趙 萌

（北京服裝學(xué)院 商學(xué)院，北京 100029）

北京服裝學(xué)院商學(xué)院的時尚買手與企劃專業(yè)著重培養(yǎng)兼具商業(yè)和藝術(shù)設(shè)計才能的復(fù)合型人才，在課程設(shè)置以及講授上有鮮明的藝商融合特色。“服裝成衣設(shè)計方法”課程屬于時尚買手與企劃專業(yè)的服裝特色課程模塊，是專業(yè)必修課。學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)掌握服裝成衣設(shè)計的基礎(chǔ)知識，通過實踐掌握服裝成衣設(shè)計方法。該課程重在對學(xué)生思維能力、實踐能力、設(shè)計表達(dá)能力的綜合培養(yǎng)。

1 “服裝成衣設(shè)計方法”課程教學(xué)內(nèi)容

“服裝成衣設(shè)計方法”課程基于服裝成衣設(shè)計方法展開，緊密結(jié)合服裝品牌成衣開發(fā)現(xiàn)狀，對成衣設(shè)計開發(fā)的整個過程進(jìn)行系統(tǒng)性講解，從成衣風(fēng)格研究到設(shè)計調(diào)查，進(jìn)行信息整合后明確設(shè)計方向，根據(jù)市場定位進(jìn)行系列成衣設(shè)計開發(fā)。通過課程的講授，學(xué)生形成了一整套的成衣設(shè)計思維方法論，明確了成衣設(shè)計開發(fā)的完整規(guī)范流程以及如何根據(jù)市場和消費者進(jìn)行品牌風(fēng)格定位，并據(jù)此進(jìn)行成衣的設(shè)計開發(fā)。重點進(jìn)行感性思維和理性思維并重、邏輯思維和逆向思維并重的教學(xué)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的分析力、判斷力、聯(lián)系力、綜合力，訓(xùn)練學(xué)生掌握理性設(shè)計方法以及如何與完全靠靈感的感性設(shè)計方法結(jié)合，共同構(gòu)成相對完整的設(shè)計方法論。

1.1 風(fēng)格研究

風(fēng)格研究主要講解市場中服裝成衣風(fēng)格的概念、形成原因和過程、種類以及如何進(jìn)行服裝成衣風(fēng)格的分析比較，將服裝風(fēng)格的基本理論與中西方服裝歷史相結(jié)合，通過成衣市場中的具體品牌案例分析，對二者進(jìn)行綜合運用，使學(xué)生了解服裝成衣風(fēng)格的特點、表現(xiàn)形式以及分析方法。

1.2 設(shè)計調(diào)研

設(shè)計調(diào)研主要講解服裝成衣設(shè)計中采用的各類調(diào)研方法，包括常用的數(shù)據(jù)采集方法，如觀察法、訪談法、頭腦風(fēng)暴法等；常用的調(diào)研分析方法，如數(shù)量對比分析、知覺圖、卡片歸類法等。講解設(shè)計調(diào)研在服裝成衣開發(fā)設(shè)計中的一般流程以及如何從設(shè)計調(diào)研過渡到設(shè)計洞察。

1.3 信息整合

信息整合主要講解服裝成衣設(shè)計前期需要收集的各類信息，包括設(shè)計調(diào)研環(huán)節(jié)獲取的信息、國際流行趨勢信息、成衣市場競爭品牌和榜樣品牌信息。分析這些信息的特點及收集、分析方法，形成對后續(xù)設(shè)計開展有指導(dǎo)意義的結(jié)論，可以用圖形、圖表等方法來更有效地整合信息。

1.4 設(shè)計方向

設(shè)計方向是課程的重點章節(jié)，主要講解如何在品牌風(fēng)格定位基礎(chǔ)之上確定成衣設(shè)計方向以及進(jìn)行服裝成衣系列設(shè)計開發(fā)。這個過程包括品牌風(fēng)格篩選、整理和運用設(shè)計元素，按照規(guī)范成衣設(shè)計基本流程，完成符合品牌風(fēng)格和市場定位、市場化的成衣設(shè)計。

1.5 創(chuàng)意思維

創(chuàng)意思維主要講解確定服裝品牌設(shè)計元素群后，如何在相對固有的設(shè)計框架中進(jìn)行感性的創(chuàng)意設(shè)計。運用發(fā)散性思維，突破僵化的思維限制，按照新的路徑來思考問題，使品牌設(shè)計元素在延續(xù)風(fēng)格的基礎(chǔ)上，不斷有新鮮血液的加入。本章節(jié)的重點是如何讓學(xué)生體會到創(chuàng)意思維的奇妙，打破固有的思維模式，將認(rèn)知心理學(xué)的經(jīng)典案例加入本章節(jié)講授，通過各種課堂訓(xùn)練來引導(dǎo)學(xué)生從不同角度看待同一設(shè)計元素，并且將市場信息、流行趨勢信息、消費者信息有效融合。

