陳永忠

1

春天，老木寨的梨花開成一片雪白。

一個下午，對花搬條凳子坐在梨花下，看了一會兒書就困了，慵懶地靠在樹干上，昏昏睡去——

一陣風(fēng)從背后吹來，密密地下了一場雨。那雨，白花花，輕飄飄，落在身上，卻未見打濕。

落下的是花雨，有幾片花瓣開在她黑土地般的秀發(fā)上，看起來還很鮮艷，多數(shù)花瓣滾到她身旁，疊了厚厚一層。此時，她感覺自己飄了起來，飄在雪白里……于是，她看見一只綠色的小船劃過來，有個跟她一般年紀(jì)的女孩坐在船尾，吊著腳，拍打著透明的水波……

小船溯流而上。搖櫓的是個好看的男孩，女孩深情地瞧著他，一邊說笑，一邊用手掬起江水又拋出去。船腰上還有個戴斗笠咂旱煙的老鴨客，他臉上深深的皺褶里折疊著愜意的微笑。

老鴨客吐了幾口煙霧，說：“你們兩個小家伙，聽我說，我的龍門陣最要緊的一個還沒人曉得哩。”

“什么最要緊，阿爹？”搖櫓的小伙子回過頭問。女孩停止掬水也將臉轉(zhuǎn)向老鴨客。

“我的放排姑娘啊，我的放排姑娘找到了?！崩哮喛驼f。

“您的放排姑娘？”兩個年輕人的臉上同時打了問號。

“是啊，她就是春秀的阿媽?！崩哮喛蜏睾偷乜粗?，“唉，只可惜……”

于是對花知道了那個女孩子叫春秀。

沉默的空氣里，船槳攪動的水聲，細(xì)細(xì)碎碎，很有節(jié)奏地漂在江面上。過了好一會兒，老鴨客往船幫子上敲了敲，抖落煙斗里的煙灰，才接上剛才那聲嘆息——

“只可惜……當(dāng)年……”

對花正伸長耳朵等著老鴨客把放排姑娘的龍門陣擺下去，卻聽得有人大聲地叫“春秀”。

叫聲吵醒了對花，她在心里埋怨：“是誰啊，攪人好夢，真討人嫌！”不過，對花在夢中卻看到了年輕時候的母親，那個叫春秀的女孩，幾乎跟自己長得一模一樣。

聲音是從對門寨傳來的，是對花的庚媽在叫母親。庚媽同春秀年庚相同，就認(rèn)了姊妹，對花叫她庚媽。庚媽正站在自家院子里扯著嗓子喊春秀，讓春秀派對花去取竹篩。借庚媽家的竹篩是為了篩草木灰做灰咸粑。對花只好硬生生把自己從夢幻中拽回現(xiàn)實，起身去了對門寨。

2

去年夏天，剛滿18歲的對花，大學(xué)沒考上就回家了?；氐秸?，她哪里也不去，成天窩在家里，父母忙地里的活時，她幫著做些家務(wù)，閑時抱本書看。父母也不知道她看的什么書，只以為她還不甘心，還要去考一回大學(xué)。可是新學(xué)年就要開始了，也沒見對花有復(fù)讀的意思。

平常，寨子里幾乎沒有年輕人。過完年，幾個從城里回來的姑娘約她外出打工，她提不起興趣。姐姐丹花回娘家，姐妹倆閑聊，姐姐也想知道她是怎么打算的。如果真的還想補(bǔ)習(xí)，就得趕緊回校。要是想出去見見世面，遠(yuǎn)方?jīng)]有把握，縣城是沒有問題的。吃住不用擔(dān)心，可以暫時住在姐那里?？此阒背赡莻€樣子，對花卻調(diào)皮地表示，她哪兒也不去，幫著姐守著爹媽，做一輩子老姑娘。

