嚴(yán)春霞，何 燦

(湖北師范大學(xué) 教育科學(xué)學(xué)院，湖北 黃石 435000)

一、前言

(一)問(wèn)題的提出

1、幼兒德育是貫徹黨和國(guó)家教育方針政策的要求

習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)：“基礎(chǔ)教育是立德樹(shù)人的事業(yè)，要旗幟鮮明加強(qiáng)思想政治教育、品德教育，加強(qiáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育，引導(dǎo)學(xué)生自尊自信自立自強(qiáng)。基礎(chǔ)教育是提高民族素質(zhì)的奠基工程，要遵循青少年成長(zhǎng)特點(diǎn)和規(guī)律，扎實(shí)做好基礎(chǔ)的文章?！雹?/p>

根據(jù)國(guó)家的教育方針政策，《幼兒園工作規(guī)程》明確指出：“幼兒園的任務(wù)是：貫徹國(guó)家的教育方針，按照保育和教育相結(jié)合的原則，遵循幼兒身心發(fā)展特點(diǎn)和規(guī)律，實(shí)施德、智、體、美等方面全面發(fā)展的教育，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展”②

幼兒教育是基礎(chǔ)教育的啟蒙階段，幼兒德育是關(guān)于幼兒道德品質(zhì)的教育，在幼兒園階段開(kāi)展德育，將為幼兒終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。幼兒園種植活動(dòng)屬于親自然教育的范疇，將其與德育結(jié)合起來(lái)，讓幼兒參與種植活動(dòng)的全過(guò)程，使德育真正做到“具身”，潛移默化，春風(fēng)化雨。

2、在種植活動(dòng)中滲透幼兒德育是自然教育的具體體現(xiàn)

“自然教育”是法國(guó)教育家盧梭在《愛(ài)彌兒》一書(shū)中首次提出來(lái)的，他認(rèn)為：自然教育是一種順應(yīng)自然天性，依托鄉(xiāng)村環(huán)境，培養(yǎng)自然人的教育方式。③幼兒園的種植活動(dòng)為生長(zhǎng)在鋼筋混凝土森林里的孩子創(chuàng)造了接近大自然的機(jī)會(huì)，種植園地里的一花一葉、一鳥(niǎo)一蟲(chóng)都成為鮮活的德育“教材”，以種植為契機(jī)，一方面彌補(bǔ)幼兒自然教育的缺失，另一方面潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲地滲透德育。

(二)對(duì)已有研究的述評(píng)

在知網(wǎng)上以“幼兒園種植”為主題進(jìn)行搜索，有30篇期刊論文，14篇碩博論文，研究關(guān)注點(diǎn)主要集中在幼兒園種植活動(dòng)的價(jià)值和意義、種植活動(dòng)實(shí)施的現(xiàn)狀及問(wèn)題、種植課程的開(kāi)發(fā)、幼兒種植行為的觀察等方面。

以“幼兒德育”為主題進(jìn)行搜索，有180篇期刊論文，15篇碩博論文，這些研究成果圍繞幼兒德育從不同的維度進(jìn)行了論述，歸納為以下幾方面：

一是從宏觀的角度出發(fā)論述幼兒德育的重要性和意義、幼兒德育的策略；二是以具體的某一活動(dòng)或領(lǐng)域出發(fā)研究實(shí)施幼兒德育的策略；三是分析當(dāng)下幼兒德育存在的問(wèn)題并提出建議；四是針對(duì)幼兒德育的某一具體內(nèi)容論述實(shí)施方法；五是研究某一理論對(duì)幼兒德育的啟示；六是研究幼兒德育課程的開(kāi)發(fā)。

以“幼兒園種植”“德育”“種植”“幼兒德育”全文搜索，找到的相關(guān)研究成果18篇，主要是以種植活動(dòng)為載體，研究如何培養(yǎng)幼兒德育的某一方面，如勞動(dòng)品質(zhì)、合作意識(shí)、自主學(xué)習(xí)、生命教育、探索發(fā)現(xiàn)等德育內(nèi)容。

從已有的研究來(lái)看，將種植活動(dòng)和幼兒德育作為整體研究對(duì)象的較少，少量將二者結(jié)合起來(lái)的研究成果的關(guān)注點(diǎn)較為單一，集中在種植活動(dòng)培養(yǎng)幼兒德育的特定維度，這也是本研究的挑戰(zhàn)和動(dòng)力所在。

