陳家寶
摘要:人教版普通高中化學(xué)(必修)新教材于2019年9月在全國(guó)部分省市正式使用,并逐步在其他地區(qū)實(shí)行。通過對(duì)新舊教材的章節(jié)目錄、活動(dòng)性欄目及具體內(nèi)容增減的比較,可以看出新教材變化的主要特點(diǎn)及價(jià)值,為進(jìn)一步把握新教材及有效地開展教學(xué)提供幫助。
關(guān)鍵詞:人教版;高中化學(xué);新舊教材;特點(diǎn)
文章編號(hào):1008-0546(2020)08-0005-03
中圖分類號(hào):C632.41
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2020.08.002
依據(jù)普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[1]編寫的人教版新教材于2019年9月,分別在北京、天津、遼寧、山東和海南二市三省的高中起始年級(jí)開始使用,現(xiàn)對(duì)高一年級(jí)使用的人教版化學(xué)新教材(必修)[2,3](以下簡(jiǎn)稱新教材),與大多數(shù)地區(qū)仍在使用的人教版化學(xué)舊教材(必修)[4,5](以下簡(jiǎn)稱舊教材),在章節(jié)目錄、欄目設(shè)置、具體內(nèi)容變化等方面進(jìn)行對(duì)比,從中發(fā)現(xiàn)變化之處的同時(shí),尋找其變化的特點(diǎn)。
一、章節(jié)目錄變化對(duì)比及其意義
從章目錄看,新舊教材均為八章,新教材(必修)作為一個(gè)整體.統(tǒng)一順序進(jìn)行編排,分為必修(第一冊(cè))第一章~第四章,必修(第二冊(cè))第五章~第八章;而老教材把必修內(nèi)容分為兩個(gè)模塊,且必修l和必修2均按照從第一章~第四章的順序編排。具體章節(jié)目錄見表1和表2。
從表1、表2可以看出,新教材在保持化學(xué)主干知識(shí)基本不變的同時(shí),章節(jié)順序有所調(diào)整、部分目錄名稱發(fā)生了變化,從中可體會(huì)到調(diào)整的目的。
1.章節(jié)內(nèi)容的增加、刪減及順序調(diào)整
(1)刪除舊教材必修l的第一章第一節(jié)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”。一方面,化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法的主要內(nèi)容在初中化學(xué)已作介紹;另一方面,化學(xué)本身是以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)貫穿于化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的始終,部分實(shí)驗(yàn)基本操作可融入相關(guān)實(shí)驗(yàn)中,更利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和掌握。
將第一章第二節(jié)“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”調(diào)整為第二章第三節(jié)“物質(zhì)的量”。一方面,直接呈現(xiàn)“物質(zhì)的量”這一物理量,可加深學(xué)生對(duì)新名詞的印象;另一方面,使教與學(xué)的難度相對(duì)分散并后移,從而減輕學(xué)生剛進(jìn)入高中即遇到學(xué)習(xí)的攔路虎,解決阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的問題。
在第八章增加了“化學(xué)品的合理使用”一節(jié),涉及農(nóng)藥、化肥、醫(yī)藥、食品等多個(gè)領(lǐng)域,意在體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。
(2)按照從個(gè)別到一般、再?gòu)囊话愕絺€(gè)別的認(rèn)識(shí)事物規(guī)律,將“物質(zhì)結(jié)構(gòu)一元素周期律”穿插在元素化合物之間并由原來的下學(xué)期調(diào)整到上學(xué)期。學(xué)生熟悉的、易于掌握的典型金屬元素鈉和典型非金屬元素氯的學(xué)習(xí),奠定了對(duì)“物質(zhì)結(jié)構(gòu)一元素周期律”學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),容易形成元素原子結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)的周期性變化規(guī)律,即“位置一結(jié)構(gòu)一性質(zhì)”的關(guān)系,為后續(xù)氮和硫的學(xué)習(xí)提供了方法上的借鑒。
(3)元素化合物的要求有所降低。金屬元素只出現(xiàn)鈉和鐵;非金屬元素主要介紹了氯、硫、氮,并將舊教材的氮和硫按照單質(zhì)、氧化物、氫化物、酸、鹽的順序放在一起介紹,調(diào)整為按照元素分別學(xué)習(xí),使知識(shí)的脈絡(luò)更加清晰。
非金屬元素硅在目錄中沒有涉及,而是融入“無機(jī)非金屬材料”并作簡(jiǎn)單介紹;弱化鋁元素,結(jié)合“金屬材料”介紹鋁和氧化鋁的性質(zhì)、用途,而氫氧化鋁的兩性則安排在“元素周期律”中,這種使相關(guān)聯(lián)知識(shí)集中在一起學(xué)習(xí)的編排體系,可以有效降低教學(xué)難度。
(4)將化學(xué)反應(yīng)中的能量變化即舊教材必修2第二章第一節(jié)“化學(xué)能與熱能”、第二節(jié)“化學(xué)能與電能”合并在同一節(jié)中進(jìn)行學(xué)習(xí),讓學(xué)生更能感受化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為多種形式的能量、不同形式能量之間可以相互轉(zhuǎn)化及能量是守恒的等觀念。
(5)有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容更明了。在“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”的基礎(chǔ)上,進(jìn)而具體學(xué)習(xí)乙烯、乙醇、乙酸等幾種簡(jiǎn)單、重要且與實(shí)際聯(lián)系緊密的代表性有機(jī)物,更貼近生產(chǎn)生活。
2.重視與初中化學(xué)的銜接
(1)將舊教材第二章“化學(xué)物質(zhì)及其變化”調(diào)整到第一章“物質(zhì)及其變化”,使學(xué)生在初中化學(xué)已有“物質(zhì)觀”“變化觀”的基礎(chǔ)上,自然而然產(chǎn)生高中化學(xué)與初中化學(xué)之間的有機(jī)聯(lián)系,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(2)舊教材第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”調(diào)整為新教材第一章第一節(jié)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”,在原有讓學(xué)生形成化學(xué)“分類觀”的基礎(chǔ)上,增加了通過復(fù)習(xí)初中已學(xué)習(xí)過的單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽及其轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步鞏固學(xué)生的化學(xué)“變化觀”,更能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。此外,本部分內(nèi)容順序的調(diào)整,降低了高中化學(xué)起始內(nèi)容的難度,使學(xué)生容易進(jìn)入良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。