對花不打算復(fù)讀，也無心外出打工。在許多人看來，這姑娘有些不按規(guī)矩出牌。

農(nóng)閑時，來串門的張嬸，一邊跟對花母親東一句西一句扯些不痛不癢的話題，一邊拿眼睛瞧邊上正在看書的對花，故意問：“對花今年多大了？是不是跟她姐一樣在城里找個婆家？”春秀說：“這個死妹子，整天大門不邁二門不出，看樣子要老在家里嘍。她嬸子，求你多個心眼，要是看著適合的，幫介紹一個?！睂ㄞD(zhuǎn)過紅著的臉嗔怪道：“你們兩個老不像老的，凈拿人家取笑。等我哪天突然領(lǐng)個帥哥回來，不靚瞎你們的眼睛……”邊說邊抱著書起身進(jìn)屋去了。

這時候的對花長得那個好看，一時間還真找不到恰當(dāng)?shù)脑~兒來形容。只憑著想象，在春天，她若走過田邊地角，花草定會黯然失色;如果去洗衣，溪水照見她大概也會忘記流動;可惜，寨子上沒有年輕小伙，不然目光也會被吸著，忘記腳下的路，失足跌下爛泥田，也說不定。

關(guān)于給對花找婆家的話題，不管對花有意還是無意，卻漸漸成為春秀心上的大事，暗地里四處托人張羅。對花可不著急，有時還說母親，這么急著想把她嫁出去，是不是嫌棄她在家吃閑飯。明知母親沒有那個意思，對花還是那樣撒嬌開玩笑，以寬母親的心。

對花不補(bǔ)習(xí)，不外出，留在家里，對今后的人生自然有她的安排，只是沒有人猜得透她那份心思。

母親的心，對花懂。感情是要講緣分的，緣分來了，水到渠成。

她還很小的時候，就聽過寨子上的老人擺她們家的龍門陣，擺母親與父親相識走到一起的龍門陣。那就是一種緣分，一種浪漫。要不然，那天梨花樹下，對花也不會豪無緣由地夢見那條船，以及船上的三個人。對花想，那個老的一定是她沒見過的爺爺，人們口中的老鴨客?，F(xiàn)實中，父親在寨子上，人家不叫他來寶，而是叫他鴨客。如此一來，毫無疑問他們家就是寨子上的鴨客世家了。對花知道母親不想讓她一輩子與鴨打交道，母親有她的道理。

所以，后來對花再問鴨和鴨客有關(guān)的事情，母親不愿意講，父親也是。

但對花還是通過網(wǎng)絡(luò)知道了她們宋家的鴨客歷史——

宋家是老木寨最早的養(yǎng)鴨人。宋家原籍重慶秀山，歷史上那里是有名的鴨鄉(xiāng)，為避戰(zhàn)亂，他們的祖先流落至此。見這里淺灘綿延，田壩寬廣，氣候溫和，特別適合鴨子的繁殖生長，于是便定居下來。

宋家先人為人和善，將掌握的養(yǎng)殖技術(shù)傳授給當(dāng)?shù)厝?，得到了寨鄰的尊重。于是寨子就成了有名的鴨寨。老木寨的鴨子漸漸向周邊擴(kuò)散，方圓幾十里的人家樂意接受這種野性十足的精靈。據(jù)說，這種鴨是當(dāng)?shù)厮喤c野鴨雜交而成，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)蛋率高，肉質(zhì)特別鮮香，是一種獨特的品種。

既然父母不愿意擺，對花只好求助對門寨的庚媽。所以只要一有機(jī)會，對花就纏著庚媽。

以前，對花只是聽到一些零碎片段，但沒怎么放在心上。這次去還庚媽的竹篩，并留下吃飯，就是想好好聽聽。

庚媽說，對花的爺爺早在人民公社時期就是生產(chǎn)隊里有名的鴨客了。那時社員們都是一起跟著隊長出工做農(nóng)活。鴨客才十幾歲時父母就死了，生產(chǎn)隊為了照顧他，單單派他為集體放鴨。鴨客很用心，幾年下來，把鴨的習(xí)性摸得清清楚楚。他經(jīng)常趕著鴨群沿著清水江牧放，走過四十八個侗寨，等到了清江碼頭的時候，鴨子正好長肥，趕上市賣了，揣上錢款回生產(chǎn)隊交賬。

