吳良生 肖婷婷

摘 要：生產(chǎn)性保護(hù)是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要模式。以廣州欖雕為例，它的發(fā)展在當(dāng)代受到了一定的沖擊，呈現(xiàn)出文化空間轉(zhuǎn)變、創(chuàng)新性不強(qiáng)及后備人才不足的窘境。因此，如何使廣州欖雕既滿足當(dāng)代人審美要求，使其不斷延續(xù)，又保留自身的原真形態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)文化與經(jīng)濟(jì)之間的平衡便成了重中之重。文章通過對(duì)廣州欖雕現(xiàn)狀進(jìn)行分析，認(rèn)為廣州欖雕生產(chǎn)性保護(hù)模式可從以下方面入手：加大廣州欖雕文化內(nèi)涵的發(fā)掘、根據(jù)新時(shí)代審美創(chuàng)新廣州欖雕題材并吸引人才擴(kuò)大傳承隊(duì)伍。

關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);生產(chǎn)性保護(hù);廣州欖雕;傳統(tǒng)美術(shù);傳承創(chuàng)新

0 前言

近年來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)在國(guó)家的大力推動(dòng)下逐步走向了規(guī)范化。2012年，文化部發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的指導(dǎo)意見》指出“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)是指在具有生產(chǎn)性質(zhì)的實(shí)踐過程中，以保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的真實(shí)性、整體性和傳承性為核心，以有效傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝為前提，借助生產(chǎn)、流通、銷售等手段，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其資源轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品的保護(hù)方式”。生產(chǎn)性保護(hù)能讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更直接地融入現(xiàn)代社會(huì)，有效促進(jìn)活態(tài)傳承。但在實(shí)踐中因各項(xiàng)目自身?xiàng)l件不同、各地方實(shí)施方法有所出入，生產(chǎn)性保護(hù)工作依舊有著短板。

如宋俊華指出“生產(chǎn)與消費(fèi)的錯(cuò)位是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)的實(shí)踐難題”。一方面，對(duì)于文化遺產(chǎn)我們需要保持非遺的“本真性”，保留其自身所有的文化與精神價(jià)值;但另一方面，“生產(chǎn)”又意味著非遺要面向市場(chǎng)以利益為目的。因此，“保護(hù)”與“生產(chǎn)”如何平衡變成了重中之重。本文將以廣州欖雕為研究對(duì)象，探討如何在當(dāng)代更好地對(duì)廣州欖雕進(jìn)行生產(chǎn)性保護(hù)。

1 活態(tài)延續(xù)：廣州欖雕的歷史與傳承現(xiàn)狀

廣州欖雕是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其保護(hù)工作值得我們重視。在市場(chǎng)化的環(huán)境下，生產(chǎn)性保護(hù)模式對(duì)廣州欖雕在當(dāng)代更好地傳承與發(fā)展有著促進(jìn)作用。若想進(jìn)一步了解廣州欖雕的傳承狀況，必須從它的歷史及保護(hù)現(xiàn)狀入手。

1.1 廣州欖雕的歷史

廣州欖雕是核雕的一種，以橄欖核為原料。欖核體積小，且材質(zhì)較脆、紋理復(fù)雜，故與桃核相比雕刻難度更大。它曾在民間盛行一時(shí)，并作為宮廷貢品名揚(yáng)天下。

早在明代初期，時(shí)人便多將核雕視為吉祥物來祈求健康平安?；实壑煺盎葹橄矏酆说?，對(duì)當(dāng)時(shí)的藝人夏白眼極其賞識(shí)，在這種風(fēng)氣之下時(shí)人對(duì)核雕喜愛有加。

清代中期，核雕技藝進(jìn)一步成熟，取材上多選用烏欖核進(jìn)行雕刻。

20世紀(jì)30年代，由于外商喜愛欖雕工藝品，欖雕技藝得以興盛。隨后，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)使交通路線阻斷，欖雕產(chǎn)品難以出口，其生產(chǎn)陷入困境。

中華人民共和國(guó)成立后欖雕恢復(fù)生產(chǎn)，并成立了雕刻組與藝雕廠，將大部分作品銷往港澳及國(guó)外，銷量良好。然而，20世紀(jì)80年代后廣州各雕刻廠受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊，欖雕藝人紛紛轉(zhuǎn)行，欖雕生存空間不斷縮小。但在被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄后，廣州欖雕逐漸獲得各界關(guān)注。

