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抗疫背景下商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程思政教學(xué)案例設(shè)計(jì)

2021-01-15 21:02
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ)英語(yǔ)口語(yǔ)口罩

彭 晶

(黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商學(xué)院,湖北 黃岡 438002)

黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)在疫情期間停課不停學(xué)。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程堅(jiān)持以立德樹人為根本,以培養(yǎng)國(guó)家、行業(yè)所需外貿(mào)人才為目的,將 “思政” 育人目標(biāo)與知識(shí)、技能的培養(yǎng)相融合;結(jié)合國(guó)際國(guó)內(nèi)疫情,以 “口罩” 等防疫物資出口的外貿(mào)流程為載體開展教學(xué)。采取融合 “五個(gè)是否” :即 “課程思政” 的教學(xué)目標(biāo)是否明確, “課程思政” 元素挖掘是否到位, “思政” 與 “專業(yè)” 是否有效融合, “課程思政” 的時(shí)效性是否較強(qiáng), “課程思政” 達(dá)成度是否較高,以此評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)施課程考核[1]。切實(shí)落實(shí)課程思政,培養(yǎng)具有較高綜合素質(zhì)的專門人才。

一、教學(xué)思路與理念

習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào),要堅(jiān)持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程,實(shí)現(xiàn)全程育人,全方位育人,努力開創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。習(xí)總書記的重要講話,不僅明確了我國(guó)新時(shí)代教育工作必須堅(jiān)持立德樹人的根本任務(wù),而且為高等院校培養(yǎng)人才提出了明確的要求[2]。

經(jīng)濟(jì)全球化、互聯(lián)網(wǎng)信息化進(jìn)一步加快了國(guó)際交流與合作,對(duì)外語(yǔ)類國(guó)際化復(fù)合型人才無論是在數(shù)量上還是在質(zhì)量上都提出了新的要求。作為培養(yǎng)該類專門人才的主陣地——高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),在人才培養(yǎng)中應(yīng)該以立德樹人為根本任務(wù),立足時(shí)代背景和人才需求的實(shí)際,為社會(huì)培養(yǎng)具有正確世界觀、人生觀、價(jià)值觀的,具有愛國(guó)主義情懷的國(guó)際化、復(fù)合型、專業(yè)化的人才。

商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心技能課程之一。課程設(shè)計(jì)理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及考核模式均以本專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為基準(zhǔn),將思想政治工作、德育培養(yǎng)貫穿始終,在教授學(xué)生專業(yè)知識(shí)、提升學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí),落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。

二、教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)施

(一)依據(jù)國(guó)家要求、行業(yè)需求、專業(yè)定位,明確目標(biāo)

隨著 “一帶一路” 倡議的推行和中國(guó)對(duì)外交流的不斷深入,中華民族偉大復(fù)興和中國(guó)實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化面臨更多挑戰(zhàn),需要一大批熟悉黨和國(guó)家政策、了解我國(guó)國(guó)情,具有全球視野、熟練運(yùn)用外語(yǔ)、通曉國(guó)際關(guān)系規(guī)則、精通國(guó)際談判的專業(yè)人才。高職院校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)指南對(duì)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)科理論基礎(chǔ)和專業(yè)內(nèi)涵進(jìn)行了明確的闡述,指出商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)素質(zhì)包括:正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀、家國(guó)情懷與國(guó)際視野、社會(huì)責(zé)任、敬業(yè)與合作精神等。作為以培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)技能的核心課程——商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ),應(yīng)該依據(jù)國(guó)家、行業(yè)以及專業(yè)的需求準(zhǔn)確定位,在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言在外貿(mào)各個(gè)環(huán)節(jié)中應(yīng)用的知識(shí)和技能的同時(shí),提升自己的職業(yè)素養(yǎng),包括跨文化交際意識(shí),正確的人生觀、價(jià)值觀,愛崗敬業(yè)精神,吃苦耐勞意識(shí)和良好的社會(huì)責(zé)任感等。

(二)結(jié)合國(guó)際時(shí)事、國(guó)內(nèi)實(shí)情、外貿(mào)實(shí)例,展開教學(xué)

