摘 要：文章研究以省級(jí)專項(xiàng)課題研究為依托，以幼兒興趣為先、以經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)為重、以能力發(fā)展為目的，整合豐富的教學(xué)策略及手段，為幼兒文化學(xué)習(xí)搭建系統(tǒng)的鷹架支持，針對(duì)不同年齡階段開展了一系列的美育主題教育《閩南建筑——古厝》的實(shí)踐嘗試，以此提升幼兒的美育能力及地方性文化的延續(xù)和傳承?；诖耍恼聦?duì)幼兒美育課程實(shí)踐策略進(jìn)行深入探究。

關(guān)鍵詞：幼兒教育;閩南建筑文化;美育課程;實(shí)踐策略

閩南建筑文化博大精深，是起源于我國(guó)的一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，富有人文性和技藝性，同時(shí)又兼具現(xiàn)代藝術(shù)特點(diǎn)，是閩南傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，更應(yīng)是生生不息傳遞下去的璀璨瑰寶。因此，我們以閩南建筑文化為載體，對(duì)其適合幼兒的美育價(jià)值進(jìn)行深入挖掘、篩選與開發(fā)，將其引入幼兒園美育課程。文章基于課題研究將從以下幾點(diǎn)進(jìn)行探討。

一、 閩南建筑文化融入幼兒園美育課程的價(jià)值

（一）以文件精神為依據(jù)，挖掘幼兒美育課程內(nèi)容

《幼兒教育指導(dǎo)綱要》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）明確指出：“藝術(shù)是實(shí)施美育的主要途徑，應(yīng)充分發(fā)揮藝術(shù)的情感教育功能，促進(jìn)幼兒健全人格的形成。”《綱要》還指出：藝術(shù)教育要“引導(dǎo)幼兒接觸周圍環(huán)境和生活中美好的人、事、物，豐富他們的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣”。因此，選擇幼兒熟悉的、與幼兒生活有聯(lián)系的本土文化資源作為學(xué)習(xí)內(nèi)容，豐富幼兒的感性經(jīng)驗(yàn)和審美情趣，以促進(jìn)其身心主動(dòng)發(fā)展。2017年1月25日中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳共同頒布的《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》中指出：要“以幼兒、小學(xué)、中學(xué)教材為重點(diǎn)，構(gòu)建中華文化課程和教材體系”?！秶?guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于全面加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校美育工作的意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》）中也明確指出：“要通過(guò)開展豐富多樣的活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒擁有美好、善良的心靈，懂得珍惜美好事物，能用自己的方式去表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，使幼兒快樂(lè)生活、健康成長(zhǎng)?！倍兑庖?jiàn)》中的精神與《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）中藝術(shù)教育的精神高度一致。

（二）美育實(shí)踐的核心要義及閩南建筑的美學(xué)特點(diǎn)

美育實(shí)踐的核心概念指出：“嘗試把建筑文化、民俗文化、民間藝術(shù)等多元化的閩南元素引進(jìn)幼兒園課程，以幼兒發(fā)展為目標(biāo)，搭建幼兒、教師和家長(zhǎng)三位一體的研究橋梁，深入挖掘、收集、篩選、開發(fā)一些適宜幼兒園開展的美育課程，并根據(jù)幼兒的實(shí)際需要加以改編和創(chuàng)作，探索和形成具有閩南本土文化教育特色的幼兒園美育課程資源?！?/p>

閩南傳統(tǒng)建筑古樸俏麗、端莊大氣、美輪美奐，其無(wú)論是空間布局上“三開間、五開間”的結(jié)構(gòu)美、對(duì)稱美，還是碧瓦朱檐、層樓疊榭的格局美、技藝美，亦或是雕梁畫棟、出磚入石、脊飾山墻的精致美和人文美……閩南建筑所帶來(lái)的深厚的藝術(shù)美感和人文淵源，非常適合作為幼兒園美育課程中有價(jià)值的內(nèi)容。

