汪燕

摘 ?要：本文通過分析豬夏季飼養(yǎng)管理的特點，提出養(yǎng)豬生產(chǎn)者需嚴格控制豬群的飼養(yǎng)密度、季節(jié)性調(diào)整飼料配方與飼喂方法、添加防暑降溫設施設備和選擇合適的消毒方式等具體對策，希望對廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者有所幫助。

關鍵詞：夏季;豬;飼養(yǎng)管理;飼料配方

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）07-0040-03

我國大部分地區(qū)的夏季都具有溫度高和濕度大的特點，這會給豬的生長和豬場的防疫帶來極大的難度，飼養(yǎng)管理不當會導致豬的采食量下降和生產(chǎn)性能降低，還會導致豬免疫力下降，引發(fā)各種疾病，如果控制不當，還將給養(yǎng)豬生產(chǎn)者帶來極大的經(jīng)濟損失，甚至危害消費者的身體健康。因此，養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須對豬場進行嚴格的管理，尤其是在高溫高濕的夏季。

1 ?夏季氣候?qū)ωi飼養(yǎng)的影響

我國大部分地區(qū)夏季的氣候特點是炎熱和多雨，尤其在南方地區(qū)。暴雨導致空氣濕度增大，且經(jīng)常伴隨高溫，這會導致豬群發(fā)生熱應激。熱應激的發(fā)生與年齡和性別無關，與免疫力與健康狀況有關。公豬發(fā)生熱應激時主要表現(xiàn)為精液質(zhì)量下降、精子數(shù)量減少和精子出現(xiàn)畸形等，性欲在一定程度上也會降低。母豬發(fā)生熱應激后也會出現(xiàn)各種癥狀：備孕母豬主要表現(xiàn)為卵巢功能變?nèi)鹾褪芫氏陆?懷孕母豬容易產(chǎn)生死胎，流產(chǎn)率提高;哺乳母豬出現(xiàn)乳汁質(zhì)量下降，導致仔豬成活率下降;斷奶后母豬表現(xiàn)為發(fā)情遲緩，影響再孕。育肥豬發(fā)生熱應激后，采食量顯著降低，飼養(yǎng)周期延長，導致飼料使用量加大。另外，夏季高溫高濕的環(huán)境有利于蚊蟲的滋生與繁殖，容易導致多種疫病的暴發(fā)，給養(yǎng)豬生產(chǎn)者的防疫工作帶來難度。

2 ?有效的夏季飼養(yǎng)管理策略

2.1 嚴格控制豬群的飼養(yǎng)密度

在盛夏，豬群飼養(yǎng)密度過高會導致熱量聚集，不利于環(huán)境中熱量的散發(fā)，這會降低豬的生產(chǎn)性能，增加患病風險。因此，豬場在夏季應嚴格控制豬群的飼養(yǎng)密度。對產(chǎn)仔1周以內(nèi)的母豬要以窩為單位飼養(yǎng)，避免仔豬之間因為免疫力低而感染疾病。斷奶仔豬的飼養(yǎng)密度為0.4 m2/頭左右， 3月齡仔豬應為0.6 m2/頭左右，8月齡以后為1.2 m2/頭左右。配種公豬和妊娠母豬要單獨飼養(yǎng)，不要與其他豬混合飼養(yǎng)。另外，養(yǎng)豬生產(chǎn)者可以調(diào)整配種時間，最好避開夏季炎熱時期，在氣候溫和的春季與秋季進行配種。

2.2 季節(jié)性調(diào)整飼料配方與飼喂方法

夏季高溫高濕的氣候特點很容易導致豬采食量下降，從而引發(fā)營養(yǎng)不良，導致豬出現(xiàn)一些疾病。養(yǎng)豬生產(chǎn)者需要提高飼料的營養(yǎng)水平，尤其是維生素的含量，以防止豬營養(yǎng)失衡，避免抵抗力下降。營養(yǎng)不良不利于豬的繁殖與增重，甚至一些仔豬還會出現(xiàn)腹瀉。哺乳期飼料更應該保持較高的營養(yǎng)水平，根據(jù)哺乳母豬的實際情況調(diào)整飼料中能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的水平，從而優(yōu)化母豬的營養(yǎng)狀況。在飲水中適當添加維生素C以及碳酸氫鈉，有利于豬平衡體內(nèi)的電解質(zhì)，可以有效減少熱應激的發(fā)生。