可是有一次，發(fā)生了一件讓爺爺后悔一輩子的事——

庚媽嘆了口氣說：“那次，要不是途中弄丟了賣鴨的錢款交不了差，被當(dāng)作壞分子看管起來，就不會耽誤他返回清水鎮(zhèn)，就不會失去他的放排姑娘，就不會后悔一輩子……”

最近這段時間，對花老是夢見小船，夢見老鴨客要講放排姑娘的龍門陣。在夢里，老鴨客剛要開口夢就斷了，現(xiàn)實和夢境虛虛實實，在對花的心間揮之不去。

庚媽說：“有人勸鴨客，沒了放排姑娘，還有別的姑娘嘛，人可不能在一棵樹上吊死啊。鴨客哪里聽得進(jìn)去，他的心就像一潭死水，除了放排姑娘誰投下石子也不能起一個水泡。他泄了氣，好些年也不愿放鴨。這一晃就從一個年輕小伙子變成了老頭，要不是后來他認(rèn)識了放排佬——春秀的阿爹，也就是你的外公，也許那段陳芝麻爛谷的事，不管是他還是別人也不會輕易提起。

“鴨客和他的鴨群重新出現(xiàn)在田壩子里，出現(xiàn)在那條鴨道上時，大伙都習(xí)慣在鴨客的前面加個老字，變成老鴨客了。你爺爺以前愛喝酒，喝暈了就愛擺他怎么遇上放排佬，怎么與放排佬在江上喝了一夜的酒……”

聽到這里，對花又想起無數(shù)次出現(xiàn)的夢境。只是庚媽的講述，讓那個夢境似乎更加真切了。

“遇著放排佬那次，清江碼頭一片熱鬧。木商們在水上漂了十天半月的，像水中的鴨子，腹中早已被水淘空，他們將木排劃進(jìn)水灣，打算在那兒歇腳，過完端午節(jié)再走。這個地方，過端午要吃鴨子，是雷打不動的習(xí)慣。像往常一樣，老鴨客的鴨群也正好在這個時候趕到碼頭，食客們紛紛圍攏來，生怕慢了一步就搶不到手。人群吵鬧著，像一群鬧哄哄的鴨子。

“那天，放排佬買走了老鴨客的最后一只鴨，并邀他到木排上去喝酒。

那餐酒，老鴨客沒有白喝，他從放排佬嘴里知道了放排姑娘。

放排佬說：‘當(dāng)年我?guī)熋?，你的放排姑娘，為了等你回來，硬是求她阿爹，也就是我的師傅，在碼頭多待了兩天，你太讓她失望了。她悲痛欲絕，誓言今生再也不想見你。從那以后，雖然我們每年照常要在清江碼頭靠岸，可她始終不愿意走下木排。

你辜負(fù)了她，她傷心了兩年。那些日子，我天天陪著她，時時注意著她，怕她……終于有一天，她那顆冰涼的心被我焐熱，后來才答應(yīng)嫁給我?？墒牵驮谇澳?，清水江漲水，我們的木排遇險，撞上暗礁，她被惡浪卷走。我和她阿爹也身負(fù)重傷。

那次，老鴨客與放排佬喝了很多酒，淚水流進(jìn)了酒碗里，苦，只有他們知道。放排佬告訴老鴨客，放排姑娘雖然走了，還好給他留下一個小放排姑娘，叫春秀，長得跟她娘一個樣。

喝到后來，老鴨客同放排佬打了老庚。

分手時，放排佬說：‘明年我把她帶上，見見你這個庚爹。對了，你的小孩多大了，是伢崽還是女崽？

老鴨客說：‘一個人單了這么多年，哪來的小孩。只是后來撿了個伢崽來養(yǎng)，如今快16歲了?！?/p>

說到這里，庚媽故意停了下來。對花也第一次完整地了解了爺爺和外公。他覺得兩位老人的那段傳奇就像一本小說，是那樣吸引人。她還想聽下去，想知道那個16歲的伢崽怎么跟爺爺在一起的，又是怎么成了自己父親的?？墒菚r間太晚了，母親春秀在河對岸大聲呼喚她早點回家。