（三）傳統(tǒng)文化傳承的必要性與幼兒地方文化學(xué)習(xí)的過(guò)程性

由于城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)和傳統(tǒng)建筑手藝的流失，很多傳統(tǒng)建筑遭到破壞，古建筑及其文化亟待修繕和保護(hù)，我們將這一教育資源融入美育課堂實(shí)踐，整合靈活多樣的教學(xué)手段，引導(dǎo)幼兒在發(fā)現(xiàn)美、感受美和表達(dá)美的過(guò)程中不斷深入地方性文化的學(xué)習(xí)認(rèn)知，以期提升幼兒的審美能力和精神人格，為傳統(tǒng)文化的傳承的發(fā)揚(yáng)打下基礎(chǔ)。

二、 閩南建筑文化融入幼兒園美育課程的策略

（一）激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣，創(chuàng)設(shè)游戲情境融入文化符號(hào)

在尊重班級(jí)幼兒興趣和已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)為他們的學(xué)習(xí)發(fā)展需要提供必要支持。在學(xué)園大型運(yùn)動(dòng)節(jié)活動(dòng)“探尋海絲、徒步古城”中，幼兒穿街走巷、徒步遠(yuǎn)足，他們觀察閩南古厝，感受閩南風(fēng)土民情，積累了前期視覺(jué)感官上初步的審美經(jīng)驗(yàn)及觀察所得，他們關(guān)注到古厝的多個(gè)文化元素，如門神、墻磚的花樣和墻壁上的紋飾等，并以此展開話題進(jìn)行討論。

烏申斯基說(shuō)：“兒童是用形式、顏色、聲音和感覺(jué)來(lái)思維的。”多種感官的協(xié)同作用，能幫助幼兒更好地感受與理解;陳鶴琴先生也指出：“小孩天生是好動(dòng)的，是以游戲?yàn)樯摹！币虼擞螒虿粌H能滿足孩子的探究欲，還可以讓他們進(jìn)行動(dòng)態(tài)模仿和藝術(shù)遷移，幫助他們更好地理解文化符號(hào)及其內(nèi)涵。因此我們?cè)诿烙龑?shí)踐中運(yùn)用了游戲滲透的教學(xué)手法，如，在小班《古厝——磚紋》活動(dòng)中，通過(guò)創(chuàng)設(shè)“尋寶”的游戲情境，將古厝墻壁上的紋飾符號(hào)比作“寶藏”，使圖案更加具象化，再配上活潑輕快的音樂(lè)旋律，幼兒的活動(dòng)興趣得到激發(fā)，引導(dǎo)幼兒在音樂(lè)中“尋寶”并將找到的“寶藏”拿出來(lái)與大家分享，共同觀察與欣賞磚紋，探討紋路的形狀與走勢(shì)，并在觀察的基礎(chǔ)上充分發(fā)揮想象，將磚紋當(dāng)作是“小島”，鋪設(shè)去小島上的各種小山路等，在濃濃的游戲氛圍中他們還調(diào)動(dòng)了視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和肢體動(dòng)作，不僅模仿了尋寶過(guò)程，還感知到祥云紋飾的形態(tài)美、對(duì)稱美、色彩美，以及圖案中點(diǎn)、線、面的組合美，將磚紋圖案內(nèi)化為自己心中的具體意象，為創(chuàng)作作好前期鋪墊后，在畫磚紋的過(guò)程中，幼兒的創(chuàng)作大膽自信、線條流暢自如，并且在組合點(diǎn)、線、面的過(guò)程中靈活地運(yùn)用了游戲中的所見(jiàn)、所得、所感，畫面不僅融入了閩南建筑元素中的對(duì)稱美、結(jié)構(gòu)美，還滲透進(jìn)很多自己喜歡的線描組合元素，幼兒的美感得以表達(dá)。

（二）抓住幼兒探知欲望，運(yùn)用故事、繪本導(dǎo)入文化符號(hào)