1.2 廣州欖雕的現(xiàn)狀

在各方的努力下，廣州欖雕呈現(xiàn)以下的發(fā)展?fàn)顩r：

首先是促進(jìn)廣州欖雕的品牌建設(shè)，即注冊(cè)“欖人欖園”商標(biāo)使其更具識(shí)別性。在此基礎(chǔ)上，欖雕藝人對(duì)其進(jìn)行技術(shù)革新，以更接近當(dāng)代審美的手段呈現(xiàn)欖雕這門藝術(shù)，不僅糅合多種技法，還將其制成耳墜、項(xiàng)鏈等飾品增加實(shí)用性，使欖雕脫離擺件這一唯一用途。

其次是將廣州欖雕與教育相結(jié)合。由于欖雕本身具有不便普及的特殊性，現(xiàn)階段將廣州欖雕產(chǎn)業(yè)化仍存在著一定的困難。增城區(qū)文化館以其他方式進(jìn)行彌補(bǔ)，如聘請(qǐng)傳承人進(jìn)行公益欖雕培訓(xùn)課教學(xué)，或開展“非遺進(jìn)校園”活動(dòng)，讓更多人參與到欖雕創(chuàng)作中來。

再者是在創(chuàng)作時(shí)考慮市場(chǎng)需求，以便更適應(yīng)文化消費(fèi)的需要。根據(jù)傳承人周漢軍的設(shè)想，為打開市場(chǎng)將會(huì)嘗試將欖雕作品分為兩類：一類是有更多美學(xué)價(jià)值的藝術(shù)品，主要走高端路線，強(qiáng)調(diào)獨(dú)特與個(gè)性;一類走平民化路線，如在手工制作且保證欖雕作品質(zhì)量的前提下，組織一部分欖雕藝人采用流水線模式制成欖雕工藝品，這樣一來不僅可以提高效率，也能夠在降低成本的同時(shí)擴(kuò)大消費(fèi)人群。

2 困境猶在：廣州欖雕技藝的現(xiàn)代化遭遇

若想更好地傳承廣州欖雕，喚回其生命力，必須從它的保護(hù)情況及現(xiàn)狀入手。經(jīng)過多次調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕生產(chǎn)性保護(hù)實(shí)踐面臨諸多難題。

2.1 文化空間改變

生產(chǎn)性保護(hù)的關(guān)鍵在于在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)獨(dú)特性的同時(shí)獲得一定經(jīng)濟(jì)效益，因此留存非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化空間，增加人們對(duì)于非遺文化的認(rèn)同感尤為重要。向云駒認(rèn)為，“……在這個(gè)自然場(chǎng)、文化場(chǎng)中，有人類的行為、時(shí)間觀念、歲時(shí)傳統(tǒng)或者人類本身的‘在場(chǎng)’”。保護(hù)廣州欖雕不僅是對(duì)技藝的保護(hù)，更是對(duì)嶺南地區(qū)獨(dú)特的文化氣質(zhì)的保存。時(shí)至今日，隨著文化空間的改變，我們應(yīng)努力喚回曾經(jīng)積淀在群體記憶中的思想、情感表達(dá)方式。

在調(diào)研中筆者發(fā)現(xiàn)，廣州欖雕的受眾相對(duì)固定且市場(chǎng)有限，這正是廣州欖雕與其賴以生存的文化空間相脫離的緣故。廣州欖雕曾盛行一時(shí)，然而改革開放后受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)沖擊開始衰落。提起欖雕，人們除《核舟記》一文外便沒有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。與此同時(shí)，廣州欖雕雖身在廣州，但當(dāng)?shù)亓私馑娜瞬⒉欢?，人們更多的只是知曉烏欖這一原材料。細(xì)究之下，廣州欖雕知名度不高、受眾市場(chǎng)狹小的原因首先是廣州欖雕制作難度高且產(chǎn)品值低，愿意以欖雕為業(yè)的人少，本身具有不便普及的特殊性;與此同時(shí)，“如果非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不能得到群體認(rèn)同，不能引起群體成員情感上的共鳴和文化價(jià)值上的認(rèn)同，也就不具有傳承的價(jià)值”。過去廣州欖雕得到廣泛發(fā)展主要是大眾認(rèn)為欖雕有驅(qū)邪保平安的用處，能夠欣賞欖雕被稱為“鬼斧神工”的魅力所在，但到了現(xiàn)代社會(huì)，原先的文化空間變化，欖雕文化內(nèi)涵有所減弱，在他人眼里成為缺乏文化內(nèi)涵的“雕蟲小技”，難以引起民眾共鳴，自然無法將廣州欖雕的名號(hào)打響，更難以獲得足量的市場(chǎng)。