3

鎮(zhèn)上供電所的抄表員小五，那天來給對花家修砍菜機(jī)。進(jìn)門時，他身后藏著個小不點——他的女兒。那小家伙，露出半個腦袋，黑珍珠般的眼睛打著閃，滿院子轉(zhuǎn)，必是在找那啾啾的叫聲是從哪里發(fā)出來的。當(dāng)她看到對花正蹲在一只鴨籠子前，便松開爸爸的衣角，從后面走出來。那是一籠子嫩黃的毛茸茸的小精靈，剛孵出不久的小黃鴨。

小女孩忘了爸爸在不在身邊，完全被那些小黃鴨吸引了，但她還是站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

對花故意把一只小黃鴨捉起來，攤在掌上，那小家伙想逃，往前探了探脖子，太高了，它不敢跳。

這時，小女孩已經(jīng)控制不住自己的雙腳。她想幫助它，走到對花跟前，把小手伸出來：

“姐姐，給我，可以嗎？”

對花微笑著把小鴨輕輕放在那雙小手上。

“這是你的鴨鴨嗎，姐姐？”

“是??！”

“你的鴨鴨哪里來的？”

“從鴨蛋里出來的啊?！?/p>

“那為什么我爸爸買的鴨蛋里沒有鴨鴨？”

“要母雞孵才能出鴨鴨?！?/p>

“母雞？”

小女孩似乎一下子明白不過來。她一定在想，為什么不是母鴨孵鴨鴨？她漂亮的眼珠子靈活地轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，又問：“它的媽媽到底是母雞還是母鴨？”

“這……”

這下倒問住了對花，她一時不知道怎么同小女孩講。

小鴨還在小手掌上啾啾地叫。

小女孩看著它，問：“你媽媽是誰，去哪兒了，怎么不管你？”

小鴨不答，終于從她的手掌里翻了下來，朝同伴走過去。

“它們的媽媽是不是上外地打工去了？”

小女孩若有所思地問。

沒等對花想好怎么回答她，她自個兒給出了肯定的答案。她很快從小鴨想到了自己，說：“一定是，我媽媽也是，去打工了，要等我長大了才回來?！?/p>

后來，對花才知道，小女孩的媽媽與她爸爸離婚了。

這之后，小五又來過幾次。春秀看得出，對花對小女孩產(chǎn)生了憐愛，對抄表員產(chǎn)生了好感。春秀心里就打鼓，對花可是黃花閨女，跟一個離了婚還帶著小孩的人，算怎么回事？這道坎春秀無論如何是邁不過去的。跟來寶商量，來寶倒不覺得，還說：“你不是挺著急的嗎？這下對花遇上了喜歡的，你又……”

也不知道為什么，抄表員許久不來了。對花想起可憐的小女孩，就借著趕集去了趟供電所，未遇上。再后來，她聽說小五調(diào)到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)去了。好多事情就是這樣，要趁熱打鐵，冷了就再也熱不起來了。感情的溫度也是如此，對花與抄表員的事就這樣不了了之。

一天，庚媽到對花家來串門，順便討要幾只鴨崽去養(yǎng)。庚媽聽說了抄表員的事，以為對花難過，就安慰了幾句，說：“我們對花要人才有人才，要肚才有肚才，好女不愁嫁。”對花像沒事一樣，只是淡淡地說了句：“緣分不到！”隨即閃了一下目光，轉(zhuǎn)而把話題引開，“庚媽要我們家的鴨崽可以，但得留下龍門陣才可拿走?！备龐屌c春秀對了一下眼，指著對花的鼻梁笑道：“真是個古靈精怪的丫頭?！?/p>

“庚媽，您上次沒擺完的龍門陣，我還想聽呢！”

