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學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的教學(xué)實(shí)踐

2021-02-18 17:16許靈敏
化學(xué)教與學(xué) 2021年10期
關(guān)鍵詞:社會(huì)責(zé)任

許靈敏

摘要:在分析了學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的必要性的基礎(chǔ)上,以“還人類潔凈的空氣”為例,談了學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的教學(xué)設(shè)計(jì)的過程和意圖,分別從對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中的問題進(jìn)行探究、環(huán)保理念滲透、學(xué)科思維和社會(huì)責(zé)任培養(yǎng)四個(gè)方面進(jìn)行了教學(xué)反思,以期望更好地將學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合。

關(guān)鍵詞:學(xué)科思維;社會(huì)責(zé)任;融合的;還人類潔凈的空氣

文章編號(hào):1008-0546(2021)10-0063-05中圖分類號(hào):G632.41文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2021.10.015

一、學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的必要性分析

化學(xué)學(xué)科思維是讓學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)事物、分析問題和解決問題的思想、觀點(diǎn)和方法,這不僅關(guān)系著學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展,也是新課改中備受關(guān)注的內(nèi)容[1]。社會(huì)責(zé)任的內(nèi)涵主要為:通過化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展意識(shí)和綠色化學(xué)觀念,認(rèn)可并肯定化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展做出的突出貢獻(xiàn),并能對(duì)涉及化學(xué)知識(shí)的社會(huì)熱點(diǎn)問題進(jìn)行正確的價(jià)值判斷[2]。

利用學(xué)科思維雖然可以幫助學(xué)生解決化學(xué)學(xué)科上遇到的問題,但也只是在理論上完善了知識(shí)體系以及解題方法和技巧。如果學(xué)生只具備學(xué)科思維能力,而沒有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感,不僅學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不純,無法滿足社會(huì)對(duì)素質(zhì)型人才的需求,并且學(xué)習(xí)動(dòng)力也勢(shì)必不強(qiáng),缺乏社會(huì)責(zé)任,不能主動(dòng)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來解決社會(huì)問題,將理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,這樣也不利于學(xué)科思維能力的提高。同樣,空有社會(huì)責(zé)任感,但不具備學(xué)科思維能力,很難有解決實(shí)際問題的能力,也無法滿足對(duì)人才的需求。這樣的人在實(shí)踐中會(huì)處處碰壁,不僅不利于信心的培養(yǎng),也不利于社會(huì)責(zé)任感的長(zhǎng)期維持。因此,學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任兩者相輔相成,缺一不可。

二、學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的教學(xué)設(shè)計(jì)思路

將社會(huì)責(zé)任引入課堂,與學(xué)科思維結(jié)合。在教學(xué)過程中,從學(xué)生的情感和社會(huì)責(zé)任角度出發(fā),啟發(fā)學(xué)生思考實(shí)際生活中的問題,從而對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行再認(rèn)識(shí)和思考。通過小組討論等教學(xué)手段了解問題成因,培養(yǎng)分析、推斷、探究、解決問題等能力,塑造化學(xué)學(xué)科思維,讓學(xué)生能夠利用學(xué)科思維去學(xué)習(xí)和創(chuàng)造更多的新知識(shí),同時(shí)也能對(duì)遇到的社會(huì)熱點(diǎn)問題做出正確的價(jià)值判斷,實(shí)現(xiàn)學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任感的有效融合。