2.2 創(chuàng)新性不強(qiáng)

在調(diào)研中，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕的題材相對(duì)固定，大多以核舟、羅漢等傳統(tǒng)題材為主。在社會(huì)文化生活日趨豐富的新時(shí)代，它不能滿足大多數(shù)民眾的審美需求，故大眾對(duì)其認(rèn)可度有所下降。由此看來，創(chuàng)新廣州欖雕形式、激活廣大民眾的認(rèn)同度是當(dāng)務(wù)之急。廣州欖雕的制作流程復(fù)雜，需要經(jīng)歷選料、畫樣、挫坯、雕刻等步驟，創(chuàng)新成本高且難度大，加之欖雕創(chuàng)作者大多堅(jiān)守舊式的傳統(tǒng)技藝，盡管有積極轉(zhuǎn)變守舊的心態(tài)，但依舊還在探索之中不能很好地契合市場(chǎng)要求。

如受新冠肺炎疫情影響，欖雕藝人活動(dòng)有所受限，但欖雕銷售情況無多大變化，從中可以窺得廣州欖雕的購買者相對(duì)固定，受外界突發(fā)性變故影響小。但銷售渠道固定化也造成其市場(chǎng)規(guī)模小，不易打開新市場(chǎng)，創(chuàng)作受到的限制較大。因此，在保留廣州欖雕文化特質(zhì)的前提下，將廣州欖雕的文化內(nèi)核納入現(xiàn)代創(chuàng)作，重新賦予廣州欖雕新的時(shí)代意義，從而擴(kuò)大其受眾就顯得尤為重要了。通過培養(yǎng)消費(fèi)群體，能夠反過來促進(jìn)廣州欖雕行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，加快創(chuàng)新步伐。

此外，筆者發(fā)現(xiàn)廣州欖雕在宣傳上借助了短視頻、直播講座等新媒體元素。但在這一過程中，展示的內(nèi)容多以欖雕作品、人物宣傳為主，視頻時(shí)長(zhǎng)較短且屬于文化的單方面輸出，略顯枯燥乏味，亦在一定程度上影響廣州欖雕知名度擴(kuò)大。

2.3 后備人才不足

廣州欖雕作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其根本特性為“活態(tài)傳承”，一旦傳承者去世，便很容易出現(xiàn)“人亡藝絕”的情況。而廣州欖雕現(xiàn)面臨傳承人老齡化現(xiàn)象加劇的情況，傳承隊(duì)伍迫切需要新生力量的補(bǔ)充。后備人才缺乏的原因有三：

首先，廣州欖雕之前市場(chǎng)不佳，大多手藝人迫于無奈選擇了轉(zhuǎn)行，造成傳承隊(duì)伍人數(shù)不多的情況。

其次，廣州欖雕自身雕刻工藝復(fù)雜，不僅雕刻耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，還要求手藝人需具備一定的美術(shù)和書法功底，回報(bào)值低，缺乏經(jīng)濟(jì)效益的吸引，因此幾乎沒有人肯將欖雕當(dāng)作主業(yè)，在市場(chǎng)對(duì)廣州欖雕的價(jià)值還沒有充分認(rèn)可的情況下，年輕人更加不愿意以這份枯燥艱苦的技藝謀生。

最后，雖有政府的政策和補(bǔ)貼支持，以及“非遺進(jìn)校園”和傳承人培養(yǎng)機(jī)制等各種項(xiàng)目的推進(jìn)，但在推廣的過程中，仍更重視“技”的教授而非“道”的傳授，許多喜歡欖雕藝術(shù)的年輕一輩仍未能認(rèn)識(shí)欖雕創(chuàng)作的真正魅力，能夠加入傳承者隊(duì)伍的人依舊非常有限。

此外，傳承人以外的其他欖雕手藝人在補(bǔ)助、宣傳力度等各層面受到的關(guān)注較少，在一定程度上影響著其傳承的動(dòng)力。后備人才不足不僅制約著市場(chǎng)化規(guī)模的形成，也影響著欖雕“本真性”的保留。