(三)研究的問(wèn)題及意義

1、研究的問(wèn)題

(1)明確與種植活動(dòng)契合的德育內(nèi)容

從具身認(rèn)知理論的角度出發(fā)，幼兒的德育認(rèn)知形成有三個(gè)條件：一是為幼兒創(chuàng)設(shè)與德育內(nèi)容密切相關(guān)的德育情境，二是幼兒的親身經(jīng)歷，三是幼兒的德育認(rèn)知是在行動(dòng)的過(guò)程中生成的。幼兒園開(kāi)展種植活動(dòng)恰好可以同時(shí)滿足這三個(gè)條件。幼兒園開(kāi)辟多種形式的種植空間，創(chuàng)設(shè)種植環(huán)境，讓幼兒做活動(dòng)的主人，在活動(dòng)的過(guò)程中學(xué)會(huì)探索和思考、關(guān)愛(ài)和體悟、合作和分享、等待和尊重等。這些都是幼兒德育的期待，在形式和內(nèi)容上，種植活動(dòng)與幼兒德育完美契合。

以種植活動(dòng)為載體，本研究將幼兒德育的內(nèi)容概括為以下幾個(gè)方面：

一是培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)。幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)包含積極的觀察興趣、細(xì)致的觀察能力、學(xué)習(xí)的主動(dòng)探究和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣等。

二是發(fā)展幼兒的社會(huì)交往能力。幼兒的社會(huì)性主要指幼兒的社會(huì)交往能力，包括溝通交流能力、協(xié)商與合作意識(shí)、分享意識(shí)等。

三為樹(shù)立幼兒的勞動(dòng)觀。它包括幼兒的勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)態(tài)度、對(duì)勞動(dòng)者的尊重，對(duì)勞動(dòng)成果的珍惜等方面。

四是培養(yǎng)幼兒的生命意識(shí)。培養(yǎng)幼兒的生命意識(shí)包括：了解生命現(xiàn)象、體悟生命的獨(dú)特、踐行對(duì)生命的關(guān)照。

(2)種植活動(dòng)中幼兒德育滲透實(shí)踐探索

(3)分析種植活動(dòng)中幼兒德育滲透存在的問(wèn)題

(4)針對(duì)存在的問(wèn)題提出建議

2、研究意義

(1)以國(guó)家的教育方針政策為導(dǎo)向，夯實(shí)基礎(chǔ)教育“立德樹(shù)人”的育人目標(biāo)。

(2)以種植活動(dòng)為媒介，為孩子提供接觸自然的機(jī)會(huì)，將自然教育與德育有機(jī)結(jié)合，改變傳統(tǒng)的說(shuō)教方式，春風(fēng)化雨般實(shí)施德育。

(3)將活動(dòng)的主動(dòng)權(quán)還給孩子，讓孩子在種植活動(dòng)中親身體驗(yàn)，主動(dòng)習(xí)得。

(4)為幼兒園實(shí)施德育提供可參考的建議。

二、種植活動(dòng)中的幼兒德育滲透

(一)在種植活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒良好學(xué)習(xí)品質(zhì)

1、培養(yǎng)觀察興趣，引導(dǎo)幼兒多維度觀察

觀察是幼兒獲取周圍世界信息的方式之一，它能夠幫助幼兒認(rèn)識(shí)世界、豐富知識(shí)儲(chǔ)備。培養(yǎng)和保護(hù)幼兒的觀察興趣首先要對(duì)幼兒有充分的了解，找到幼兒的興趣點(diǎn)，采取適宜的方式激發(fā)他們的觀察興趣，這是對(duì)德育實(shí)施者提出的要求，要求他們對(duì)德育實(shí)施對(duì)象有充分的了解。其次要調(diào)動(dòng)幼兒多感官、多通道參與認(rèn)知活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒用視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)等進(jìn)行綜合體驗(yàn)。這正好體現(xiàn)了德育認(rèn)知的具身性維度對(duì)幼兒親身體驗(yàn)的要求。幼兒的觀察角度有時(shí)具有獨(dú)特性，在保護(hù)這份獨(dú)特性的同時(shí)，教師還需培養(yǎng)幼兒觀察的系統(tǒng)性，引導(dǎo)幼兒按照一定的規(guī)律進(jìn)行細(xì)致全面地觀察，從而獲得較為全面的認(rèn)知。