在前面的學(xué)習(xí)中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了硫燃燒和酸雨的定義,通過查閱資料,雖然可以歷數(shù)“酸雨”的種種危害,但對(duì)運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)來分析這些問題的成因和改善措施的能力仍有所欠缺[3]。本節(jié)課將課堂分為視頻引入、常州空氣質(zhì)量報(bào)告分析、酸雨的形成和中國(guó)環(huán)境標(biāo)志的認(rèn)識(shí)四個(gè)環(huán)節(jié),通過學(xué)生熟悉的環(huán)境問題引入課題,提出活動(dòng)的問題線開展教學(xué)。學(xué)生在自主預(yù)習(xí)課本的活動(dòng)中,知道當(dāng)今社會(huì)的環(huán)境問題及危害,激發(fā)學(xué)生的探究欲望和社會(huì)責(zé)任感;在分析常州空氣質(zhì)量報(bào)告的活動(dòng)中,了解空氣污染物的種類及來源,并培養(yǎng)學(xué)生的觀察和分析能力;通過小組交流討論,了解其成因,提出緩解空氣污染要從減少或消除污染源著手,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維;由形成對(duì)常州環(huán)境危害較大的酸雨的罪魁禍?zhǔn)锥趸蛉胧?,通過實(shí)驗(yàn)探究,小組交流討論,利用所學(xué)知識(shí)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)的觀念和利用學(xué)科思維解決實(shí)際問題的能力;最后通過認(rèn)識(shí)中國(guó)環(huán)境標(biāo)志及涵義,激勵(lì)學(xué)生行動(dòng)起來,利用課堂上形成的學(xué)科思維為保護(hù)環(huán)境盡自己的一份力量,將學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任進(jìn)行融合。本節(jié)課設(shè)計(jì)思路見圖1。

三、學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的課例分享

1.環(huán)節(jié)一:通過視頻引入

[教師]今天的天氣怎么樣?是不是每天都如此呢?今天我們就來聊聊關(guān)于空氣的那些事,首先我們通過觀看視頻來了解一下。

[視頻]地球媽媽在哭泣

[教師]現(xiàn)在的空氣怎么了?我們應(yīng)該怎么做?

[學(xué)生]空氣污染嚴(yán)重,我們要保護(hù)環(huán)境。

[教師]環(huán)境問題關(guān)乎大家的生活質(zhì)量,影響著人類生存和發(fā)展的可持續(xù)性,因此,我們必須要保護(hù)和改善自然環(huán)境。這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容——環(huán)境污染的防治。

[教師]這節(jié)課我們主要從三部分來學(xué)習(xí),依次是空氣污染物及來源、污染物造成的影響、酸雨的形成及防治。

[教師]觀看視頻,概括空氣污染物主要有哪些?它們的來源分別是什么?

[學(xué)生]交流,討論,總結(jié)如表1。

[教師]這些污染物會(huì)導(dǎo)致什么樣的環(huán)境問題?

[教師]觀看圖片,思考臭氧層破壞、溫室效應(yīng)及酸雨分別會(huì)對(duì)我們的生活造成什么樣的影響?

[學(xué)生]討論,見表2。

[教師]我們?nèi)绾巫霾拍茴A(yù)防這些環(huán)境問題?

[學(xué)生]交流討論。

[教師]從這些措施中我們不難發(fā)現(xiàn):空氣污染的防治還是要從消除污染源著手。

設(shè)計(jì)意圖:本環(huán)節(jié)首先通過“地球媽媽在哭泣”的視頻的引入,讓學(xué)生感受環(huán)境污染的危害,激發(fā)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的欲望和社會(huì)責(zé)任感,并強(qiáng)化他們采取行動(dòng)的決心,再通過觀看大氣污染物的視頻,讓學(xué)生自己總結(jié)生活中常見的大氣污染物的種類及其來源,培養(yǎng)學(xué)生歸納知識(shí)的能力,最后通過一連串問題的設(shè)計(jì),讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際生活,回想當(dāng)今環(huán)境問題及其危害,并討論改善措施,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維。

2.環(huán)節(jié)二:以常州實(shí)時(shí)的空氣質(zhì)量指數(shù)作為情境

[教師]今天的天氣看著不錯(cuò),那么空氣質(zhì)量到底如何呢?我們除了利用感官感知空氣污染外,還可以通過空氣質(zhì)量指數(shù)來真實(shí)確切的了解空氣質(zhì)量。各個(gè)城市均可通過“空氣質(zhì)量報(bào)告”來具體了解其每天的空氣質(zhì)量。

[學(xué)生]閱讀課本108-109頁,了解空氣質(zhì)量報(bào)告的內(nèi)容。

[教師]我們常州今天的空氣質(zhì)量如何呢?