“好，好！同你擺，欠你的！”

“老鴨客撿來的伢崽啊，”庚媽說，“他當(dāng)時也給放排佬講了。本以為失去放排姑娘，可能就這樣孤老一輩子，沒想到，老天還是開眼，把個孩子安排給了老鴨客。老鴨客遇見小家伙的時候，他才8歲，不知從哪里流浪到了鎮(zhèn)上。老鴨客看他餓得慌，買了碗米粉送他吃，吃完了他跟在老鴨客身后不愿離開。老鴨客把他帶回了寨子。這可是天上掉下來的兒子，像個寶似的，于是就給他取名來寶。”

“現(xiàn)在你知道了，你爸也算命好，遇到了你爺爺?！备龐屨f。

“后來，老鴨客的腿腳因長期泡在冷水里，又沾了風(fēng)霜，得了嚴(yán)重的風(fēng)濕病，走路越來越吃力了，就把放鴨的任務(wù)交給來寶。

在正式交班之前，老鴨客要先帶著來寶把那條鴨道走一回兩回，他才能放心。

也就是他與放排佬喝酒打老庚的第二年，兩個老家伙分別讓年輕人見了面。

讓老鴨客暖心的是，兩個年輕人還真如了倆老庚的愿，走到了一起?！?/p>

庚媽最后說：“這就是你爺爺、你爸媽，你們鴨客家的龍門陣?！?/p>

對花含著淚水，沉默了良久，然后又喜笑顏開，調(diào)皮地說：“我越來越相信緣分了，所以，你們不要為我擔(dān)心，如果緣分到了，我的帥哥一定會來到我身邊的。”

4

最近，村委會主任老往來寶家跑。他告訴來寶，縣里成立了鴨產(chǎn)辦，要組織畜禽專家對全縣的鴨品種進(jìn)行普查。來寶家作為調(diào)查對象，已經(jīng)報上去了，可能過些天他們就要登門造訪。

村主任說的這個事，來寶趕集的時候多少也聽到一些，但與自己有什么關(guān)系呢？他沒當(dāng)一回事。

村主任說：“來寶啊，你是知道的，現(xiàn)在你們家養(yǎng)的這種鴨叫三穗鴨，很少有人養(yǎng)了，全縣可能不足1000只。這種鴨子長得太慢，個頭又小，除了骨頭沒有肉，光消耗糧食賺不到錢，按現(xiàn)在時尚的話講，經(jīng)濟(jì)價值不好……”

“既然這樣，那他們?yōu)樯哆€要來調(diào)查？”

村主任也不能回答來寶的疑惑。他只說：“這種鴨只有你來寶多養(yǎng)了幾只，有點規(guī)模，別處找不著，就來找你了。”

村主任、來寶他們還一下子明白不過來。

“是不是過去這些年，人家不看好的三穗鴨，現(xiàn)在又金貴起來了？”

村主任走出院子時與來寶說的這番話，正好被從外面進(jìn)來的對花聽見。

對花說：“叔，那是一定的。你們沒發(fā)現(xiàn)嗎？快生快長的東西嚼起來越來越?jīng)]勁，當(dāng)初的味道都去哪兒了，誰知道呢？所以大家就開始懷念過去，懷念黑毛豬、苞谷雞、稻田魚……更懷念起三穗鴨來。我就佩服我爺爺，太有先見之明了?！?/p>

“有哪樣先見之明，還不就因為養(yǎng)鴨是咱們家的家傳嗎？也不指望這個發(fā)財，但也餓不死。你爺爺就是怕忘了咱們宋家的來源。你叔我們過的橋比你走的路還多，別亂說，花兒?！?/p>