通過以上5個部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，講授服裝成衣設(shè)計過程中風(fēng)格定位的方法，分析服裝成衣設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)流程，講解服裝設(shè)計元素理論以及理性設(shè)計與感性設(shè)計有效結(jié)合運用的設(shè)計方法，為后續(xù)的“服裝商品企劃”“時尚買手”等專業(yè)綜合課程提供基礎(chǔ)理論和設(shè)計方法論的支撐；也通過多年教學(xué)實踐，總結(jié)出課程內(nèi)容安排、課程教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置、課程講授技巧等方面的教育方法和思路。

2 認(rèn)知觀理論

認(rèn)知觀最早可以追溯到古希臘，當(dāng)時的哲學(xué)家將其定義為“當(dāng)我們識別一個物體、記住一個名字、獲得一個想法、理解一句話或者是解決一個問題時，我們所經(jīng)歷的心理過程”。發(fā)展至今，又提出了學(xué)習(xí)的認(rèn)知觀（cognitive view learning），認(rèn)為“學(xué)習(xí)是對我們已有理解的延伸和轉(zhuǎn)化，并不是簡單地在頭腦中的白板上形成連接。人們不是被動地接受環(huán)境的影響，而是在追求目標(biāo)時主動選擇、實踐、注意、忽略并做出許多其他的決策”，強(qiáng)調(diào)知識的建構(gòu)。

也就是說，當(dāng)人們在學(xué)習(xí)新知識時，如果已經(jīng)知道這種知識，那么這種知道不僅是先前學(xué)習(xí)的結(jié)果，也可以指導(dǎo)新的學(xué)習(xí)。認(rèn)知觀認(rèn)為，學(xué)習(xí)過程中最重要的因素之一就是個體帶著什么樣的原有知識進(jìn)入新的學(xué)習(xí)情境。因此，教學(xué)過程需要考慮學(xué)生已有的知識建構(gòu)。

在課程內(nèi)容設(shè)置上，尤其是在基礎(chǔ)概念和基礎(chǔ)方法的講授上，都會以之前學(xué)過的知識點為基礎(chǔ)進(jìn)行延伸和轉(zhuǎn)化，將新的知識體系建立在已知的知識體系上，讓已有的知識最大限度地發(fā)揮作用，增強(qiáng)學(xué)生對新知識的注意、感知、學(xué)習(xí)和記憶。比如在講解第一部分風(fēng)格研究的核心概念“服裝風(fēng)格”時，聯(lián)系“中外服裝史”課程中講授過的服裝風(fēng)格的概念以及在“服裝學(xué)概論”中講授過的服裝風(fēng)格的概念，由學(xué)生已知的風(fēng)格概念入手，從市場、品牌、消費者的角度分析，講解市場成衣風(fēng)格的定義、特點以及分類，使服裝風(fēng)格的概念在學(xué)生腦中形成系統(tǒng)化的知識體系，建立相對完整的知識結(jié)構(gòu)。

3 引導(dǎo)學(xué)生積極思考

維果斯基認(rèn)為，高級心理功能是借助文化工具發(fā)展的，并在人際間傳遞。完成這一過程至少有3種不同的方式：模仿學(xué)習(xí)（個體試圖模仿其他人）、指導(dǎo)性學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)者把教師的指導(dǎo)內(nèi)化，并用這些指導(dǎo)來自我調(diào)節(jié)）、合作學(xué)習(xí)（同伴團(tuán)體的所有成員在相互理解的過程中共同學(xué)習(xí)）[1]。因此，在課堂環(huán)節(jié)設(shè)計中，將這3種學(xué)習(xí)方式穿插使用，在實際授課過程中發(fā)現(xiàn)，這3種方式各有特色，設(shè)置在課程的不同環(huán)節(jié)可以發(fā)揮綜合的效果。

模仿學(xué)習(xí)告訴人們：在課堂上能幫助一位學(xué)生解決問題的最好的老師，恰恰是另一位剛好能解決這個問題的學(xué)生。因此，在課堂上設(shè)置學(xué)生之間的“你問我答”環(huán)節(jié)，教師在每一章節(jié)結(jié)束時羅列一些問題，將全班同學(xué)分為兩組，兩組同學(xué)隨意抽簽決定是“問”還是“答”，在提問和回答過程中整理思維并用語言表達(dá)，討論本章節(jié)的知識并進(jìn)行補(bǔ)充[2]。