[學(xué)生]見圖2。在手機(jī)相關(guān)網(wǎng)頁上可查閱到反映當(dāng)天空氣質(zhì)量的空氣質(zhì)量指數(shù)API為59,空氣質(zhì)量級(jí)別為良,首要污染物為PM2.5。

設(shè)計(jì)意圖:我們現(xiàn)在呼吸的空氣質(zhì)量如何呢?以學(xué)生離不開的空氣的質(zhì)量為情境引入,讓學(xué)生覺得它既熟悉又重要,學(xué)生很快想到讓老師現(xiàn)場(chǎng)利用手機(jī)查詢實(shí)時(shí)空氣質(zhì)量指數(shù),通過屏幕顯示的API的高低來判斷常州空氣質(zhì)量的好壞。仔細(xì)觀看屏幕,除此之外,你還能得到什么信息?在問題的引導(dǎo)下,學(xué)生獲取主要污染物的相關(guān)信息,與化學(xué)知識(shí)相聯(lián)系。本環(huán)節(jié)將化學(xué)學(xué)科與社會(huì)生活起來,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維能力。

3.環(huán)節(jié)三:以酸雨對(duì)常州的環(huán)境造成的危害作為情境引入

[教師]有研究顯示,我們常州市是全省酸雨較重的區(qū)域之一,調(diào)查表明常州市的大氣環(huán)境受到了明顯的人為污染。造成酸雨的元兇是誰?

[學(xué)生]氮氧化物和二氧化硫。

[教師]目前,酸雨已從硫酸型向硫酸和硝酸復(fù)合型轉(zhuǎn)化,常州以硫酸型酸雨為主,今天我們主要學(xué)習(xí)硫酸型酸雨的形成過程。對(duì)于像SO2這些我們?nèi)庋劭床灰姷拇髿馕廴疚铮覀內(nèi)绾蝸碜C明它的存在呢?

[學(xué)生演示]檢驗(yàn)SO2的實(shí)驗(yàn)探究,實(shí)驗(yàn)裝置如圖3。

[教師]觀看實(shí)驗(yàn)裝置,思考它與課本108頁的相比,有哪些優(yōu)點(diǎn)?

[學(xué)生1]實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯。

[學(xué)生2]實(shí)驗(yàn)利用注射器可以控制稀高錳酸鉀溶液的用量,達(dá)到節(jié)約藥品的目的。

[學(xué)生3]整套實(shí)驗(yàn)裝置都是在密閉環(huán)境下進(jìn)行的,用氣球來收集生成的二氧化硫氣體,達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。

[教師]硫酸型酸雨是如何形成的?我們通過實(shí)驗(yàn)探究還原硫酸型酸雨的真實(shí)面目。

[教師演示]實(shí)驗(yàn)裝置如圖4。將盛有適量硫粉的燃燒匙在酒精燈外焰上加熱,待觀察到淡藍(lán)色火焰后立即插入瓶?jī)?nèi),緩慢推動(dòng)注射器活塞,將適量的過氧化氫溶液全部注入瓶中。

[學(xué)生]交流,見表3。

[教師演示]振蕩,用之前裝過氧化氫溶液的注射器抽取40mL的二氧化硫,再從小燒杯中抽取10mL的水,振蕩,用pH計(jì)測(cè)定溶液的pH。用空氣代替二氧化硫進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn),測(cè)定pH。

[學(xué)生]見表4。

[教師]溶液的pH值為什么會(huì)下降?

