室燃爐運(yùn)行管理方案、沸騰爐運(yùn)行管理方案。模塊鍋爐房檢修與維護(hù)中包含三個子項目,分別為鍋爐自動控制方案、鍋爐保護(hù)裝置管理方案、鍋爐檢修與維護(hù)方案。換熱站及其運(yùn)行管理與維護(hù)模塊中包含兩個子項目,分別是換熱站工藝設(shè)計和換熱站運(yùn)行管理與維護(hù)方案。項目之間相互聯(lián)系,同時每個子項目也都是獨立的知識和實踐體系。具體實施參見表1。
本課程在傳統(tǒng)理論知識教學(xué)基礎(chǔ)上,選擇參觀工業(yè)鍋爐模型、燃料元素分析計算、鍋爐房工藝施工圖識讀、制定層燃爐運(yùn)行管理方案、制定室燃爐運(yùn)行管理方案、制定沸騰爐運(yùn)行管理方案、制定鍋爐檢修與維護(hù)方案、換熱站工藝設(shè)計、制定熱網(wǎng)運(yùn)行管理方案項目實踐作為教學(xué)實踐項目,形成以鍋爐房設(shè)備管理方案→鍋爐房運(yùn)行管理措施→鍋爐房方案檢修與維護(hù)→換熱站及其運(yùn)行的管理與維護(hù)的漸進(jìn)式學(xué)習(xí)思路,從簡單到復(fù)雜,從知識學(xué)習(xí)到實踐實習(xí)的四個學(xué)習(xí)模塊,每一個模塊也是一項獨立的學(xué)習(xí)項目。
表1 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計模塊表
課程理論教學(xué)以班級集中教學(xué)為主,實訓(xùn)項目分組式進(jìn)行,7~8人為一組,進(jìn)行小組學(xué)習(xí)和討論。具體項目的實施過程如下:
一是工業(yè)鍋爐的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)。本項目的學(xué)習(xí)通過教師的課堂講解、觀看視頻、鍋爐工作現(xiàn)場圖片、工業(yè)鍋爐模型參觀,通過分組學(xué)習(xí)、提問和討論等方式,讓學(xué)生充分掌握本部分內(nèi)容。
二是燃料的元素分析計算。本部分的學(xué)習(xí)通過教師的課堂講解和演算,同學(xué)們以分組討論和實際計算等方式,進(jìn)行本部分的學(xué)習(xí)。
三是鍋爐的工藝施工圖的識讀。通過教師對知識的講解,帶領(lǐng)同學(xué)進(jìn)行鍋爐施工圖的識讀,使用實際鍋爐工程施工圖項目,學(xué)生分組進(jìn)行識讀、學(xué)習(xí)和討論。
四是制定層燃爐、室燃爐、沸騰爐運(yùn)行管理方案。通過運(yùn)行管理方案的制定,做到學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)與實際運(yùn)行管理工作零對接。邀請企業(yè)工作技術(shù)人員云課堂在線講授,學(xué)生按照工作項目要求實際參與鍋爐運(yùn)行管理,真實了解工作環(huán)境、工作內(nèi)容和崗位職責(zé)。
五是制定鍋爐檢修與維護(hù)方案。鍋爐的檢修和維護(hù)是從事鍋爐房運(yùn)行管理工作中必須掌握的能力,通過學(xué)習(xí)《鍋爐夏季維修標(biāo)準(zhǔn)》 《鍋爐夏季維修檢修規(guī)范》 《鍋爐夏季清理維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)》,并針對鍋爐夏季檢修與維護(hù)的工作要求,讓學(xué)生明白在實際工作中應(yīng)該完成的工作任務(wù),理清各任務(wù)之間的聯(lián)系。帶領(lǐng)學(xué)生到供暖公司現(xiàn)場參觀、學(xué)習(xí)和實際操作檢修和維護(hù)工作,通過參觀、學(xué)習(xí)和實際操作三者有機(jī)結(jié)合的方式進(jìn)行授課。
六是換熱站的工藝設(shè)計。換熱站是熱源到用戶之間的樞紐,是一級管網(wǎng)和二級管網(wǎng)的連接點,是在供暖公司工作中必要的工作項目。了解換熱站內(nèi)的主要設(shè)備原理、工藝設(shè)計和運(yùn)行維護(hù)是必需的。通過換熱站的工藝設(shè)計讓學(xué)生了解設(shè)備手冊的查詢方式方法,能進(jìn)行換熱站的工藝設(shè)計。