在種植活動(dòng)的日常管理環(huán)節(jié)，為了引導(dǎo)幼兒觀察植物的生長(zhǎng)過(guò)程，教師根據(jù)幼兒的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律制作了每日觀察記錄卡，參照記錄任務(wù)，幼兒主動(dòng)細(xì)致地觀察植物的生長(zhǎng)狀態(tài)，了解植物的生長(zhǎng)需求。活動(dòng)結(jié)果表明只有認(rèn)真觀察植物生長(zhǎng)狀況，細(xì)心關(guān)照植物，才能保證植物健康生長(zhǎng)。對(duì)植物的日常護(hù)理培養(yǎng)了幼兒主動(dòng)觀察、多維度觀察的習(xí)慣。

2、培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探究

主動(dòng)探究式學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)主體主觀意識(shí)上自發(fā)產(chǎn)生的積極學(xué)習(xí)方式，種植活動(dòng)為幼兒提供了大量主動(dòng)探究學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。以玉米生長(zhǎng)記為例，從選種播種到玉米成熟，孩子們除了觀察記錄玉米苗的生長(zhǎng)過(guò)程，還參與了以玉米為主題的系列活動(dòng)，如“比比誰(shuí)的玉米個(gè)兒最高”“我的玉米打苞了”“幾個(gè)玉米寶寶能成熟”“收獲的季節(jié)”“玉米變身記”等，這些活動(dòng)都是孩子們主動(dòng)探究的載體。

在“我的玉米打苞了”的活動(dòng)中，孩子們發(fā)現(xiàn)玉米植株上結(jié)的玉米寶寶數(shù)量不同，最多的一棵結(jié)了5個(gè)，幾棵長(zhǎng)得瘦小的一個(gè)玉米寶寶也沒(méi)結(jié)，孩子們圍繞這種情況探究玉米寶寶數(shù)量多少的原因。通過(guò)查找資料，對(duì)照實(shí)際情況得出：土壤的肥力、種植的疏密度是影響玉米打苞數(shù)量的主要因素。到了收獲的季節(jié)，不同的植株收獲的成熟玉米棒數(shù)量也不盡相同，孩子們又圍繞“幾個(gè)玉米寶寶能長(zhǎng)大”展開(kāi)探究學(xué)習(xí)。由問(wèn)題引發(fā)的深層次探究讓孩子們學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識(shí)，而且這些知識(shí)的獲得是建立在直接體驗(yàn)的基礎(chǔ)上的，比起傳統(tǒng)的直接告知式的灌輸更有意義。

3、培養(yǎng)幼兒專注的習(xí)慣

專注是一種優(yōu)秀的學(xué)習(xí)品質(zhì)。種植活動(dòng)尤其注重對(duì)生命的關(guān)照，它的效果不會(huì)立竿見(jiàn)影，需要幼兒給予植物足夠的、持續(xù)的專注，才會(huì)在種植活動(dòng)中有所獲。例如在瓜苗的移栽活動(dòng)中，如何確保苗移栽成活就需要幼兒足夠的專注。怎樣從一片密集的苗里成功分出一株苗？移栽區(qū)域的土壤有什么要求？給小苗挖一個(gè)怎樣的坑？移栽的小苗需要澆水嗎？這一系列看似簡(jiǎn)單的活動(dòng)都需要幼兒百分百投入。專注是種植活動(dòng)成功的保證，也是幼兒優(yōu)秀的學(xué)習(xí)品質(zhì)之一。

(二)在種植活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒的社會(huì)交往能力

1、溝通交流，引導(dǎo)幼兒開(kāi)啟初步的社會(huì)交往

每一個(gè)幼兒都是相對(duì)獨(dú)立的個(gè)體存在，個(gè)體與個(gè)體之間通過(guò)各種形式的溝通交流實(shí)現(xiàn)初步的社會(huì)交往。種植活動(dòng)是一項(xiàng)綜合活動(dòng)，幼兒在種植活動(dòng)中發(fā)展主體與客體的語(yǔ)言交流、情感交流，肢體動(dòng)作交流?？腕w可以是其他幼兒，也可以是動(dòng)植物和勞動(dòng)工具。種植活動(dòng)中的溝通交流有別于傳統(tǒng)的溝通交流，它是多維度的，包括物我交流、人與人的交流、人與自然的交流。

幼兒園開(kāi)展“我們?nèi)シN植園地尋寶吧”“我給小苗畫(huà)張相”“小蝸牛對(duì)我說(shuō)”“種植園里開(kāi)Party”“我的種植故事”等活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)造與自然和他人交往的環(huán)境和機(jī)會(huì)，讓孩子們?cè)谧匀粻顟B(tài)下自由地交流。