養(yǎng)豬生產(chǎn)者還需要根據(jù)豬場的實際情況規(guī)劃和調(diào)整飼喂時間，例如早上在六點前飼喂，下午在六點到七點之間飼喂，晚上十點以后增加飼喂一次，夏季中午氣溫高的時間段盡量不要飼喂。飼喂時可以在飼料中添加同等比例的水料，充分攪拌。這種方式可以有效提高豬的采食量，進而保證營養(yǎng)的攝入。

2.3 添加防暑降溫設施設備

夏季的防暑降溫措施主要是降低飼養(yǎng)環(huán)境的溫度和濕度。增加排風扇和水簾風機等設施設備可以加快飼養(yǎng)環(huán)境的通風，降低環(huán)境的溫度和濕度，減少豬發(fā)生熱應激。在豬舍內(nèi)增設屋頂噴水和空調(diào)設備也能降低溫度，降低熱應激風險。在我國南方地區(qū)，特別需注意高溫高濕的疊加效應對豬的影響，必須采取相應的措施。

2.4 選擇合適的消毒方式

夏季豬場需選擇合適的消毒方式，既要考慮消毒的質(zhì)量，又要考慮消毒對環(huán)境的影響。通風良好的豬場，消毒工作會容易一些，用噴霧方式進行消毒即可。通風不好的豬場要盡量選擇無味消毒劑，重視消毒后的通風換氣。對豬場的水源以及飲水管道進行消毒需要使用安全且無刺激的消毒劑，例如使用有機酸消毒劑可以有效消除水中的有害物質(zhì)，在一定程度上還可以調(diào)節(jié)豬的腸道菌群。

2.5 定期清理豬舍衛(wèi)生，消滅蚊蟲

夏季是蚊蟲繁殖的旺季，豬的許多疾病都是通過蚊蟲進行傳播的。改善豬的飼養(yǎng)環(huán)境可以有效防止蚊蟲的叮咬。因此，豬場管理人員必須保證豬舍具有良好的衛(wèi)生狀況，及時清理豬舍中的垃圾與糞便，保證豬有良好的生長環(huán)境。僅僅保證豬場內(nèi)部干凈衛(wèi)生是不夠的，豬場周圍的環(huán)境也需要及時處理。蚊香和滅蚊燈對消滅蚊蟲很有效。此外，治理蚊蟲必須從根源入手，防止其死灰復燃。要以消滅蚊蟲孽生地為主，消滅成蟲為輔，從而取得良好的治蚊效果。

2.6 加強對豬舍排泄物的處理

豬的排泄物如果處理不及時會發(fā)酵并產(chǎn)生大量的有害氣體，影響豬的飼養(yǎng)環(huán)境和大氣環(huán)境，尤其是在夏季。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，通過豬傳染的人畜共患病達20多種，這些疾病的病原微生物往往能通過豬的排泄物進行傳播。因此必須增加對豬排泄物的清理次數(shù)，并對排泄物進行無害化處理。另外，還需要加強豬舍的通風與換氣，保證豬有一個良好的生產(chǎn)環(huán)境。

3 ?結(jié)語

夏季高溫高濕會給豬飼養(yǎng)管理帶來許多問題。如果不能妥善處理這些問題，養(yǎng)豬生產(chǎn)者會面臨巨大的經(jīng)濟損失。因此，養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須采用科學合理的方法來應對和解決問題，確保豬的健康和生產(chǎn)環(huán)境良好，從而有效減少夏季養(yǎng)豬生產(chǎn)中遇到的熱應激問題，提高豬場的經(jīng)濟效益。