在中班（一）美育活動(dòng)《古厝——燕尾脊》主題活動(dòng)背景下，我們以“調(diào)查問(wèn)卷”的形式在集體中進(jìn)行考察，發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)古厝屋頂上高高翹起的燕尾脊猶有興致，他們圍繞燕尾脊的“構(gòu)造特點(diǎn)”“由來(lái)和傳說(shuō)”“不同的形狀樣式”等幾個(gè)話題提出探究需要。

《指南》在教育建議中提出：“經(jīng)常帶幼兒參觀園林、名勝古跡等人文景觀，講講有關(guān)的歷史故事、傳說(shuō)，與幼兒一起討論和交流對(duì)美的感受。”基于幼兒的探知需求，我們查閱了相關(guān)文獻(xiàn)，了解到燕尾脊的民間傳說(shuō)“妃子脊頭”、產(chǎn)生原因“玄鳥崇拜”、含義啟示“返巢歸鄉(xiāng)”等，并從這些內(nèi)容中擇取和改編成適合中班幼兒理解與接受的部分，開展了故事活動(dòng)《燕尾脊的由來(lái)》，配上生動(dòng)形象的趣味語(yǔ)言和豐富的故事情節(jié)，將遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)和富有人文色彩的歷史帶給孩子們，給予他們想象與思考的空間，讓他們?cè)诠适轮新?lián)系更多自身的情感色彩，為下一步的發(fā)現(xiàn)美、表達(dá)美和創(chuàng)作美作好賞析準(zhǔn)備。

同時(shí)，我們通過(guò)挖掘相關(guān)繪本中適宜幼兒理解閩南建筑文化的內(nèi)容開展相關(guān)活動(dòng)，如，繪本欣賞《一片紫云》，整個(gè)創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)歷時(shí)兩年將千年古寺畫進(jìn)繪本里，包括繪本創(chuàng)作者攀爬東西塔頂有趣的創(chuàng)作經(jīng)歷等，都是幼兒欣賞繪本前所感興趣的小花絮，其次，繪本中將千年古寺的每一個(gè)建筑細(xì)節(jié)、多元人文、傳統(tǒng)工藝、民俗信仰，大到寺廟的建筑特征及衍生的神話傳說(shuō)，小到一磚一刻一雕塑等細(xì)節(jié)都一展無(wú)遺，值得教師、幼兒及家長(zhǎng)在反復(fù)翻閱中細(xì)細(xì)品味。

再有《閩南兒童民間故事摘選》一書，圖畫將民間傳說(shuō)故事通過(guò)水粉畫的形式展現(xiàn)出來(lái)，不僅更加易于幼兒對(duì)故事的理解，還能在閱讀繪本的過(guò)程中將閩南元素潛移默化地貫穿其中，兼具知識(shí)性與藝術(shù)性，完美地將幼兒的人文認(rèn)知與藝術(shù)審美有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

經(jīng)過(guò)豐富的前期經(jīng)驗(yàn)鋪墊及幼兒充分地發(fā)現(xiàn)美、感受美與表達(dá)美，他們的審美能力及藝術(shù)素養(yǎng)得到不斷提升，再對(duì)燕尾脊的創(chuàng)作過(guò)程中有了很多自我感受及理解，對(duì)美的表現(xiàn)也更加開放和自然。

（三）提升幼兒實(shí)踐能力，運(yùn)用實(shí)地考察探究文化符號(hào)

實(shí)地考察是閩南建筑文化融入幼兒園美育活動(dòng)課程的一種顯性手段，我們?cè)诳疾烨俺浞滞诰蚣议L(zhǎng)和社區(qū)資源，摸清了適宜幼兒考察的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，制訂了詳細(xì)地親子活動(dòng)方案，包括考察時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、路線等，并相繼開展了“走街串巷找古跡”“出磚入石是古厝”等集體戶外親子活動(dòng)，請(qǐng)來(lái)海絲申遺文化講解員專門為幼兒講解古街小巷的由來(lái)和傳說(shuō)，觀賞文人故居、古祠特有的建筑特點(diǎn)，領(lǐng)略泉州特有的建筑文化和建筑元素。