2、分工合作，促進(jìn)幼兒的深層社會(huì)交往

社會(huì)發(fā)展一體化趨勢(shì)對(duì)分工合作的要求越來(lái)越高，它是每個(gè)人必須學(xué)習(xí)的生存技能。從幼兒期開(kāi)始培養(yǎng)分工合作意識(shí)，為幼兒未來(lái)的人生發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

幼兒園的種植活動(dòng)給孩子創(chuàng)造了大量分工合作的機(jī)會(huì)。如在“種大蒜”活動(dòng)中幼兒提出了不同的種植方式：有的幼兒認(rèn)為應(yīng)將蒜頭朝下插進(jìn)土里，有的持相反意見(jiàn)；有的認(rèn)為蒜瓣要埋土很深，有的主張淺埋；有的認(rèn)為蒜瓣要排列整齊，有的建議排列成波浪形……教師根據(jù)幼兒的不同想法進(jìn)行分組試驗(yàn)，組內(nèi)分工合作，有人自告奮勇，也有人被動(dòng)接受，最后每個(gè)孩子都有自己的任務(wù)。它是幼兒集體協(xié)商、自主完成，而不是老師介入、強(qiáng)行安排的，這個(gè)過(guò)程本身就是一種積極的社會(huì)交往體驗(yàn)。

3、分享收獲，達(dá)成終極的社會(huì)交往

分享能讓一分收獲變成若干分收獲，把一個(gè)人的快樂(lè)變成一群人的快樂(lè)，從而達(dá)成社會(huì)交往的終極目標(biāo)——物質(zhì)與精神的雙重愉悅。

種植活動(dòng)中的分享尤為多見(jiàn)。幼兒親手種下的土豆收獲了，他們?cè)敢獍炎约簞趧?dòng)果實(shí)分享給其他孩子，與大家一起體驗(yàn)收獲的快樂(lè)，這是一種正能量的社會(huì)交往。幼兒園也是一個(gè)小社會(huì)，社會(huì)成員性格多樣，社會(huì)資源有限，社會(huì)交往素養(yǎng)的高低，決定了幼兒獲取社會(huì)資源的數(shù)量和質(zhì)量。有實(shí)驗(yàn)表明，幼兒期樂(lè)于分享的人，成年后在社會(huì)中的地位更高，更容易受到他人的尊敬，獲得的成就也更高。

(三)在種植活動(dòng)中滲透勞動(dòng)教育和感恩教育

熱愛(ài)勞動(dòng)和懂得感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德，在幼兒園階段對(duì)幼兒進(jìn)行勞動(dòng)教育和感恩教育尤為重要。

1、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)、勞動(dòng)光榮的意識(shí)

種植活動(dòng)為幼兒創(chuàng)造了大量與泥土、動(dòng)植物交往的機(jī)會(huì)，孩子們參與到種植活動(dòng)中，用自己的勞動(dòng)換來(lái)收獲。幼兒的身心與種植環(huán)境融合在一起，通過(guò)一系列設(shè)計(jì)或生成的以德育為出發(fā)點(diǎn)的種植活動(dòng)，構(gòu)建初步的德育認(rèn)知。

每一分收獲都離不開(kāi)辛勤的勞動(dòng)。就拿中班小朋友們參與的“種植小白菜”這個(gè)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，從播種到收獲的每一個(gè)階段(整地、播種、澆水、施肥、拔草、抓蟲(chóng)、收獲等)都是幼兒用辛勤勞動(dòng)換來(lái)作物的成長(zhǎng)。這個(gè)過(guò)程潛移默化地滲透了熱愛(ài)勞動(dòng)、勞動(dòng)光榮的德育元素,讓幼兒更加珍惜勞動(dòng)成果。

2、培養(yǎng)幼兒尊重勞動(dòng)者，感恩勞動(dòng)成果

研究者駐點(diǎn)的幼兒園開(kāi)展了一系列以“粒粒皆辛苦”為主題的活動(dòng)。幼兒、教師、家長(zhǎng)、社區(qū)都參與到活動(dòng)中來(lái)，合力踐行“尊重勞動(dòng)者，感恩勞動(dòng)成果”的德育主題。