對花也不爭，與父親站在門口目送村主任遠(yuǎn)去。

如果不是剛才對花又提到爺爺，來寶好久沒想起老鴨客了。

吃晚飯的時候，他讓春秀炒份蔥花鴨蛋。他要在神龕前給老鴨客倒杯酒，上炷香。他記得，老鴨客在世的時候，反復(fù)地說：“三穗鴨一定是最好的鴨，雖然個頭小，長得慢，但產(chǎn)蛋多，鴨肉有野性的味道?！彼裕淮鷣韺毢痛盒?，必須養(yǎng)老鴨。也就是說，一般一批鴨子養(yǎng)到兩個月就要出欄上市了，再養(yǎng)也不長肉了，白費了糧食。然后再養(yǎng)一批，周而復(fù)始。但養(yǎng)老鴨可不一樣，成鴨不急于上市，還要繼續(xù)養(yǎng)。以后，鴨子每天都會下一個蛋，至少要一年以后產(chǎn)蛋才開始下降，直至產(chǎn)蛋不足八成方可賣掉。

來寶夫婦就這樣一年一年地養(yǎng)老鴨，他們明知賺不了什么錢，還是一直堅持下來。

可真是“三十年河?xùn)|，三十年河西”啊，人們從喜歡養(yǎng)三穗鴨到拋棄三穗鴨，現(xiàn)在又重提三穗鴨，這是個什么節(jié)奏？

“差一點，差一點，三穗鴨就要絕種了?！睂＜医M的人看了來寶家的200只鴨，感嘆不已。

更讓他們想不到的是，來寶一家為了堅守這份家傳，生活過得竟是如此清貧，是村里為數(shù)不多的低保戶。

終于等到這一天了。那天，來寶和春秀特意去了趟寨子對面的山坳，那里埋葬著老鴨客，他們把這個好消息告訴里面的人——縣鴨產(chǎn)辦把他們家的鴨列為縣里保種基地，專門拿出一筆資金來支持，把三穗鴨養(yǎng)殖下去。夫妻倆坐在旁邊的一塊大石頭上，打量著他們的寨子，好好感受一下老鴨客在世時經(jīng)常念叨的這塊風(fēng)水寶地。

眼前，呈現(xiàn)的是開闊的壩子田。兩條溪流如一雙手從背后將寨子摟在懷里，居住在這里的人家感受到了流水的溫暖和力量，在風(fēng)煙里生息繁衍?？梢韵胂蟮氖?，也不知經(jīng)歷了多少年，河流把有養(yǎng)分的泥沙推上岸灘，才堆積成現(xiàn)在的壩子。人們在這里開辟出片片稻田，種上稻子，風(fēng)一吹，綠浪來回翻滾，就成了金子般的色彩。等收割之后，寬敞的田壩子，汪著淺淺的水，正是牧鴨的好地方。

5

剛?cè)攵痪?，一場百年未遇的冰凍凍住大半個南方。

這天，鴨產(chǎn)辦卜主任趕緊讓駕駛員給汽車裝上防滑鏈，直奔老木寨。他們擔(dān)心防寒措施不到位，會把那些寶貝凍死了。一下車，卜主任直奔鴨棚，對花打開門簾，鴨群仍活蹦亂跳。卜主任一直緊張的神情終于舒張開來。來寶告訴卜主任：“這回多虧花兒，提早看了天氣預(yù)報，做好了防范?！?/p>

卜主任在屋里看到了幾本養(yǎng)鴨方面的技術(shù)書籍，那是對花買的書。

他隨便同對花聊了幾句，就知道她已掌握一些科學(xué)常識。比如鴨棚要搭在避風(fēng)的地方，頂棚用塑料布蒙上后，還要覆蓋一層草墊，地面的草墊要覆蓋在木板上，這樣才能更好地保暖。草墊還要經(jīng)常換，保持干燥……

對花的表現(xiàn)，讓卜主任刮目相看，直夸對花了不得。卜主任說：“這批老鴨能安全越冬，對三穗鴨提純保種，擴(kuò)大種群是件大事。你們家這個妹崽功不可沒。還以為年輕人都走出去了，怕沒有人愿意做這個事，沒想到你們家對花還挺有見識的。我原想把你申報為鴨文化非遺傳承人，看來，現(xiàn)在我得改變主意了……”卜主任用贊許的眼神看向?qū)ā?/p>