3 展望未來：廣州欖雕生產(chǎn)性保護(hù)對(duì)策

就筆者所調(diào)研的情況而言，廣州欖雕生產(chǎn)性保護(hù)實(shí)踐中依舊存在著問題。一方面，廣州欖雕尚未形成市場(chǎng)化的態(tài)勢(shì)，另一方面，“原生態(tài)”程度也不夠，出現(xiàn)了忽視廣州欖雕原有的文化內(nèi)涵，僅僅簡(jiǎn)單地保留技藝或追求經(jīng)濟(jì)利益的情況。究其原因，主要是對(duì)廣州欖雕的價(jià)值認(rèn)同度不夠。針對(duì)廣州欖雕的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者提出了如下對(duì)策。

3.1 發(fā)掘內(nèi)涵，普及為首

保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)首要的便是保持其生命力，這是其價(jià)值所在。傳承百年的廣州欖雕，是大眾在生活中創(chuàng)造出來的，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造力的表現(xiàn)。但在現(xiàn)代工業(yè)化的沖擊下，原有的文化空間消逝，其自身的影響范圍不斷縮小。因此在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的今天，更應(yīng)該充分發(fā)揮媒體作用、創(chuàng)新宣傳方式，擴(kuò)大欖雕的普及范圍，培養(yǎng)市民的“受眾意識(shí)”，從而構(gòu)建起廣泛的文化認(rèn)同。在宣傳的過程中要注意培養(yǎng)大眾自覺的氛圍，讓大眾更深入地認(rèn)識(shí)欖雕，走進(jìn)欖雕，甚至著手欖雕的保護(hù)工作。國(guó)家的大力宣傳在一定程度上能夠使民眾真正意義上對(duì)欖雕文化的價(jià)值持肯定態(tài)度，在滿足自身審美及娛樂需求的同時(shí)，還自覺地對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)。此外，還應(yīng)當(dāng)聯(lián)合學(xué)術(shù)界共同促進(jìn)廣州欖雕的研究，現(xiàn)在針對(duì)廣州欖雕的研究并不多，尚未構(gòu)建起完整的體系。

除此之外，還應(yīng)當(dāng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地培育欖雕的受眾群體，如通過開發(fā)校本課程的方式，向當(dāng)?shù)刂行W(xué)生體系化傳授廣州欖雕的技藝及蘊(yùn)意。或是加大網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷力度，如聘請(qǐng)專人運(yùn)營(yíng)公眾號(hào)，在定位準(zhǔn)確的前提下引導(dǎo)大眾關(guān)注廣州欖雕，精準(zhǔn)發(fā)展用戶，從而形成“粉絲效應(yīng)”。

此外，還可通過市場(chǎng)調(diào)查，在了解當(dāng)代消費(fèi)習(xí)慣和需求的前提下，開發(fā)適合不同消費(fèi)群體的廣州欖雕產(chǎn)品。時(shí)至今日，大眾對(duì)精神層面的追求逐漸增多，中高產(chǎn)階級(jí)迫切需要彰顯其格調(diào)和審美品位的所有物。廣州欖雕應(yīng)積極轉(zhuǎn)變思路，從當(dāng)代人精神消費(fèi)需求的審美喜好出發(fā)，做到既保留廣州欖雕文化內(nèi)涵的呈現(xiàn)，又滿足當(dāng)代人的審美需求。作為一種活的文化展示，廣州欖雕往往能夠展現(xiàn)出一個(gè)地區(qū)的力量，其意義隨著時(shí)代的變更而歷久彌新。

3.2 堅(jiān)守傳承，創(chuàng)新為要

廣州欖雕作為傳承百年的手工技藝，蘊(yùn)含著豐富的文化資源，僅僅強(qiáng)調(diào)保留其原真性而拒絕加以創(chuàng)新或?qū)⒆璧K它的傳承和發(fā)展，因而廣州欖雕應(yīng)進(jìn)一步積極嘗試跨界合作，增強(qiáng)創(chuàng)新性。如與各個(gè)品牌的設(shè)計(jì)師進(jìn)行合作，推出具有欖雕元素的產(chǎn)品等。嶺南地區(qū)向來有“重實(shí)用”的風(fēng)氣，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)，生產(chǎn)既具有實(shí)用性又有一定審美功能的欖雕產(chǎn)品，亦能讓廣州欖雕這類傳統(tǒng)技藝在新時(shí)代重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