圍繞主題幼兒園開(kāi)展了幾次大型親子戶外研學(xué)活動(dòng)。組織孩子和家長(zhǎng)到市郊的生態(tài)示范村現(xiàn)場(chǎng)觀摩水稻生長(zhǎng)過(guò)程，向農(nóng)民伯伯了解水稻生長(zhǎng)的相關(guān)知識(shí)?；貓@后，家長(zhǎng)、幼兒、老師齊動(dòng)手，在幼兒園的種植園地開(kāi)辟了一塊水田。家長(zhǎng)和孩子一起整理研學(xué)筆記、在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)谷種、查詢相關(guān)知識(shí)，孩子們?cè)诎嗌辖涣鞣窒韺W(xué)習(xí)心得。教師帶著幼兒播種、搭溫棚，每日引導(dǎo)幼兒觀察記錄，按計(jì)劃開(kāi)展種植活動(dòng)。

整個(gè)活動(dòng)幼兒全身心投入，付出了辛苦的勞動(dòng)，流下了辛勤的汗水，收獲了許多關(guān)于稻谷生長(zhǎng)的知識(shí)、同伴間的合作，以及對(duì)生命的認(rèn)知、對(duì)勞動(dòng)者的尊重和對(duì)勞動(dòng)成果的感恩。

(四)在種植活動(dòng)中滲透生命教育

生命教育是幼兒德育的重要組成部分。生命不單指?jìng)€(gè)體的生命，還包括自我生命、他人生命、動(dòng)植物的生命以及由此組成的生命共同體。生命意識(shí)的培養(yǎng)是樹(shù)立一種積極健康的生命觀，幼兒不僅要尊重自己的生命，而且對(duì)其他的生命形態(tài)具有普遍的認(rèn)同和尊重。

生命教育包括三個(gè)維度的關(guān)系：生命與自我的關(guān)系、生命與他人的關(guān)系、生命與自然的關(guān)系。在幼兒德育教育中體現(xiàn)為：尊重個(gè)體的生命成長(zhǎng)、形成積極友善的同伴交往、構(gòu)建人與自然和諧共生，種植活動(dòng)是這三個(gè)維度的關(guān)系初步形成的沃土。

1、追溯生命的起源，敬畏獨(dú)特的生命

每一個(gè)來(lái)到世界的生命都是不平凡的。為了在大班滲透“敬畏生命”的主題，教師設(shè)計(jì)了一節(jié)別樣的種植課。幼兒像做實(shí)驗(yàn)一樣把綠豆種在不同的媒介和環(huán)境里，看看誰(shuí)的種子可以發(fā)芽。這樣設(shè)計(jì)的目的是讓孩子知道種子發(fā)芽是需要條件的，除了種子自身的條件、孩子們的細(xì)心照顧，還離不開(kāi)水、陽(yáng)光、溫度等外部條件。當(dāng)孩子們發(fā)現(xiàn)一位小朋友種在鵝卵石下面的綠豆種子也發(fā)芽了的時(shí)候，個(gè)個(gè)都驚嘆不已，為小綠豆種子頑強(qiáng)的生命力豎起了大拇指。

由種子的生命延伸到幼兒的生命，教師帶領(lǐng)幼兒觀看繪本《小威向前沖》，引導(dǎo)幼兒了解自己也曾經(jīng)是一顆“小小的種子”，沖破重重困難，在媽媽的肚子里生根發(fā)芽，孕育十月之久才來(lái)到這個(gè)世界。在成長(zhǎng)的過(guò)程中，正因?yàn)橛辛烁改搁L(zhǎng)輩們的細(xì)心呵護(hù)，他們才能健康成長(zhǎng)。這個(gè)過(guò)程不僅可以讓幼兒感悟生命的不易，敬畏生命，還能培養(yǎng)他們的感恩之心。

2、尊重生命多樣性

世界上沒(méi)有兩片完全相同的樹(shù)葉，也沒(méi)有完全相同的兩個(gè)人。在種植活動(dòng)中，中班教師通過(guò)引導(dǎo)幼兒自主觀察種植園地里的白蘿卜花和油菜花，尋找它們之間的不同來(lái)滲透這一主題。孩子們拿著放大鏡仔細(xì)觀察這兩種花，他們的關(guān)注點(diǎn)不盡相同，有的孩子發(fā)現(xiàn)花的顏色不一樣，有的孩子發(fā)現(xiàn)花蕊的形狀不一樣，還有的孩子對(duì)花瓣上的經(jīng)脈觀察得格外仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)經(jīng)脈顏色和走向都不一樣。