[教師]硫燃燒產(chǎn)生的二氧化硫最終轉(zhuǎn)化生成了硫酸。

[學(xué)生]交流。見圖5。

[教師]向二氧化硫的水溶液中滴加適量Ca(OH)2溶液,測(cè)定pH。見表5。

[學(xué)生]pH值逐漸變大。

[教師]因此我們可以用熟石灰改良酸性土壤。

設(shè)計(jì)意圖:本環(huán)節(jié)以酸雨對(duì)常州環(huán)境的危害作為情境引入,由此引發(fā)學(xué)生對(duì)形成酸雨的罪魁禍?zhǔn)桩a(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。聯(lián)系前面所學(xué)知識(shí),學(xué)生意識(shí)到二氧化硫是大氣污染物,不能直接排放到空氣中,通過小組討論,根據(jù)課上提供的儀器,對(duì)二氧化硫的檢驗(yàn)及模擬酸雨形成過程的實(shí)驗(yàn)裝置均進(jìn)行了改進(jìn),不僅能提高實(shí)驗(yàn)的成功率,而且還順利解決了二氧化硫引起的環(huán)境污染問題,達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生探究和解決問題的能力。

4.環(huán)節(jié)四:認(rèn)識(shí)環(huán)境保護(hù)標(biāo)志

[教師]針對(duì)環(huán)境現(xiàn)狀,世界上設(shè)立了世界環(huán)境日,是每年的6月5日,我們中國(guó)也創(chuàng)立了中國(guó)環(huán)境標(biāo)志,觀看圖片,思考中國(guó)環(huán)境標(biāo)志由哪幾部分組成?

[展示圖片]

[教師]它有什么寓意呢?

[學(xué)生]圖形的中心結(jié)構(gòu)為綠水、青山和太陽。外圍的十個(gè)環(huán)組成,其緊緊相扣代表公眾團(tuán)結(jié)一心,共同保護(hù)環(huán)境。整個(gè)圖形是在號(hào)召“全民聯(lián)合起來,共同保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境”。

[教師]“綠水青山就是金山銀山”是習(xí)近平總書記在考察時(shí)提出的科學(xué)論斷,黨的十九大報(bào)告也指出,必須要樹立和踐行此理念,使生態(tài)文明建設(shè)邁上新臺(tái)階。常州市政府積極響應(yīng)號(hào)召,提出了一系列環(huán)保方面的措施。你知道有哪些措施?

[學(xué)生]交流。

[教師]作為一名在校學(xué)生,為保護(hù)環(huán)境,我們應(yīng)該怎么做?

[學(xué)生]討論,交流。

[教師]保護(hù)環(huán)境,從我們自己做起。讓我們行動(dòng)起來吧。

設(shè)計(jì)意圖:本環(huán)節(jié)通過帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)和了解中國(guó)環(huán)境標(biāo)志及內(nèi)涵,明確保護(hù)環(huán)境的重要性和緊迫感,看到各階層人士為保護(hù)環(huán)境采取的行動(dòng),意識(shí)到自己肩負(fù)的重任,利用今天所學(xué)的化學(xué)知識(shí),激勵(lì)學(xué)生為保護(hù)我們共同的家園奉獻(xiàn)自己的一份力量,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。

四、學(xué)科思維與社會(huì)責(zé)任融合的實(shí)踐思考

1.由現(xiàn)實(shí)生活中的原始問題引發(fā)化學(xué)中的探究問題

本節(jié)課創(chuàng)設(shè)“地球媽媽在哭泣”、常州實(shí)時(shí)空氣質(zhì)量報(bào)告和酸雨的危害等情境,由現(xiàn)實(shí)生活中的環(huán)境問題,激發(fā)學(xué)生保護(hù)家園的責(zé)任感和緊迫感,從學(xué)生熟悉的生活出發(fā),引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣和探究欲望。環(huán)節(jié)二中,通過現(xiàn)場(chǎng)查詢網(wǎng)頁,讓學(xué)生具體了解影響常州空氣質(zhì)量的主要污染物,運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí),提出改善常州空氣質(zhì)量的建議和措施,理論聯(lián)系實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維能力。環(huán)節(jié)三中,通過實(shí)驗(yàn)探究,分析常州酸雨形成的主要原因(工廠廢氣),寓教于學(xué),并提出改善措施,提升化學(xué)學(xué)科思維,并幫助學(xué)生形成化學(xué)能在環(huán)保和可持續(xù)性發(fā)展中發(fā)揮重大作用的觀念。