1.以國(guó)際國(guó)內(nèi)時(shí)事為主題開展 “課前5分鐘” 英文演講

本課程實(shí)施課前5分鐘的英文演講,并貫穿整個(gè)學(xué)期。學(xué)生在課前通過網(wǎng)絡(luò)等途徑,了解當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)時(shí)事,然后整理材料通過演講的方式進(jìn)行呈現(xiàn)。本學(xué)期正處于新冠肺炎疫情之際,教師引導(dǎo)學(xué)生查找疫情期間各類新聞,包括疫情發(fā)展情況、國(guó)家 “戰(zhàn)疫” 措施、醫(yī)護(hù)人員 “戰(zhàn)疫” 故事、疫情期間中國(guó)對(duì)外貿(mào)易現(xiàn)狀等信息,通過相關(guān)資料的收集整理,然后以英文演講的方式呈現(xiàn)于課堂。

主題舉例一:The Introduction of NCP(新冠肺炎的介紹)

學(xué)生通過收集整理新冠肺炎的起源、傳播途徑、預(yù)防措施、治療手段等內(nèi)容,對(duì)新冠病毒的認(rèn)知進(jìn)一步清晰,有助于學(xué)生能夠進(jìn)一步響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,提高個(gè)人防護(hù)意識(shí)。同時(shí),全英文的撰寫和陳述,也有助于英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力的提升。

主題舉例二:觀看MV《白衣姑娘》有感

《白衣姑娘》是湖北腫瘤醫(yī)院制作的一首MV。該MV改編了最近比較火的一首網(wǎng)絡(luò)歌曲《橋邊姑娘》,改編之后的主要內(nèi)容是介紹疫情期間醫(yī)院醫(yī)生護(hù)士工作生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。學(xué)生提前觀看這首MV,在課前5分鐘內(nèi)用英文發(fā)表自己的觀后感。通過這一主題的演講,學(xué)生深受感動(dòng)和鼓舞,學(xué)生的感恩情懷、價(jià)值觀、人生觀都得到極大的升華。

主題舉例三:閱讀 “學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)” 中的頭條英文播報(bào)有感

課前給學(xué)生布置任務(wù)---閱讀 “學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)” 中的頭條英文播報(bào),了解國(guó)家 “抗疫” 的大政方針,摘抄習(xí)總書記重要講話,在課前5分鐘發(fā)表演講。學(xué)生通過自己的努力掌握了許多有用的表達(dá):

To ensure timely completion, construction work was done in shifts 24 hours a day.

…to make people’s lives and health a top priority.

China will offer assistance, share its experience with nation hit by disease.

同時(shí),也能夠直觀地、真切地感受到了我國(guó)社會(huì)主義制度的優(yōu)越性,民族自豪感和自信心也得到進(jìn)一步的增強(qiáng)。

總的來說,本課程的課前5分鐘演講效果明顯、意義重大。不僅鍛煉和提高了學(xué)生的英文表達(dá)能力,也讓學(xué)生從各類英雄事跡中得到了極大的鼓舞。學(xué)生能夠真切地感受到中國(guó)國(guó)家制度的優(yōu)越性、感受到中國(guó)國(guó)家的偉大與不凡,其愛國(guó)情懷、責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)都得到進(jìn)一步的洗禮。

2.結(jié)合當(dāng)前國(guó)情和外貿(mào)實(shí)例,以口罩作為主要出口產(chǎn)品的外貿(mào)公司為教學(xué)載體實(shí)施教學(xué)

商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,在實(shí)際教學(xué)過程中需要選擇某個(gè)產(chǎn)品以及公司作為教學(xué)載體。經(jīng)過課程團(tuán)隊(duì)的研討,結(jié)合當(dāng)前國(guó)情和外貿(mào)現(xiàn)狀,本學(xué)期的課程選擇了 “口罩” 這個(gè)主產(chǎn)品,教學(xué)內(nèi)容中的 “產(chǎn)品介紹” “公司簡(jiǎn)介” “交易磋商” 等都圍繞 “口罩” 展開。

教學(xué)項(xiàng)目舉例一:Products Introduction

產(chǎn)品介紹是商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程主要內(nèi)容之一。在本學(xué)期授課過程中,教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)合當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)疫情,選擇了 “防疫產(chǎn)品” 作為教學(xué)載體,其中,以口罩作為 “主打產(chǎn)品” 。在本章節(jié)的教學(xué)中,學(xué)生分小組扮演 “買” “賣” 雙方,模擬向外籍客戶介紹自己的產(chǎn)品— “口罩” 的全過程。在對(duì) “口罩” 的詳細(xì)介紹中,學(xué)生能夠掌握產(chǎn)品介紹的常用英文表達(dá)的同時(shí),了解口罩的生產(chǎn)和制作過程、熟悉口罩材質(zhì)、款式和功能、進(jìn)一步了解醫(yī)療類產(chǎn)品出口的國(guó)際規(guī)則、貿(mào)易流程等,也通過 “優(yōu)質(zhì)口罩” 和 “劣質(zhì)口罩” 的對(duì)比,提升職業(yè)道德意識(shí)。