除此之外還應(yīng)當(dāng)積極拓展欖雕的傳播途徑。王寧曾表示：“我們的認(rèn)同支配了我們的消費(fèi);反過來，我們的消費(fèi)又是認(rèn)同的體現(xiàn)。”拍攝廣州欖雕紀(jì)錄片是促進(jìn)文化認(rèn)同的方式之一，通過記錄手藝人工作的點(diǎn)滴弘揚(yáng)匠人精神，讓消費(fèi)者意識(shí)到他們所購買的不僅僅是一件藝術(shù)品，更是對(duì)民族文化的一種認(rèn)可。與此同時(shí)，可借鑒故宮文創(chuàng)產(chǎn)品案例，推出欖雕文創(chuàng)產(chǎn)品激發(fā)人們收藏欲。在推動(dòng)欖雕進(jìn)入市場(chǎng)的同時(shí)，政府應(yīng)當(dāng)把握好尺度，避免因過度的“產(chǎn)業(yè)化”而丟失了欖雕作為嶺南文化形象所承載的歷史內(nèi)涵。對(duì)于市場(chǎng)上出現(xiàn)的機(jī)器雕刻，則不必反應(yīng)過度。流水線上的工藝品在一定程度上也能促進(jìn)公眾對(duì)于廣州欖雕的興趣，進(jìn)而更深一步了解其背后的文化內(nèi)涵。只是公眾還是要有這樣的意識(shí)，即機(jī)器雕刻的價(jià)值遠(yuǎn)不如手工雕刻，手工制品的細(xì)膩及背后的文化內(nèi)涵是機(jī)器制品無法企及的。

3.3 吸引人才，擴(kuò)充隊(duì)伍

廣州欖雕在歷史傳承的過程中呈現(xiàn)出活態(tài)傳承的特征，即通過傳承人代代相傳的模式進(jìn)行傳承，因此保護(hù)欖雕關(guān)鍵在于對(duì)傳承人的保護(hù)。政府在為欖雕傳承提供物質(zhì)保障的同時(shí)，也不應(yīng)局限于給傳承人簡(jiǎn)單的資金補(bǔ)貼，更要?jiǎng)?chuàng)建良好環(huán)境，帶動(dòng)非遺市場(chǎng)活力。此外，還應(yīng)完善欖雕傳承與手藝人保護(hù)機(jī)制，并為欖雕宣傳提供人力、物力各方面支持。只有當(dāng)廣州欖雕有一定市場(chǎng)，使習(xí)得者能有一定收益后，才能喚醒年輕人傳承的自豪感，做到自愿?jìng)鞒小５谕貙捠袌?chǎng)時(shí)也應(yīng)保護(hù)好核心技術(shù)，不能因迎合市場(chǎng)導(dǎo)致傳承人話語權(quán)的逐漸消失。

針對(duì)人才不夠的情況，除了發(fā)揮政策的作用留住人才，還應(yīng)注重現(xiàn)代學(xué)徒制度的建設(shè)。傳承人應(yīng)與政府共同培育高質(zhì)量的欖雕學(xué)徒，按實(shí)際情況及需求做到科學(xué)設(shè)置培訓(xùn)計(jì)劃，不僅重視技藝的傳承，更要傳授廣州欖雕背后的“道”，使學(xué)徒自覺樹立保護(hù)意識(shí)。此外，政府還可定期舉辦相關(guān)活動(dòng)發(fā)掘新人，推動(dòng)傳統(tǒng)思維與現(xiàn)代思維相結(jié)合。在吸引更多的群體關(guān)注欖雕的基礎(chǔ)上，挑選有良好基礎(chǔ)的欖雕藝人進(jìn)行尖端培養(yǎng)，開展系統(tǒng)理論與實(shí)踐學(xué)習(xí)，即學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)也學(xué)習(xí)相應(yīng)的管理、運(yùn)營(yíng)內(nèi)容，成為欖雕專業(yè)型人才。

4 結(jié)語

作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，廣州欖雕承擔(dān)著延續(xù)民族精神血脈的使命。但如今它陷入了生存困境，在生產(chǎn)性保護(hù)取得明顯成效的今天，選擇生產(chǎn)性保護(hù)模式無疑是廣州欖雕當(dāng)代發(fā)展的明智之選，盡管在實(shí)踐中還存在一些不足，但隨著國(guó)家對(duì)非遺日益重視，聯(lián)合社會(huì)各界積極探索行之有效的策略，可以預(yù)見，廣州欖雕的未來會(huì)越來越好。

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