教師在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)介入活動(dòng)，由植物的多樣性遷移到人的多樣性，引導(dǎo)幼兒觀察自己與別的小伙伴有什么不同？感受自己是世界上獨(dú)一無(wú)二的生命存在，啟發(fā)幼兒尊重生命的多樣性和獨(dú)特性。由此引申到生活中的特殊人群，引導(dǎo)幼兒尊重身體與他人不同的殘疾者，不歧視他人，樂(lè)于幫助他人。

3、體悟?qū)ι年P(guān)照

由于自然環(huán)境的影響和種植經(jīng)驗(yàn)的不足，種植園地里的植物經(jīng)受了重重考驗(yàn)。如剛開(kāi)花的向日葵經(jīng)受不住正午的高溫，都垂頭喪氣地耷拉著，昨天剛冒出芽的小白菜在大雨的沖刷下所剩無(wú)幾，白菜葉上生了綠色的蚜蟲(chóng)……幼兒發(fā)現(xiàn)種植園地里的植物的生長(zhǎng)并不是一帆風(fēng)順的，在成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遭遇各種困境，從而體悟植物的生命也需要呵護(hù)。

由植物的生命過(guò)渡到幼兒的生命，幼兒園發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)，開(kāi)展了親子傾訴活動(dòng)，家長(zhǎng)圍繞生命教育主題，為幼兒講述寶貝成長(zhǎng)故事，將父母在撫養(yǎng)孩子成長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)歷的挫折以故事的形式講給孩子聽(tīng)，讓幼兒明白原來(lái)自己的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)長(zhǎng)輩的細(xì)心照顧。

4、愛(ài)護(hù)環(huán)境，與自然和諧相處

新冠疫情的爆發(fā)就是最直接的例證。人類為了自身的利益，肆意破壞環(huán)境，造成自然環(huán)境惡化，生態(tài)失衡。結(jié)合疫情，幼兒園及時(shí)開(kāi)展以“愛(ài)護(hù)環(huán)境，科學(xué)防疫”為主題的線上教學(xué)活動(dòng)，開(kāi)啟云課堂，為幼兒和家長(zhǎng)創(chuàng)造在線親子共學(xué)的機(jī)會(huì)。這些活動(dòng)包括：“認(rèn)識(shí)新冠病毒”“做講衛(wèi)生的好孩子”“跟我學(xué)洗手”“垃圾分類”“地球上的生命”“企鵝寶寶你好”等。

通過(guò)以上活動(dòng)，一方面引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，科學(xué)防疫；另一方面教育幼兒要善待我們生活的家園——地球，從小愛(ài)護(hù)環(huán)境，做環(huán)境的守護(hù)者，與自然界里的動(dòng)植物友好相處，和諧共生。

三、種植活動(dòng)中的幼兒德育滲透存在的問(wèn)題

在種植活動(dòng)中滲透德育，幼兒園和幼兒教師都做了大量的探索，相較于傳統(tǒng)的德育教育方式方法，取得了一定的突破，但仍有很大的進(jìn)步空間。

(一)基于種植活動(dòng)設(shè)計(jì)的問(wèn)題

1、種植目標(biāo)不明確

種植活動(dòng)開(kāi)展的目標(biāo)是幼兒園和幼兒教師都應(yīng)思考的問(wèn)題，明確的種植目標(biāo)是種植活動(dòng)開(kāi)展的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。開(kāi)展種植活動(dòng)最根本的出發(fā)點(diǎn)是為了孩子的發(fā)展，給孩子創(chuàng)設(shè)與自然鏈接的環(huán)境，提供與自然對(duì)話的機(jī)會(huì)，體驗(yàn)親自然教育的樂(lè)趣，從而獲得基于實(shí)踐的德育認(rèn)知和發(fā)展。

2、種植種類和形式單一

就研究者走訪過(guò)的幼兒園來(lái)看，不論幼兒年齡大小，種植的種類大同小異，缺乏多樣性，沒(méi)有按照幼兒的階段性發(fā)展特征和植物種植的難易度來(lái)區(qū)分植物的種類。通常以觀賞性植物為主，農(nóng)作物和瓜果蔬菜只占到20%左右。種植形式單一，室內(nèi)多為水培，室外是大量直接購(gòu)買(mǎi)擺放的盆栽，少量地栽的植物種植形式多是密集播撒(如小白菜、莧菜)、單獨(dú)植株間隔種植(如茄子、花菜)，立體種植較少(如絲瓜、葡萄)，這與理想的種植有較大的差距。