教學(xué)項(xiàng)目舉例二:Price Negotiation

價(jià)格磋商是貿(mào)易談判的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)生必須掌握的商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)應(yīng)用技能之一。自從新冠肺炎在全球范圍開始蔓延,許多歐洲國(guó)家疫情十分嚴(yán)重。但是由于本國(guó)資源受限,包括口罩在內(nèi)的防護(hù)用品十分短缺。中國(guó),作為全球最大的制造商,堅(jiān)持 “構(gòu)建人類命運(yùn)共同體” 的理念,開始以不同形式向有需要的國(guó)家輸送 “口罩” 等 “抗疫” 物品。教師有意識(shí)地搜集不同案例在課堂上進(jìn)行講解,包括團(tuán)體和個(gè)人捐贈(zèng)案例、企業(yè)低成本出售案例等等,讓學(xué)生模擬 “口罩” 出口價(jià)格談判的全過程,引導(dǎo)學(xué)生淡化 “盈利” 的交易目的,在 “價(jià)格磋商” 中做出適當(dāng)?shù)淖尣剑瑥?qiáng)化企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感,體現(xiàn) “大國(guó)風(fēng)范” 。

在教學(xué)過程中,將 “口罩” 作為教學(xué)載體既能體現(xiàn)我國(guó)作為口罩原材料 “無紡布” 的生產(chǎn)大國(guó)的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),也能夠與當(dāng)前全國(guó)乃至全世界 “戰(zhàn)疫” 的實(shí)際緊密聯(lián)系。面對(duì)當(dāng)前全球范圍內(nèi)的嚴(yán)重疫情,只有中國(guó)企業(yè)能夠站出來,加班加點(diǎn)生產(chǎn)口罩出口到世界各地。這一點(diǎn)不僅僅體現(xiàn)了 “中國(guó)制造” 的強(qiáng)大,也能讓學(xué)生深刻理解一個(gè)企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益同時(shí)所應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí),在完成既定專業(yè)知識(shí)、技能的學(xué)習(xí)之外,其全球視野、社會(huì)責(zé)任感以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)也得到了極大的提升。

(三)以德為先,實(shí)施多維度評(píng)價(jià)

教學(xué)效果的評(píng)價(jià)是教學(xué)的重要過程之一。在課程評(píng)價(jià)時(shí)要融入 “思政元素” ,課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)應(yīng)該旗幟鮮明、方向正確;評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該包括 “課程思政” 的教學(xué)目標(biāo)是否明確、 “課程思政” 元素挖掘是否到位、 “思政” 與 “專業(yè)” 是否有效融合、 “課程思政” 的時(shí)效性是否較強(qiáng)、 “課程思政” 達(dá)成度是否較高[3]。本課程的考核評(píng)價(jià)中,將學(xué)生必須掌握的常用詞匯、句型等知識(shí)點(diǎn)和必須提升的語(yǔ)言應(yīng)用、商務(wù)操作等技能點(diǎn)與跨文化交際意識(shí)、吃苦耐勞精神、愛國(guó)情懷、社會(huì)責(zé)任等融合在一起,多維度評(píng)價(jià)學(xué)生的掌握程度。

三、結(jié)語(yǔ)

課程思政是高職院校教育教學(xué)改革的需要,是高質(zhì)量技能人才培養(yǎng)的要求。商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)課程任課教師要牢固樹立 “課程承載思政” 和 “思政寓于課程” 的理念,結(jié)合時(shí)代特點(diǎn),依據(jù)行業(yè)需求,遴選合適載體,從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、教學(xué)評(píng)價(jià)等多維度實(shí)施改革,將思政內(nèi)容貫穿于課程教育的始終,以潤(rùn)物無聲的形式將正確的價(jià)值觀傳導(dǎo)給學(xué)生,實(shí)現(xiàn)育人效果最大化[4]。

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