此外，通過布置作業(yè)來進(jìn)行指導(dǎo)性學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。比如在課程起步階段布置課堂作業(yè)時，提供相關(guān)的示范和案例，提示、引導(dǎo)學(xué)生順利完成作業(yè)。隨著課程的開展，鼓勵學(xué)生獨立思考，完成指導(dǎo)性學(xué)習(xí)的過程，將老師的指導(dǎo)內(nèi)化，獨立完成作業(yè)。布置結(jié)課作業(yè)時，通常都會讓學(xué)生以小組的形式來共同完成，這就運用到合作學(xué)習(xí)，需要小組成員共同思考問題，給他們更多合作學(xué)習(xí)的機(jī)會。

4 豐富課堂講授方式

興趣分為個體興趣和情境興趣兩類，兩者都會影響學(xué)習(xí)效果。學(xué)習(xí)興趣越大，對學(xué)習(xí)材料的情感反應(yīng)越積極，因而學(xué)習(xí)的堅持性越強(qiáng)，思考越深入，對材料的記憶效果越好，學(xué)習(xí)成就感更高[3]。需要在課堂上采用激發(fā)和保持情緒興趣的策略，但最困難的不是激發(fā)學(xué)生的興趣，而是如何保持興趣[4]。

在課堂講授過程中，應(yīng)合理安排節(jié)奏，講完基本理論后馬上將理論與實際操作的案例相結(jié)合，依據(jù)理論解決品牌公司中現(xiàn)實存在的問題，保持學(xué)生的興趣。另外，多運用“想象”。比如在講授服裝設(shè)計元素理論時，將服裝品牌的設(shè)計元素再次排列組合，聯(lián)系麥當(dāng)勞選餐品的過程，把服裝設(shè)計元素想象成漢堡、可樂、薯條，而人們選擇套餐時，會按照自己的口味進(jìn)行挑選。因此，在進(jìn)行設(shè)計元素重組時，要充分考慮品牌的風(fēng)格。通過這樣的想象，讓學(xué)生更好地領(lǐng)會理論內(nèi)容，將枯燥的理論趣味化，保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣[5]。

在課件設(shè)計上，多采用幽默有趣的表達(dá)形式，將理論圖像化、動態(tài)化，減少文字?jǐn)?shù)量，達(dá)到“知識看得見”的課堂講授效果。比如在講授品牌設(shè)計元素提取過程時，使整個過程“動”起來，形成直觀、易懂的表達(dá)形式，不需要過多語言的描述，就可以讓學(xué)生理解設(shè)計元素提取的方法和過程，也可以保持學(xué)生的興趣，讓學(xué)生在快樂中學(xué)習(xí)[6]。

5 基于理論知識深刻領(lǐng)悟、設(shè)計方法融會貫通的教學(xué)環(huán)節(jié)安排

通過課程講授，達(dá)到理論知識深刻領(lǐng)悟、設(shè)計方法融會貫通的基本教學(xué)目標(biāo)。在課堂上采用多種多樣的教學(xué)方法和手段，將認(rèn)知心理學(xué)游戲、設(shè)計理論課堂實驗、動態(tài)成衣設(shè)計過程等教學(xué)方法和手段融入課程講授中，使課堂的講授靈活生動、理論的講解深刻透徹、設(shè)計方法的展示清晰明了。比如，在第四部分設(shè)計方向的講授中，其中某一單元在不同教學(xué)環(huán)節(jié)加入了不同的教學(xué)方法，具體安排如表1所示。

6 結(jié)語

基于時尚買手與企劃專業(yè)特點，“服裝成衣設(shè)計方法”課程教學(xué)的核心在于培養(yǎng)兼具商業(yè)和藝術(shù)設(shè)計才能的復(fù)合型人才，訓(xùn)練學(xué)生從市場角度、消費者角度來進(jìn)行服裝成衣設(shè)計開發(fā)。因此，從課程內(nèi)容安排、課程環(huán)節(jié)設(shè)置、課程教授方法上都需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整和改變。首先，在知識吸收方面，從心理學(xué)角度分析服裝成衣設(shè)計方法的基本概念，使學(xué)生更加深刻地領(lǐng)悟成衣市場中消費者的心理思考習(xí)慣是如何影響市場形成、成衣品牌以及成衣設(shè)計的。其次，在思維方法拓展方面，可以初步建立服裝成衣設(shè)計方法理性設(shè)計思維方法，養(yǎng)成理性有序的思維習(xí)慣，形成服裝成衣設(shè)計方法的基本規(guī)律。再次，在課程講授方法方面，運用各種教學(xué)方式，如綜合運用游戲、實驗、動畫、板書、圖卡、課件，根據(jù)不同的課程環(huán)節(jié)進(jìn)行組合使用，達(dá)到輕松、有趣、形象、直觀的課程講授效果。最后，積極收集學(xué)生在課程完成后的教學(xué)反饋，與學(xué)生及時地溝通交流，同時教師也要對課程教學(xué)的成效進(jìn)行課后反思，使課程不斷完善、教學(xué)效果不斷提升。

表1 第四部分設(shè)計方向其中一單元教學(xué)環(huán)節(jié)安排