3、種植活動(dòng)表淺

大部分幼兒園的種植活動(dòng)僅限于讓幼兒填寫(xiě)觀察記錄表的方式記錄植物的生長(zhǎng)過(guò)程，研究者翻閱了幾本觀察日志，發(fā)現(xiàn)記錄的大部分都是天氣、澆水施肥等情況，而且形式簡(jiǎn)單，很少有關(guān)于植物完整的生長(zhǎng)狀況的記錄，這樣的種植活動(dòng)是形式主義的種植，僅有不到10%幼兒園讓幼兒全程親身參與種植活動(dòng)。

(二)基于德育滲透過(guò)程的問(wèn)題

1、滲透內(nèi)容不明確

大部分幼兒園當(dāng)前種植活動(dòng)中的德育滲透內(nèi)容比較零散，缺乏系統(tǒng)性，有一種“腳踩西瓜皮”的感覺(jué)。主要原因是教師本身對(duì)德育的認(rèn)知不足，幼兒階段的德育包括哪些方面的內(nèi)容？跟種植活動(dòng)結(jié)合起來(lái)的德育內(nèi)容有哪些？如何實(shí)施？這些都是導(dǎo)致德育內(nèi)容不明確的原因。

2、滲透時(shí)機(jī)把握不恰當(dāng)

90%的教師在開(kāi)展種植活動(dòng)前預(yù)設(shè)了德育內(nèi)容，但這種預(yù)設(shè)必須建立在教師本人對(duì)種植較為了解的基礎(chǔ)上，把握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)植入德育，有時(shí)甚至是在種植活動(dòng)中偶然生成德育內(nèi)容，不能為了德育而德育。

3、滲透方式不適合幼兒的思維發(fā)展水平

幼兒德育滲透是在一日活動(dòng)中潛移默化地進(jìn)行的?；谟變旱乃季S發(fā)展水平，必須讓幼兒親身參與、主動(dòng)習(xí)得，而不是一個(gè)強(qiáng)制灌輸、被動(dòng)接受的過(guò)程。傳統(tǒng)的說(shuō)教式、命令式德育教育方式是將成人對(duì)德育的認(rèn)知灌輸給幼兒，這種灌輸沒(méi)有德育生根的土壤，處在前運(yùn)算階段思維水平的幼兒無(wú)法在脫離具身經(jīng)驗(yàn)的前提下內(nèi)化德育內(nèi)容。

(三)基于教師引導(dǎo)干預(yù)的問(wèn)題

幼兒的身心發(fā)展水平?jīng)Q定了幼兒無(wú)法完全獨(dú)立地進(jìn)行種植活動(dòng)，需要教師參與到活動(dòng)中，正確引導(dǎo)、適當(dāng)干預(yù)。

1、教師參與程度方面

種植活動(dòng)是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的自然活動(dòng)，它對(duì)種植者的種植知識(shí)和種植經(jīng)驗(yàn)有一定的要求，教師首先必須積累一定的種植知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)才能更好地參與種植活動(dòng)。目前教師的參與種植有兩種傾向，一是教師主導(dǎo)種植，二是放養(yǎng)式種植。教師主導(dǎo)式種植表現(xiàn)為教師對(duì)幼兒能力估計(jì)不足，凡事親力親為，幼兒在種植活動(dòng)中成了看客，沒(méi)有實(shí)際的參與行為。放養(yǎng)式種植則表現(xiàn)為老師對(duì)種植活動(dòng)情感淡漠，把幼兒帶到種植區(qū)后任由幼兒自己活動(dòng)，自己化身“甩手掌柜”，基本沒(méi)有參與種植活動(dòng)。

2、活動(dòng)總結(jié)反思方面

開(kāi)展種植活動(dòng)的目的是用種植這種新的手段幫助幼兒成長(zhǎng)，這個(gè)過(guò)程必然會(huì)出現(xiàn)許多問(wèn)題。例如種植知識(shí)方面的問(wèn)題、教師參與度的問(wèn)題、活動(dòng)設(shè)計(jì)的問(wèn)題、德育實(shí)施過(guò)程中遇到的問(wèn)題等。但研究者發(fā)現(xiàn)有些幼兒園的種植活動(dòng)記錄僅限于教師活動(dòng)設(shè)計(jì)方案、幼兒的觀察記錄本，園方收集的活動(dòng)照片等，并未看到教師和園方的活動(dòng)總結(jié)與反思。