快要走的時候，卜主任才記起，旁邊還站著個小伙子。他一言不發(fā)，偶爾打量著對花，打量著鴨群。卜主任向來寶一家介紹說：“他叫林子，重慶秀山人。幾年前，他跟著他們老家的一個老板來到這里，在這條溪流的下游養(yǎng)鴨，養(yǎng)的是外地花鴨品種，可那個老板不善經(jīng)營，沒多久就欠了一屁股債不辭而別，而林子繼續(xù)留下來養(yǎng)這些鴨。我們正在協(xié)調(diào)電力部門配電，幫他籌建抱棚，也就是專門用來孵化鴨苗的電子設(shè)備?，F(xiàn)在，三穗鴨需要迅速擴(kuò)大種群數(shù)量，必須依靠科技。剛才我們路過他那里，他搭我們的車來看看你們家的老鴨。”

開春，對花他們家的老鴨開始產(chǎn)蛋，林子的抱棚已經(jīng)建好。卜主任早就同對花父母講好，今年他們家的鴨蛋全部由鴨產(chǎn)辦訂購，到林子的抱棚孵化。

電子孵鴨可是個新鮮事。照過去，對花只知道，小家庭養(yǎng)個十只八只鴨，趁賴抱母雞孵雞仔還未醒過來時，趕緊把鴨蛋放進(jìn)雞窩里。母雞哪里認(rèn)得是雞蛋還是鴨蛋，反正都是蛋，就盡了母親的責(zé)任。28天后小鴨出殼，可憐的母雞看到小鴨下水，急得直在岸邊呼喚……想起這個情景，對花就覺得好笑。如果想一次性孵出成百上千只小鴨，賴抱母雞就無能為力了。可是這難不倒鴨客，他們掌握了古老的“炒谷孵鴨”的辦法。對花家就有炒谷抱棚，她無數(shù)次看過父親來寶的操作：將炒熱的谷子倒進(jìn)木桶里，抹平后，放上一層鴨蛋，然后再覆蓋一層谷子，如此這般重復(fù)，把整個木桶裝滿為止。那時，對花才知道，鴨蛋的初始溫度是不足以孵化出雛鴨的，要通過這種叫“炒谷”的方式提升鴨蛋的溫度。鴨蛋需要的恰當(dāng)?shù)臏囟仁亲铍y掌握的，來寶學(xué)會了抱棚師傅的絕招，那就是將鴨蛋貼著眼皮去感知。他的眼皮就相當(dāng)于釀酒師的舌頭，品一小口就知道有幾度，八九不離十。

早在前兩年，對花在書上看到過電子孵鴨技術(shù)介紹，可是實際是什么樣子，她還真想去看看。正好，卜主任讓林子來取第一批鴨蛋，不等對花說，林子便主動邀請她去參觀他的電子抱棚。

這一看可把對花嚇得不輕。那排場可不是自家的抱棚可比的。好幾間平房里，成千上萬枚鴨蛋安置在立體孵化器內(nèi)，由電子控溫，還有風(fēng)扇通風(fēng)、文水噴灑保濕……

林子告訴對花：“要是滿負(fù)荷運行，每月可孵鴨苗20萬羽呢?！?/p>

“天哪，那么厲害……”對花驚嘆不已，“可是，這么多鴨苗有市場嗎？都銷往哪里？”

“現(xiàn)在，政府已經(jīng)把鴨作為全縣的扶貧產(chǎn)業(yè)，大力扶持，三穗鴨養(yǎng)殖不局限于縣境內(nèi)，已經(jīng)擴(kuò)大到整個苗鄉(xiāng)侗寨，甚至我的老家秀山也有鴨農(nóng)來進(jìn)苗?！?/p>