2.注重實(shí)驗(yàn)改進(jìn)滲透環(huán)保理念

環(huán)節(jié)三中,為了防止實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的二氧化硫污染空氣,對(duì)課本中的實(shí)驗(yàn)均進(jìn)行了改進(jìn)。硫燃燒實(shí)驗(yàn)中,改進(jìn)裝置后,充分利用注射器和氣球的優(yōu)點(diǎn),不僅可以讓學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)觀察到火焰顏色的明顯變化,而且可以利用氣球?qū)?shí)驗(yàn)產(chǎn)生的二氧化硫氣體進(jìn)行收集,起到保護(hù)環(huán)境、緩沖瓶?jī)?nèi)氣壓和節(jié)約藥品的作用。二氧化硫的檢驗(yàn)在此實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,只需將液體換成稀高錳酸鉀溶液便可明顯觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在探究酸雨的形成過程中,利用氫氧化鈉溶液對(duì)二氧化硫氣體進(jìn)行吸收,防止其污染環(huán)境。引導(dǎo)學(xué)生充分利用所學(xué)的化學(xué)學(xué)科知識(shí),將課本上開放的環(huán)境改成了密封的環(huán)境,有效防止了二氧化硫排放到空氣中,達(dá)到保護(hù)環(huán)境的目的。課堂上的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)讓學(xué)生意識(shí)到保護(hù)環(huán)境不僅體現(xiàn)在思想上,更要落實(shí)在行動(dòng)上,引導(dǎo)學(xué)生在活動(dòng)中感悟化學(xué)的價(jià)值,明確化學(xué)對(duì)解決相關(guān)社會(huì)問題所能起的重大作用。

3.基于問題設(shè)計(jì),培養(yǎng)學(xué)科思維

在實(shí)驗(yàn)探究的過程中,設(shè)計(jì)了一連串的問題,如形成酸雨的罪魁禍?zhǔn)资钦l?它如何一步步形成酸雨?根據(jù)實(shí)驗(yàn)探究得到的證據(jù),思考酸雨的防治措施有哪些?課堂上設(shè)計(jì)的問題可以由淺入深,層層遞進(jìn),在解決問題的過程中,提高學(xué)生的分析、探究、歸納等能力,使學(xué)生逐步形成學(xué)科思維,有助于培養(yǎng)學(xué)科思維能力。

4.注重社會(huì)責(zé)任,發(fā)展核心素養(yǎng)

通過讓學(xué)生反思環(huán)境問題產(chǎn)生的根本原因,并思考自己能為環(huán)境保護(hù)做什么,來激發(fā)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)。通過創(chuàng)設(shè)常州市實(shí)時(shí)天氣狀況這樣的真實(shí)情境及互動(dòng),來發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),強(qiáng)調(diào)環(huán)境是大家共同行為的結(jié)果,也強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在環(huán)保上的社會(huì)責(zé)任。實(shí)踐證明,強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感不僅能促進(jìn)學(xué)生的探索欲,也能提高其行動(dòng)力。

總之,學(xué)科思維和社會(huì)責(zé)任都關(guān)系著學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展,兩者相互促進(jìn),在教學(xué)實(shí)踐中,應(yīng)著眼于將兩者結(jié)合,在培養(yǎng)學(xué)科思維中發(fā)掘社會(huì)責(zé)任,在承擔(dān)責(zé)任中運(yùn)用學(xué)科思維。當(dāng)然,將兩者融合是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,在以后的教學(xué)中,筆者將不斷學(xué)習(xí),努力提升學(xué)生的素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

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