網(wǎng)紋甜瓜源于歐洲,外觀精美,果肉香味濃郁。近年來(lái)隨著人們對(duì)高品質(zhì)果蔬需求的日益增長(zhǎng),網(wǎng)紋甜瓜市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿艽?。目前網(wǎng)紋甜瓜在設(shè)施內(nèi)種植的比例連年增大,但國(guó)內(nèi)網(wǎng)紋甜瓜產(chǎn)業(yè)起步晚,品種選擇、配套栽培模式以及市場(chǎng)營(yíng)銷尚未形成體系,網(wǎng)紋甜瓜商品性與經(jīng)濟(jì)效益還有待提升。為了讓更多種植者了解設(shè)施網(wǎng)紋甜瓜的發(fā)展情況,《農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(溫室園藝)》雜志策劃了本次“設(shè)施網(wǎng)紋甜瓜”專題。
育苗是決定網(wǎng)紋甜瓜的生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)形成的重要環(huán)節(jié),需分析和確定生產(chǎn)過(guò)程的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),以決定種苗質(zhì)量的農(nóng)時(shí)操作關(guān)鍵點(diǎn)為標(biāo)志,對(duì)種苗生產(chǎn)過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全程控制(參見(jiàn)黃丹楓文)。近年網(wǎng)紋甜瓜發(fā)展勢(shì)頭迅猛,2019年全國(guó)種植面積超過(guò)5萬(wàn)畝(3335 hm2),從南向北在海南、浙江、上海、山東、河北、北京、內(nèi)蒙古等地均有種植。海南是國(guó)內(nèi)網(wǎng)紋甜瓜的主產(chǎn)地,當(dāng)?shù)胤N植者利用海南獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì),以設(shè)施栽培的方式,在秋冬春季種植,可以錯(cuò)開內(nèi)地甜瓜上市時(shí)間,以較短的栽培周期生產(chǎn)高品質(zhì)、高收益的網(wǎng)紋甜瓜,創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益(參見(jiàn)夏玲文)。華東地區(qū)也是網(wǎng)紋甜瓜主產(chǎn)地之一,當(dāng)?shù)胤N植者與科研人員根據(jù)多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),通過(guò)設(shè)施和農(nóng)藝配套,充分利用設(shè)施創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件,總結(jié)出一套適合華東地區(qū)的網(wǎng)紋甜瓜設(shè)施栽培技術(shù)(參見(jiàn)王毓洪文)。北京地區(qū)自2015年開始引進(jìn)日本網(wǎng)紋甜瓜,經(jīng)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站多年研究,篩選出了適宜連棟溫室基質(zhì)栽培的網(wǎng)紋甜瓜優(yōu)勢(shì)品種,形成了包括“齊頭調(diào)蔓”“T頭吊瓜”“加濕促網(wǎng)”“網(wǎng)紋形成期兩灌兩控”“戴帽遮陽(yáng)”等關(guān)鍵內(nèi)容的綜合集成技術(shù),能滿足北京主要設(shè)施三季生產(chǎn),供應(yīng)期達(dá)到100天(參見(jiàn)李婷文),還總結(jié)出了成套的連棟溫室工廠化栽培模式(參見(jiàn)王艷芳文)。設(shè)施網(wǎng)紋甜瓜產(chǎn)業(yè)方興未艾,下一步還要繼續(xù)探索其規(guī)模化生產(chǎn)模式與營(yíng)銷模式,并優(yōu)選品種,提高成品瓜的商品性,為設(shè)施網(wǎng)紋甜瓜生產(chǎn)帶來(lái)更多活力。