那天，林子把對花送回家，春秀留林子在家吃晚飯。林子有些不好意思，說：“空腳撂手的。”對花說：“你要拿什么嘛，把你的電子抱棚拿給我們家可好？”對花羞澀地開玩笑。沒想到，林子操起水缸邊的一對桶就要去挑水，對花趕緊說：“哎呀，你這個小身板，別閃了腰，現(xiàn)在都有自來水了，哪里還要挑水嘛?！边@下，林子有些不自在了，桶被對花奪下放回原處，他站在那里左右為難。還是對花打破了他的難堪，帶他去看她家的炒谷抱棚。

兩人的互動，春秀看在了眼里。等送走林子后，母女倆才正式對這個川娃子進(jìn)行了討論。后來，來寶也加入進(jìn)來。

最后得出兩種意見：來寶覺得這后生不錯，老板跑了，他全盤接下這個爛攤子，有膽有識，還能吃苦。春秀呢，擔(dān)心就多一些，一個是個子瘦小，還沒對花高呢。更要緊的是他的家境如何？是不是住在高坡上？兩眼一抹黑，哪樣也不曉得。春秀說的高坡，就是當(dāng)?shù)刂v的窮地方的代名詞。

對花這個時候還不好表態(tài)。她只是假裝在灶臺上忙活，耳朵卻靜靜地聽著父母說的話。

6

幾天后的一個傍晚，卜主任再次登門。他先把三穗鴨產(chǎn)業(yè)化分工的大致情況向?qū)ㄒ患易隽私榻B。

產(chǎn)業(yè)化分工，這個比較專業(yè)的詞，對花能聽懂，但她父母就有些蒙。卜主任知道到什么山唱什么歌，得講老百姓喜歡聽，聽得懂的話。

他說：“這個產(chǎn)業(yè)化分工啊，按我們老百姓的話來說，好比你們家就專門養(yǎng)好老鴨，傳承品種，別的不用管;林子呢？就只做電子孵鴨，讓鴨農(nóng)都能買得到鴨苗。從全縣來說，有專門做鴨餐飲的，開飯店吃三穗鴨;有做白條鴨銷售的，發(fā)到全國各地超市去;有做鴨產(chǎn)品深加工的，建設(shè)加工廠，做成熟食品銷售;有做鴨文化的……一句話，大家都在做三穗鴨，但各做各的，相互支持配合，互不干擾。目標(biāo)就是一個，把三穗鴨產(chǎn)業(yè)做大，做出品牌和影響力，讓大家都有錢賺?！?/p>

作為全縣鴨產(chǎn)業(yè)的負(fù)責(zé)人，前面這些話是符合他的身份的。但今天登門聊三穗鴨絕不是主題，他今天的身份是林子的媒人。

卜主任講：“目前林子才起步，還有些困難，但我們看一個人要看他實不實在，這段時間你們也都看到了，不用我再說什么。我也知道你們當(dāng)父母的，對他家里不了解，下不了決定……這個，你們兩位老人家只管放心，據(jù)我了解似乎要比你們家的條件還好一點兒。我們單位前段時間也是為了考察他，悄悄去了一趟他的家鄉(xiāng)，那可是大壩子，也是鴨鄉(xiāng)，他家也是鴨客世家?？梢哉覀€機(jī)會讓林子帶你們?nèi)タ纯??！?/p>

對花正在灶上切咸鴨蛋。

“當(dāng)然，還要看咱們對花了……”

卜主任稍稍停了停，故意把這句話說得大聲一點兒。

飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備好，火膛里的火苗子在跳躍，夜色在加深。來寶和卜主任一邊吃飯，一邊講起許多年以前的故事，秀山來的那個姓宋的鴨客已經(jīng)在這里生根發(fā)芽，而眼前這個年輕的秀山鴨客，仿佛就是幾百年前的輪回。原來，機(jī)緣竟如此的巧合……

這頓晚飯，那份欣喜，在屋子里流動。坐在一旁的春秀，心上那件大事已經(jīng)明朗起來。她也要喝一杯，在端起杯子的時候，故意朝對花喊：“花兒，你做的那盤咸鴨蛋還不快端出來，難道還要讓它咸（閑）下去?。俊?/p>