四、對(duì)當(dāng)前種植活動(dòng)中幼兒德育滲透的建議

種植活動(dòng)在國(guó)內(nèi)幼兒園悄然興起，新生的事物總會(huì)存在許多不足。種植活動(dòng)是德育滲透的土壤，要讓德育之花盛開(kāi)，首先要保證種植活動(dòng)的科學(xué)性，其次要對(duì)幼兒德育建立新的認(rèn)知。對(duì)當(dāng)前幼兒園種植活動(dòng)如何滲透德育的建議分為兩方面：對(duì)種植活動(dòng)的建議和對(duì)德育滲透內(nèi)容、方式的建議。

(一)對(duì)種植活動(dòng)的建議

1、明確種植目標(biāo)

園方制定本園的種植活動(dòng)開(kāi)展總目標(biāo)，年級(jí)組根據(jù)園所總目標(biāo)制定各年齡段分目標(biāo)，班級(jí)教師參考兩個(gè)上級(jí)目標(biāo)，根據(jù)所教班級(jí)幼兒實(shí)際情況制定班級(jí)種植目標(biāo)。

2、豐富種植內(nèi)容和種植形式

根據(jù)幼兒的身心發(fā)展水平區(qū)分不同年齡段的種植種類，體現(xiàn)生命的多樣性。開(kāi)辟多維度的種植空間，增加種植的形式，將立體種植、多樣化種植植入幼兒園，為幼兒創(chuàng)造別樣的種植環(huán)境和種植體驗(yàn)。

(二)對(duì)種植活動(dòng)中德育滲透內(nèi)容和方式的建議

1、對(duì)照德育目標(biāo)，完善德育內(nèi)容

根據(jù)綱要和規(guī)程制定的德育目標(biāo)，結(jié)合幼兒園自身的種植環(huán)境，完善與園本生態(tài)相匹配的幼兒德育教育內(nèi)容?？梢允桥c幼兒學(xué)習(xí)品質(zhì)相關(guān)的專注、細(xì)致觀察、獨(dú)立思考、勇于探究，可以是與個(gè)人素養(yǎng)相關(guān)的自主、獨(dú)立、勇敢、陽(yáng)光、向善，也可以是與社會(huì)性發(fā)展相關(guān)的待人友好、樂(lè)于助人、責(zé)任擔(dān)當(dāng)、合作分享，還可以是以人與自然的關(guān)系為主題的愛(ài)國(guó)愛(ài)家愛(ài)幼兒園、熱愛(ài)自然、愛(ài)護(hù)環(huán)境、珍惜尊重生命等方面。

2、合理把握時(shí)機(jī)，巧妙滲透德育

德育內(nèi)容既有預(yù)設(shè)的，也有生成的，在活動(dòng)中對(duì)德育的覺(jué)察力和敏感能幫助教師獲得更多意想不到的德育契機(jī)。

3、調(diào)整滲透方式，智慧滲透德育

傳統(tǒng)的說(shuō)教式和命令式德育教育方式早已不適合現(xiàn)代的幼兒，結(jié)合實(shí)踐、親身體驗(yàn)的方式更適合幼兒。

(三)對(duì)教師參與種植活動(dòng)的建議

1、積累種植相關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)

作為種植活動(dòng)的參與者和指導(dǎo)者，幼兒教師自身也要具備一定的種植知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，才能在種植活動(dòng)中給予幼兒正確的指導(dǎo)。

2、把握參與度

在種植活動(dòng)中，教師無(wú)論是采取以自身為主導(dǎo)的“全參與”方式還是毫無(wú)目的放養(yǎng)式的“零參與”方式都是不合適的。種植活動(dòng)要在目標(biāo)明確的前提下以幼兒為主體，教師指導(dǎo)為輔，尊重幼兒活動(dòng)的獨(dú)立性，給幼兒全方位的體驗(yàn)機(jī)會(huì)。

3、及時(shí)總結(jié)反思

在幼兒園開(kāi)展種植活動(dòng)，在種植活動(dòng)中實(shí)施德育教育對(duì)于大部分幼兒園來(lái)說(shuō)都是新的嘗試，沒(méi)有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。只有在活動(dòng)過(guò)程中學(xué)會(huì)總結(jié)與反思，才能找到幼兒德育的新途徑。

注釋：

①2016年9月9日，習(xí)近平在北京市八一學(xué)?？疾鞎r(shí)的講話。

②《幼兒園工作規(guī)程》，中華人民共和國(guó)教育部令第39號(hào)。

③(法)盧梭(Rousseau)：《 愛(ài)彌兒》，北京：北京出版社, 2008,09.