七是制定熱網(wǎng)運(yùn)行管理方案。通過學(xué)習(xí)《熱網(wǎng)檢修規(guī)范》 《熱網(wǎng)夏季維修標(biāo)準(zhǔn)》,并帶學(xué)生到實際換熱站運(yùn)行管理現(xiàn)場進(jìn)行參觀設(shè)備運(yùn)行,了解設(shè)備和熱網(wǎng)運(yùn)行的原理和運(yùn)行數(shù)據(jù),能制定熱網(wǎng)運(yùn)行管理方案。
課程教學(xué)基于“校企合作 協(xié)同育人”的理念,在課堂組織上,強(qiáng)調(diào)實踐應(yīng)用的重要性,以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主要方向。結(jié)合校內(nèi)實訓(xùn)室和校外實踐基地兩者優(yōu)勢進(jìn)行應(yīng)用實踐能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)每個項目教學(xué)的針對性和應(yīng)用性。以典型的工作項目為落腳點,擴(kuò)展到對鍋爐實際工作了解、工藝設(shè)計、安裝、運(yùn)行管理、檢修與維護(hù)等。在課程教學(xué)中,還加入企業(yè)技術(shù)工作人員的云課堂,通過企業(yè)人員的在線實踐講解互動,能從企業(yè)需求的教學(xué)角度來指導(dǎo)學(xué)生在校學(xué)習(xí),通過企業(yè)教學(xué)演練,精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和參與性有效增強(qiáng)。
除采用傳統(tǒng)的課堂知識講解等教學(xué)方法,還根據(jù)工作項目設(shè)計不同的學(xué)習(xí)方式,從課堂教學(xué)向參觀、學(xué)、做方式轉(zhuǎn)化,采用任務(wù)驅(qū)動法、分組討論法、現(xiàn)場教學(xué)法、企業(yè)人員云課堂互動法多種形式學(xué)習(xí)。
課程評價不僅注重理論知識的評價,而且注重學(xué)生的表現(xiàn)、學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)態(tài)度。其中過程考核占50%、職業(yè)素養(yǎng)考核占10%、理論知識考核占40%。過程考核主要從小組學(xué)習(xí)態(tài)度、組員互動、討論結(jié)果等方面進(jìn)行賦分;職業(yè)素養(yǎng)考核主要從日常行為規(guī)范、文明禮儀、工作態(tài)度等方面進(jìn)行賦分;理論知識考核主要從知識掌握程度、知識應(yīng)用程度方面進(jìn)行賦分。
總之,鍋爐房換熱站是環(huán)境工程專業(yè)采暖、通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)工程專業(yè)的一門專業(yè)課程。結(jié)合沈陽天潤供暖熱力有限公司和大連供暖集團(tuán)兩個校外實訓(xùn)基地,圍繞著校企合作、深度融合育人人才培養(yǎng)方案,以真實的工作崗位設(shè)計教學(xué)項目,企業(yè)技術(shù)人員參與課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的制定和教育教學(xué)中來。這樣有效地解決了“鍋爐”課程理論性、知識性強(qiáng),以課堂講授為主要教育方式的問題。通過校企合作增加實現(xiàn)項目學(xué)習(xí),提高學(xué)生的實踐能力,解決了畢業(yè)生不能直接就業(yè),還要經(jīng)過企業(yè)培訓(xùn)與再培訓(xùn)的問題。當(dāng)然,校企合作雖然解決了學(xué)生一些項目的實踐問題,但學(xué)生到供暖公司就業(yè)后不僅只從事熱源運(yùn)行管理相關(guān)工作,還有其他工程安裝、熱網(wǎng)維護(hù)等工作項目,但可以相信隨著國家對于職業(yè)教育的重視,學(xué)校和企業(yè)之間的持續(xù)合作,未來會開發(fā)出更加科學(xué)合理的校企育人模式。