(3)舊教材必修2第一章第一節(jié)“元素周期表”變化為新教材第四章第一節(jié)“原子結(jié)構(gòu)與元素周期表”,既與初中化學(xué)的原子結(jié)構(gòu)相銜接,又奠定了用熟悉的常見原子的結(jié)構(gòu)建立起跟元素周期表之間的關(guān)系,從而形成化學(xué)的宏觀一微觀之間的內(nèi)在聯(lián)系。
3.重視化學(xué)材料的介紹
“金屬材料”“無機(jī)非金屬材料”“有機(jī)高分子材料”均以章節(jié)標(biāo)題的形式在新教材必修內(nèi)容中呈現(xiàn)。旨在讓全體學(xué)生了解化學(xué)材料的三種類型,并體會(huì)化學(xué)材料在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用,突顯材料在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中的重要價(jià)值。
二、活動(dòng)性欄目對(duì)比及其價(jià)值
舊教材設(shè)置了多種活動(dòng)性欄目,對(duì)拓展學(xué)生視野、提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣起到了促進(jìn)作用。在此基礎(chǔ)上,新教材在欄目類型和數(shù)量上又進(jìn)行了調(diào)整和增加,在學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)等方面得到更多的體現(xiàn)。具體欄目見表3。
新教材(必修)的欄目類型更加豐富,內(nèi)容更為新穎,數(shù)量更多。綜觀新增欄目類型的詳細(xì)內(nèi)容,具有下列特點(diǎn)。
1.突出化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)
新教材將實(shí)驗(yàn)分為“演示實(shí)驗(yàn)”和“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”兩種形式,明確“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”必須由學(xué)生完成,而“演示實(shí)驗(yàn)”教師可根據(jù)學(xué)校條件,確定是由教師進(jìn)行演示還是設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。扭轉(zhuǎn)了舊教材因?qū)嶒?yàn)分類不明確,導(dǎo)致部分教師認(rèn)為實(shí)驗(yàn)可做可不做,致使高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來越被淡化,學(xué)科特點(diǎn)日益弱化,學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力因此難以提升。
2.注重學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)
新教材對(duì)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,能夠通過“方法導(dǎo)引”,適時(shí)介紹相應(yīng)的學(xué)習(xí)方法,包括分類、模型、預(yù)測(cè)、實(shí)驗(yàn)室中制取氣體裝置的設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)元素化合物性質(zhì)的視角、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、變量控制、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路等。涉及具體方法概念的界定、內(nèi)涵及應(yīng)用等,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。
通過“信息搜索”,使學(xué)生在運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)主動(dòng)獲得更多化學(xué)知識(shí)的同時(shí),了解信息搜索的方法、網(wǎng)絡(luò)資源的豐富龐大,從而形成應(yīng)用信息資源的習(xí)慣。
3.著力培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度
新教材的“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”“演示實(shí)驗(yàn)”“探究”“研究與實(shí)踐”等欄目,都包含著探究或可以設(shè)計(jì)成探究的形式,讓學(xué)生去完成,不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)探究問題的方法,又能鞏固或運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題,培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和綜合能力。而“科學(xué)史話”讓學(xué)生了解科學(xué)成果發(fā)現(xiàn)的過程及其艱辛與不易的同時(shí),可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。
4.注意化學(xué)職業(yè)觀的形成
新教材通過“化學(xué)與職業(yè)”欄目,讓學(xué)生了解某些化學(xué)職業(yè)的內(nèi)容、工作性質(zhì)、工作過程及對(duì)人類社會(huì)的價(jià)值等,為學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀,在未來繼續(xù)進(jìn)行化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)深造,最終從事化學(xué)科學(xué)研究、檢驗(yàn)或化工生產(chǎn)等奠定基礎(chǔ)。
“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”欄目,讓學(xué)生感受科學(xué)技術(shù)成果對(duì)人類的重大貢獻(xiàn),如“用途廣泛的稀土金屬”,是當(dāng)今高科技產(chǎn)品不可或缺的材料;“人工光合作用”的實(shí)驗(yàn)成功,為未來改善環(huán)境、合成糖類及其他有機(jī)物提供了可能,讓學(xué)生感受化學(xué)的魅力。
總之,在教學(xué)過程中慢慢體味高中化學(xué)新教材變化之處的意義、價(jià)值,對(duì)一線教師用好新教材具有重要的作用。
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