在大班美育活動(dòng)《古厝——山墻》活動(dòng)中，讓幼兒走出教室，深入實(shí)地觀察、探究、傾聽(tīng)、感知、理解古厝文化，幼兒能通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)獲取直接經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行積極主動(dòng)地探索，如，他們通過(guò)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)了“馬背山墻”的五種不同造型，且依據(jù)中國(guó)古代的風(fēng)水五行依次分為：金（形圓）、木（形直）、水（形曲）、火（形銳）、土（形方），并且通過(guò)觀察與交流，明確了不同五行，山墻的形狀各有不同，還有幼兒在家長(zhǎng)的協(xié)調(diào)幫助下查閱閩南建筑的相關(guān)資料，知道山墻建筑不同五行的歷時(shí)由來(lái)，并制作成“新聞播報(bào)稿”，帶到集體中與大家分享交流。

還有幼兒在考察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了很多古厝的門把手上有圓環(huán)和龍型飾物，他們自發(fā)探究，通過(guò)詢問(wèn)古居老人、求助于閩南文化保護(hù)中心的專家，知道了龍型守護(hù)者椒圖是中國(guó)神獸的一種，源于古代“龍有九子”的傳說(shuō)以及椒圖輔首銜環(huán)所象征的意義——鎮(zhèn)守、閉戶等，并自發(fā)將椒圖畫下來(lái)，每一幅作品都仿佛實(shí)物躍然于紙上，透露著幼兒的探究與思考，這是難能可貴的能帶給幼兒的自主探究、自我滿足和實(shí)踐的過(guò)程，因此我們也力求通過(guò)豐富的考察教育活動(dòng)，讓幼兒浸潤(rùn)在閩南文俗的氛圍中，充分感受閩南人特有的文化藝術(shù)，樹立家鄉(xiāng)文化認(rèn)知與自豪。

三、 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，《老子》第十四章說(shuō)：“反者道之用，弱者道之用。天下萬(wàn)物生于有，而有生于無(wú)。”萬(wàn)物產(chǎn)生于看得見(jiàn)的有形質(zhì)，有形質(zhì)又產(chǎn)生于不可見(jiàn)的無(wú)形質(zhì)。其實(shí)，教師對(duì)美的理解如此，對(duì)美育教育內(nèi)容的甄別如此，對(duì)幼兒的美育教育亦是如此，“弱者道之用”告訴我們，對(duì)幼兒美育能力的培養(yǎng)與提升并非一朝一夕，而是一種從量變到質(zhì)變的積累過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中怎么圍繞幼兒的興趣點(diǎn)和需求為他們提供必要的支持，怎么適時(shí)更新和改變我們的教學(xué)形式和教學(xué)手段，都是值得每一位教師深思的。我們立足幼兒的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)閩南建筑文化中飽含的藝術(shù)內(nèi)涵及豐富的精神底蘊(yùn)進(jìn)行發(fā)掘、理解和甄選，從中提煉出豐富的幼兒園美育課程素材，并有機(jī)融合多樣化的教學(xué)形式，綜合運(yùn)用多種研究策略，使幼兒對(duì)閩南建筑文化的認(rèn)同上升到自我意識(shí)性的對(duì)美的感受，而不僅僅是符號(hào)的刺激，從而有效提升幼兒感知美、體驗(yàn)美和創(chuàng)造美的能力。

參考文獻(xiàn)：

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[2]林秀琴.淺析閩南傳統(tǒng)建筑屋頂文化的形成[J].福建文博，2009（1）.

作者簡(jiǎn)介：

林嘉蕙，福建省泉州市，福建省泉州市幼師附屬幼兒園。